Cherry je odrůda rajčat, která se vyznačuje malými velikostmi plodů. Tvar zeleniny může být velmi odlišný. Dnes budeme hovořit o vlastnostech takových rajčat, pravidlech pro pěstování této plodiny.
popis
Plody třešně mají hmotnost pouze 35–40 gramů, i když existují i velmi malé vzorky o hmotnosti 5–15 gramů. Zralá zelenina se přitom vyznačuje bohatou chutí a poměrně vysokým obsahem cukru v dužnině, některé se vyznačují lehce hořkou pachutí.
Listové talíře kultury mají zvláštní dekorativní efekt. Mají vyřezávané okraje. Jejich zbarvení je různé: od tmavě zelené po pistáciovou barvu. Keře takových rajčat mohou být podměrečné, středně velké nebo vysoké.
Drobná zelenina se sbírá na rostlinách v malých shlucích. Navíc na jednom kartáči může vyrůst až 22 plodů. Nalévají současně.
Z hlediska zrání se cherry rajčata neliší od běžných rajčat. Mohou být také rané, střední nebo pozdní. Je přípustné pěstovat tuto vegetaci jak ve volné půdě, tak ve sklenících, pařeništích. Někdy se kultura chová i doma na parapetech.
Je třeba poznamenat, že cherry rajčata se vyznačují vysokým obsahem vitamínu K, který přispívá ke snadnému vstřebávání vápníku a normalizuje činnost ledvin. Navíc obsahují dostatečné množství lykopenu, který snižuje pravděpodobnost vzniku rakovinných nádorů.
K rychlému ukojení hladu přispívá chrom, obsažený v malých rajčatech. Také ho varuje před svým vzhledem.
Ale stojí za zmínku, že třešeň se nedoporučuje lidem s metabolickými poruchami, peptickým vředem. Také nejsou vhodné pro ty, kteří trpí problémy se žlučníkem.
Tvar zralých plodů může být protáhlý, kulatý, kapkovitý. Paleta barev takové miniaturní zeleniny je také rozmanitá. Mohou být červené, zelené, žluté, oranžové, růžové.
Zralá cherry rajčata mají výraznou chuť čerstvých rajčat. Je to cítit téměř okamžitě. Pokud není cítit, pak byly plody sklízeny příliš brzy a nedozrály mimo trs, nebo prostě nedozrály uvnitř.
Cherry rajčata jsou vhodná pro dlouhodobé skladování. Své původní vlastnosti však vůbec neztrácejí. Tato zelenina se často používá k ozdobení různých pokrmů. Samotné keře také dokonale zapadnou do designu jakékoli příměstské oblasti.
Třešně se často používají při vaření. Používají se při přípravě polévek (je přípustné brát přezrálé a popraskané ovoce), omáček, omáček, různých salátů.
Jakou odrůdu zasadit?
Dále si všimneme některých nejoblíbenějších odrůd cherry rajčat mezi zahradníky.
- “Balkónový zázrak” Tento pohled je raný. Hmotnost každého ovoce je v průměru 20-30 gramů. Odrůda je vhodná pro pěstování ve volné půdě, stejně jako na balkoně nebo parapetu.
- “Bonsai”. Tato odrůda je také považována za ranou. Jeho výnos je 4-5 kg na 1 mXNUMX. m území.
Lze ji pěstovat na balkoně nebo parapetu.
- “Kapka medu”. Plody jsou hruškovitého tvaru. Jejich barva je žlutá. “Honey Drop” je ideální pro pěstování v otevřené půdě.
- “Bílý rybíz”. Tato cherry rajčata mají neobvyklou krémovou barvu. Jejich tvar je kulatý. Tento druh se vyznačuje výbornou chutí.
- “Honey Candy” Taková raná odrůda přináší v průměru 4-6 kilogramů zeleniny na 1 mXNUMX. m území. Odebírá se pro výsadbu v otevřené půdě, stejně jako ve sklenících a sklenících.
- “Pinocchio”. Odrůda střední sezóny je považována za univerzální, lze ji zasadit do otevřené půdy, skleníků, květináčů na parapetu, balkonu. Průměrná hmotnost každého ovoce bude 20-25 gramů.
- “Dezert”. Zelenina dozraje do 100 dnů. Zralá rajčata jsou poměrně malá, výnos tohoto druhu je poměrně vysoký. “Dezert” se pěstuje doma jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. U keřů budete během aktivního růstu určitě potřebovat podvazek horních stonků.
Je přípustné poslat rajčata na zmrazení pro nejdelší možné skladování.
