Rajče Sevryuga je dobře známé mnoha ruským zahradníkům. Zároveň o tom není žádný záznam ve státním rejstříku a mnoho firem při prodeji semen Sevruga zapisuje na sáček do závorek název “Pudovik”. Tomato Pudovik, registrovaný v roce 2007, je opravdu nádherná odrůda. Ale většina pěstitelů zeleniny ujišťuje, že Sevruga je pouze její druhé jméno.
Popis odrůdy rajčat Sevruga: charakteristika, výnos, oblast pěstování
Příběh s rajčetem Sevruga je matoucí a zdá se nemožné pochopit, kde je pravda. Někteří zahradníci tvrdí, že ho znali ještě předtím, než se Pudovik objevil v roce 2007, jiní, že se Sevryugou setkali hned poté. Téměř všichni ale svorně říkají, že jde o stejnou odrůdu. Přinejmenším při nákupu semen pod oběma názvy pěstují naprosto podobná rajčata. Nakonec, jak se zdá, vášně utichly; konsensus byl nalezen na základě skutečnosti, že se rozhodli považovat Pudovik za oficiální název a Sevryuga – lidový.
Infografika: stručný popis odrůdy rajčat Sevryuga
Rajče Pudovik přitom zaregistrovali autoři V.N.Dederko a O.V.Postnikova jako neurčitou odrůdu a mnohým zahrádkářům se při pěstování Sevryugy i Pudoviku zdálo, že to není tak úplně pravda. Navíc na obalech semen od společnosti “SibSad” se dvěma názvy se říká o determinismu. Ukázalo se, že za to může druhý stonek, který je ponechán jako silný nevlastní syn: skutečně v určité fázi vývoje přestává růst. A v závislosti na způsobu formování keře dostávají různí zahradníci buď vysokou dvoumetrovou rostlinu, nebo relativně kompaktní, ale v každém případě jsou první ovocné kartáče vázány na výšku asi půl metru. V každém případě stonky této odrůdy (nebo těchto odrůd?) nejsou trvanlivé a podléhají povinnému vázání.
Vzhledem k tomu, že rajče Sevryuga nemá oficiální registraci, nelze hovořit o oblastech tolerance, ale vlastnosti odrůdy umožňují jeho pěstování ve všech klimatických zónách. Pokud na jihu dobře roste ve volné půdě, pak na severu má samozřejmě místo ve sklenících. Ve středním pruhu snáší Sevruga dobře nechráněné zemní podmínky, protože je vysoce odolná proti chladu. Ve srovnání s mnoha sibiřskými odrůdami má Sevruga velmi vysoký výnos: jsou uvedeny hodnoty řádově 16 kg / m 2 . To je způsobeno pevnou velikostí keře a velmi velkým ovocem.
Stellate jeseter je odrůda střední sezóny, první rajčata dozrávají asi čtyři měsíce po výsevu semen pro sazenice. Plody jsou srdčitého tvaru, žebernaté, střední hustoty. Popisy zároveň poskytují informaci, že některá rajčata mohou mít tvar, který lze nazvat pouze srdíčkový s protažením, jsou spíše placaté kulaté. Zralá rajčata mají malinovou barvu.
Plody jsou velmi velké, většinou váží 300 g a více, se čtyřmi a více semennými komorami. Popisují se obři vážící téměř jeden a půl kilogramu. Samozřejmě, pokud se takové plody na keřích najdou, měla by být přijata opatření k jejich dodatečnému svázání. Dužnina je šťavnatá, chuť rajčat je jednoznačně charakterizována jako vynikající. Samozřejmě, stejně jako všechny odrůdy s podobnou velikostí a kvalitou ovoce, je Sevruga umístěna jako salátová odrůda. Sklizeň, která se nestihne spotřebovat čerstvá, se zpracuje na šťávu a pastu; rajčata můžete nakrájet na kousky a zmrazit.
Rajče Sevruga snadno snáší různé výkyvy počasí: normálně reaguje na chlad, teplo a sucho. Ale v případě dlouhotrvajících silných dešťů je možné praskání dozrávajících plodů. Zralá rajčata špatně snášejí přepravu, nelze je dlouhodobě skladovat. Odolnost odrůdy vůči chorobám je nadprůměrná, Sevryuga neklade zvláštní požadavky na kvalifikaci zahradníka.
