Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších, užitečných a uctívaných zelenin mnoha z nás, kterou úspěšně pěstují letní obyvatelé a zahrádkáři, přičemž se přirozeně drží rady lunárního kalendáře 2023, speciálně vytvořeného pro pěstování této a dalších plodin.
Pro mnoho letních obyvatel a zahrádkářů jsou brambory jednou z důležitých zemědělských plodin roku 2023, které v nadcházející nové sezóně určitě zasadí na svých chatách a pozemcích pro domácnost. Brambory nejsou při pěstování nijak zvlášť vybíravé, ale vyžadují včasné zasazení do země a náležitou péči, když jsou zralé.
Pokud uděláte vše správně, budete se řídit radami lunárního kalendáře pro sázení brambor na rok 2023, vyberete si nejbezpečnější dny pro výsadbu, které podpoří úspěšný růst a úspěšný vývoj této plodiny, pak můžete získat velkorysou sklizeň této zeleniny, ze kterých připravují různé pokrmy, včetně těch, které jsou uloženy na sklad na nadcházející zimu.
Volba termínů
Termín výsadby brambor nelze předem určit – záleží na povětrnostních podmínkách. Pokud je jaro dlouhé, půda rozmrzne později, ale pokud je jaro brzy, pak jsou pravděpodobné návraty mrazů a klíčky raně vysazených brambor mohou být zachyceny mrazem. Předběžná předpověď počasí a kalendář setí pomohou určit načasování, kdy sázet brambory v roce 2023.
Signálem k zahájení výsadby je stav půdy. Vzhledem k tomu, že hlíza obsahuje hodně vlhkosti, nemá smysl ji zasadit do zmrzlé a studené půdy – procesy probíhající v tkáních se zastaví. Musíte začít s výsadbou, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 6-8 ° C v jižních oblastech, v chladnějším klimatu – až 10-12 ° C a denní teplota bude kolem 15-18 ° C C. Vlhkost se navíc ještě nestihla odpařit a půda je stále mokrá.
Pokud není dostatek vláhy, je hloubka zakotvení menší než obvykle (8-12 cm) a bude pouze 5-6 cm, v těžkých půdách je lepší sázet na hřebeny, 6-8 cm vysoké.
Lidové znaky, které naznačují připravenost přírody k výsadbě brambor:
- barva třešně ptačí je sprcha (obvykle kvetení nastává v nejchladnějším období května);
- na bříze dosahoval list velikosti haléřové mince;
- pampeliška tvořila kouli se semínky.
Lunární kalendář
Podle lunárního výsevního kalendáře se kořenové plodiny, cibuloviny doporučují sázet na ubývajícím Měsíci, kdy všechny tekutiny spěchají dolů. V této době je dobré přidávat organickou hmotu, krmit rostliny, odplevelovat, ničit škůdce. Neměli byste očekávat úplnou shodu povětrnostních podmínek a příznivých dnů, ale můžete si vybrat den přistání.
Kalendář sázení brambor v roce 2023:
| Měsíc | Příznivé dny | Nepříznivé dny |
|---|---|---|
| duben | 1-5, 8-11, 28-30 | 6,7, 12, 13-26, 27 |
| květen | 1,2, 5-10, 27-29 | 3, 4, 11-26, 30,31 |
| červen | 2-9 | 1, 10 |
Tabulka příznivých dnů udává období vadné Luny, do nepříznivého období se započítávají dny Novoluní, Úplněk, růst Luny a její bytí ve znamení Vodnáře (jalové znamení). V červnu je výsadba po 10. možné pouze tam, kde hlízy raných odrůd stihnou dozrát před chladným počasím. Dny výsadby připadají na konec měsíce.
Data přistání v různých regionech
Přibližný čas pro výsadbu hlíz brambor podle regionů naleznete v tabulkách níže.
Pro Rusko
| Kraj | Kdy zasadit |
| Krym a severní Kavkaz | pro rané brambory – konec března, pro ostatní – začátek dubna |
| Centrální oblast, Kaliningrad | začátkem května |
| Volha, centrální černá země, Volha-Vjatka | do 10. května |
| Severozápadní | Květen, střed a konec |
| Ural, Dálný východ | 2. polovina května |
| konec května – začátek června |
Pro Ukrajinu a Bělorusko
| Regiony | Kdy zasadit |
| Jih | pro rané odrůdy – konec března, pro ostatní – první dny dubna |
| Jihovýchod | 1. a 2. dekáda dubna |
| Zakarpatí | Dubnové průměry |
| Jihozápadně od Běloruska | 3. dekáda dubna |
| Střed a východ Ukrajiny, severovýchod Běloruska | na konci dubna |
| Západ Ukrajiny | první květnové dny |
Odrůdy a termíny
Chcete-li získat čerstvé mladé brambory pro spotřebu v letní sezóně, vysazují se rané odrůdy, skladují se odrůdy středního a pozdního zrání. Při výpočtu termínu výsadby je třeba vzít v úvahu i vegetační období – u různých odrůd to trvá od 40 do 140 dnů.