- “Milovat”. Vegetativní období dosahuje 120 dní poté, co se klíčky objeví ze země. Zralá rajčata jsou poměrně hustá a masitá. Jejich průměrná hmotnost je 150 gramů. Odrůda roste a vyvíjí se nejlépe ve skleníku.
- “Zlatý korálek” Tato oblíbená odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči různým chorobám. Jeho plody jsou velmi malé, jejich barva je žlutá. Výnos je poměrně vysoký. Nejlepší je pěstovat tato rajčata ve skleníku. Zeleninu lze pro dlouhodobé skladování zmrazit.
- Sladká třešeň. Tato odrůda je také považována za velmi oblíbenou mezi zahradníky. Spí docela rychle. Má dlouhou dobu plodnosti. “Sladká třešeň” je velmi odolná vůči infekcím, škodlivému hmyzu. Keře mohou dorůst délky až 4 metrů. Zralá zelenina má nasládlou příjemnou chuť. Jejich barva je sytě šarlatová.
- “Ostrý”. Odrůda se vyznačuje větší zeleninou. “Sharp” je vhodný pro výsadbu ve skleníkových konstrukcích. Rajčata této odrůdy lze zmrazit a sušit.
- “Cherry rajče” Taková rajčata se vyznačují tmavě červenou barvou. Z každého kartáče se odstraní 20 rajčat. Keře jsou vysoké. “Cherry rajče” je vhodné pro výsadbu v zeleninových zahradách, v domě na balkonech. Vzhled je odolný proti praskání. Průměrná hmotnost každé zralé zeleniny je 25 gramů.
- “Jantar”. Tato odrůda je zařazena do státního rejstříku. Lze ji pěstovat ve všech regionech. “Amber” je středně raný druh. Nejčastěji se rajčata používají k výrobě salátů. Průměrná hmotnost každého ovoce je 20-25 gramů. Chuťové vlastnosti rajčat jsou vysoké.
- “Jahoda”. Tato odrůda salátu je považována za brzy zralou. Plody se dají konzumovat syrové, skvěle se hodí i na zavařování. Zelenina je mírně žebrovaná, její tvar je kulatý, barvy sytě červené. Průměrná hmotnost rajčete je 20 až 30 gramů.
- “Prsty”. Odrůda je také zařazena do státního rejstříku. Je určeno pro čerstvou spotřebu a zavařování celozrnného ovoce. Vegetace brzy dozrává. Zralé plody mají válcovitý tvar. Jejich zbarvení je jasně červené. Hmotnost zeleniny je od 15 do 20 gramů. Jejich chuť je vysoká. Odrůda “Fingers” má dobrou odolnost vůči houbovým chorobám.
- “Nano”. Rané zralé druhy determinantního typu se také vyznačují vysokými chuťovými vlastnostmi. Tvar zeleniny je plochý kulatý. Plody jsou poměrně husté, jejich barva je jasně červená. Hmotnost zralého ovoce je 10-15 gramů. Vegetace je považována za odolnou vůči hnilobě květů.
- “Moje léto”. Odrůda má poměrně velké plody. Mají atraktivní vzhled, vyznačují se příjemnou elasticitou. Zároveň mají nakyslou chuť.
Kdo rostl?
Aby bylo možné ochutnat zralé třešňové plody v prvních dnech letní sezóny, měl by být výsadbový materiál vyséván v posledním zimním týdnu nebo na samém začátku března. Sazenice se vysazují nejčastěji v květnu.
Pravidla pěstování a péče
Metoda semenářství
Pro setí materiál je nutné předem připravit úrodnou půdu. Prodává se v hotové podobě v zahradních obchodech. Pokud si takovou směs nechcete kupovat, můžete si ji vyrobit sami. K tomu se smíchají dva díly humusu, jeden díl čistého písku a dva díly rašeliny. Do výsledné hmoty se také doporučuje přidat trochu dřevěného popela a minerálních hnojiv.
Výsledná směs se nalije do květináčů nebo speciálních kazet pro sazenice. Semenný materiál je předem namočený v růstovém stimulátoru. Na povrchu plodné hmoty se tvoří malé rýhy o hloubce pouhých 4-5 milimetrů. Do nich se kápnou připravená semena. Měly by být umístěny ve vzdálenosti 5-6 milimetrů od sebe.
Pokud pro výsadbu používáte speciální kazety, pak se do každého oddělení zasadí jedno semeno. Po výsadbě bude každých pět dní nutné jemně uvolnit povrch půdy tenkou tyčinkou. Země je také při vysychání mírně navlhčená. Nejjednodušší způsob zalévání rostlin je injekční stříkačkou.
