Kanadské krůty – popis, údržba, rentabilita chovu

Rentabilita chovné drůbeže závisí na rychlosti přírůstku, hmotnostní kategorii, produkci samičích vajec, požadavcích na krmivo a údržbě obecně. Všechny tyto údaje jsou dány nejen individuálními vlastnostmi zvířete, ale také plemenem. Kanadští krůti jsou již dlouho zakořeněni na farmách, protože se vyznačují předčasnou vyspělostí a velkou komerční hmotností. Chov takových jedinců je vhodný jak pro malé statky, tak pro velké průmyslové podniky. Tito ptáci se širokým hrudníkem poskytují farmě křehké dietní maso, zdravá vejce, chmýří a zdravé potomstvo. Aby byla ziskovost z prodeje produktů vysoká, musí jednatel společnosti dodržovat pravidla chovu, krmit zvířata v souladu s biologickými standardy a neustále sledovat jejich zdravotní stav.

Charakteristika plemene

Kanadští širokoprsí krůti jsou zástupci těžkého kříže. Mají silné dlouhé nohy, které vydrží poměrně značnou tělesnou hmotnost. Na hlavě a krku jsou „korály“ – jakési kožní výrůstky. Na bradě je masitý útvar, který ptáček při vzrušení nafoukne až do průměru 15 cm.

Pro plemeno existuje několik charakteristických barev:

• bílý;
• černá s lehkým bronzovým nádechem.

Obě variety mají kompaktní trup a široký hrudník, stejně jako standardně tvarovanou, olistěnou hlavu. Ocas je velký, vějířovitý, ve většině případů jsou v barvě bílé pruhy.

Produktivita

Důležitým rysem ptáků z Kanady je vysoký stupeň produktivity a rychlý přírůstek hmotnosti: ve věku 1,5 měsíce krůtí drůbež získá slušnou váhu, charakteristickou pro dospělé kachny velkých plemen.

Do 3. je povolena porážka ptáků pro získání masných výrobků. Po dosažení tohoto věku se pěstování stává nerentabilním z důvodu značných finančních nákladů na krmivo.

Hmotnostní tabulka

Produktivní vlastnosti

Ve srovnání s jinými plemeny brojlerů je pěstování kanadských krůt výnosnější. To je způsobeno vysokou produktivitou ptáků, která do nich byla geneticky zabudována. Kanaďanky byly vyšlechtěny díky dlouhé a usilovné práci chovatelů, kteří se snažili získat drůbež s vysoce kvalitními vlastnostmi: rychlý růst, dobrý přírůstek hmotnosti, raná produkce vajec a vynikající chuť masa. Povedlo se – krůty se ukázaly být velké, brzy dospívající, s dobrou a spíše ranou (8–9 měsíců) produkcí vajec.

Předpokládá se, že ptáci tohoto plemene jsou nejchutnější. Vzhledem k tomu, že se maso poráží v raném věku, má zvláštní kvalitu, jemnou strukturu a dietetické vlastnosti, což umožňuje jeho použití v dětské výživě. Kanadské plemeno krůta je vynikající nosnice – během 4-5 měsíců přináší asi 100 vajec o hmotnosti 70-80 g. Neméně výnosné je pěstovat mladé zásoby na prodej. Když jsou vytvořeny příznivé podmínky, míra přežití kuřat je 93%, což je velmi vysoký ukazatel.

Výhody a nevýhody

• Velká váha. Z dospělého krocana je možné získat cca 17-24 kg čistého masa.
• Rychlé přibírání na váze.
• Vysoké chuťové vlastnosti. Výrobek je vhodný pro dietní a dětskou výživu.
• Vejce jsou bohatá na živiny, zatímco velikostí a výhodami výrazně převyšují kuřecí maso a většina z nich je oplodněná.
• Silný mateřský instinkt u krůt. Jsou schopni vylíhnout nejen svá mláďata, ale i nalezence.

• Náchylnost k teplotním indikátorům, při nízkých teplotách je pták náchylnější k nemocem.
• Problémy s pářením kvůli rozdílu hmotnosti.
• Předpokladem dobrého zdraví je přítomnost trávy ve stravě po celý rok.

krmení

Strava složená z běžných potravin by měla obsahovat:

• jemně nakrájená zelenina;
• dušená pohanka, kukuřice nebo pšenice;
• sražené mléko nebo tvaroh;
• řepa, mrkev, zelená cibule;
• vařená vejce;
• masokostní moučka.

