Poltava Clay plemeno kuřat: popis, foto

Kuřata plemene Poltava Clay jsou mezi chovateli drůbeže trvale oblíbená již téměř 30 let. To není překvapivé, protože mají vysokou produkci vajec a dobrou produktivitu masa. Kromě toho jsou zástupci tohoto plemene nenároční na obsah a vyznačují se vynikající imunitou.

Historie výskytu

Všeobecně se uznává, že toto plemeno bylo vyšlechtěno na území Ukrajiny, v oblasti Poltava. Je to výsledek oblíbeného výběru. Místní obyvatelé křížili svá kuřata s cizími plemeny, jako jsou New Hampshires a Wyandotes. V rámci plemene existují odrůdy jako černá a zozulistaya (Poltava chintz). V roce 1993 byla poltavská hliněná kuřata zařazena do státního rejstříku.

Produktivita

Tato drůbež patří k masovému a vejcovému směru použití, není charakterizována jako brojleři. Živá hmotnost dospělého jedince je 2,2–3,4 kg. Výtěžnost v hlubině je uváděna jako 52 %. Kuřata váží asi 2,2-2,3 kg a hmotnost kohoutů dosahuje 3,2-3,4 kg. Maso poltavských hliněných kuřat se vyznačuje šťavnatostí a nutriční hodnotou, má příjemnou chuť, obsahuje malé množství tuku v tkáních.

Produkce vajec tohoto plemene se vyznačuje velmi vysokou mírou. Ročně je to 260-275 kusů. Vejce se vyznačují průměrnou velikostí a hmotností 59–61 g. Skořápka je hustá, natřená v různých odstínech hnědé: od krémové po světle hnědou. Vejce mají vynikající chuť.

Внешний вид

Zástupci plemene vypadají jako krásní domácí ptáci střední velikosti s vodorovným tělem. Vyznačuje se světle nebo tmavě hnědým peřím, okraje letek a ocasních per jsou černě olemovány. Kuřata se vyznačují světle hnědou barvou krku a náhrdelníku a kohouti se vyznačují tmavě žlutým peřím se zlatým opeřením na krku. Kuřata tohoto plemene se vyznačují chmýřím světle plavého odstínu.

Hlava poltavských hliněných kuřat je střední velikosti, hřeben má obvyklou velikost. Je ve tvaru růže nebo listu, sytě růžové barvy, s 5 zuby a papilami. Tlama má růžové nebo červené štětiny a barva očí je popsána jako žlutá nebo oranžová. Ušní boltce a náušnice jsou červené barvy, s bílými skvrnami, chybí vousy a kotlety. Zobák ptáků není příliš velký, má světle hnědou barvu a na konci ztmavne.

Krk kuřat je poměrně silný, hrudník vyčnívá dopředu, silný, zaoblený. Záda jsou široká a dlouhá, břicho zaoblené. Křídla jsou pevně přitisknutá, kohoutí ocas ozvláštňují černé copánky se zeleným peřím. Plemeno se vyznačuje žlutou kůží, včetně metatarzu, chodidla a 4 prstů, holeně mírně vyčnívající.

Mezi nepřijatelné nedostatky plemene patří ostrý úbor s růžovým hřebenem, nadměrný vývoj listovitého tvaru, „veverčí“ ocas a příliš dlouhý metatarsus. Chocholatí a střapatí nejsou pro tyto ptáky typické. Jednotlivci tohoto plemene nejsou vlastní autosexu.

Výhody a nevýhody

Poltavská hliněná kuřata mají velké množství pozitivních ukazatelů a mají minimální nevýhody.

Mezi výhody plemene patří následující body:

• vynikající produkce vajec;
• dobrá produktivita masa;
• vejce a maso jsou chutné a výživné;
• mírumilovný charakter;
• nenáročná péče;
• mrazuvzdornost;
• odolnost vůči různým nemocem.

Za jediné negativum lze považovat skutečnost, že kuřata mohou zemřít na podchlazení.

Údržba a péče

Poltavská hliněná kuřata se snadno udržují doma a jsou vhodná i pro začínající chovatele drůbeže. Mohou být chovány v jakékoli ruské oblasti, od severu po Dálný východ. Tito ptáci mají klidnou, učenlivou povahu, jsou společenští, nebojují se. Můžete je chovat jak při procházkách na dvoře, tak v klecích. Drůbežárna musí mít suchou podestýlku: seno, slámu nebo rašelinu.

Snáška vajec u poltavských hliněných kuřat začíná ve věku 5 měsíců, je charakterizována jako rychlá. Ptáci dobře snášejí mráz a v zimě jsou schopni spěchat. Produkce vajec dosahuje maxima v prvních 4 sezónách, poté pomalu klesá. Kuřata mají instinkt pro inkubaci, takže není potřeba používat inkubátor. Stojí za to vědět, že kuřata špatně snášejí chlad.

