Cibule je oblíbená zelenina, která se pěstuje téměř na každém pozemku. Zdravá, chutná a voňavá zelenina není v péči nijak zvlášť náladová, nicméně cibule nemůže růst jako plevel. Často se objevují šipky cibule a zahradníci nevědí, co s tím. Pokud pěstujete cibuli na peří, není se čeho obávat, ale je to jiná věc, když existuje touha získat dobrou sklizeň velkých žárovek.
Abyste pěstovali cibuli a zároveň se nezabývali problémy vzhledu šípů, doporučuje se, abyste se předem seznámili s hlavními příčinami této situace.
Střílení cibule je bohužel velmi běžný proces, který výrazně kazí chuť a snižuje užitné vlastnosti cibule. Vědět, co dělat, aby se luk nevyklenul, vám ušetří problémy a riziko ztráty úrody.
Co je lukostřelba
Střelba je první fází rozmnožování rostlin. Šipka, která se objeví, hrozí, že zkazí zralou zeleninu, protože tuřín začne dávat veškerou svou sílu vývoji a tvorbě semen.
Cibule vysazené ze semen tvoří v prvním roce po výsadbě pouze sady a k samotnému vystřelování dochází až ve druhém roce (vrcholový pupen tvoří stopku, která se klade při skladování sad cibule).
Pokud okamžitě zasadíte sadu, pak velké cibulové hlavy, jejichž velikost přesahuje 3 cm, téměř v každém případě vážou šípy.
Malé sady cibule střílí pouze v případě, že nebyly splněny podmínky skladování, ale existuje řada dalších důvodů.
Proč luk jde k šípu: hlavní důvody
Cibulové zelené začínají střílet z různých důvodů, mezi nimi jsou následující:
- V půdě je málo vlhkosti. Čím je půda sušší, tím dříve má cibule tendenci přejít do stavu rozmnožování. Někdy se ani trs zeleně nevytvoří správně a šíp se uvolní.
Aby se tomu zabránilo, je nutné dodržovat režim zavlažování a zabránit suchu.
- Velký sevok. Nedoporučuje se vysazovat příliš velké sady, protože to je on, kdo nejčastěji střílí brzy. Důležitou fází je výběr sadebního materiálu, je nutné odmítnout nejen shnilé exempláře, ale i nadrozměrné.
Sevok by neměl přesáhnout velikost vlašského ořechu, maximální povolený průměr je 3 cm.
- Nesprávné uložení. Další důvod, proč luk může jít do šípu. Prostory s příliš vysokou vlhkostí, více než 80 % a teplotami nad +28 C nebo mínus.
Sevok se skladuje v místnostech, kde je udržována teplota od 0 do +20 C. Co se týče ostatních podmínek, volí se tmavé místo. Na světle začnou žárovky aktivně klíčit a po výsadbě začne střelba s předstihem.
- Chyby ve výběru odrůd. Při rozhodování, kterou odrůdu zasadit, je také nutné posoudit riziko zastřelení konkrétní nominální hodnoty.
Červené a fialové odrůdy střílí velmi silně, zatímco zlaté cibule jsou k tomu méně náchylné.
- Předčasná sklizeň poslední úrody. Pokud nebyly plody předchozí sezóny sbírány včas, nemusí se následná výsadba vyvíjet tak, jak je uvedeno ve specifikacích.
Semena shromážděná příliš pozdě akumulují mnoho živin a vytvářejí kořeny dalšího typu. A to vede k předčasné střelbě.
Jak zabránit střelbě z vysazeného luku: pravidla péče
Pokud plánujete sbírat semenný materiál, není třeba nic dělat. Ale když je cílem vypěstovat cibulovou plodinu, měly by být šípy řezány.
Vodnice, jejíž zeleň šla do šípu, již nebude vhodná k dlouhodobému skladování, budete ji muset spotřebovat ihned po vykopání.
Často ani výběr správné odrůdy, dokonalé skladování nedává požadovaný výsledek.
Po výsadbě je velmi důležité dodržovat všechna preventivní a pečovatelská opatření.