Video: o záměně v názvech odrůd
Výhody a nevýhody, vlastnosti, odlišnosti od jiných odrůd
Hlavním rysem rajčete Sevruga jsou jeho obrovské plody ve tvaru srdce krásné karmínové barvy. Mnoho zahrádkářů považuje tuto odrůdu za jednu z nejlepších salátových odrůd, a to platí jak pro vlastnosti ovoce, tak pro vlastnosti samotné rostliny, která odolá téměř jakýmkoli rozmarům počasí. Hlavní výhody odrůdy jsou:
- vynikající chuť rajčat;
- vynikající obchodní oblečení;
- velkoplodost;
- velmi dobrý výnos;
- nenáročné na podmínky a snadnost pěstování;
- vysoká odolnost vůči chorobám.
Snad jen jednu nevýhodu lze zmínit: to je praskání dozrávajících plodů v podmínkách velmi silného zamokření půdy.
Nyní existuje spousta odrůd salátů: jen v roce 2018 byl jejich seznam doplněn o téměř dvě stě položek. Samozřejmě si mezi nimi můžete vybrat rajčata pro každý vkus. Velmi dobré jsou i další odrůdy s rajčaty ve tvaru srdce, které mají různé barvy, včetně růžovo-malinových. Předchozí rok přinesl téměř desítku nových variant Oxheart, považovaných za jeden z nejznámějších kultivarů s tímto tvarem ovoce. Ne všechny však mohou Sevrugě konkurovat i v chuti rajčat.
Rajče Sevryuga je podobné novosibirské odrůdě Heavyweight of Siberia, ale ta má výrazně nižší výnos. Altajský med a Malinové srdce jsou považovány za vynikající odrůdy do salátů, ale podmínky jejich pěstování se mírně liší. Naproti tomu jeseter hvězdnatý může růst téměř všude, ukazuje zázraky vytrvalosti a přináší solidní výnosy velmi chutných plodů.
Video: Úroda rajčat Sevryuga-Pudovik (z balíčku s dvojitým názvem)
Navzdory mrazuvzdornosti odrůdy jsou sazenice otužovány týden před výsadbou do země. Hustota výsadby – tři keře na metr čtvereční. Čtyři – pokud se předpokládá pouze formace s jedním stonkem, což se často provádí ve sklenících. Přerostlé sazenice se vysazují šikmo, odřezávají spodní listy.
Při péči o jesetera stelatého je nutné zajistit dostatečnou vlhkost půdy až do začátku intenzivního růstu plodů a v době dozrávání rajčat omezit zálivku. Velmi žádoucí je kvalitní vrstva mulče. Množství aplikovaného hnojiva je průměrné, vyhovuje tradiční schéma tří standardních přihnojování.
Jeseter hvězdicový dá slušnou úrodu i bez vytvoření keře, je však nutné svázat stonky: jsou velmi slabé. A přesto odrůda ukazuje všechny své pozitivní vlastnosti se správným formováním rostliny. Faktem je, že při údržbě keře ve dvou stoncích (hlavní plus silný nevlastní syn) všechno nejde vždy tak, jak by mělo: tento nevlastní syn často přestane růst v předstihu a plánovaný výnos se nerealizuje. Proto zkušení zahradníci, kteří vylamují další nevlastní děti, nechají v záloze ještě jedno.
Jeseterovité rajče hvězdicovité plodí ve vlnách: po dozrání části úrody je do dozrání dalších rajčat relativní klid. Tento proces může trvat až do velmi chladného. Aby ale rostlina neplýtvala energií nadarmo, v srpnu dochází k uštípnutí hlavního stonku.
Vyzkoušejte odrůdy vysokých rajčat od důvěryhodného dodavatele:
- ?Tomato-strom Octopus F1 – schopnost rychlého růstu a aktivního větvení je rostlině geneticky vlastní. Aby se to ale naplno projevilo, potřebuje plnou péči. Pak výška keře přesáhne 2 m a koruna se natáhne v různých směrech na metry. Je hustě obsypaná hrozny plodů – jako hrozny. Masitá a šťavnatá rajčata jsou natřena bohatou šarlatovou barvou, jsou hustá a odolná proti praskání. Hmotnost jednotlivých plodů může dosáhnout 160 g – šťavnaté a sladké, jsou perfektně skladované.
