Lidé se stále častěji snaží chovat kuřata na maso pro své rodiny. Kupované maso je dražší a není známo jakou kvalitu. A z vlastní zkušenosti mohu říci, že domácí brojleři rychle rostou, jejich maso je vynikající.
Chov brojlerů samozřejmě není levný, protože musíte koupit kuřata, krmivo a v některých případech i speciální vybavení. Dodatečné náklady zahrnují náklady na elektřinu. Nakonec ale seženete dostatečné množství kuřecího masa bez škodlivých přísad. Ale jak chovat kuřata, v klecích nebo na podlaze, budeme mluvit v tomto článku.
Hlavní znaky kultivace v buňkách
V případě potřeby si můžete na trhu koupit hotové klece pro chov kuřat. A pokud je to možné, mohou být buňky vyrobeny nezávisle, k tomu potřebujete rám vyrobený ze dřeva nebo kovu. Klece by měly obsahovat nádoby na jídlo a vodu.
Velikost klece by měla odpovídat počtu kuřat, aby pro ně bylo pohodlné se pohybovat a jíst. Jedna sekce zpravidla obsahuje 10-25 jedinců. Buňky jsou obvykle uspořádány ve 2-4 vrstvách. Dobré osvětlení by mělo být přítomno po dobu 3 týdnů. Po celou dobu růstu je vlhkost v místnosti 50-70%.
Klece musí být udržovány v čistotě, zatímco malé jedince se čistí 3krát týdně. A před koncem výkrmu by se mělo čištění provádět denně, to je asi po 2-2,5 měsících. Do této doby jsou kuřata již velká, lze je odstranit.
Výhody chovu v klecích
Pojďme si nyní promluvit o výhodách chovu kuřat v klecích:
- Brojleři rychle přibírají na váze, protože se málo hýbou.
- Slepice sedící v klecích nerozhazují krmivo po podlaze, což je velmi ekonomické.
- Stelivo se probouzí přes pletivo do speciálních táců. Proto je vhodné provádět čištění, nezabere to mnoho času.
- Ve stodole zabírají klece málo místa, zvláště pokud jsou umístěny ve více patrech. A v horkém počasí ji můžete umístit venku.
- Šíření infekcí je snazší zabránit, protože brojleři se nestýkají se všemi ptáky.
Omezení
Nevýhody pěstování kuřat v klecích zahrnují:
- Na nákup vybavení budete muset utratit velké množství peněz.
- Pokud je podlaha vyrobena ze síťoviny, pak má pták onemocnění nohou.
- Před vysazením nové skupiny ptáků musí být klece dezinfikovány.
- Mytí a dezinfekce klecí zabere spoustu času.
- Ve stodole je obtížné zajistit kvalitní větrání.
Co potřebujete pro venkovní chov ptactva
Všechny konstrukční prvky stodoly musí být umyty, dezinfikovány. Stejné práce se provádějí s inventářem včetně podavačů a napáječek. A povrch stěn, stropu a betonové podlahy je třeba obílit vápnem. Nádoby na krmení a pití je nutné umístit tak, aby byl pro jednotlivce pohodlný přístup.
Nejdůležitější je podestýlka, protože pták je umístěn na podlaze. Jako tento materiál můžete vzít piliny nebo slámu. Dřevěné hobliny nebo piliny by neměly obsahovat stopy plísně. Brčka musí být nejprve rozdrcena. V některých případech můžete použít listí, rašelinu. V létě lze na podlahu nasypat hrubozrnný písek.
POZNÁMKA: Pokud je poblíž pila, je výhodné použít piliny na podestýlku.
Výhody pěstování podlah
Mezi nesporné výhody patří následující body:
- Snadné použití a nízké náklady na vybavení a zásoby.
- Podlaha se snadněji čistí a dezinfikuje.
- Místnost je dobře větraná.
- Osvětlení je pro všechny ptáky ve stáji stejné.
- Sníží se riziko zranění.
- Neustálý pohyb vylučuje onemocnění pohybového aparátu.
- Zvyšování úrovně veterinární péče.
- Kvalita kuřecího masa je mnohem vyšší.
- V létě lze na dvoře vyrobit stodolu z mřížky. Kuřata tak budou trhat i trávu.
Omezení
Každá metoda, i ta nejúčinnější na první pohled, má své nevýhody. Řekněme, že podlahové pěstování kuřat má následující nevýhody:
- Díky neustálému pohybu pták přibírá na váze pomaleji než v kleci.
- Nevhodné pro pěstování drobného dobytka.
- Ve většině případů není metoda vhodná pro zimní pěstování, protože podlahy ve stodole jsou studené.
- Brojleři si krmí převracením nádob nohama. Je to způsobeno hmotností korpusu, takže nádoba musí být upevněna.
- Je obtížné mechanizovat proces krmení.
- Podestýlku je potřeba pravidelně měnit.
Závěry
V souhrnu lze konstatovat, že obě metody jsou dobré, mají své klady a zápory. A jakou metodu pěstování použít, každý se rozhodne na základě svých možností a plánů. Například pro velký výkrm brojlerů je lepší použít venkovní obsah, jak se to dělá v průmyslové výrobě. Pokud realizujete podnikatelský nápad na prodej domácího kuřecího masa, pak je tato možnost také vhodná.
Ale pro osobní účely, když se vypěstuje 10-20 hlav, lze také použít obsah buněk. Buňky mohou být vyrobeny ze starého pletiva, aby se minimalizovaly náklady. Hlavní výhodou této metody je rychlý nárůst hmotnosti, to znamená, že v krátké době můžete získat vysoce kvalitní domácí maso.
