Jemný koláč z křehkého těsta s mírnou kyselostí. Receptura je určena pro formu o průměru 22–24 cm.
Velmi chutný a voňavý koláč s překvapením – citronovým krémem. Slibuji, že vás to nenechá lhostejnými!
Křehké těsto, světlý citrónový krém a jemný obláček pusinky s křupavou kůrkou. Tento dezert si určitě uvařte pro sebe nebo své blízké.
Křupavé křehké těsto, jasná citronová chuť a jemný oblak pusinky. Tento dezert si určitě uvařte pro sebe nebo své blízké! Průměr formy — 26–28 cm.
Velmi chutný, šťavnatý a voňavý makový koláč. Budete potěšeni!
Lahodné pískové citronové čtverečky. Svěží a ne cukerně nasládlá chuť, 1 citron můžete nahradit pomerančem, chuť se pak stane ještě mnohotvárnější.
Lahodný a rychlý koláč k snídani. Velmi jemná krémová chuť bez másla.
Jedná se o klasický francouzský koláč, kde citrony a vanilka mohou být nahrazeny zeleným čajem a limetkou nebo červeným pomerančem a tymiánem. Dort je velmi svěží a chutný.
Recept od Alexandra Selezněva. Má ho čistě citronový a já použila 1 citron a 1 pomeranč. Autor umožňuje provádět takové substituce ve výplni. Možná je tento koláč správnější nazývat citrusy.
Před námi je další týden práce, před kterým se chci potěšit něčím chutným. Možná citronový koláč? Upozornění: Velmi vysoký obsah kalorií! Ale to lze snadno opravit: stačí snížit
Medový dort s příjemnou kyselostí citronu a hřejivou kořeněnou chutí kandovaného zázvoru.
Velmi voňavý a lahodný dort s citronem a mandlemi podle receptu Julie Vysotské z knihy “365 receptů na každý den”.
Tento dort pochází z dětství. V Tbilisi býval velmi populární, stejně jako několik dalších dezertů, jako je Kada, Medoc, Baklava a Bird’s Milk. Existují dvě možnosti, jak to udělat.
Nyní ve Francii, ve městě Menton, se každoročně koná citronový festival! Ulice města jsou plné zářivých barev, zdobí je úžasné a neuvěřitelně krásné sochy citronů a pomerančů
Teplý i studený koláč jde jako horký koláč. Nejjemnější a nejvoňavější gurmánský dezert, se kterým bude vaše dovolená upřímná a útulná!
Zdá se mi, že láska k tvarohovému pečivu je nám geneticky vlastní, protože tvaroh se hodí jak k citrusům, tak k vanilce. Pokud máte rádi vše citrusové, přidejte kůru ze tří
Navrhuji vyzkoušet velmi chutný a voňavý, megacitronový, megapomerančový koláč, který se připravuje velmi jednoduše a rychle, v kuchyni vás rozhodně neomrzí. Pokud nepočítáte
Dort má příjemnou texturu a lehkou citrusovou chuť. Pokud si do ranního čaje nebo kávy přidáte kousek citronového koláče, dobrou náladu máte zaručenou!
Jedná se o velmi lehký a jemný dezert. Dole je vzdušné těsto a nahoře jemná náplň s jasnou citronovou příchutí. Je to v podstatě citronový koláč nakrájený na čtverečky a posypaný moučkovým cukrem. V
V Rusku je již dlouho tradicí péct koláče pro Maslenici. Připravíme také jemný domácí koláč s citrusovými tóny a tvarohem!
Podzim miluji jen částečně, totiž když svítí sluníčko a teploměr není pod +20°C. To se bohužel stává málokdy. Obvykle, když pracujete a není způsob, jak uniknout. A nejčastěji
Tento recept se v naší rodině traduje odedávna. Neznám nikoho, kdo by tento dort neměl rád. Před časem musela jet celá rodina včetně mé maminky na návštěvě
A ještě jedna citronová mňamka – na tohle ovoce jsem se v poslední době zasekla, je tak zářivé, jarní, až lahodí oku! Jo a sladkosti je potřeba naředit trochou kyselky =) A tentokrát
Dnes zvu milovníky osvěžujícího citronového pečiva na čaj! A jeho plus je, že je bez margarínu, v rostlinném oleji! „Čepička“ pusinky slouží jako vyvážení chuti a dobře doplňuje kyselost
Pokud jsou citrony malé, vezměte si pár!