1. Pokud je cibule již zasazená, musíte jí zajistit častou a kvalitní vláhu.
Je důležité zabránit stagnaci vlhkosti, půda je udržována na středně vlhké úrovni. Přitom sucho a cibule jsou velmi škodlivé, v tomto agrotechnickém zásahu je velmi důležité udržovat rovnováhu.
Umírněnost a pravidelnost jsou hlavní zásady zavlažování cibule.
Po postupu nezapomeňte uvolnit půdu, aby se nevytvořila hustá vrstva. Pokud pěstujete cibuli na tuřínu, musíte měsíc před sklizní přestat zvlhčovat.
2. Je velmi důležité krmit cibulí během procesu pěstování, ale buďte opatrní se sloučeninami obsahujícími dusík.
Tento prvek při přesycení půdy provokuje luk ke střelbě.
Zpracování cibulových sad z natáčení
Je velmi důležité připravit cibulové sady na výsadbu v souladu se všemi pravidly, jen to ušetří zeleninu před předčasným střílením.
Existuje několik postupů, které tomu pomáhají zabránit.
Zahřívání cibulových sad
- Materiál cibulových semen je položen na list bílého papíru a poté je vše umístěno pod otevřené paprsky slunce.
- Na ohřívač můžete položit tác nebo misku.
- Cibuli zahřívejte dlouho, několik měsíců.
Vysoké teploty tlumí působení látek, které vyvolávají růst cibule. Proto je kvetení cibule zpožděno.
Pokud byl sevok skladován v chladu nebo jste si jej zakoupili a nejste si jisti, že byl skladován správně, je tento postup povinný.
Otužující cibulové sady
- Pro tento postup si připravte nádobu s teplou vodou a nádobu se studenou.
- Sevok je poslán do teplé vody na čtvrt hodiny, do studené vody na 10 minut.
- Poté se materiál vysuší a připraví k výsadbě.
Namáčení cibulových sad
Zpracování cibule před výsadbou zahrnuje také namáčení. Pojďme si rozebrat nejúčinnější způsob namáčení sad cibule, které zabrání střelbě.
1. Nejprve se sadby cibule namočí do manganistanu draselného:
- Krystaly manganistanu draselného se rozpustí ve vodě a získá se světle růžový roztok.
- Cibule se máčí po dobu 2 až 3 hodin.
Po vysušení vzorků a již v dekontaminované podobě můžete přistoupit k samotnému zpracování proti šipce.
2. Soda versus Cibulový šíp:
Roztok sody je vynikajícím prostředkem pro střelbu, jsou ošetřeny před výsadbou.
- Nejprve se vybere materiál semen, odstraní se slupka, která volně odchází. Není možné úplně odstranit slupku.
- Z litru teplé vody a jedné malé lžičky sody se připravuje roztok, optimální teplotní rozmezí je od +45 do 50 C.
- Sevok a semena cibule jsou namočené v tomto roztoku.
- Poté se cibulové sady suší.
Při výběru výsadbového materiálu věnujte pozornost jeho vzhledu. Odstraňte přítomnost klíčení, celkově exempláře střílejí příliš rychle. A teprve poté zvolte způsob zpracování sadebního materiálu.
Jak správně skladovat sadbu cibule v zimě až do jarní výsadby
Tento bod je nesmírně důležitý, jak již bylo zmíněno výše, podmínky skladování materiálu přímo ovlivňují riziko brzkého nastřelení luku.
Aby sevok určený k přistání nedával střelcům, musíte jej uložit následovně:
- nejlépe suchou místnost s vynikající ventilací, nic by nemělo bránit výměně vzduchu;
- nádoba by také měla podporovat cirkulaci vzduchu;
- optimální je chladný teplotní režim asi 0 C a neměly by docházet k poklesu;
- pokud je cibule udržována v teple, teplota je nad +2, povede to k výskytu klíčků, riziko tvorby šípů se dramaticky zvýší;
- osivový materiál je třeba neustále kontrolovat, třídit a odstraňovat vše, co hnije nebo zamrzá;
- 20 dní před výsadbou musí být cibule položena na sušení, zahřívání, kalení a další postupy.
Kdy a jak zasadit luk, aby nebyly šípy
Je velmi důležité nejen připravit semena, ale také správně zasadit.
1. Cibuli sázejte pouze do dobře prohřáté půdy, interval prohřívání by se měl pohybovat od +15 do 20 C.
Pokud luk zamrzne, bude mít tendenci střílet, protože již nebude mít sílu a energii k vytvoření tuřínu.
Pokud pěstujete cibuli v chladné oblasti, zkuste si pro výsadbu vybrat zónované odrůdy.
V teplých oblastech se upřednostňuje výsadba zimních odrůd cibule. Pokud je odrůda mrazuvzdorná, pak ji výsadba před zimou zachrání před vypouštěním šípů.
Ale ne ve všech regionech jsou takové možnosti přijatelné, v příliš studené půdě nemusí zelenina vůbec vyklíčit.
Rostlina by se neměla vysazovat předem, vždy existuje riziko zpětných mrazů.
Existuje řada doporučení, která je třeba při přistání dodržovat:
- strávte první zvlhčení kopřivovou infuzí, na vaření trvejte na kopřivě ve vodě po dobu několika týdnů;
- nezasazujte cibuli do těžkých jílovitých půd, musíte je odlehčit rašelinou nebo pískem;
- pokud je půda kyselá, přidejte dolomitovou mouku nebo vápno;
- odmítněte hnojení čerstvým hnojem jak ve fázi přípravy záhonů, tak po výsadbě.
Kdy a jak odříznout šípy z luku
Stonky je nutné odstranit, jakmile si všimnete malých rudimentů. Pokud budete záhony denně kontrolovat, stopku lze včas odstranit a zachovat tak úrodu cibule.
- Odřízli šípy, které se táhly od 20 do 30 cm, dělají to pomocí rukou.
- K ořezávání nelze použít kovový nástroj – nůžky, zahradnické nůžky, nůž. Rána se v tomto případě bude hojit velmi pomalu a cibule může hnít.
Po odstranění šipky se vytvoří trhlina, do jejíchž mikroranek se dostává vlhkost. Vlhkost může přenášet infekce, viry, bakterie. Mikroorganismy se velmi rychle množí.
- Doporučuje se střílet šíp ne na samotný kořen, ale shora. Vzdálenost od země by měla být od 4 do 5 cm.
- Na začátku tvorby stopky se ho nedotýkají, čekají na otok.Pokud šipku odstraníte dříve, je vytvoření nového docela reálné. Samozřejmě, že vodnice takové instance již nebude velká.
Často kladené otázky o lukostřelbě
Co dělat s lukovými šípy?
S vyřazenými šípy byste neměli spěchat, dají se použít stejně jako běžný luk.
Šípky můžete přidat do jakýchkoli jídel, omáček, koření, zmrazit se zeleninou a zelenými směsmi. Šipky jsou skvělé pro konzervaci. Mladí střelci se konzumují čerství, v salátech.
Kulinářští odborníci radí šípky smažit, jsou husté a dobře drží tvar při tepelné úpravě. Šípky můžete smažit nebo dusit se zakysanou smetanou, jinou zeleninou, vyrábí se z nich zeleninový kaviár.
Dají se šípky používat i mimo vaření?
Ano, tento materiál je dobré hnojivo. Stopky se jednoduše umístí vedle záhonů, kde se přehřejí a promění v humus.
Musím odříznout šípy z luku?
Ano, toto je povinné, pokud není cílem pěstovat semenný materiál. Pokud se nedotknete stonků květin, bude cibulová hlava velmi malá. Navíc celá mašle přejde do barvy.
Ke sběru sadebního materiálu obvykle stačí 2-3 vysoce kvalitní stopky. Zbytek šipek je třeba odstranit.
Proč je lukostřelba nebezpečná?
Tento proces je sám o sobě přirozený, na tlustých stoncích se tvoří květenství, která dávají černá semena. Ale pro tuřín je tato fáze vývoje škodlivá.
Veškerá výživa jde do stopky a kořenová plodina nedostane prakticky nic. Malá velikost hlavy není nejhorším důsledkem střelby.
Plodina tohoto druhu se hůře skladuje, po několika měsících i dříve začne hnít.
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.
