Vodková tinktura s medem a citronem je velmi jednoduchá na přípravu, recept na medovinu je jednoduchý. Již za týden získáte příjemný aromatický alkoholický nápoj, který se snadno pije. Medová tinktura (vodková medovina) si zachovává užitečnost medu a citronu, protože není tepelně zpracována. Zde je recept na domácí medovinu.
Připravte si všechny ingredience na medovou tinkturu.
Jak připravit medovou tinkturu (vodková medovina):
Nalijte 200-250 ml vodky do hluboké misky s tekutým medem. (Pokud med zhoustl, rozpusťte ho v mikrovlnce na nízký výkon, ale ne moc, aby med nebyl horký.) Vodku smíchejte s medem.
Vymačkejte šťávu ze dvou citronů jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Je vhodné to provést pomocí speciálního nástroje nebo běžné vidlice.
Nalijte citronovou šťávu do směsi vodky a medu, míchejte, dokud nebude hladká.
Obsah misky opatrně přelijte do lahvičky se šroubovacím uzávěrem nebo zátkou, přes konev.
Přidejte zbytek vodky do láhve.
Míchejte do hladka. Láhev s medovou tinkturou dejte na tmavé místo vyluhovat 5-7 dní při pokojové teplotě. Obsah pravidelně promíchejte nakláněním láhve.
Na konci této doby budete mít mírně neprůhledný, jantarově žlutý nápoj s trochou sedimentu na dně láhve.
Medovinu podávejte s vychlazenou vodkou. Hotovou medovou tinkturu lze skladovat v hermeticky uzavřené nádobě až 1 rok.
Děkuji za sdílení receptu
| Dima Středa 21. prosince 2016 20:45 # |
| Nikita neděle 15. ledna 2017 23:16 # |
Ooooh, to je tak sladké. Udělal jsem to ve stejném poměru, pak jsem přidal další vodku. V ideálním případě je tedy potřeba vyrobit 800 medu na 200 vodky
| Arkady Středa 25. ledna 2017 14:52 # |
Ahoj! řekněte mi, co se stane s tinkturou po 1 roce?
| Alenkiy pátek 27. ledna 2017 23:10 # |
Nevím, u nás to tolik nestojí)) Původní zdroj takový záznam měl, rozhodl jsem se ho zkopírovat))
| Alenkina pátek 30. března 2018 17:16 # |
A kolik stupňů získá síla?
| Alenkiy pátek 30. března 2018 20:20 # |
| Vladimír Středa, 04. dubna 2018 09:37 # |
Mám to před pitím přecedit?
| Yevhen Neděle 10. června 2018 12:22 # |
Ahoj! Proč se pevnost stává 25-28? Proč ne 40?
| konstantin pátek 27. července 2018 09:26 # |
nevím, u nás to tolik nestojí)) Původní zdroj měl takový záznam, rozhodl jsem se zkopírovat)) stál tři roky.Jak víno získává v průběhu let kouzlo
| Natalia Pondělí 13. srpna 2018 13:44 # |
Ale proč je tam 40 . když jste to zředili 400 gramy medu a citronové šťávy?
Zkuste to udělat s alkoholem, to je Pak to upravte na 40.
| Alexej úterý 18. prosince 2018 17:19 # |
Dobrý den, stojí to za to?
| Alenkiy Středa, 19. prosince 2018 00:01 # |
Dopadá to jako na fotografii, mírně neprůhledné. Nemyslím si, že je nutné filtrovat.
| Bach Sobota, 28. prosince 2019 00:28 # |
Do Nového roku zbývají jen 4 dny, četl jsem to před pár hodinami a udělal jsem to. Stačí 4 dny, aby to bylo v pořádku? A v jakých dávkách lze užívat?
| Reincor neděle 16. ledna 2022 20:46 # |
Do Nového roku zbývají jen 4 dny, četl jsem to před pár hodinami a udělal jsem to. Stačí 4 dny, aby to bylo v pořádku? A v jakých dávkách lze užívat?
Jedna čajová lžička jednou za měsíc
| Alenkiy pondělí 17. ledna 2022 18:24 # |
Dávku vám nikdo neřekne, organismy se velmi liší)) Pouze empiricky
| Preclík Čtvrtek, 10. března 2022 08:14 # |
| Alenkiy Čtvrtek, 17. března 2022 22:19 # |
Ach ano, miluji se. Škoda, že moc nepiješ
| Polina úterý 14. března 2023 19:02 # |
Dobré odpoledne Měla by se láhev otevřít, když je nápoj vyluhován po dobu 5-7 dnů? Nebo jen otočit a zamíchat?
| Alenkiy Sobota, 18. března 2023 23:10 # |
Dobré odpoledne Měla by se láhev otevřít, když je nápoj vyluhován po dobu 5-7 dnů? Nebo jen otočit a zamíchat?
Při otevírání láhve existuje riziko, že nebude ležet 5-7 dní)) Ne, nemusíte otevírat
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
