Exotická fíková opuncie, i přes svou extrémní nenáročnost v péči, je vzácným hostem ve sbírkách domácích zahradníků. Glochidie, které kaktus pokrývají, dráždí pokožku a při pěstování v interiéru je nemožné získat chutné léčivé plody. Kdo se ale rozhodne opuncii pěstovat, může být odměněn jejím krásným kvetením (pro které je však potřeba se také snažit).
Botanický popis
Druh Opuntia indický nebo fíkovník (Opuntia ficus-indica), je členem čeledi kaktusovitých. Tato rostlina je známá také jako ficus indica, opuncie, indický fík nebo fík, kaktus ušatý nebo tchyně, v Izraeli se jí říká cabr.
Jedná se o vzpřímený keř s článkovanými hustými výhony. Stonky mohou být válcové, zploštělé nebo kulovité. Roste rychle, dosahuje 4 m na výšku a 2 m v průměru. Kořeny kaktusu jsou silné, s vývojem převážně do šířky než do hloubky.
Všechny opuncie včetně jejich plodů jsou pokryty drobnými glochidiemi – velmi tenkými vroubkovanými štětinkami, okem téměř neviditelnými. Propichují kůži nejmenšími úlomky a ulpívají na oblečení, což následně přináší spoustu nepohodlí. Proto opuncie, navzdory svým mnoha užitečným vlastnostem, není nejlepší volbou pro pokojovou rostlinu, pokud jsou v domě domácí mazlíčci nebo malé děti. Navíc pro některé typy kultur jsou také charakteristické velké tvrdé trny.
Jedlý kaktus kvete velmi efektně, s velkými jasnými květy červených, žlutých, oranžových odstínů. Kvete dvakrát za sezónu – v květnu až červnu a v srpnu až září. Po uvadnutí květů se tvoří červené plody s tvrdou slupkou a plochými semeny. Vyčištěné od glochidie se hojně používají při vaření v jižních zemích Evropy, v severní Africe a v domovině původu – ve Střední Americe a Mexiku (i když fíkové opuncii se říká indická, přesněji názvy s přídomkem “indián” “mluvte o jeho původu). Kaktus dostal své jméno podle řeckého města Opus, v jehož okolí je velmi rozšířený. Ve volné formě se vyskytuje na jižním pobřeží Krymu.
Užitečné vlastnosti
Trnitá rostlina přináší člověku značné výhody. Jeho bohaté chemické složení – přítomnost v něm nejen velkého množství makro- a mikroprvků, ale také mnoha mastných kyselin, včetně esenciálních – umožňuje použití fíkové opuncie v tradiční a lidové medicíně:
- ovocná dužina je účinným diuretikem a protizánětlivým prostředkem, jeho příjem také pomáhá odstraňovat sputum z plic;
- opuncie nasycené vitamíny v dávných dobách s sebou brali námořníci na dlouhé plavby (pro prevenci kurdějí);
- Šťáva z indických fíků podporuje rychlejší hojení ran a její extrakt se používá jako cévní čistič;
- přítomnost velkého množství draslíku a vápníku v kombinaci s jinými léky má pozitivní vliv na činnost slinivky břišní, syntézu inzulínu, a proto je použitelná při léčbě cukrovky ke snížení hladiny cukru v krvi;
- Přípravky z fíkové opuncie přispívají k hubnutí, mají schopnost odbourávat tuky, dodávají tělu užitečné látky a posilují ho.
Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem pro tělo má rostlina také kontraindikace pro použití – to je způsobeno především individuální nesnášenlivostí jejích složek (projevující se ve formě vyrážky a svědění).
Nejen v lékařství, ale i v jiných odvětvích se používají téměř všechny části fíkové opuncie:
- šťavnaté bobule, oloupané a oloupané, se konzumují syrové jako dezert, dělají se z nich džemy a marmelády, přidávají se do likérů, dusí se s masem. Mladé výhonky o tloušťce až 1 cm, oloupané z trnů, se vaří a přidávají do salátů;
- plody a stonky slouží jako suroviny pro výrobu kosmetických, voňavkářských výrobků;
- olej a mouka se vyrábí ze semen;
- okvětní lístky jsou základem mnoha čajových nápojů.
Kromě toho se z rostliny získávají lepidlo, barviva a další užitečné produkty.
Péče o Opuntia ficus-indica
Opuncie je výjimečně odolná rostlina, která nevyžaduje častou zálivku. I po delším suchu a vadnutí stonků ožije, jakmile kořeny dostanou potřebnou vláhu.
Tyto kaktusy úspěšně rostou venku v oblastech s nepříliš horkými léty a teplými zimami (rostlina snáší krátké a mírné mrazy). Rychle rostou, ztrácejí atraktivní dekorativní efekt, a proto je nutné předem předvídat jejich podmínky pro růst – i proto se fíkové opuncie doma chovají jen zřídka. Jako velká a nenáročná rostlina do středu krajinné kompozice na ulici nebo uvnitř velké haly kancelářské budovy jsou však indické fíky mimořádně dobré.
V chladném klimatickém pásmu opuncie indická dobře roste v interiéru, ale v létě je vhodné ji vynést na vzduch. Pokud kaktus “spadne” hodně slunečných dnů, dospělé rostliny mohou kvést. Abyste se vyhnuli pádu pupenů, když se objeví a během kvetení, nemůžete změnit umístění keře a obecně s ním jakýmkoliv způsobem pohybovat.
Opuncie ocení dobré osvětlení na jižním nebo jihozápadním parapetu. V létě se cítí příjemně při teplotě 25-35 °C, v zimě potřebuje chlad (8-15 °C).
Opuncii fíkovou zaléváme zřídka, ale vydatně – na jaře a v létě až po vyschnutí půdy o pár centimetrů (nebo i úplně). Odstraňte přebytečnou tekutinu z pánve, abyste zabránili hnilobě kořenů.
Voda na zavlažování se používá usazená, měkká a mírně okyselená (2-3 kapky citronu na litr vody). Na podzim se zalévání omezí a v zimě, v období vegetačního klidu, se úplně zastaví, pokud se pro kaktus vytvoří chladné podmínky.
Opuncie fíková nepotřebuje časté krmení. Na jaře a v létě stačí jednou měsíčně aplikovat speciální složení živin pro kaktusy. Zbytek roku nekrmí vůbec.
Transplantace
Fík Opuntia je i přes výraznou nenáročnost citlivý na změnu bydliště. Rostlina se přesazuje pouze tehdy, když se starý květináč stane stísněným pro přerostlý kořenový systém.
Na rozdíl od většiny ostatních rostlin se transplantace provádí z úplně suché půdy do stejné suché půdy. Při zákroku se snaží na minimum narušit kořeny – přesazují se překládkou spolu s hliněnou hrudkou (totéž dělají při přesazování do „správné“ půdy po nákupu fíkové opuncie). Dva až tři týdny se rostliny udržují v polostínu a opět nejsou rušeny přestavováním. První zalévání se provádí týden po transplantaci.
Je lepší koupit hotovou půdu – směs pro sukulenty a kaktusy. Měl by být volný, prodyšný, mírně kyselý (pH 4,5–6). V případě potřeby můžete směs „sbírat“ sami: ve stejných poměrech jsou kombinovány a smíchány listy, bahnitá půda, jíl a hrubozrnný říční písek. Přidejte trochu drcené drcené cihly (cihlové třísky) a dřevěné uhlí.
Hrnec musí být vybrán s drenážními otvory, na jeho dně jsou umístěny malé oblázky nebo o něco větší zlomek rozbitých cihel. Zkontrolujte, zda otvory pro odvod vody nejsou ucpané drenážním materiálem.
Řezání
Opuncie fíková nepotřebuje speciální řez, ale pro korekci tvaru je někdy nutné odstranit vrchol nebo některé výhonky:
- pokud rostlina při nedostatku světla sahá ke svému zdroji a hrozí ulomení nebo spadnutí, odřízněte vršek „problémového“ výhonu a zakořeňte jej, získáte novou kopii fíkové opuncie;
- zbývající pahýl lze použít k získání malých dětí jako matečný louh.
K provedení postupu je čepel nože nebo zahradnických nůžek ošetřena alkoholem, výhonek je řezán 40-50 cm dlouhý, řezy jsou práškovány drceným dřevěným uhlím. Poté je kaktus ponechán bez zalévání po dobu 2-3 týdnů.
Chovné metody
Opuncii fíkovou lze množit vegetativně nebo řízkováním a semenem:
- Řízky se provádějí koncem jara nebo v prvním letním měsíci. Dítě se oddělí od mateřské rostliny, nechá se den uschnout a umístí se do země (zakoupené nebo připravené podle výše uvedeného složení) nebo jednoduše do vlhkého písku. Na týden umístěte do polostínu a celou tu dobu nezalévejte. Poté se provede první zvlhčení a po objevení kořenů se přesadí na trvalé místo růstu.
- Práce na množení semenem začínají v březnu, kdy končí období vegetačního klidu opuncie. Po 20 minutovém leptání v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného se semena prolomí celistvostí skořápky otřením každého smirkovým papírem. Poté se vysejí do předem dezinfikované půdy, zakryjí se fólií, aby vytvořily zdání skleníku, a udržují se při teplotě 19–22 °C, přičemž půdu jednou týdně mírně zalévají. Poté, co sazenice trochu zesílí, přesadí se do samostatných kelímků a najde se světlé místo pro mladé opuncie.
Navzdory tomu, že kaktusy s chutnými plody vyžadují opatrnost při manipulaci, mnoho pěstitelů květin neodradí pichlavost „mazlíčků“, zvláště když je obdarují svým velkolepým a voňavým kvetením.