Nejjednodušší je použít ke krmení kanadských krůt hotové krmné směsi, ve kterých je dostatečné množství vitamínů a minerálních látek. Bez optimální rovnováhy živin v potravě se ptáci budou špatně vyvíjet, snižují imunitu a přibývají na váze.

Rada! Pro normální trávení potřebují opeření kříženci konzumovat směs drcené křídy, skořápek, popela a říčního písku.

Jídlo

Drůbež musí dostávat správně vyváženou stravu.

Mladý růst

První krmení se provádí po 12–15 hodinách od narození krůt (do této doby nemají schopnosti klovat jídlo).

S tím se nevyplatí otálet – kuřata začnou používat rostlinnou podlahu, což nemusí mít nejlepší vliv na jejich pohodu, zvláště pokud není povrch čistý.

Zkušení chovatelé doporučují používat krmnou směs pro drůbež – je nasycená všemi potřebnými živinami pro mladý rostoucí organismus.

Můžete si také připravit jídlo sami: k tomu se vařená vejce smíchají se silně nakrájenými obilovinami.

Optimální počet jídel je 8-10x denně, od 8. dne lze frekvenci postupně snižovat.

Ve stravě by měly být přítomny zelené potraviny – listy zelí, natě řepy, kopřivy, pampelišky. Mrkvová šťáva příznivě ovlivňuje ptačí imunitu.

Dospělí

Doporučuje se krmit 5x denně, přičemž je lepší podávat ráno a večer suché krmivo a po celý den nahrazovat mokrými mixéry.

Do snáškového menu by mělo být přidáno více bylinek a zeleniny a také nekyselé mléčné výrobky bohaté na vápník, díky nimž bude skořápka méně křehká.

Nezapomínejte na pití. V případě nedostatku čisté vody dochází u ptáků k dehydrataci a mají potíže s nabíráním tělesné hmotnosti.

Kanaďané jsou vynikající plemeno pro komerční chov a jsou považováni za extrémně vybíravé.

Péče o dospělé zahrnuje dobře organizovaný prostor, pravidelný přísun jídla a pití, úklid voliéry a kurníku.

Při pěstování krůt doma byste měli dodržovat řadu určitých pravidel:

• V prvním týdnu života kuřat by měla být pokojová teplota udržována na 32-33 ° C, ve druhém se ukazatele sníží na 26-27, ve třetím – na 22-23. Je-li poblíž přítomna nosnice, nezávisle zajišťuje potomstvu potřebné vytápění.
• Je nutná pravidelná výměna vody, asi 4-5x denně. Zároveň by u velmi mladých exemplářů měla být teplota minimálně 24 stupňů. Do nápoje se také doporučuje přidat slabý roztok manganistanu draselného.
• Udržování krytu v čistotě. Kyselá potrava a exkrementy jsou příznivým prostředím pro rozvoj patogenní mikroflóry a krůty jsou náchylné ke střevním onemocněním.
• Jak hřebenatka roste, přeneste ptáka do potravy pro dospělé

Pěstování

Pěstování plemene nepředstavuje žádné zvláštní potíže, pokud víte, co ptáci konzumují. Domov ptáků by měl být vždy čistý a teplý. Navíc pro takového masivního ptáka bude určitě vyžadován volný prostor v domě.

Teplotní režim během kultivace by neměl být nižší než +5 stupňů. Ale v létě může být teplota kolem +30. Předpokladem údržby je přítomnost vysoce kvalitního větrání.

Také v drůbežárně budete muset udělat hřady. Pro ně se doporučuje použít tyče 70×70 nebo 90×90. Výška instalace by měla být cca 70 cm.Jako hnízda lze použít dřevěné bedýnky s podestýlkou. Jsou instalovány na tmavých místech a je žádoucí, aby byly samice od sebe. Nejlepší plocha pro údržbu je vypočítána jako 20 mXNUMX. pro jednoho jedince. Musíte také pamatovat na to, že místnost by měla být chráněna před průvanem, ale měla by mít okna pro větrání.

Pro udržení určité teploty by měly být instalovány lampy, které mohou poskytovat nejen osvětlení, ale také teplo. Z pokoje se doporučuje udělat východ na vycházkový dvůr. Dá se oplotit sítí. Chůze pro kanadské krůty je velmi důležitá.

