Nejlepší odrůdy cukety na otevřeném prostranství pro moskevskou oblast, Sibiř

Dnes jsou vyšlechtěny nejlepší odrůdy cuket: domácí i zahraniční; liší se tvarem a barvou; ovocná chuť a doba zrání. Při nákupu semen je však třeba věnovat pozornost především ne těmto parametrům, ale schopnosti určitých odrůd přizpůsobit se vašim klimatickým podmínkám. Cukety jsou teplomilné, proto jejich vývoj a plodnost závisí na tom, jak moc se dokážou přizpůsobit chladu. V článku budeme zvažovat nejlepší odrůdy cukety pro otevřené prostranství v moskevské oblasti a severních oblastech.

Hlavní parametry pro výběr odrůd

Cukety mají jemnou chuť, obsahují spoustu vitamínů. Jsou ideální pro dietní stravu, nejsou náročné na pěstování. Z nich můžete vařit velké množství jídel a uchovat na zimu.

Při výsadbě si musíte vybrat odrůdy cukety různých období zrání.

Jaká jsou tedy kritéria pro výběr odrůdy, kterou potřebujete?

• Huňatý nebo horolezecký. Většina odrůd cuket je huňatá. Nejsnáze se pěstují na malých plochách. Plody by měly být řezány mladé, malé velikosti – pak bude jejich slupka tenká, dužina je křehčí.
• Opylovací schopnost. Některé odrůdy lze opylovat tradiční metodou. Nebo buďte partenokarpický, když je ke stimulaci růstu plodů potřeba opylení. V druhém případě plody dozrávají bez semen nebo se semeny, která nejsou při výsadbě životaschopná. Samosprašné odrůdy jsou také partenokarpické. Nejznámější ze samosprašných odrůd cuket jsou Applelon, Belogor, White Swan atd.
• odrůdy nebo hybridy. Ty druhé produkují stabilnější plodiny, ale pouze první generace – F1. Pro další pěstování se semínka z nich nehodí. V zásadě jsou všechny zónované odrůdy hybridní. Přečtěte si také článek: → „Jak pěstovat a pečovat o cuketu na otevřeném poli?“.
• Odrůdy. Existují odrůdy s bílou cuketou (obyčejnou) a cuketou, jejíž plody jsou vícebarevné. Ty jsou zvláště cenné, protože jsou velmi šťavnaté, vyznačují se vysokými výnosy, kompaktními výsadbami, dobrou konzervací ovoce a mnoha užitečnými vlastnostmi.
• Výrobci. Mohou být známé i neznámé, levnější. První jsou preferovány. Musíte si koupit plná, tepelně upravená semena.
• Ruské a zahraniční návrhy. Zahraniční odrůdy jsou obvykle hybridní, dozrávají brzy, mají tenkou kůrku a atraktivní vzhled. Ale jsou méně chutné, méně užitečné, hromadí více dusičnanů. Mezi nimi vynikají holandské odrůdy, na kterých šlechtitelé velmi vážně pracují. Ruské odrůdy se vyznačují delším skladováním, lepší chutí, velkým množstvím vitamínů, mrazuvzdorností, klíčivostí semen až 8 let.

Rozdíl v odrůdách podle doby zrání

Dělí se do tří skupin:

1. Brzy zralé. Dospívají až dva měsíce. Extra brzy – o něco více než 30 dní od data setí. Toto je nejlepší volba pro regiony s drsným klimatem – Ural, Sibiř.
2. Střední sezóna. Dozrávají 50-60 dní.
3. Pozdní zrání Doba zrání těchto cuket je více než 60 dní. Jsou odstraněny na podzim.

★ Nejlepší odrůdy tuzemských cuket

Níže jsou uvedeny pouze ty nejlepší a nejudržitelnější odrůdy cuket domácího výběru.

