Semena nejlepších odrůd paprik pro střední Rusko jsou prezentovány v širokém sortimentu v zahradnických obchodech. Ale zároveň má každý zahradník ve většině případů své oblíbené odrůdy, které již prokázaly svou účinnost. A pro začátečníky bude užitečné zjistit, jaké vlastnosti by měly mít nejlepší odrůdy paprik pro střední Rusko.
Odrůdy
Co hledat při výběru?
Pepř je teplomilná plodina a někdy špatně reaguje i na mírné nachlazení. Proto mnoho zahradníků ve středním pruhu dává přednost tomu, aby mu ve skleníku poskytlo několik lůžek. To však neznamená, že na otevřeném prostranství nebudou moci stejní obyvatelé Smolenské nebo Kirovské oblasti například najít semena.
Jen je třeba dávat pozor na odrůdy odolné proti chladu a nejlépe středně zralé. Poté lze semena vysévat o něco později a zasadit do země, když už nebude hrozit chladné počasí.
Nejčastěji jsou hybridy odolnější vůči změnám počasí a také projevům chorob spojených s klimatickými rysy (vlhkost, chladné noci). Proto jim zahrádkáři věnují pozornost především. Kromě toho je sladká paprika hybridních odrůd zastoupena různými tvary a barvami. Můžete si koupit dlouhé červené papriky nebo oranžové ve tvaru kostky, ale i zaoblené žluté. A každý z druhů potěší lahodným ovocem a bude plodný.
Obyvatelé středního pruhu se řídí, stejně jako ostatní zahradníci, stupněm růstu keře. Mnozí dospěli k závěru, že je výhodnější vysadit podměrečné exempláře.
Vyvinou silný hlavní stonek, plody pevně drží a zároveň dokonale dozrávají. V malé zahradě jsou takové možnosti jen darem z nebes. Ano a ve skleníku občas také najdou své uplatnění. Ti, pro které vysoké keře nejsou problémem, se úzce zabývají instalací spolehlivých podpěr a dovedně tvoří rostliny.
Rostoucí doporučení
Každá vybraná odrůda vyžaduje správnou výsadbu a dobrou péči. Nutno podotknout, že semena papriky klíčí dlouhou dobu, proto je lepší je zasadit brzy doma. Již začátkem února můžete zahájit všechny přípravné postupy. To platí zejména v případě, že má paprika místo ve skleníku.
Proces výsadby semen pro sazenice se skládá z několika fází.
Semena by měla být nejprve vytříděna, je lepší okamžitě odstranit rozbitá a malá a ponechat velká a celá.
Jsou umístěny ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo brilantně zelené pro dezinfekci po dobu půl hodiny. Ale můžete použít “Fitosporin”.
Pro lepší klíčení se pak semena nechají v růstovém stimulátoru 2-3 hodiny. Pro tyto účely jsou vhodné “Epin”, “Zircon” a dokonce i teplá voda se lžící medu.
Dále se připraví kelímky s čistou úrodnou půdou a semena se tam umístí do hloubky 1-2 cm.Upřednostňují se samostatné nádoby, protože sazenice paprik nesnášejí sběr.
Sazenice jsou přemístěny na stanoviště do středního pruhu 10. června po připravené volné půdě s předběžnou aplikací organických hnojiv.
Sazenice jsou umístěny na lůžkách, napojeny, půda je mulčována slámou. Sazenice je lepší zasadit brzy ráno nebo večer. Pokud je slunce příliš aktivní, je třeba sazenice jeden den zastínit. Rychle se tak adaptuje na nové místo.
Dále bude paprika potřebovat pravidelné zalévání jednou za 3 dny teplou usazenou vodou.
Je žádoucí krmit pepř každé 2 týdny, střídavě organickou hmotu a minerální komplexy obsahující draslík a fosfor.
Kromě toho byste měli pravidelně odstraňovat plevel a zároveň kypřít půdu.
Kontrola keřů by měla být prováděna pravidelně jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. Včasná léčba při zjištění onemocnění pomůže rychleji se zbavit problémů. Pro účely prevence můžete použít lidové prostředky, například pravidelně ošetřovat rostliny roztokem na bázi peroxidu vodíku nebo manganistanu draselného. Popel rozptýlený pod keři bude chránit před některými škůdci (jako jsou slimáci a slimáci) a slouží jako vrchní obvaz. Malé množství škůdců se můžete zbavit jednoduchým mýdlovým roztokem nastříkaným na listy a stonky. V tomto případě by měla být pokryta i vnitřní strana listů.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Pepř je teplomilná plodina a ne všechny odrůdy a hybridy mohou v krátkém létě s proměnlivým počasím odhalit svůj potenciál. Chcete-li získat dobrou úrodu pepře ve středním pruhu, měli byste dát přednost chladu odolným a vybíravým odrůdám.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 32 týdnů
K dnešnímu dni existuje poměrně dost odrůd a hybridů pepře, které dobře plodí i v rizikových zemědělských oblastech. Vybrali jsme ale přesně ty, které si podle zahradníků opravdu zaslouží zvláštní pozornost.
Pepper Arsenal
Rostlina je polorozložitá, dosahuje výšky 40-70 cm, dozrávají na ní červené lesklé plody, tvarované jako šiška. Jejich tloušťka stěny je asi 5 mm.
Сорт Arsenal je vysoce ceněna pro vynikající chuť plodů a stabilní sklizeň, která se sklízí po celý srpen. Odrůda je navíc odolná vůči verticiliu, Alternaria a je tolerantní vůči virovým infekcím.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Asti červená paprika
Tato produktivní, raně dozrávající odrůda italského výběru je dokonale přizpůsobena podmínkám středního pruhu. Keře jsou mohutné, asi 60 cm vysoké. Plody jsou pravidelného krychlového tvaru, hladké, velké, se silnými stěnami, o průměru asi 10 cm, dužnina je šťavnatá, sladká a velmi voňavá.
Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám. Plody jsou dobře skladovány, při dlouhodobé přepravě neztrácejí svou prezentaci a chuť.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Atlant F1
Středoroční vysoce výnosný hybrid. Rostliny jsou nízké (do 80 cm), „nebojí se“ virů tabákové a bramborové mozaiky, navíc docela úspěšně snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky.
Plody jsou velké, protáhlého kuželovitého tvaru, slupka je lesklá, její barva se v procesu zrání pepře mění ze zelené na jasně červenou. Tloušťka stěny – 5-9 mm, dužina je šťavnatá, voňavá, sladká.
Jmenování
Pěstování
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepř Bagheera
Rostlina této odrůdy má střední výšku, zelené, mírně vrásčité listy a černofialové lesklé plody s dosti silnými stěnami (6-8 mm). Pepř, podobný tvaru hranolu, vypadá velmi neobvykle a efektně, zatímco je velký, chutný a šťavnatý.
Сорт Bagheera pěstované sazenicemi. Ve volné půdě keře dobře rostou pouze na poměrně teplých a suchých místech a například v nížinách a u vodních ploch, kde je obvykle vlhký vzduch a často se tvoří mlha, je lepší nechat rostliny ve skleníku.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepřová Belozerka
Středně raná produktivní odrůda. Rostliny jsou nízké (až 80 cm na výšku), kompaktní, dokonale snášejí rozmary počasí. Odrůda je nenáročná na pěstování, odolná vůči verticiliu, Alternaria, virovým onemocněním.
Liší se v hojném simultánním plodování. Plody jsou kuželovitého tvaru s ostrým „nosem“, malé, voňavé, slupka je tenká, tloušťka stěny asi 6,5 mm, barva paprik se během zrání mění ze světle zelené na červenou. Dobře se skladují a přepravují.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Big Mama
Středně raná vysoce výnosná odrůda. Rostlina je středně velká (do 1 m vysoká), středně rozložitá. Odrůda dokonale snáší změny teploty, je odolná vůči hlavním chorobám, ale je náchylná k hnilobě květů.
Plody jsou velké, zploštělé válcovité, s lesklou slupkou; její barva se v procesu zrání paprik mění ze zelené na teplou jasně oranžovou. Tloušťka stěny – 7-10 mm, dužnina je šťavnatá, masitá, aromatická. Plody se dobře skladují a přepravují.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper náčelník Redskins
Tato odrůda může být právem nazývána „vůdcem“ červené papriky. Jeho plody jsou velmi velké (váží až 400 g), masité, šťavnaté, se silnými stěnami (asi 8 mm), ve tvaru válce.
Navíc rozmanitost Vůdce Redskinů odolný vůči chorobám a nízkým teplotám. Ve středním Rusku lze tuto papriku bez velkých potíží pěstovat na otevřeném prostranství.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepřová hovězí kůže
Rozložitý keř této papriky dorůstá do výšky 75 cm.Listy jsou tmavě zelené s mírným vrásněním. Plody jsou podlouhlé (asi 15 cm), kuželovité, leskle červené, dužnina velmi šťavnatá a sladká.
Výhodou této odrůdy je také to, že plodina je dobře skladována po dlouhou dobu a zelenina během přepravy neztrácí svůj atraktivní vzhled.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepř Herkules
Samotná rostlina je poměrně kompaktní: výška keře není větší než 50 cm. A plody na ní rostou velké (o hmotnosti až 200 g), kvádrové, se stěnami silnými 5-7 cm. Barva paprik je sytě červená s lesklým leskem. Dužnina je velmi šťavnatá a aromatická.
Сорт Herkules rezistentní k řadě běžných chorob, zejména k Fusarium.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Peretz Denis F1
Tento produktivní hybrid s raným zráním potěší zahradníky velkými šťavnatými plody. Keře jsou mohutné, v otevřeném terénu až 70 cm vysoké a v chráněném terénu až 1 m. Listy rostliny jsou střední, listové desky jsou velké, vejčité. Na jedné rostlině se vytvoří 5-7 plodů dlouhých až 18 cm.Tloušťka stěny je 9-12 mm, chuť je výborná.
Hybrid je odolný vůči hlavním chorobám solanaceous plodin a dobře plodí i při náhlých změnách povětrnostních podmínek.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Star of the East červená F1
Brzy zrající hybrid Hvězda východu vykazuje nejlepší výsledek při pěstování ve skleníku nebo skleníku. Pokud jsou keře vysazeny na otevřeném prostranství, doporučuje se během chladícího období zakrýt výsadbu spunbondem nebo fólií.
Výška keře je 60-70 cm v otevřeném terénu a až 1 m v chráněném terénu. Rostliny jsou mohutné, s velkými tmavě zelenými listy. Plody jsou krychlového tvaru, ve stádiu biologické zralosti – tmavě červené, šťavnaté, sladké. Tloušťka stěny je cca 8 mm.
Hvězda východu – jedná se o celou řadu hybridů s ovocem široké škály odstínů (oranžová, žlutá, fialová, čokoládová), které ozdobí místo.
Jmenování
Pěstování
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepř zlaté tele
Tato paprika osloví všechny milovníky velkoplodých odrůd. Výrobci tvrdí, že v příznivých skleníkových podmínkách je reálné pěstovat plody o hmotnosti až 500 g a tloušťce stěny 7-10 mm. Jsou velké, silnostěnné, kvádrového tvaru a žlutooranžové barvy. Tato paprika je chuťově velmi příjemná, takže se hodí ke konzumaci čerstvá.
Сорт Zlaté tele odolný vůči hlavním chorobám plodin a dobře plodí ve středním pruhu.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper California Miracle
Tato mezisezónní odrůda je zahradníkům již dlouho známá a těší se neustálé oblibě díky stabilnímu výnosu, odolnosti vůči stresu a nenáročnosti. Plody jsou silnostěnné, sladké, krychlového tvaru. Keře se vyznačují silnými kmeny, dobrým listím, schopností odolat značnému zatížení: více než tucet velkých plodů.
Ačkoli zpočátku byly plody této odrůdy pouze červené, ale v poslední době chovatelé vyšlechtili Kalifornský zázrak se žlutými, oranžovými a dokonce i černými plody.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Prince Silver
Tato raná odrůda se vyznačuje protáhlými plody kuželovitého tvaru. Mají leskle červenou barvu a stěny silné 6,5-7 mm, na kůži jsou patrné drobné žebrované vybouleniny. Dužnina papriky je velmi šťavnatá a sladká.