Výsledný porost je nutné rosit, aby byla zajištěna optimální vlhkost vzduchu, protože na jaře a v zimě je vzduch v interiéru často teplý a suchý. Důležitou roli hraje krmení. Ovlivňují proces vegetace a růstu rostlin. Dále se používají tekuté kořenové a listové přípravky (koncentrované látky s dusíkem, fosforem).
Poprvé se cherry rajčátka krmí ihned po rozvinutí kotyledonových listů. Pro maximalizaci odolnosti kultury vůči teplotním změnám, nepříznivým podmínkám pěstování se také provádí otužování. Za tímto účelem jsou pěstovaná rajčata vynesena na ulici v částečném stínu a ponechána několik hodin. Postup se provádí přibližně 10 dní před přistáním na trvalém místě. Nejprve jsou klíčky vystaveny pouze na několik hodin, později se čas postupně prodlužuje.
Když jsou sazenice plně vytvořené a silnější, je přípustné je zasadit do otevřené půdy. Rostlina by měla mít listy sytě zelené barvy, výška vegetace bude asi 20 cm, stonky budou silné a poměrně silné.
Místo přistání musí být připraveno předem. V zemi jsou vykopány díry a do nich je umístěno malé množství dřevěného popela. To vše se pak zalévá. Sazenice se vysazují do připravených jamek. Poté jsou mladé klíčky pečlivě pokryty zemí, lehce se udusají. Půdu můžete mulčovat, k tomu se používá sušené listí, seno nebo sláma.
Mulč ochrání mladou vegetaci před plevelem a také pomůže déle udržet vláhu a zabrání tvorbě krusty. Sazenice se doporučuje vysazovat za oblačného počasí. Nejlepší je to udělat večer. To umožní rostlinám lépe se usadit v půdě. Pamatujte, že třešně jsou poměrně rozložité, takže je důležité udržovat vzdálenost mezi sazenicemi. Musí být alespoň 1 metr, pak budou všechny exempláře schopny přijímat množství světla, které potřebují.
Po výsadbě na trvalém místě budou cherry rajčata vyžadovat pravidelné zavlažování, protože tato plodina nemůže vydržet sucho. Procedura se nejlépe provádí denně: buď brzy ráno, nebo pozdě večer. Pokud rajčata nemají dostatek vody, začnou se pokrývat hnědými prasklinami. Pokud je příliš mnoho tekutiny, zelenina začne praskat, bude vodnatá.
Při pěstování cherry rajčat je lepší instalovat podpěry. Sklizeň udrží nedotčenou. Větve navíc nebudou padat na povrch země. Půda kolem vegetace by měla být mulčována. Pokud zelenina náhodou spadne, neušpiní se, půda nevyschne ani se nepřehřeje. Sklizeň je přípustná, pouze když je plně zralá. Jinak bude ovoce bez chuti. Při dodržování základních pravidel péče můžete získat slušnou sklizeň.
Pozastaveno
Závěsná metoda se používá při domácím pěstování cherry rajčat. Jsou vysazeny ve speciálních závěsných koších. Zároveň stojí za to vybírat pouze určité odrůdy, které se mohou ohýbat, aniž by se ulomily pod tíhou zeleniny. Je lepší vybrat co nejvíce rozvětvené druhy. Nádoby jsou naplněny hnojenou půdní směsí.
Kultura je vysazena v koších na začátku května. V této podobě je vše ponecháno na balkoně. Pokud tam teplota prudce klesne, pak se nádoba s rajčaty přenese do místnosti. Pravidla péče o rostliny vysazené závěsným způsobem jsou téměř stejná jako u rostlin umístěných ve volné půdě. Budou vyžadovat pravidelné zvlhčování, hnojení, uvolňování horní vrstvy země a mulčování.
Jak se vypořádat s chorobami a škůdci?
Třešně mohou být postiženy následujícími chorobami.