Pokud je péče o ptáky kvalitní a správná, pak to vše nepochybně ovlivní maso, produktivitu vajec a zdraví.

Podmínky vazby

Vzhledem k působivé velikosti krůt by se uspořádání drůbežárny mělo brát vážně – plocha místnosti se vypočítá tak, aby každá měla alespoň 1 mXNUMX. Jinak se nebudou moci normálně vyvíjet.

Průměrná teplota výběhu se pohybuje v rozmezí 5-30 stupňů, ale pokud jsou přítomni mladí jedinci, indikátory jsou nastaveny na minimálně 20 stupňů. Počítá se i se světlomilností skály, takže okna ve výběhu jsou velká. V zimě můžete pro větší pohodlí dodatečně nainstalovat umělé osvětlení, čímž se prodlouží doba denního světla na 14 hodin.

Dalším předpokladem pro „domov“ je podlaha o tloušťce alespoň 15 cm, používá se sláma, dřevěné hobliny a kukuřičná stébla. Podlaha je předem ošetřena hašeným vápnem v množství 800 g na 1 mXNUMX.

Pokud je základna domu vyrobena z betonu, doporučuje se položit ji překližkovými deskami impregnovanými kompozicí, která zastaví proces rozkladu. V některých regionech s tuhými zimami bude také nutné vybavit topný systém.

Nezapomínejte ani na venkovní výběh, kde budou krůty v létě trávit téměř celou dobu a občas se projdou v mírném mrazu. Pro oplocení je nejlepší použít řetězový článek se středně velkým článkem. Mezi povinné atributy tohoto prostoru patří baldachýn a krmítka. Trávník je vhodné vysévat vojtěškou, ovsem, hrachem nebo jetelem, které opeřencem dodají potřebné vitamíny.

Chov krůt

Krůty spěchají v období jaro-zima, během 2,5-3 měsíců snášejí v průměru 50 a více vajec. Kuřata se inkubují po dobu 28 dnů. Samice jsou vynikající slepice a nikdy neopouštějí svá hnízda. Často se používají na husí nebo kachní snůšky. Krůta se o svůj odchov stará velmi pečlivě – zahřívá kuřátka, stará se o jejich potravu a žárlivě je chrání před nebezpečím.

Aby byla krůta dobrá kráva, musí se jí sama vylíhnout mláďata. Osvojitelé jsou téměř vždy klováni. Zkušení obchodní manažeři doporučují vysadit krůtu s krůtou na konci denního světla poté, co jí dají pár dní sedět na vejcích, aby uspokojila instinkt matky slepice.

Vzhledem k tomu, že mezi samcem a krůtou je značný rozdíl ve váze, je rozmnožování často provázeno obtížemi. V tomto ohledu se mnoho chovatelů drůbeže uchýlí k použití inkubátorů nebo „služeb“ slepic. Výběr toho druhého je docela jednoduchý – ten, který zůstane v hnízdě nejdéle, bude vyhovovat její roli.

Navzdory skutečnosti, že pro Kanaďany je typické, že začínají snášet vejce v 9 měsících, projevují zvláštní touhu po potomcích až v roce. V závislosti na praxi krůty je povoleno snést až 22 vajec najednou. Zároveň by měla být na dosah miska na pití a jídlo, protože „máma“ v procesu inkubace často zapomíná na přirozené potřeby. Totéž platí i pro venčení – pokud krůta nechodí ven, můžete ji přimávat zelným listem, který nemůže odmítnout.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat uspořádání hnízda. Vyrábí se z obyčejné dřevěné krabice, povrch je důkladně umytý, vysušený a pokrytý slámou. Poté, co jsou vejce umístěny, posypané popelem a lehce posypané kolínskou vodou. To pomůže dočasně zastrašit škůdce, jako jsou blechy, klíšťata a brouci, od budoucích potomků.

V některých případech není slepice s hnízdem spokojená. Abyste ptáka přesvědčili, zkuste ho na správném místě krátce zakrýt košíkem.

Na krůtu nemůžete jen tak snést vejce. Musí být správně vybrány – musí to být středně velké nebo větší než průměrně velké exempláře s rovnoměrnou barvou. Jakékoli, i drobné vady vzhledu jsou důvodem k odmítnutí materiálu.

Nemoci

Внешний вид

Podle schváleného standardu plemene musí mít všechny krůty Victoria následující vnější znaky: