Jedná se o sibiřskou borůvku. Jsem si jistý, že kvete v chladném počasí. V mém albu je fotka, kde je zasypaná sněhem, a onehdá jsem v archivu našel fotku z 24. dubna 2019, kde jsou ulice našeho města pokryté sněhovými vločkami. A nyní v předpovědi počasí bezprostředně po plus 22 stupních slibují noční nulu a vážnější meteorologové hrozí střednímu Rusku v noci dubnovými mrazy s poklesem teploty vzduchu na minus 2-3. S otevíráním hroznů ve školce tedy nespěcháme, ale dnes už jsme koneckonců téměř připraveni. Ale réva spí, pupeny ani nenabobtnaly, můžete si dát na čas. Je lepší odstranit film a další „těžké“ přístřešky a pod netkaným materiálem hrozny nezmrznou a nevyschnou.
Nyní se neustále ptají – otevřít hrozny nebo ne? Toto je moje vizuální odpověď na všechny, kteří se ptají, čas natáčení je dnes, 30. dubna. Nevím jak vy, ale my jsme měli velmi veselé časné ráno, podle počasí Yandex a teploměru – lehké osvěžující mínus, ne nižší než dva, ale rozhodli jsme se nepokoušet osud, čekáme na stabilní a sebevědomé teplo nejen ve dne, ale i v noci. Otevření hroznů je otázkou minut, jinými slovy, jak zmrazit ledviny. Pod naší pokrývkou se hrozny cítí skvěle, jsou již vzhůru, ale stále se vyhřívají v teple a ospale se protahují. Doufáme, že jednoho z těchto dnů počasí dovolí sundat zimní přikrývku a sezóna hroznů skutečně začne.
První listy letošní sezóny otevírají Azurové hrozny. Zdá se, že jsou to listy a listy, ale v tom je nějaká krása. Velmi miluji tento okamžik, kdy čerstvá hroznová zeleň zahalí školku smaragdovou mlhou.
V letošní sezóně jsem hrozny zakořenil novým způsobem, pomocí iontoměničového substrátu ZION. Konec června – výsledky můžete sdílet. Líbilo se mi to…
Pied se začíná vybarvovat! Již nyní má velmi příjemnou chuť, která se mísí se stále velmi lehkým čerstvým muškátovým oříškem. Nyní probíhají změny u hroznů rychle, bude to trvat dalších pět dní a jsem si jistý, že bude možné uříznout první trs.
Minulý týden na Kodryance se dalo za celou partu napočítat pár bobulí, sotva vybarvených, a dnes takové výsledky!
Když se podíváte pozorně, můžete vidět sotva růžovou bobule. Jeden za druhým. Je to Victor, konečně se začíná vybarvovat. Pokud jsem se před týdnem neodvážil to zkusit, tak tentokrát jsem to risknul. Chutný! To samozřejmě nejsou jeho nejlepší ukazatele, za týden bude růžovější i sladší, ale tentokrát se chuť neobejde bez příjemnosti! To je vlastnost Victora, nemusí to být nutně sytá růžová barva, ale určitě bude lahodná. Opravujeme, že Victor i přes skromný začátek sezóny 11. srpna 2022 byl jedlý, i když tak docela nezpíval.
Dnes jsem byl na návštěvě v dači a viděl jsem tento pěkný hrozen. Bohužel si hostitelka nemohla vzpomenout, jak se to jmenuje, ví jen, že je to rozinka a to se nedá schovat. Bobule jsou téměř zralé, i když by bylo možné viset dalších pět dní. Chuť je typická pro American Sedles – jasná, s ovocnými tóny, zdálo se mi, že jsou tam jablečné tóny a “liščí” chuť charakteristická pro odrůdy Isabella. Obecně jsou dojmy příjemné, i když takové hrozny nemám moc rád. Společně se pokusili zapamatovat si jméno, vyjmenoval jsem zpaměti všechny známé Seedlis, ustálil jsem se na verzi, že toto je Relines Pink Seedlis, alias RPS. Když je plně zralé a vybarvené, stává se nejprve intenzivně růžovým, poté téměř červeným s fialovým odstínem. V principu je podle popisu velmi podobný RPS a shoduje se s názvem, který si paní hroznů nemohla zapamatovat. Na této variantě také přestali.
Připravte si sáně v létě – zima se blíží! Onehdy jsem bydlel v přátelské dači a při prohlídce vinice jsem viděl tento obrázek. Geniální nápad použít pro zakládání lián spojovací prostředky z umělého trávníku mě nenapadl jen tak. A co je velmi výhodné – položil révu a přišpendlil ji k zemi. Bylo potřeba si ujasnit délku spojovacích prostředků, ale podle mého názoru jsem koupil úplně stejné v Leroy Merlin (nebo ještě ve Fix Price ), 15 cm. Lepší by bylo samozřejmě autentičtější, ale tato možnost je vhodná i pro mladé hrozny. . Ti, kterým ruce rostou ze správných míst a mají větší sílu, si takové „vlásenky“ mohou vyrobit sami a tento formát je vhodný i pro dámskou verzi hroznové péče, o to více jsou takové věci přijatelné – v Leroy Merlin o něco více než sto rublů za tucet a ve fixní ceně a vůbec 55 rublů.
Dnes jsem znovu zkusil Astonishment. No, co se o něm dá říct? Je to úžasné! Krásné hrozny, vynikající cukr, jasný muškátový oříšek, bobule horké od srpnového slunce! Chtěl jsem si vzít kartáč domů, ale rozhodl jsem se počkat do soboty. Ať je více cukru. Abych byl upřímný, je škoda odříznout, chci tahat potěšení. Beru na bobuli, abych nenarušil eleganci forem. Nechte hosty přicházet do naší školky, nechte je obdivovat. Do soboty.
Miluji, když parta tvoří takové duety. Kishmish 342 a Kodryanka rostou ve školce hroznů Kinel velmi blízko. Vzdálenost mezi nimi je slušná, ale keře jsou již vyzrálé, „na ramena“ a na vrcholu sezóny je mezi nimi tak těsná interakce. Oba zúčastnění z toho těží, každý má svou „party“, ale když se tmavý tlustý chomáč Kodryanka dostane do kontaktu s medově slunečným kartáčem sultánek, vzniká naprostá harmonie.
A hojné slinění No, proč to nezkusit všechno!?
Dnes jsem objevil hrozny Valek. Příjemně překvapená a myslím, že to chci i pro sebe. Rané, cukr je velmi dobrý, chuť je jasná, zajímavá s dobrým příjemným muškátovým oříškem. Dužnina není hutná, jak mám nejraději, ale příjemné konzistence, není tekutá, slupka se mi zdá hutná, masitá, v poslední době něco takového vídám jen zřídka. Kromě Muškátu jsou v chuti ovocné tóny, slyšel jsem aroma jablka nebo se mi zdálo. Nějakým způsobem mi to připomínalo Konvalinku, možná jantarová barva, pružnost bobulí, průsvitný prosluněný vnitřek. Zdá se, že jsem se zamiloval! Ach, nech mě sedm! .
Vosa se vrhla na Dubovského růžovou, to je zjevné znamení, že cukru je dost i pro tak sofistikovaného jedlíka, jako je tento pruhovaný pirát. Do bitvy jsem se s ní nepouštěl – je jich spousta, dost pro každého. Samozřejmě to není správný krok, soutěžících by nemělo být líto, ale nebojte, máme vyvěšené pasti, určitě do nějaké spadne. Dubovský se i přes dva vydatné deště drží dobře, jen pár bobulí popraskalo, cukru samozřejmě ubylo, takže se moc těším na nadcházející týden, zdá se, že přichází naše ženské léto, slunce se vrátí, cukr taky.
Konečně nastává ten šťastný čas, kdy nemůžete hrozny štípnout na bobule z trsu, ale odříznout je a jíst, jíst, jíst! Včera jsem si toto hroznové bohatství přivezl ze školky, ale zatím se nikomu z rodiny nepodařilo tuto nádheru ochutnat – počkej prosím, protože je potřeba udělat ještě pár fotek, zjistit kdo je kdo, popsat chuť a stupeň zrání a pak je nechte jíst. Závidím jim jejich výdrž, zatímco všichni spali, já neodolal a snědl pár bobulí V této nádobě skoro vše, co miluji nebo jsem si v poslední době zamilovala – Swallow, Catalonia, Bajkonur, Super Pink, sultana 342, Kodryanka, Elastic a ještě něco, teď si to roztřídím do jednotlivých shluků, vzpomínám si. Fotil jsem na našem experimentálním webu, v nejbližší době se podělím o obrázky, škoda, že obrazovka nepřenáší chuť. Všechno by se vám líbilo!