- Pozdní plíseň. Toto onemocnění je houbové. Nejprve se na řapících a stoncích objevují protáhlé skvrny a tmavě hnědé pruhy. Na listech se objevují šedohnědé skvrny, na plodech hnědohnědé. Pozdní plíseň, začínající od spodních listů, postupně pokrývá celou rostlinu. Za suchého počasí začnou poškozená místa vysychat a za vlhkého počasí začnou hnít. Plochy plísně na plodech mají pevnou strukturu. Nejčastěji trpí rajčata plísní ve druhé polovině letní sezóny. K vyléčení kultury je nutné použít silné chemikálie. Nejčastěji letní obyvatelé používají drogy “Ridomil Gold”, “Ditan”, “Bravo”. Chemické ošetření je nejlepší provádět večer za klidného počasí bez větru. Někdy se k boji proti tomuto houbovému onemocnění používají také speciální mikrobiologická činidla, zejména Trichodermin, Fitosporin. Také se slabou lézí se k léčbě odebírají domácí infuze na výhoncích borovic, dřevěný popel, síran měďnatý.
- Mozaika. Taková nemoc je považována za velmi nebezpečnou. Nejčastěji postihuje rostliny pěstované ve sklenících. Ale může poškodit výsadbu v otevřeném terénu. Když jsou infikovány, listy jsou pokryty skvrnami žluté, pak se na jejich povrchu tvoří skvrny světle zeleného odstínu. V průběhu času jsou listové čepele silně deformovány a pokryty malými hlízami. Mozaika se nejčastěji objevuje na mladé vegetaci v období aktivního růstu. V současné době neexistují žádné účinné prostředky proti mozaice, proto je velmi důležité včas přijmout preventivní opatření, aby se zabránilo jejímu výskytu: dodržujte střídání plodin, vyvarujte se zahušťování, dodržujte teplotní režim při pěstování a včas se vypořádejte se sáním škodlivého hmyzu.
- Praskání ovoce. Zelenina může praskat z různých důvodů, včetně nesprávného zavlažování, nedostatku hnojiv a nevhodné teploty. Trhliny mohou mít různé velikosti a barvy. Aby se zabránilo jejich vzhledu, je nutné přísně dodržovat režim zavlažování, provádět mulčování půdy kolem keřů.
Pokud pěstujete plodiny ve sklenících, pak je nezapomeňte čas od času vyvětrat.
Vegetaci může poškodit i škodlivý hmyz.
- Medvědka. Tento škůdce je považován za nejnebezpečnější pro rajčata. Často se usazuje v úrodných a dobře pohnojených oblastech. Jak dospělci, tak jejich larvy mohou způsobit značné škody na výsadbách. Chcete-li se zbavit medvěda, je lepší okamžitě použít hotový obchod. V tomto případě je vhodný nástroj Thunder, je jednoduše rozptýlen po norkách parazita. Po požití látky medvěd rychle zemře. Také lék “Bankol” se používá k boji proti škůdcům, ovlivňuje jeho nervový systém, což vede ke smrti. “Boverin” obsahuje speciální houbu, která je pro takový škodlivý hmyz velmi nebezpečná. Tento nástroj je předem smíchán s malým množstvím slunečnicového oleje, výsledná kompozice je napojena otvory vykopanými parazitem. Někdy se také používají lidové prostředky k boji, zejména roztoky s amoniakem.
- Vůně. Tito parazité žijí v celých koloniích. Usazují se na zadní straně listů. Mšice je drobný hmyz oválného tvaru, její barva je nejčastěji světle zelená. Pokud je škůdců málo, můžete je zkusit jednoduše omýt proudem vody. K účinnému boji s mšicemi pomohou také mírné insekticidy vyrobené na bázi přírodních a bezpečných přípravků. Pokud se škodlivému hmyzu podařilo přemnožit příliš mnoho, pak se k lékařskému ošetření již používají chemické prostředky. V tomto případě jsou vhodné přípravky Fitoverm, Aktara, Fufanon.
Mnoho zahradníků používá domácí řešení k hubení mšic. Můžete si tedy vytvořit kompozici s pracím mýdlem a popelem, feferonkou, nasekanými stroužky česneku, cibulovou slupkou.
Tipy na sklizeň
Poté, co jsou rajčata plně zralá, mohou být odstraněna z keřů. Pouze v této fázi budou mít maximální počet užitečných vlastností. Sbírat cherry rajčata jedno po druhém je poměrně obtížné a dlouhé, takže je zahradníci trhají kartáči. Dále lze rajčata opatrně po jednom oddělit od svazku.
Stále je přípustné odebírat nezralé vzorky z rostlin. Okamžitě jsou rozloženy do kartonových krabic. Navíc musí být každá vrstva oddělena novinovými listy. Naplněné bedýnky uložíme na tmavé místo, aby zelenina dozrála.
Postupně plody červenají, ale zároveň se začínají zhoršovat jejich chuťové vlastnosti. Tato zelenina se nedá srovnávat s právě sklizeným ovocem ze zahrady.