1. Jantar.Nejnáročnější odrůda určená k výsadbě na otevřeném prostranství. Vztahuje se na rané zralé odrůdy – k plodům dochází již po 40 dnech od okamžiku výsevu. Plody střední velikosti mají válcovitý tvar, světle zelenou barvu, jemnou a šťavnatou dužninu. Hmotnost zralých plodů je 1 kilogram. Na chuti však neztrácejí. Mrazuvzdorná, dobře snášená přeprava. Vhodné pro vaření různých pokrmů i pro konzervaci.
2. Gribovsky 37.Velmi populární. Předčasné zrání. Ovoce dobře. Plody jsou hladké, bělavé, mírně žebernaté. Odolné proti mrazu. Dobrá odolnost vůči chorobám. Dlouho skladováno.
3. Zebra.Cuketa raná zrání – dozrává za 38 dní. Vysoká výtěžnost. Odolné proti mrazu. Roste dobře všude – ve volné půdě, ve sklenících, sklenících. Plody jsou dlouhé, zakřivené. Pruhovaná barva. Slupka je hustá, takže se snadno přenáší. Odolné proti mrazu. Ale náchylné k hnilobným chorobám.
4. Tsukesha.Brzy zralé cukety. Kompaktní tmavě zelené plody se šťavnatou bílou dužninou. Je odolný vůči chladu a hnilobě.
5. Beluga.Odrůda je střední sezóna, vysoce výnosná. Odolný vůči hnilobným chorobám, padlí, mrazuvzdorný. Válcovité plody se šťavnatou sladkou dužinou.
6. VodopádVztahuje se na cuketu. Malé rovnoměrné, dlouhé plody tmavě zelené barvy váží 500 gramů. Dužnina střední hustoty, bílá. Odolné proti mrazu. Má imunitu proti houbovým chorobám. Plody za 60 dní.
7. Vřesoviště.Odrůda je brzy zralá – začíná plodit po 40 dnech. Platí i pro cukety. Jedna z nejproduktivnějších odrůd pěstovaných v oblasti Moskvy a středního pruhu. Dlouhé velké plody mají tmavou barvu. Kůže je tvrdá. Dobře se přepravuje, dlouho skladuje. Odolné vůči hnilobě.
8. Vzduchoplavec.Raná cuketa – dozrává za 45-50 dní. Plody jsou dlouhé se světlou, šťavnatou dužninou. Může růst jak na otevřené půdě, tak ve sklenících. Přečtěte si také článek: → “Rozmanitost cuket Aeronaut: výsadba, péče, srovnání, výhody.”
9. Karam.Raná odrůda s vysokým výnosem (doba zrání 35-40 dní). Plody jsou válcovité, bílé nebo světle zelené, na bázi mírně žebernaté. Nasládlá jemná dužina má lehkou melounovou chuť.
10. Černoch.Vysoce výnosná cuketa. Plody váží 500-1000 gramů. Dlouhé, mírně žebrované. Jejich barva je tmavě zelená, téměř černá. Nažloutlá dužnina je šťavnatá. Dobře se přepravuje a skladuje.

Žlutá cuketa: odrůdy, vlastnosti zrání

Jsou velmi oblíbené u zahradníků. Chuť je velmi jemná, nasládlá.

[adinserter block = ”13 ″]

Kulaté cukety pro pěstování na hřebeni a ve skleníku

Tyto odrůdy jsou tvarem a vzhledem podobné malé dýni, ale mají chuť cukety. Jsou hybridní a mohou mít různé bizarní tvary. Proto se používají nejen při vaření, ale také jako dekorace.

Tip #1 Téměř všechny tykve jsou vhodné pro venkovní pěstování.

★ Nejlepší zahraniční odrůdy cuket

Pro jižní oblasti s dlouhými a teplými léty se doporučuje vybrat hybridní odrůdy cukety zahraničního výběru. Mají velmi dlouhou vegetační dobu. Mají ale tenčí slupku a jemnou dužinu.

1. Iskander.Holandský raně zrající hybrid dozrává za 40-45 dní. Velmi plodné: z jednoho keře můžete odstranit až 17 kilogramů ovoce. Váží 500-600 gramů a nejsou náchylné k přerůstání. Krémová nebo světle zelená barva. Odolný vůči nemocem. Má vynikající chuť.
2. Genovese.Italský raný hybrid. Lze pěstovat ve středním pruhu. Vysoce výnosná, odolná proti padlí a bakterióze. Lze pěstovat venku i ve skleníku.
3. Bílý keř.Dánský raný hybrid. Plody jsou válcovité, rovné, s bílým hladkým povrchem, jemná krémová dužnina s nasládlým aroma. Odolný vůči nemocem. Dobře udržovaný.

Jasně žluté odrůdy s hustou slupkou

1. Yasmin.Vysoce výnosná středně raná hybridní odrůda, vyšlechtěná v Japonsku. Plody mají podlouhlý tvar, hladký povrch jasně žluté barvy. Dužnina obsahuje hodně karotenu, proto je sladká, žlutá. Odolný vůči nemocem.
2. Zlato.Raný hybrid s vysokým výnosem. Plody jsou jasně oranžové. Jejich délka je 50 centimetrů, hmotnost 2-3 kilogramy. Zvláště ceněné jsou mladé cukety dlouhé 20-25 centimetrů. Dužnina je krémová, jemná, obsahuje velké množství karotenu, cukru. Plody se dobře přepravují a skladují.
3. Zlatá horečka.Raný zralý vysoce výnosný hybrid vyšlechtěný v Holandsku. Drobné plody váží 180-200 gramů, mají krémově šťavnatou a nasládlou dužninu.

Nejproduktivnější odrůdy cukety

Chcete-li ušetřit čas a práci, můžete na zahradě pěstovat vysoce výnosné odrůdy. Pár keřů vám může poskytnout ochranu na celou zimu. Budou bohatě plodit několik týdnů v řadě.