Na stránkách jsem už dlouho, neustále čtu a vařím podle receptů odtud, a tak jsem se rozhodla prezentovat něco svého. Tento koláč připravuji déle než rok, sušenka má velmi jemnou texturu a kombinace hrušek s
Velmi něžný a chutný mannik as hrozny děti určitě rády zdobí a jedí.
Velmi jednoduchý domácí koláč. Kdysi dávno mi maminka dala jako mladé hostitelce kuchařku. Obsahoval nejen recepty, ale co, proč a proč. Velmi poučné vydání. Tento dort z tohoto
Zvu vás na čaj! Citronové pečivo zde na webu patří mezi oblíbené mnoha. A já nejsem výjimkou. Koláč je asi 500 gramů, malý koláč, ale velmi voňavý a jemný.
LEVANDULE. V těchto třech slabikách je něco okouzlujícího a magického. Alespoň pro mě. Nikdy jsem tuto voňavou květinu při pečení nezkoušela, ale celé mé střevo (asi žaludek
Dnes si chci dát pauzu od koláčů, ale určitě ne od pečení.Přinesla jsem vám proto na ochutnání výborný a křehký citronový cheesecake. A vůbec nepřeháním jeho důstojnost. já
Tento recept jsem převzala od jednoho kulinářského kouzelníka Mishelle. Její recepty používám často a vždy dopadnou skvěle! Tento recept není výjimkou! Pekla jsem pro manžela, protože je milovníkem máku v pečení. já
Líbil se výhradně všem a nejen milovníkům citrusových plodů. Máslo by mělo mít pokojovou teplotu. Recept na dvě formy na cupcaky, 12 x 20 cm. Lze péct i na kole
Dezert s jemnou chutí a zajímavou texturou. Nalezeno na foodblogu Ginger and Blonde.
Dnes jsem s překvapivě jemným dortem. vzdušné těsto. dvě lahodné polevy.
Nabízím Vám moc krásný dort s pikantní chutí limetky. Podávejte s čerstvým ovocem pro speciální pochoutku a požitek. Jezte, prosím!
Perfektní tvarohový koláč. Chci se s vámi podělit o skvělý recept na tvarohový koláč, je to kříženec tvarohového kastrolu a clafoutis! Jemná, vlhká textura s kyselostí limetky a
Jak vařit citronový koláč, výběr 122 jídel s pokyny krok za krokem a fotografiemi. Doba přípravy: 30 minut – 1 den a 16 hodin.
Počet kalorií: 150 – 1300 kcal na porci.
Běžně používané suroviny: máslo, slepičí vejce, mouka, citrony, citronová kůra.
Mezi uživateli nejoblíbenější recept: Citronový koláč z mého dětství.
Oblíbené recepty
Hlavní jídla
občerstvení
Салаты
Pečení
dezerty
Home Blanks
Omáčky
nápoje
Najdete zde mnoho nových kulinářských nápadů, staňte se autorem své vlastní kuchařky, potkáte stejně smýšlející přátele a popovídáte si o všem na světě!
Zde najdete mnoho nových kulinářských nápadů,
staňte se autorem své vlastní kuchařky, seznamte se
stejně smýšlející přátelé a můžete si povídat o všem
ve světě!
Citrony v pečení jsou již klasikou. Navíc se používá jak kůra, tak šťáva nebo celé ovoce. Připravili jsme velký výběr receptů na citronové koláče – velmi odlišné, ale vždy chutné, voňavé a krásné!
1. Koláč s citronovými pusinkami
Začněme nejoblíbenějším receptem!
Budete potřebovat: 250 g mouky, 225 g másla, 75 ml mléka, 1 lžička. prášek do pečiva, 350 g cukru, 100 g škrobu, 4 vejce, 330 ml vody, 125 ml citronové šťávy, 2 polévkové lžíce. citronová kůra, špetka kyseliny citronové, špetka soli, špetka vanilkového cukru.
