Kuban red – tak farmáři nazývají plemeno kuřat chovaných ruskými chovateli. Oficiální název plemene přiřazeného nosnicím je “UK Kuban-7”. Plemeno je přizpůsobeno místním podmínkám a je umístěno jako vaječné plemeno.
Příběh
Kuban Red odchovali na Krasnodarském území v roce 1995. Místem chovu byla chovatelská farma Labinsk. Chovatelé měli cíl – vytvořit plemena s vysokou produkcí vajec. Křížili dvě plemena kuřat – Rhode Island a Leghorns. Ve skutečnosti je “UK Kuban-7” spíše kříženec (hybrid) než plnohodnotné plemeno. Šlechtitelské práce na zlepšení vlastností hybrida pokračují.
Chovatelé dostali za úkol zvýšit produkci vajec plemene. Při výběru ptáků pro chov se vývojáři spoléhali na následující vlastnosti plemene:
- hustá skořápka;
- pěkná barva skořápky
- vysoká obchodní kvalita vajec;
- velký žloutek;
- nutriční hodnota vajec;
- kvalitní bílkoviny;
- vysoce kvalitní maso a prezentace jatečně upravených těl;
- odolnost proti stresu.
Díky tomu se jim podařilo získat ptáky s nebývale vysokou ziskovostí.
Popis plemene
Přestože je Kuban Red považován za vaječné plemeno, produkuje vysoce kvalitní maso a je atraktivní vzhledem. Pro mnoho soukromých majitelů je vnější krása kuřat důležitým faktorem při výběru plemene.
Charakteristickým rysem kuřat “UK Kuban-7” je vysoká produkce vajec, která se nezastaví ani s nástupem chladného počasí. To je důležité pro chovatele, kteří nemají vyhřívané kurníky.
Kuban Red je velmi mladé plemeno, ale již se stalo populárním. Důvody popularity jsou zřejmé:
- vysoká produkce vajec;
- minimální náklady na krmivo.
Díky kombinaci výše uvedených faktorů je Kubanka velmi přínosná pro vytvoření kuřecího byznysu.
Další charakteristické rysy “UK Kuban-7”:
- Již měsíc po vylíhnutí lze od sebe odlišit samce a samice.
- K oplodnění většiny vajec stačí mít jednoho kohouta na deset slepic.
- Aby produkce vajec kuřat Kuban neklesla, nejsou vysazována na vejcích – vedení jejich potomků je svěřeno slepicím méně produktivních plemen.
- Vitalita, nekonfliktnost a mírná zvědavost. Ptáci tohoto plemene se chovají klidně, flegmaticky. Bez problémů mění stanoviště – z kurníku se stěhují na ulici a naopak.
Exteriér
Kubánské červené kuře se neliší od vaječných plemen. Charakteristiky vzhledu – v tabulce 1.
Kuře je malý pták. Mezi ohnivě červeným peřím se objevují šedé skvrny na ocase a křídlech. Vůdce smečky se také neliší ve velkých velikostech. Ano, a navenek se nijak zvlášť neliší od kuřat. Je to, že velikost je o něco větší, ale pohled je odvážnější. Kohout se liší od kuřete silnějšími tlapami, širokým hrudníkem a dlouhým hřebenem.
Produktivita
Kubánské červené slepice jsou chovány pro vejce. Proto je hlavní charakteristikou jejich produktivity vejce. Plemeno patří mezi předčasně vyspělé – již 4 měsíce po narození se dají nosit “kubáni”. Masná plemena získají takovou schopnost až v 6, nebo dokonce v 8 měsících.
Jedno kuře může vyprodukovat až 340 vajec ročně. Ale taková produktivita je pozorována pouze s vysoce kvalitní péčí. Při průměrné péči klesá produkce vajec na 250 vajec ročně. Pro dosažení maximální ziskovosti je nutné zajistit nosnicím vhodně zvolenou stravu a dobré podmínky ustájení. Jedno vejce váží 55-60 g.
Maso tohoto křížence je dietní. Je jemná, šťavnatá a vůbec není mastná. Samice váží 2 kg, samci – 3 kg. Výtěžnost masa při porážce je 55–60 %. Z jednoho kuřete můžete získat jatečně upravené tělo o hmotnosti 1-1,5 kg.
zrání a mateřství
Fena červeného plemene Kuban se vyznačuje nebývalým raným dospíváním. Již ve 4 měsících je schopna chovat – nosit vajíčka, což od ní chovatelé vyžadují. Skořápka získává potřebné vlastnosti pouze 2 týdny po začátku ovipozice. Barva skořápky je zlatá nebo světle hnědá. Úkolem farmáře je pomáhat mladé nosnici na poli snášky a doplňovat její tělo vápníkem.