1. Iskander F1.Kromě výše uvedených informací o tomto hybridu lze dodat, že před několika lety byl aklimatizován na území Krasnodaru. Její výnos je opravdu obrovský – až 155 tun z hektaru. Při pěstování ve skleníku – ještě více. Z jednoho keře můžete nasbírat 17 kilogramů cuket o hmotnosti až 550 gramů.
2. Tsukesha.Populární mezi letními obyvateli díky svému výnosu 13 kg / m120. m nebo 4 tun na hektar. Při běžné péči, i bez hnojiv, produkuje 5-XNUMX kg/mXNUMX. m. Je pravda, že tato odrůda má nízkou odolnost vůči chorobám.
3. Žlutá cuketa.Vydatnost až 10 kg/m70. m. Tato odrůda má krásné a velmi chutné plody. Je pravda, že je lepší je sbírat v mladém věku, jinak mohou dorůst až 25 centimetrů na délku a 1 na šířku a stát se tvrdými, bez chuti. Aby odrůda dobře plodila, je třeba ji vydatně zalévat. Je odolný vůči chorobám, ale zranitelný vůči hmyzu. Rostliny je proto potřeba během vegetačního období jednorázově ošetřit systémovým insekticidem.

Odrůdy nejchutnějších cuket

Pro ty, kteří nesledují výnos této zeleniny, ale dávají na první místo jejich chuť, jsou tu odrůdy cuket s hodnocením 10 z 10. Jsou nestabilní vůči chorobám, vyžadují zvýšenou pozornost (zálivka, hnojiva, atd.), ale velmi chutné. Přečtěte si také článek: → „Péče o cukety na poli“.

1. KaviliF Jedná se o velmi známou a oblíbenou odrůdu. Je odolný proti přezrávání – do délky nedorůstá více než 25 centimetrů a do průměru více než 10 centimetrů. Hmotnost každého ovoce ve fázi technické zralosti je 200-300 gramů. Odolná proti padlí. Nedotýkají se ho škůdci. Pro pěstování v zemi je to ideální odrůda. Plody mají příjemnou vůni. Mají měkké maso. Zralé za 45 dní.
2. Bílá.Raná odrůda – dozrává za 35 dní. Má úžasnou vůni a chuť. Plody nedorůstají více než 25 centimetrů. Průměr – 8-9 centimetrů. Odolný vůči nemocem. Bílé plody se při zrání stávají krémovými. Hmotnost – ne více než 250 gramů. Odrůda miluje minerální hnojiva. Dobrá a dlouhá životnost.
3. Zebra.Liší se původním vzhledem. Produktivita – 5 kg / m50. m. Délka plodu je 70-12 centimetrů, průměr je 450. Má ovocnou chuť. Dužnina je voňavá, hustá, křupavá. Hmotnost ovoce – 200 gramů. Je však lepší jej sbírat, když dosáhne hmotnosti XNUMX gramů.

Nejodolnější odrůdy (pro severní oblasti)

1. Gribovsky 37.Byl vyšlechtěn před 40 lety a stále zůstává velmi oblíbený u letních obyvatel Sibiře a Uralu. Poskytuje vynikající výnosy, i když je léto obzvláště chladné. Tato odrůda je středně raná – dozrává za 55 dní. Délka plodu je 25-55 centimetrů. Průměr – 14 centimetrů. Odolné vůči změnám teploty. Hustá dužina má příjemnou chuť.
2. faraon.Raná odrůda. Velmi mrazuvzdorná. Plody mohou sloužit jako potrava pro zvířata, dosahují totiž hmotnosti 2 kilogramu, délky 4 centimetrů. Plody této odrůdy jsou však široce používány ve vaření. Výnos je až 80 tun z hektaru.
3. Dlouhoplodé.holandský hybrid. Odolný vůči nemocem. Plody jsou velké – dosahují 2,3 kilogramu. Mají výbornou chuť. Zraje za 56 dní. Produktivita – 50 tun z 1 hektaru.

Rubrika “Otázka-Odpověď”

Otázka číslo 1. Kdy je nejlepší sklízet cuketu?

Záleží, co s nimi chceš dělat. Pokud je zamýšlíte nějakou dobu skladovat, počkejte, až jejich slupka ztvrdne a zhoustne. A pokud je chcete použít hned – například smažit, je lepší je sbírat, dokud jsou velmi mladé. Pro solení je dobré brát plody o průměru nejvýše 6-7 centimetrů, když je jejich slupka ještě tenká a jemná.

Tip #2 Na nádivku je cuketa trochu odrostlejší, s hrubší slupkou. U cuketového kaviáru se hodí jakákoli zralost cukety.

Otázka číslo 2. Cuketa má spoustu prázdných květů. Proč a co dělat?

Zkuste rostliny postříkat přírodním medovým roztokem, který připravíte následovně: 1 polévková lžíce medu na 1 litr vody. Nebo můžete jednoduše natrhat neplodné květy, odstranit okvětní lístky a ručně opylovat pestíky samičího květu.

Otázka číslo 3. Je možné odstranit listy z cukety?

Pokud jsou listy velké a je jich hodně, musí se některé odstranit, aby vzduch mohl volně procházet dovnitř keřů. Listy se tak bujně rozrostly, pravděpodobně proto, že jste tykve příliš dobře pohnojili divizí a nyní se v půdě nahromadil přebytečný dusík. Nyní musíte udělat infuzi dřevěného popela a zalévat cuketu teplou vodou.