Příprava: Mouku prosejeme s práškem do pečiva a utřeme na drobenku se 125 g másla. Přidejte špetku cukru a soli, mléko, rychle vypracujte těsto a dejte do lednice. Těsto rozválejte do tvaru, vytvarujte boky, propíchejte vidličkou a dejte péct na 15 minut do trouby na 170 stupňů pod lis na fazole.
Smíchejte 4 žloutky, 200 g cukru, kůru a škrob. Přidejte vodu a citronovou šťávu, hmotu promíchejte a za stálého míchání zahřívejte na mírném ohni do zhoustnutí. Do krému přidejte 100 g másla a dejte na základ těsta. Bílky vyšlehejte se špetkou kyseliny do pěny a pomalu přidávejte zbylý cukr. Koláč nalijte na pusinky a pečte asi 10 minut na 180 stupňů.
2. Citronový koláč se zakysanou smetanou
Kyselost zakysané smetany se dokonale hodí k citronu.
Budete potřebovat: 500 g mouky, 200 g másla, 300 g zakysané smetany, špetka sody, ocet, 300 g citronů, 200 g cukru, 10 g škrobu, 1 žloutek.
Příprava: Smíchejte mouku se zakysanou smetanou a přidejte hasenou sodu. Máslo utřeme na hrubém struhadle a spojíme s moučnou směsí. Těsto rozdělte na tři části a rozválejte na stejné vrstvy.
Citron rozemelte na struhadle nebo v mixéru a smíchejte s cukrem a škrobem. Na první vrstvu naneseme náplň, přikryjeme druhou a okraje zaštípneme. Ze zbývajícího keře udělejte krásné strany. Koláč potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme 20 minut na 180 stupňů.
3. Snadný citronový koláč ve spěchu
Nejrychlejší a nejjednodušší koláč s citronem.
Budete potřebovat: 4 vejce, 200 g másla, 200 g cukru, 240 g mouky, 15 g prášku do pečiva, 1 citron.
Příprava: Vejce ušleháme s cukrem a pomalu tam přidáváme rozpuštěné máslo. Poté přidáme citronovou šťávu a kůru, promícháme a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do formy a koláč pečeme asi 40 minut na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost párátkem.
Třešňový koláč: 20 jednoduchých a chutných receptů
4. Citronový koláč s polevou
Je to elegantní a efektní, ale zároveň docela jednoduché.
Budete potřebovat: 250 g cukru, 130 g másla, 1 lžička. prášek do pečiva, 4 vejce, 175 g mouky, 2-3 citrony, 50 g moučkového cukru.
Příprava: Vyšleháme mixérem do hladka 2 vejce, 180 g cukru a 180 g másla, prášek do pečiva, mouku, 3 lžičky. citronová šťáva a kůra z 1 citronu. Těsto rozdělte na dva koláče a pečte je samostatně 35-40 minut při 170 stupních.
Vyšlehejte dvě vejce, šťávu a kůru z 1 citronu a cukr, vložte do vodní lázně a přidejte 50 g másla. Když koláčky vychladnou, překrojte je napůl a každý potřete krémem. Dort přeložíme a polijeme polevou z rozehřáté citronové šťávy a moučkového cukru.
5. Koláč s citronovou a smetanovou náplní
Velmi jemná náplň taje v ústech.
Budete potřebovat: 100 g másla, 6 vajec, 1 žloutek, 250 g cukru, 175 g mouky, sůl, 5 citronů, 150 ml 35% smetany.
Příprava: Máslo nakrájíme na kostičky, utřeme s moukou, přidáme lžíci cukru, žloutek, špetku soli a lžíci ledové vody. Uhněteme těsto a dáme do lednice.
Nastrouhejte kůru ze 3 citronů a ze všech 5 vymačkejte šťávu. Vejce ušlehejte s cukrem, přidejte k nim citrony a nechte 10 minut působit. Těsto rozetřeme do tvaru, propícháme vidličkou a pečeme 15 minut pod tlakem na 190 stupňů. Poté pečte dalších 10 minut bez lisu, vylijte náplň, snižte teplotu na 150 stupňů a koláč tam pošlete na 35-45 minut.
6. Citronový jahodový koláč
Když se chcete na chvíli vrátit do léta!
