Křepelka – chov doma pro začátečníky, obsah v zimě v zemi, video

Chov křepelek a jejich chov v pobočných chovech je cenově dostupným typem chovu drůbeže, a to jak pro osobní potřebu, tak v obchodním formátu. K vytvoření minifarmy není zapotřebí působivý počáteční kapitál a potřebné vybavení a krmivo pro ptáky lze vyrobit ručně.

Příznivců zdravé výživy je stále více, což znamená, že poptávka po křepelčích produktech neustále roste.

Kromě dietních vajec a masa prodávají profesionální chovatelé a amatérští farmáři násadový materiál, kuřata, mláďata, ale i křepelčí peří (používané k vycpávání polštářů, vyšívání) a trus (na hnojivo).

Předpoklady

Pro pěstování křepelek je vhodná jak příměstská oblast, kde mohou ptáci žít ve voliérách, tak městský byt, protože se kompaktně vejdou do vícevrstvých článků.

Článek „Klec pro křepelky“ podrobně popisuje, jaké požadavky musí ptačí budky splňovat a jak si je vyrobit sami.

Pokud začnete s chovem na jaře, pak v polovině podzimu, s náležitou péčí, můžete získat dvě mláďata: křepelky rychle rostou, dosáhnou brzy puberty a začnou klást vajíčka. Za jednu letní sezónu je každá slepice schopna přinést více než 100 vajec. Proces rozvodu je cyklický: po poklesu produkce vajec jsou samice vykrmovány a posílány na porážku a jejich nika je obsazena novými vyrostlými nosnicemi.

Pro pravidelný odchov mláďat je vhodné pořídit si inkubátor a odchovnu

Při velké populaci je vhodnější umístit ptáky do samostatných klecí s ohledem na různé účely:

• mladý růst až 35-40 dní;
• ležící slepice;
• výkrm samců;
• vykrmující samice;
• ptačí rodiny, které jsou doplněny v poměru 1 kohoutek na 3-4 slepice k získání násadových vajec.

Pokud se rozhodne chovat křepelky doma pro osobní potřeby, bude stačit 10–30 jedinců.

Pokud existují distribuční kanály mezi soukromými kupujícími, má smysl vytvořit malou farmu pro 300–500 kusů, která bude produkovat až 15000 XNUMX vajec ročně.

A aby bylo možné dodávat produkty do obchodních řetězců a stravovacích zařízení, je nutné získat související dokumenty: certifikát shody, specifikace pro maso a vejce, čárový kód produktu.

Výběr plemene

Nejprve je nutné rozhodnout o účelu pěstování ptáků. V závislosti na tom, co je považováno za prioritu – vaječné výrobky nebo maso, vyberte plemena související se směrem zájmu:

• vejce (japonci, mramor, angličtí běloši, angličtí černoši) – vyznačují se nízkou živou hmotností (do 150 g) a zvýšenou produkcí vajec (až 300 vajec za rok o hmotnosti 9-11 g). Pro začínající chovatele křepelek se nejlépe hodí Japonci, kteří jsou považováni za nejnáročnější plemeno s vysokou produktivitou;
• univerzální (estonský, mandžuský, smoking) – jsou dobré jak z hlediska produkce vajec (až 250-280 vajec ročně o hmotnosti 10-15 g), tak i hmotnosti (asi 200 g).
• brojler (faraoni, fénixové, texaští bílí atd.) – mírná produkce vajec (do 230 vajec ročně) je kompenzována hmotností vajec (14-16 g) a vysokou porážkovou výtěžností. Největší jatečně upravená těla (o hmotnosti až 500 g), která mají atraktivní vzhled díky chybějící pigmentaci, se získávají z Texasanů.

Pták je docela hlučný a plachý, takže je lepší vyhradit samostatnou místnost pro chov i malého dobytka.

Existují i ​​dekorativní druhy: čínský (malovaný), virginský, kalifornský, které milovníci ptactva pěstují hlavně pro výzdobu nádvoří. Jejich produkce vajec je až 110 ks. za rok, ale na rozdíl od zástupců produkčních linií neztratili schopnost inkubovat vejce.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na fotografii – křepelka kalifornská

Každé z plemen má své vlastní vlastnosti v chovu, krmení a péči, ale obecné požadavky – standard: dostatečné množství plochy pro 1 hlavu, v závislosti na velikosti ptáka, žádný průvan, čistota a příjemná teplota v hale (18-22 stupňů), vlhkost (60-70%), tlumené světlo 16-17 hodin a den, kompletní strava.

Inkubační materiál a mladá zvířata je lepší nakupovat od důvěryhodných chovatelů. Vyhnete se tak podvodům a získáte odborné rady ohledně péče a údržby. Zdravá kuřata jsou vždy pohyblivá, aktivní, oči mají čisté, opeření čisté, hladké, bez žmolků a slepených ploch. Zeptejte se, jaké krmivo bylo ptákovi podáno, abyste mu zajistili jeho obvyklou stravu. Pokud je nutné ji změnit, měl by být přechod pozvolný, protože prudká změna potravy je pro ptáky stresující, často vede k onemocnění a někdy i smrti.

Chov a inkubace

Dlouhou dobou domestikace a v důsledku cílené selekce ztratily křepelky schopnost inkubace: vejce nechávají na náhodném místě, a pokud je včas neodstraní, rozdrtí je i svou hmotou. Bez pomoci chovatele drůbeže se v otázkách chovu neobejdete: je zapotřebí inkubátor a pečlivá péče o kuřata.

Materiál je vybrán pro inkubaci bez vnějších a vnitřních defektů zjištěných během prosvěcování

Násadová vejce se získávají dvěma způsoby: buď vytvořte ptačí rodinky (jeden samec na tři nebo čtyři samice), nebo dejte na chvíli aktivního kohouta do domu se 7-8 nosnicemi. U některých plemen, např. u Texasanů, samci s flegmatickou dispozicí nemají tendenci se navzájem přehánět, slepice špatně šlapou, což vede k nízké plodnosti vajec.

Při výběru inkubátoru musíte věnovat pozornost materiálu, ze kterého je vyroben (měl by poskytovat vysokou tepelnou izolaci), a také přítomnosti dalších možností: automatické otáčení, všestrannost, prostornost.

Inkubátor BLIC 48 se osvědčil – čím širší možnosti zařízení, tím vyšší procento líhnivosti

Pro začátečníka je lepší neexperimentovat s chovem, ale vzít si k chovu mladá zvířata od dvou týdnů do jednoho měsíce, která dobře snášejí stěhování a rychle se přizpůsobují novým podmínkám.

Krmení

V otázkách krmení je důležité zvolit správnou stravu, dodržovat denní příjem krmiva a při nákupu hotových směsí pečlivě prostudovat složení. Pro každou fázi vývoje ptáků je vyžadována vyvážená krmná směs na základě principu začátek-růst-konec. Můžete dát přednost hotovým průmyslovým krmivům nebo si vystačit s obilnými „rmuty“ vlastní výroby.

Ptačí stůl je nutné obohatit o zeleninu (cibulové peří, pampeliška, jetel) a strouhanou zeleninu (mrkev, dýně).

V létě se doporučuje zařadit do jídelníčku červy jako zdroj živočišných bílkovin.

O všech aspektech krmení ptactva, včetně receptů na domácí směsi, si přečtěte článek „Jak krmit křepelky“.

Nesprávně organizovaný systém zásobování drůbeží krmivem přináší finanční ztráty. Pokud do klece umístíte otevřené krmítko, křepelky jej převrátí, zašpiní a rozšlapou 1/3 až polovinu porce vydaného zrna. Proto zkušení drůbežáři instalují bunkr, zásobník, drážkované nebo pedálové provedení.

Zásobníkové krmítko je pohodlné, protože nevyžaduje neustálé sledování – když je zásobník prázdný, krmivo se postupně vysype vlastní vahou

Krmení ptáků je nesmírně důležité. Při výběru napáječek se upřednostňují ty, které se snadno udržují: pravidelně čistí a dezinfikují, jinak se infekční choroby rychle šíří mezi hospodářskými zvířaty prostřednictvím vody kontaminované bakteriemi.

Za optimální jsou považovány vsuvkové (kapací) systémy zásobování vodou.

Výhody produktu

Díky nízkému obsahu cholesterolu a tuku (4,5 g / 100 g) a také nízkému obsahu kalorií (134 kcal / 100 g) patří křepelčí maso do kategorie dietních produktů. Je zdrojem esenciálních bílkovin, posiluje imunitní systém.

Výhody křepelčích vajec byly zaznamenány ve starověkém Egyptě. Konzumují se syrové půl hodiny před snídaní, opláchnou se vodou a také se připravují na různé způsoby: vařené (ne déle než 5 minut, jinak se zničí všechny živiny), smažené a dokonce marinované. Při pravidelném užívání se zvyšuje vitalita člověka, zlepšuje se celkový stav těla.

Vaječné výrobky mají vysokou nutriční hodnotu a nevyžadují tepelnou úpravu – na přání minimální

Míra spotřeby křepelčích vajec v závislosti na věku je uvedena v tabulce:

Kromě potravinářských účelů se křepelčí vejce používají v kosmetologii pro přípravu masek na vlasy, obličej a tělo. Při pokojové teplotě jsou skladovány po dobu jednoho měsíce, v chladničce – až 3 měsíce.

Skořápka má většinou pestré ochranné zbarvení, ale u některých plemen nazývaných „velikonoční“, jako je seladon, je šedavě zelená nebo modrá

Pro hodnocení kvalitativního složení navrhujeme vzít v úvahu údaje (na 100 g surového produktu) v tabulce:

Další zdroje příjmů

Když je proces chovu křepelek již zaveden, může majitel zvážit možnosti prodeje dalších produktů.

Jehličkové ženy používají barvená peří v originálních předmětech, jako jsou lapače snů

Dalšími zdroji příjmů jsou:

• inkubační materiál a mláďata. Cílovým publikem jsou začínající chovatelé, chovatelé drůbeže, kteří tvoří chovnou populaci nebo se specializují na krátký cyklus bez inkubace, letní obyvatelé, kteří se zabývají sezónním chovem křepelek na jaře a v létě.
• vybavení buňky (odchovy, inkubátory, celulární baterie, napáječky, krmítka) vlastní výroby.
• ptáků. Aktuální pro letní obyvatele a vesničany. Jeden opeřený jedinec vyprodukuje 8-10 g snůšky denně. Například farma s 500 hlavami produkuje 150 kg přírodního hnojiva každý měsíc (cena je asi 5 rublů za kg).
• quill. Mezi milovníky ruční výroby jsou letecká peříčka žádaná. Cena za ně v obchodech dosahuje v průměru 50 rublů za kus. Jako zátěžový výrobek se peří používá k vycpávání polštářů a přikrývek.

Video

Zkušení chovatelé drůbeže vyprávějí o metodách a vlastnostech chovu křepelek různých plemen, jejich krmení a chovu v následujících videích:

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.