- ? Modrá parta F1 – neobvyklé plody rajčat Dostupné v malých velikostech a naprosto fantastickém zbarvení levandulově fialového odstínu. Tvar ovoce je mírně protáhlý, hustý, elastický. Odrůda je ideální pro konzervování, nakládání, solení. Modrá parta v salátech. Neobvyklá barva, zelenina je široce používána v designu jídel.
- ?Cherнparta F1 označuje hybridy (neurčité), její středně velké plody (hmotnost do 45 g), zrající ve shlucích, mají lesklý povrch a intenzivní černou barvu. Pro šťavnatost stínu ovoce stojí za to vysadit sazenice na jasném slunci. Ve skleníku s nedostatečným osvětlením se rajčata stávají lehčími.
- ?Sladká parta zlata– různé zahradní plodiny, které jsou ideální pro získávání vysoce kvalitních, všestranně využitelných plodů. Produktivní, brzy zralá (až 100 dní), neurčitá rostlina dává málo listů, ale mnoho vaječníků, dorůstá do výšky jednoho a půl metru.
- ?sladká parta – neurčitá raná odrůda, která může potěšit sklizeň sto dní po zasazení semen do chráněné půdy. Potřebuje zaštipovat, na každém kartáčku se v období plodů vytvoří až 50 plodů o hmotnosti 20 g. Rajčata jsou hustá, sladká, červená, vhodná pro univerzální použití.
Recenze o odrůdě rajčat Sevruga
Na mém sáčku se semeny je napsáno „Pudovik“ (Stellate Sturgeon), uvědomil jsem si, že je to totéž, sázím již třetím rokem, růžový, ve tvaru srdce.
Mary
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/776-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D1%80%D1%8E%D0%B3%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%8E%D0%B3%D0%B0/
Mám přesně Sibsadovskaya. Také se píše, že děti mají 1–1,5 metru. Ale jak se říká, nevěřte svým očím. Sázím již několik let a pokaždé – to jsou indetes. Růst ve skleníku musí být omezen. V OG, blíže k podzimu, vrcholky vycházejí z úkrytu, aby se nadechly. Vycházejí také docela dobře. A mám přístřešek v pouličních postelích pro vysoké lidi -1,4 na výšku.
Karamel
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/776-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D1%80%D1%8E%D0%B3%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%8E%D0%B3%D0%B0/?page=2
Ani já nežiju na jihu a Sevruga je jedna z mých oblíbených odrůd. Mám k němu jednu výtku – onemocní jednou z prvních kladosporióz.
Lukovskaya
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54453
Sevruga se mi moc líbila. Navíc jak Sevryuga, tak přetřídění, které vyrostlo ze stejného pytle. Na jiném fóru se jmenovala Severyuga. Chutné, velké, šťavnaté, produktivní.
Karamela
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54453
Listí je elegantní, něco takového jsem ještě neviděl, jako brambory. Odrůda není příliš raná. Vedené ve 4 stopkách, plody jsou slušné, myslím, že můžete získat více, pokud chcete. Na salát se moc nehodí, jsou tlusté, ale sůl je to pravé! Vše dle výběru, jedna velikost. Pravda, manželka solí nějakým studeným způsobem, jsou jako čerstvě nasolení.
Yefim
Poludet. Ve skleníku je výška až 1,7m. Samotný keř je „křehký“. Plody jsou ve tvaru srdce, váží až 600 gr. Lahodné. Nejprve jsem dal celou úrodu na hlavní kmeny a pak jsem začal vázat ovoce na svých nevlastních dětech. Sklizeň cca 5 kg. z buše.
Podkoní
https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-23
Rajče Sevruga je jednou z nejlepších odrůd salátů odolných vůči chladu. Pokud v obchodě nejsou žádná semena, můžete si vzít balíček s nápisem “Pudovik”: zdá se, že je to stále stejná odrůda.