Budete potřebovat: 200 g cukru, 4 vejce, 1 citron, špetka soli, 100 g másla, 100 g rostlinného oleje, 220 g mouky, 2 lžičky. prášek do pečiva, 100 g jahod.
Příprava: Kůru rozetřeme s cukrem a ušleháme s vejci do nadýchané hmoty. Přidejte sůl a citronovou šťávu, rostlinný olej a rozpuštěné máslo. Promícháme a postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva. Část těsta nalijeme do formy, vyskládáme vrstvu jahod a naplníme zbytkem těsta. Pečeme 50 minut na 180 stupňů.
Top 20 receptů na meruňkový koláč
7. Citronový medovník s macesou
Místo macesu poslouží jakékoli nekynuté koláče z mouky a vody.
Budete potřebovat: 330 g medu, 0,5 hrnku vody, 2 hrnky cukru, 1/4 hrnku citronové šťávy, 320 g ořechů, 1 hrnek mouky, 1 lžička. skořice, 6 vajec, špetka pepře, 3 polévkové lžíce. kůra, 0,5 šálku rostlinného oleje, 200 g matzah.
Příprava: Smíchejte med, 1/3 hrnku cukru, vodu a citronovou šťávu, vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí, zahřívejte minutu na vysokém ohni a stáhněte z ohně.
Ořechy a 0,5 hrnku cukru umelte v mixéru, smíchejte s nasekanou macesí, moukou, skořicí a pepřem. Vejce šlehejte se zbylým cukrem asi 10 minut, přidejte k nim kůru a rostlinný olej. Obě hmoty spojte a vyložte do formy. Koláč pečte 45 minut na 180 stupňů a poté přelijte vychladlým sirupem.
8. Libový citrónový koláč bez másla
Pro chuť můžete jeden citron nahradit pomerančem.
Budete potřebovat: 350 g mouky, 1 šálek cukru, 120 ml rostlinného oleje, 100 ml vody, 2 citrony, 2 polévkové lžíce. škrob.
Příprava: Smíchejte prosátou mouku, 50 g cukru, rostlinný olej a vodu, těsto rozdělte na kousky a ten menší pošlete do mrazáku. Citrony rozklepněte v mixéru, přidejte cukr a škrob a rozmixujte. Základ těsta vyložte do formy, potřete náplní a nahoře nastrouhejte těsto z mrazáku na hrubém struhadle. Pečte hodinu na 180 stupňů.
9. Citronový koláč ve vrstvách
Tenké, vůbec se nelepí, šťavnaté a velmi jemné.
Budete potřebovat: 450 g mouky, 120 ml mléka, 8 g droždí, 1,5 hrnku cukru, 200 g másla, 3 citrony, 1 polévková lžíce. návnady.
Příprava: Do teplého mléka přidejte droždí a 4 lžíce. cukru, těsto necháme vykynout a během této doby rozetřeme změklé máslo s moukou na drobenku. Obě směsi smícháme, uhněteme těsto a dáme na 40 minut do lednice.
Citrony zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut a rozemelte v mixéru nebo mlýnku na maso. Smíchejte je s cukrem a krupicí. Těsto rozdělte na tři části a rozválejte na stejné vrstvy. Vrstvy naskládejte jednu na druhou a potřete náplní. Pečeme asi 40 minut na 170 stupňů.
20 skvělých receptů na borůvkový koláč
10. Citronový krémový koláč
Vezměte hustou cukrářskou smetanu s obsahem tuku 35-40%.
Budete potřebovat: 175 g mouky, 75 g másla, 6 citronů, 175 g cukru, 7 vajec, 200 ml smetany.
Příprava: Směsi mouky, másla, 1 žloutku a 1 polévkové lžíce. vodou a těsto dáme do lednice. Odděleně prošlehejte protein. Těsto rozválejte do formy, propíchněte dno, potřete ušlehaným bílkem a pečte 20 minut na 200 stupňů.
Nastrouhejte kůru z citronů a vymačkejte šťávu. Vejce vyšleháme s cukrem do zhoustnutí, přidáme citrony a smetanu a znovu zašleháme. Náplň nalijeme na základ a pečeme dalších 20-30 minut na 180 stupňů.