Odrůdy podle zralosti:
- ultračasná – 40-55 dní;
- raná zralost – 60-80 dní;
- středně brzy – 80-90 dní;
- střední sezóna – 90-100 dní;
- středně pozdní – 100-120 dní;
- pozdní – 120-140 dní.
Výsadba brambor v roce 2023 bude úspěšná, pokud si vyberete správný den výsadby se zaměřením na klima oblasti a včas připravíte místo a materiál osiva.
Příprava hlíz brambor k výsadbě
V závislosti na stavu hlíz brambor podléhají předběžné přípravě pro výsadbu ve volné půdě. Spící oči na bramborách stimulují a vyklíčené oči se zelenají.
Lze provádět jak lehkou jarovizaci, tak ošetření hlíz živnými a dezinfekčními roztoky. Poslední možnost se v soukromé praxi používá jen zřídka.
Výběr a příprava pozemku pro brambory
Místo pro výsadbu plodiny by mělo být slunečné, protože přítomnost stínu negativně ovlivní plodinu. Je žádoucí, aby postele nebyly vystaveny silnému větru.
Poprvé brambory vysazené na orané půdě poskytnou maximální výnos, ale v budoucnu se bude muset kultura pokaždé pečlivě starat. Nejlepší možností by bylo po několika letech umístit na záhony kukuřici, okurky nebo zelí.
Pro brambory je vhodnější určitý typ půdy, zejména:
- jílovitá půda by měla být zředěna rašelinou nebo kompostem;
- do rašelinové půdy se přidává kompost a jíl (říční písek);
- písčitá půda se zředí kbelíkem jílovité půdy.
Jak hluboko jsou zasazeny
Existuje několik možností pro výsadbu brambor do země v závislosti na hloubce hlíz:
- malý – ne více než 6 cm;
- střední – od 6 do 10 cm;
- hloubka – 12 cm nebo více.
První možnost je vhodná, pokud se přistání provádí na studené nebo těžké zemi. Druhá metoda se týká situací, kdy je kultura postavena na místě s písčitou půdou. Třetí možnost je nejvhodnější pro zahrady s vysoce kvalitní půdou nebo v oblastech s nedostatečnými srážkami.
Bereme v úvahu vzdálenost mezi hlízami a záhony
Optimální velikost brambor pro výsadbu je 50-100 g. Chcete-li určit správnou vzdálenost mezi keři, musíte vzít v úvahu kořenový systém, který se v budoucnu vyvine. Rostliny by se neměly vzájemně rušit. Čím větší je hlíza, tím větší by měla být vzdálenost mezi otvory:
- mezi hlízami o hmotnosti nižší než 50 g by měla být vzdálenost 20 cm;
- mezi hlízami o hmotnosti 50-100 g by měla být vzdálenost 20-28 cm;
- mezi hlízami o hmotnosti vyšší než 100 g by měla být vzdálenost 28-40 cm;
Toto pravidlo platí i v případě sázení brambor šachovnicově.
Pokud jde o vzdálenost mezi postelemi, minimální vzdálenost je 60-70 cm. Zohledňuje se odrůda rostlin: pro rané zrání – 70-80 cm, pro pozdní zrání – 80-100 cm.
Metody výsadby brambor
skleníková metoda
Výhodou je včasná výsadba a urychlené dozrávání úrody. Bez ohledu na region má skleník pozitivní vliv na klíčení hlíz, což vám umožní snížit množství zálivky, hnojení a hnojení na minimum. A co je nejdůležitější, skleníkové brambory mají méně odpadu, dobře snášejí přepravu a déle se skladují.
V otevřené půdě
Nejoblíbenější způsob sázení brambor v mnoha regionech nemá obdoby. Zvláště pokud se zemědělství na otevřených polích zabývá kultivací. Metoda usnadňuje zpracování, postřiky, hnojení půdy a sklizeň vypěstované plodiny. Z minusů: hlízy jsou náchylnější k škůdcům, je nutná pravidelná péče (zalévání, hnojení, postřik), plodinu lze vykopat pouze koncem léta – začátkem podzimu.
pod slámou
Vybírá se ne tak často kvůli velkému procentu hlíz požíraných hlodavci. Vyrábí se při stabilní, stabilní teplotě po dobu jednoho týdne, dosahující 9-10 stupňů Celsia.
Se sazenicemi
Obtížná možnost pěstování, která vyžaduje zvláštní pozornost. Sazenice jsou v překládkové nádobě až 3 měsíce, přibližně od března do června. Přistání na otevřených lůžkách nastává koncem června – začátkem července.
Pod lopatou
Tato stará metoda, známá absolutně všem zkušeným zahradníkům zapojeným do výstavby plodin ve svém venkovském domě. Metoda zahrnuje ruční sázení brambor. S intervalem 30 cm jsou na zemi vytvořeny otvory, jejichž hloubka by měla být 5-10 cm, kde jsou umístěny hlízy. Poté se humus nebo kompost posílá do jam a zasype se zeminou. Vzdálenost mezi řadami by měla být přibližně 70 cm. Na konci výsadby se místo vyrovná hráběmi, aby neztrácela vlhkost.
Holandská metoda
Obecně lze říci, že podstatou holandského způsobu pěstování brambor je absence děr a záhonů, místo kterých organizují rozšířené brázdy, kam se sázejí hlízy.
Tato metoda má mnoho výhod:
- sadební materiál není hluboko od povrchu země, takže kyslík může snadno proniknout do kořenového systému plodiny;
- voda se nehromadí ani nestagnuje v brázdách, takže kořeny rostliny nepodléhají rozkladu;
- každý keř dostává dostatečné množství slunečního světla.
Hřebenové přistání
Holandská metoda zahrnuje výsadbu hlíz s velkou vzdáleností mezi řádky – 70-75 cm. Odsazení mezi kluby by mělo být asi 30 cm. Do hotových otvorů se okamžitě přidá humus a popel. Zasazené brambory jsou po obou stranách posypány zeminou a tvoří hřebeny.
Postupem času se kultura rozpráší a hřebeny se zvednou asi 30 cm nad zemí.Pokud brambory sázíte tímto způsobem, každý keř má dostatek živin a ultrafialového záření, které bude mít příznivý vliv na úrodu.
Mitliderova metoda
Tato metoda zabraňuje procesu kypření a kopcovitosti půdy. Ušetří také spoustu místa na zahradě.
Na záhonech jsou vyhloubeny jamky o hloubce cca 15 cm, do kterých se přímo vysazuje zdravý sadební materiál. Okopaniny se vysazují šachovnicově ve dvou řadách.
Po výsadbě se o brambory pečuje, aby získaly kvalitní úrodu.
zalévání
Při pěstování této zeleniny je nutné sledovat úroveň vlhkosti v půdě.
Brambory milují vlhkost, ale to neznamená, že potřebují časté zalévání. Půdu stačí za normálního počasí navlhčit dvakrát týdně a za sucha třikrát. Každá rostlina spotřebuje 3-4 litry vody. Zalévání keřů brambor musí být velmi opatrné, aby se voda nedostala na listy.
Alternativní hilling
Technologie pěstování brambor zahrnuje pravidelné kypření půdy v blízkosti vzrostlých keřů. První hilling se provádí po vzniku výhonků. K tomu se doporučuje použít malé hrábě, aby nedošlo k náhodnému poškození keřů. Re-hilling se provádí, když rostlina doroste do výšky 10-15 cm. Příště budete muset po dešti uvolnit uličky.
Další hnojení
Mnozí po výsadbě nevědí, jak se starat o brambory a zda je třeba je krmit. Rostliny je nutné krmit, protože nedostatek živin zhoršuje výnos vzrostlých keřů.
Poprvé se hnojiva aplikují během vegetačního období, kdy se vrcholy rostliny zpevňují. K tomu přidejte do půdy 200 gramů močoviny a 2 kg shnilého humusu. Tento podíl stačí na hnojení jedné řady bramborami.
Dokrmování se provádí při prvních známkách nedostatku živin. O jejich nedostatku svědčí postupné chřadnutí keřů a žloutnutí listů. Pro druhý vrchní obvaz se použije 100 gramů síranu draselného a 500 gramů popela.
Boj proti chorobám a škůdcům
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte při pěstování brambor sledovat jejich zdraví, protože škůdci a choroby nepříznivě ovlivňují výnosy.
Když se objeví první známky onemocnění nebo přítomnosti nebezpečných škůdců, rostliny se postříkají kapalinou Bordeaux, která je velmi účinná proti škůdcům. Pro jeho přípravu se 100 gramů vápna smíchá s 5 litry ohřáté vody. Paralelně s tím se ve druhé nádobě smíchá 50 gramů síranu měďnatého se 4 litry vody. Poté se dva vytvořené roztoky nalijí do jedné velké nádoby a promíchají. Jednou týdně je nutné stříkat keře kapalinou Bordeaux, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.
Sklizeň
Po uplynutí vegetačního období je nutné začít sklízet zralou úrodu. Vyplatí se to udělat, když jsou vrcholy zcela zažloutlé a vysušené. Vykopávání zralých brambor se provádí za slunečných dnů, takže později nemusíte trávit čas sušením hlíz. Když jsou všechny brambory vykopány, připraví se pro skladování a vybere se vhodná místnost pro zeleninu. Sklizenou úrodu je lepší skladovat ve sklepě.