Jídlo

Ptáci tohoto plemene mohou být krmeni jakoukoli pícninou. Úspěšně jedí i kombinovanou stravu. Nutno podotknout, že kukuřice je pro ně zvláštní pochoutkou. V zimě se kuřata doporučuje krmit 2krát denně a během dne je vhodnější podávat nepevnou stravu. V létě stačí kvalitní jednorázové krmení.

Zdraví a nemoc

Poltavská hliněná kuřata jsou známá svou vynikající imunitou. Míra přežití dospělých ptáků je 97%. Životaschopnost kuřat dosahuje 80-82%. Zástupci tohoto plemene zřídka onemocní a jsou postiženi parazity.

Země původu Ukrajina, oblast Poltava Plemeno bylo získáno křížením vzniklým lidovým výběrem křížením místních ptáků s importovanými plemeny jako New Hampshire, Wyandot atd. Rok zařazení do státního rejstříku 1993 Kategorie

linka Návod k použití maso-vejce Brojler

žádné Odrůdy v rámci plemene černá, zozulistaya (Poltava chintz)

Živá hmotnost dospělce, kg 2,2-3,4 Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 3,2-3,4 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,2-2,3 Produkce vajec, ks. 260-275 ks. za rok Hmotnost vajec, g 59-61 Velikost vajec střední Barva skořápky světle hnědá Jatečná výtěžnost 52 % Hustota skořápky vysoká Chuťové vlastnosti masa šťavnaté, výživné, příjemné chuti, s nízkým obsahem tuku v tkáních Chuť vejce jsou vynikající

Celkový vzhled středně velkého ptáka s hliněným opeřením, s vodorovně nasazeným tělem Trpasličí žádný Barva opeření světle nebo tmavě hnědá pokrývka peří s černým okrajem podél okrajů letky a ocasních per Barva opeření, kuřata světle hnědá krk a náhrdelník, zbytek barva světlá – hliněná Zbarvení peří, kohouti tmavě žluté peří, zlaté peří – na krku Barva prachového peří u kuřat je světle plavá Skvrnitá žádná Hřebenovka růžová nebo listová, jasně růžová, s papilami a pěti zuby Velikost hřebene střední velikosti Hlava střední velikosti Obličej se štětinami malovaný růžovou nebo červenou barvou Oči žluté nebo oranžové Ušní boltce červené s bílou skvrnou Náušnice červené s bílou skvrnou Zobák je malý, světle hnědý, na konci tmavý krk je tlustý Hrudník je kulatý a silný, vyčnívající dopředu Hřbet je dlouhý a široký Břicho je zaoblené Barva podrážky je světle žlutá Tělo oválné tělo Nepřípustné vady “veverčí” ocas, příliš vyvinutý hřeben ve tvaru listu, špičatá špička hřeben ve tvaru růže, prodloužený metatarsus Žádné kotlety Žádné vousy Křídla pevně přitisknutá k tělu Ocas kohouta má vždy černé copánky se zeleným peřím Barva kůže žlutá Huňaté nohy žádný autosex

Povaha je milá, učenlivá, společenská, vyznačují se výjimečně klidnou povahou, a proto mezi nimi nikdy nedochází k rvačkám nejlépe na suché podestýlce: sláma, seno, rašelina) Věk nástupu snášky (puberta) 5 měsíců Snáška charakteristická rychlá Schopnost snášet v zimě ano Délka produkčního období maximální počet vajec lze získat v prvních 4 sezónách, poté se stupeň produkce vajec postupně snižuje Instinkt líhnutí ano Nutnost použití inkubátoru ne Životaschopnost kuřat 80-82 % Přežití dospělých jedinců 97 % Mrazuvzdorné ano Adaptace na klimatické podmínky snadno se přizpůsobí různým podmínkám, nicméně kuřata se bojí chladu Nenáročná ano Zdraví silná imunita vůči nemocem – parazitární infekce Západní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast , Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Vhodné pro začátečníka ano

Jedním z nejoblíbenějších masných a vaječných plemen kuřat je poltavský jíl. Poprvé byla vyhlášena v roce 1895 na výstavě hospodářských zvířat v Poltavě, odkud název pochází, a o 35 let později kuřata tohoto konkrétního plemene překonala rekord v produkci vajec, který činil 100 vajec ročně. Význam poltavské hlíny se neztratil ani dnes: taková kuřata se chovají jak ve velkých farmách, tak v soukromých farmách.

Původ

Poltavský jíl byl vyšlechtěn na Ukrajině křížením s americkými plemeny Orpington, New Hampshire a Wyandot se zaměřením na vyvážení produkce masa a vajec. Když byl v roce 1929 získán rekord v produkci vajec, chovatelé nechali slepice na pokoji, ale v roce 1951 byli nuceni se k nim vrátit, aby zvýšili užitkovost vajec.

Přesto, že bylo plemeno vyšlechtěno na konci XNUMX. století, oficiálně bylo zaregistrováno až v polovině minulého století. Pro SSSR byly práce na poltavském jílu velmi důležité, protože chovatelé byli postaveni před úkol vyšlechtit ptáky odolné vůči teplotním extrémům s možností růstu ve většině regionů země. V důsledku toho byly získány tři odrůdy plemene:

• jíl;
• černá s tmavým peřím;
• zozulistaya nebo Poltava calico.

Za jejich charakteristický rys je považována vysoká produkce vajec. Poddruhy se liší barvou peří. Z pozitivních vlastností je zaznamenána odolnost vůči chorobám a nenáročnost v péči.

Vlastnosti

Kuřata poltavského jílovitého plemene se pěstují téměř ve všech zemích postsovětského prostoru. Jsou ceněni pro dobré komunikační schopnosti, nenáročnou péči, rychlou adaptaci na podmínky zadržení. Plemeno se vyznačuje vysokou vitalitou: nosnice mají dobré zdraví a téměř nikdy nemají problémy s potomky. Kuřata rychle rostou a ve věku 6 měsíců přibývají až 1,5 kg. Na rozdíl od masných kuřat poltavský jíl rychle vylétává, což je považováno za plus při chovu drůbeže v oblastech s nestabilním klimatem. Vzhledem k tomu, že toto plemeno je vhodné pro chov v klecích, je využíváno k chovu v drůbežích farmách a areálech farem s uzavřeným typem chovu.

Klíčové vlastnosti:

Exteriér

Slepice poltavského jílu jsou harmonicky stavěné, mají sražené tělo s dobře vyvinutým prsním svalstvem. Hřbet je dlouhý, silný, křídla jsou malá, do stran přiléhající. Ocas je dobře vyvinutý, mezi ním a tělem je vytvořen tupý úhel. Hlava nosnic je střední velikosti, končící hřebenem jako růže, méně často – ve tvaru listu. Barva laloků je červená s bílými skvrnami, oči jsou žlutočervené. Zobák je malý, žlutý. Nohy jsou silné, široce rozmístěné, mají jasně definované vystupující holeně.

V exteriéru kohoutů dále vyniká mohutný svalnatý hrudník a dlouhý široký hřbet. Krk, jak má u samců být, je na rozdíl od vrstev světlejší barvy dlouhý. Nohy jsou silné a vysoké. Hřeben korunující hlavu má jasně růžový odstín ve tvaru růže nebo listu. Křídla jsou hustá, malá. Konce ocasu jsou obvykle v tónu “vraní křídlo”.

Plemeno získalo své jméno díky barvě opeření, připomínající hlínu: od světle béžové po tmavě žlutou s načervenalým nádechem. Konce obrysového letu a ocasních per jsou vždy ztmavené.

Produktivita

Po odchovu dávala každá nosnice až 100 vajec ročně. Po dodatečných pracích na poltavském jílu se ukazatele výrazně zlepšily. Dnes je jedna slepice schopna vyprodukovat 200-220 vajec. Za plus je považována časná puberta, která se u nosnic tohoto plemene objevuje v 5 měsících. Nejpozdější věk, kdy dochází k produkci vajec, je 7 měsíců. Doba trvání – 1,5 roku. Průměrná hmotnost vejce je 55-58 g. Barva žloutku je sytě oranžová. S věkem se skořápka stává silnější. Jeho klasická barva je zlatobéžová.

Na maso se pěstují i ​​kuřata plemene poltavský jílovitý. Konečný produkt se vyznačuje nízkým procentem tuku. Pták je poslán na porážku po poklesu produkce vajec, což je přibližně ve věku 2 let. Během této doby maso nestihne ztvrdnout. Zároveň se nebere v úvahu přirozený pokles počtu vajec během období línání ptáka.

Podmínky vazby

Podle chovatelů jsou kuřata poltavského hliněného plemene považována za nejnáročnější pro chov a chov. Ptákům se dobře daří ve společných kurnících, v klecích, na procházkách nebo v uzavřených drůbežárnách. Abyste z plemene vytěžili maximum, je nutné vytvořit v kurníku optimální podmínky pro růst.