11. Koláč s citrony a citronovou marmeládou
Poměry jsou speciálně zvoleny tak, aby nebylo příliš sladké nebo mastné.
Budete potřebovat: 140 g mouky, 1 protein, 2 vejce, 50 g másla, špetka soli, 1 lžička. cukr, 3 polévkové lžíce. ledová voda, 3 polévkové lžíce. citronová marmeláda, 3 citrony, 70 g hnědého cukru.
Příprava: Prosejeme mouku, přidáme sůl a 1 lžičku. cukru a utřeme na drobenku s máslem. Přidáme protein a vodu, zaděláme těsto, vyválíme do tvaru a pečeme v zátěži asi 10-15 minut na 180 stupňů.
Šťávu ze 2 citronů rozšlehejte s vejci a cukrem, na stejné místo přidejte kůru podle chuti. Na základ koláče dejte citronovou marmeládu a náplň a vše společně pečte 35 minut na 180 stupňů. Na suchý plech položte měsíčky citronu, posypte hnědým cukrem a pečte 25 minut, přičemž jednou uprostřed otočte. Plátky položte na koláč.
12. Starožitný citronový koláč
Krásný uzavřený koláč na kynutém těstě.
Budete potřebovat: 1/4 hrnku mléka nebo vody, 25 g droždí, 1,5-2 hrnky mouky, 1 vejce, 200 g másla, 1 hrnek cukru, 2 citrony.
Příprava: Droždí rozpusťte v teplém mléce nebo vodě, vmíchejte 1 polévkovou lžíci. mouky a necháme hodinu. Přidejte do těsta 1 polévkovou lžíci. cukr, vejce, rozpuštěné máslo a mouku, zaděláme těsto a necháme ještě hodinu odležet. Citron nastrouháme na jemném struhadle a utřeme s cukrem.
Do formy dejte hlavní část těsta a vytvarujte boky, vyložte náplní a přikryjte zbytkem těsta. Zaštípněte okraje, nechte koláč stát 20 minut a pošlete jej do trouby na 25 minut na 220 stupňů.
15 jednoduchých způsobů, jak vyrobit koláč s borůvkovým želé
13. Tvarohový koláč s citrony
Recept na zdravý a ne příliš kalorický citronový koláč.
Budete potřebovat: 100 g másla, 1 kg tvarohu, 6 vajec, 2 citrony, 100 g krupice, 1 polévková lžíce. mouka, 0,5 lžičky soda, špetka soli.
Příprava: Máslo utřeme se žloutky a cukrem a poté přidáme citronovou šťávu a kůru z 1 citronu. Hmotu prošlehejte, smíchejte s tvarohem, přidejte sodu, mouku a krupici. Bílky vyšleháme zvlášť a také je pomalu vmícháme do těsta. Koláč pečte asi hodinu na 160 stupňů.
14. Citronový kokosový koláč
S tímto receptem získáte velmi voňavé pečivo!
Budete potřebovat: 4 vejce, 1 hrnek cukru, 100 g másla, 1 hrnek mouky, 1 hrnek kokosu, 2 citrony, 1 hrnek mléka, 0,5 lžičky. soda.
Příprava: Vejce smícháme s cukrem a sodou, přidáme kokosové vločky, citronovou šťávu a kůru. Zalijeme mlékem a rozpuštěným máslem, vše promícháme a přidáme prosátou mouku. Těsto nalijeme do formy a pečeme asi 45 minut na 180 stupňů.
15. Otevřete citronový koláč bez vajec
Kromě citronů potřebujete jen máslo, mléko, mouku a špetku sušeného droždí.
Budete potřebovat: 500 g mouky, 200 g másla, 100 ml mléka, 1 lžička. droždí, 200 g cukru, 2 citrony.
Příprava: Droždí rozpusťte v teplém mléce a nechte deset minut působit. Přidejte rozpuštěné máslo a prosátou mouku a nechte těsto hodinu. Citron vyšleháme mixérem s cukrem. Téměř celé těsto vyválejte do tvaru, vyložte náplní a na kousky těsta vytvořte mřížku. Pečeme na 200 stupňů do krásné zlaté barvy.