Сорт Princ Stříbrný odolné vůči chladu a různým chorobám, takže rostliny se cítí skvěle v otevřeném terénu. Ale pouze za podmínky, že budou hojně a včas zalévány.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepřový kolobok
Tato podměrečná raně zralá paprika se vyznačuje neobvyklým zaobleným tvarem plodů. Takové “koloboky” svým vzhledem připomínají rajčata. Jsou velmi sladké, šťavnaté, silnostěnné, výborné ke konzumaci v čerstvém stavu, na zavařování celozrnných plodů i na nádivku. Díky silné slupce se plody dobře skladují a během přepravy neztrácejí svůj vzhled.
Keře jsou kompaktní, hustě olistěné, silné, dobře snášejí zhutnělou výsadbu. Odrůda je odolná proti verticiliovému vadnutí, mozaice a hnilobě květů.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepřově červený slon
Produktivní odrůda střední sezóny s velkými podlouhlými plody bohaté chuti. Rostliny jsou mohutné, rozložité, 80-90 cm vysoké.V aktivní fázi plodování jsou výhony obsypány převislými paprikami s lesklým povrchem, jejichž délka dosahuje 22 cm.V technické zralosti jsou tmavě zelené a pak zčervená. Tloušťka stěny je průměrná, do 7 mm. Plody lze dobře skladovat bez ztráty chuti.
Odrůda je odolná proti hlavním chorobám svízele a dobře plodí i za nepříznivých klimatických podmínek.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepř Novogošary
Středně raná odrůda. Rostlina je kompaktní, polorozložitá, standardní, až 60 cm vysoká.Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám včetně viru tabákové mozaiky, vyžaduje dobré osvětlení a půdní vlhkost.
Plodování je intenzivní. Plody jsou velké, kulaté ploché, mírně žebrované, tloušťka stěny – 8-10 mm, dužnina je šťavnatá, sladká, aromatická. Barva papriky se v procesu zrání mění z tmavě zelené na jasně červenou. Dobře se skladují a přepravují.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Orange King
Keře této mezisezónní, velkoplodé a vysoce výnosné odrůdy se nejlépe pěstují ve sklenících, protože. v květnu při nočních mrazech mohou rostliny mírně namrznout.
Výška keře je průměrná. Plody jsou převislé, tvaru hranolu. Vyznačují se krásným ohnivě oranžovým odstínem, silnou vůní, šťavnatými stěnami (tloušťka 6 mm) a v průměru dosahují hmotnosti 150 g.
Jmenování
Pěstování
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepřový sibiřský bonus
Tato mezisezónní odrůda sibiřského výběru se vyznačuje vynikajícím výnosem, odolností vůči změnám teplot a je vhodná pro pěstování v otevřeném i chráněném terénu. Keře jsou bujné, 60-80 cm vysoké.Plody jsou ve fázi biologické zralosti krásné oranžové barvy, sladké, voňavé. Výnos závisí na podmínkách pěstování. Ve skleníku lze při dostatečné výživě sklidit z keře 3-4 kg plodů.
Pro svou vynikající chuť a atraktivní vzhled pepř Sibiřský bonus zaujalo čestné místo na pozemcích mnoha zahradníků.
Jmenování
Pěstování
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Pepper Trebia F1
Hybrid v polovině sezóny. Rostliny středního vzrůstu, podsadité, hustě olistěné. Hybrid je tepelně odolný, náročný na úrodnost půdy, vyznačuje se dobrým zdravotním stavem a odolností proti viru bronzové skvrnitosti, hnilobě květů a viru tabákové mozaiky.
Plody jsou velké, široce žebernaté, pravidelného široce válcovitého tvaru, slupka je lesklá, barva se během zrání mění z tmavě zelené na jasně žlutou. Tloušťka stěny – 7-10 mm, dužina je šťavnatá, sladká. Pepř je perfektně skladován a přepravován.
Doba zrání
(dny)
Hmotnost ovoce (g)
Produktivita
(kg na keř)
Výnos pepře závisí nejen na výběru zónové odrůdy, ale také na podmínkách pěstování, úrodnosti půdy, včasném zalévání a vrchním oblékání. Pro usnadnění péče o plodinu mulčujte výsadbu senem, shnilými pilinami a drcenými zbytky rostlin. Pokud paprika roste venku, nespěchejte s odstraňováním krycího materiálu v létě, protože nepříznivé povětrnostní podmínky mohou výrazně snížit výnosy plodin.