Uspořádání kurníku

Bez ohledu na princip držení v kurníku vyrábí slámovou podestýlku. Pokud se jedná o uzavřenou drůbežárnu, ujistěte se, že taková základna je vždy suchá: sláma se proto mění 2krát měsíčně. Nedodržování hygienických podmínek vede k šíření parazitů. Pro nosnice jsou vybavena hnízda, která je vyhřívají slámou, senem nebo pilinami.

Je důležité dodržovat doporučení pro délku denního světla. V zimě musí být instalovány další lampy: ve tmě se kuřata přestanou snášet. Pro mláďata od jednodenního věku kuřat je instalováno nepřetržité osvětlení. Během následujících 9 týdnů se doba svícení postupně zkracuje a dosahuje minimálně 9 hodin denně. V tomto režimu se mláďata dožívají věku až 18 týdnů. Poté se osvětlení zvýší, protože u nosnic začíná období snášky.

Krmení

Nenáročná poltavská hlína a krmení. Od malička si stanovte režim stravování dvakrát denně. Strava je vybírána pestrá s přídavkem bílkovin, vitamínů, minerálů a sacharidů. Je důležité vzít v úvahu, že pták miluje krmivo na bázi kukuřice, ale za účelem diverzifikace stravy si jako základ můžete vybrat jakékoli plodiny. Z přísad pro nosnice jsou preferovány:

• surová zelenina;
• zelení a seno;
• krmné směsi;
• kostní a rybí moučka.

Kuřatům se podává více kalorické potravy než dospělým kuřatům. 20 % potravy by mělo tvořit bílkoviny. Když kuřata dosáhnou věku 7 týdnů, přemístí se do krmné směsi s obsahem bílkovin nejvýše 14 %. To dává dobrý přírůstek hmotnosti a stimuluje pubertu.

Pro vytvoření silné imunity se do krmiva přidávají syntetické vitamíny. Můžete je nahradit zavedením určitých potravin do stravy:

• vitamín A – luštěniny a obiloviny;
• B1 a B2 – tvaroh, krmné droždí;
• B12 – vařené brambory, naklíčená zrna;
• D – slunečnicový dort, čerstvé bylinky.

Luštěniny se přidávají vždy po tepelné úpravě, jelikož čerstvé zpomalují tvorbu enzymů nezbytných pro trávení. K pití dostávají kuřata pouze čerstvou vodu. Jeho stagnace u pijáků je nepřijatelná, protože se tím zvyšuje riziko vzniku onemocnění. Teplota vody musí být minimálně +15°C.

Je důležité si uvědomit, že slepice plemene Poltava Clay vůbec nekontrolují chuť k jídlu, takže pokud je v krmítkách vždy jídlo, pak jsou ptáci ohroženi obezitou. To negativně ovlivňuje kvalitu produkce masa a vajec.

Nemoci a prevence

Aby se zabránilo rozvoji parazitů v kurníku, dali velkou nádobu naplněnou směsí dřevěného prachu a písku. Při koupání v něm se ptáci chrání před klíšťaty a blechami. Aby se zabránilo nákaze parazity, provádí se jednou za půl roku kompletní čištění kurníku, přičemž se nezapomíná na výměnu slámové podestýlky každý měsíc.

Nejčastějšími chorobami kuřat jsou salmonelóza a kokcidóza. V případě infekce jsou nemocní ptáci odděleni od běžné populace, jsou kompletně dezinfikováni, zbývajícím kuřatům je podávána voda s manganem a antibiotiky.

Míra přežití potomků je 80-95%. To je nejen zásluha silné imunity ptáků, ale také dobře formované mateřské vlastnosti u nosnic. Při chovu v inkubátoru se snáška vajec provádí v dubnu až květnu, aby mláďata do konce léta zesílila. Mláďata se líhnou 21 dní po zahájení inkubace nebo umístění do inkubátoru. Pokud to podmínky drůbežárny dovolují, jsou mláďata ponechána s matkami v místnosti odděleně od ostatních dospělých, nebo jsou okamžitě zcela odebrána ptákům, čímž se vytvoří skleníkové podmínky po dobu až 18 týdnů.

Kuřata rostou při teplotě +30°C s nepřetržitým osvětlením. V drůbežárně se kuřatům denně vyměňuje stelivo: na vlhkém substrátu se rychle vyvinou patogeny, které mohou způsobit onemocnění mláďat. Potrava a voda se podávají podle rozvrhu, do vody se přidává mangan jako prevence střevních poruch a úhynu mláďat.

Výživa v prvních dvou týdnech – vařené zrno s vajíčkem a bylinkami. Dále se do stravy zavádí tvaroh a mleté ​​obiloviny. Blíže za měsíc se do krmiva začíná přidávat vařená zelenina.