Pokud kuřeti včas nepodáte speciální doplňky s obsahem vápníku, bude klovat snesená vejce. V budoucnu se tato vlastnost může stát zvykem.
Vejce dosahují maximální velikosti, když je slepici šest měsíců.
Samice mají vyvinutý mateřský pud, dobře líhnou vajíčka. Hlavní je poskytnout jim vše potřebné pro život během inkubace. V případě potřeby lze vejce umístit i do slepic jiných plemen – aby neodváděly pozornost produktivních slepic od kladení vajec.
Chcete-li začít s chovem přespolních a ne se motat s kuřaty, musíte si vzít 4měsíční ptáky.
Funkce obsahu
Plemeno Kuban red má poměrně silnou imunitu. Pravda, pokud je pták chován v dobrých podmínkách a dostává dobrou výživu.
Jako každý kříž stvořený pro chov v klecích, UK Kuban-7 ze všeho nejvíc nesnáší vlhkost. Pták musí splňovat následující podmínky:
- Kotel musí být suchý.
- Místnost musí mít nucenou ventilaci. V extrémních případech otevřete okno a pravidelně větrejte kurník.
- V místnosti, kde jsou kuřata chována, by neměl být žádný průvan.
- Místnost musí být čistá. K tomu jsou nad povrch podlahy umístěny napáječky a krmítka – aby ptáci neznečišťovali podestýlku vodou a krmivem. Výška by měla být taková, aby každý pták mohl snadno jíst a pít, ale nemohl lézt tlapkami do táců.
- Pro kladení vajíček se organizují „hnízda“ – dřevěné bedýnky umístěné na podlaze jsou vystlané slámou, která se pravidelně obměňuje – aby byla vajíčka čistá. Hnízda lze také umístit na stěny – ve vzdálenosti 80 cm od povrchu podlahy nebo na stojany vybavené žebříky – tak, aby do nich kuře pohodlně vlezlo.
- Aby se nesnížila produkce vajec v chladném období, prodlužují nosnice pomocí umělého osvětlení denní světlo na 12 hodin.
- Teplota v místnosti, kde je pták chován, by neměla klesnout pod -2 °C. Plemeno je teplomilné, v chladném počasí mohou ptáci zmrznout hřebeny. Kromě toho, v případě potřeby energie – aby se zahřála, kuřata začnou intenzivně absorbovat jídlo. Aby nedošlo k poklesu produkce vajec, teplota v kurníku by neměla klesnout pod + 10 ° C.
Pokud vaše farma nemá místo pro chov ptáků, doporučujeme vám přečíst si článek o tom, jak vyrobit kurník vlastníma rukama.
Krmení
Kříž “UK Kuban-7” je produktivní, pokud dostává správnou stravu. 50 % kuřecího „menu“ by mělo tvořit obiloviny. Plemeno je náročné na bílkovinnou potravu, proto je do jídelníčku zařazeno krmivo s rostlinnými a živočišnými bílkovinami.
- hrách;
- sója;
- vojtěška;
- tvaroh;
- syrovátka;
- masokostní moučka;
- masový vývar.
Aby kuřata dostala potřebné množství vápníku, krmí se krmnou křídou, drcenými vaječnými skořápkami a skořápkami.
Ptáci mohou být krmeni jemně nakrájenými rybami – ochotně je jedí, ale je třeba poznamenat, že jejich maso bude specificky vonět.
Na jaře je krmivo obohaceno o vitamínové a minerální premixy. V létě se do stravy kuřat zavádí čerstvá tráva a zahradní zelenina. Sklizeň sena na zimu – jetel a vojtěška. Seno by mělo být s listy. V suchém seně mohou kuřata klovat pouze sušené listy a okvětní lístky. Tvrdá sláma není dobrá – kuřata v ní nemají co jíst. Když ptáčci klují všechno chutné – listy a okvětní lístky, lze na podestýlku položit seno.
Ptáček se krmí mokrou kaší připravenou na bázi tvarohu, syrovátky nebo vývaru. Takové krmivo se dává po troškách – aby v krmítkách neustrnulo. V horku takové kaše rychle zkysnou a kuřata, která pozřela prošlé jídlo, dostanou zažívací potíže. Míchačka by neměla ležet v podavači déle než půl hodiny.
Nosnice je potřeba krmit dvakrát denně. Doplněk obilí:
- luštěniny;
- krmné směsi;
- otruby;
- zelenina;
- tráva.
Napáječky by měly vždy obsahovat vodu – v zimě se mění 2x denně, v létě XNUMXx denně. Doporučuje se v zimě nalít do vody odvar z kopřivy – pro doplnění ptačího těla vitamíny.
