Pórek Jolant

V současné době byla vyšlechtěna široká škála odrůd pórku, které se liší zráním, chuťovými vlastnostmi a trvanlivostí. Představujeme nejlepší odrůdy pórku, oblíbené u pěstitelů zeleniny, trvale produkující bohatou úrodu i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Doba zrání

Špatný výběr odrůdy může mít za následek neúspěch při pěstování plodiny. Před nákupem semen byste se měli seznámit s vlastnostmi póru. Čemu byste měli věnovat pozornost:

1. Doba zrání – může být od 3 do 7 měsíců. V závislosti na klimatu regionu jsou preferovány rané nebo pozdní odrůdy.
2. Mrazuvzdornost – pór má dlouhou vegetační dobu, v oblastech s drsným klimatem často padá pod mrazy. Chladuvzdorné rostliny lze na záhonech pěstovat až do pozdního podzimu, některé odrůdy jsou vhodné pro podzimní výsadbu se semeny a zazimování okopaniny v půdě.
3. Doba použitelnosti a způsoby použití – některé odrůdy jsou určeny pro sezónní použití, jiné lze skladovat čerstvé od měsíce do šesti měsíců. Některé jsou ideální pro mrazení, sušení a zavařování.

Znáte-li vlastnosti odrůdy, je snazší učinit správnou volbu s ohledem na klimatické podmínky pěstitelské oblasti a účel použití plodiny.

Rané odrůdy

Brzy zrající odrůdy dozrávají za 85-120 dní, mají dlouhý stonek malé tloušťky. Růžice rostlin je poměrně volná, zelenina se nemůže pochlubit vysokou zimní odolností a dlouhou trvanlivostí. Okopaniny ve stadiu technické zralosti mají jemnou vonnou zeleň, selektivně se okopávají od konce července. Hlavní sklizeň probíhá koncem srpna až září.

Columbus

Raná odrůda dosahuje zralosti 85-90 dnů po vyklíčení. Rostlina vysoká až 80 cm tvoří vysoký nepravý stonek o hmotnosti 150-200 g.

• odolnost proti stresu, poskytuje stabilní sklizeň za nepříznivých povětrnostních faktorů;
• vysoká imunita;
• univerzálnost použití – pórek se používá čerstvý, vhodný k mrazení i sušení.

Charakteristickým rysem Columbusu je, že noha nepotřebuje hilling pro bělení.

Vesta

Odrůda je náročná na péči, na úrodných půdách s pravidelným hnojením dorůstá do výšky 1,2 m. Kořenová plodina dospívá za 120 dní, délka vybělené části je 40 cm o průměru 2-3 cm.Vesta pórek má nasládlou, lehce kořenitou chuť a příjemnou vůni. Zelenina je ideální do salátů, dodává pikantnosti prvnímu a druhému chodu. Vhodné pro mrazení, sušení, konzervaci.

Goliáš

Středně raná produktivní odrůda, dozrává 120-130 dní. Cibule rostliny je téměř nepostřehnutelná, výška nohy dosahuje 25-30 cm a váží až 250 g.

Výhody Goliath Leek:

• silná rostlina má vysokou imunitu, je zřídka postižena houbovými chorobami;
• kořenová plodina se vyznačuje vysokou chutí, všestranností použití;
• v sušené formě si zachovává chuť a vůni;
• trvanlivost až tři měsíce.

Pórek Goliath náročný na péči, potřebuje pravidelnou zálivku a zálivku.

Shelton

Hybrid pórku, nově vyšlechtěný v Holandsku, dozrává za pouhých 12-14 týdnů. Cibulová kýta má délku 20-25 cm, tloušťku 3 cm.Chuť jedlé části je šťavnatá a voňavá, bez hořkosti. Hybrid je nenáročný na péči, odolný vůči houbovým a virovým onemocněním. Shelton pór je odolný vůči teplotním výkyvům, dává vysoký výnos okopanin vhodných pro univerzální použití.

Gulliver

Sklizeň odrůdy póru, zrání za 110 dní. Tvoří tlustý nepravý stonek o průměru až 4 cm, délce až 20 cm, hmotnosti 180-200 g. K jídlu se hodí mladá zelenina šťavnaté, jemné nasládlé chuti a příjemné vůně. Pórkový Gulliver dodává salátům a tepelně upraveným pokrmům jedinečnou chuť, vhodné ke zpracování a sklizni na zimu.

Střední odrůdy

Odrůdy střední doby zrání s vegetační dobou 130-150 dní se vyznačují silnou masivní nohou, vysokou chutí. Kořenové plodiny lze skladovat v suterénu až do Nového roku.

Tango

Vysoce produktivní, chladu odolná odrůda s poloostrou chutí, dozrává 120-140 dní po výsadbě. Výška nepravého stonku rostliny je 15 cm, tloušťka 5 cm, hmotnost – 200-250 g. Tango pórek je vhodný pro pozdní sběr, okopaniny jsou schopny růst a dozrát v chladné půdě, odolné vůči houbovým chorobám. Trvanlivost čerstvé 3-4 měsíce.

slon (slon)

Odrůda byla vyšlechtěna českými šlechtiteli, doba zrání je 130-140 dní. Při dobré péči dorůstá výšky až 1,5 m. Vrcholky rostliny jsou modrozelené s voskovým povlakem, délka nohou 15-25 cm, cibulka prakticky chybí.

• mrazuvzdornost;
• odolnost vůči chorobám;
• nenáročné na pravidelnou zálivku.

Bělená část má ostrou chuť a výraznou vůni. Leek Elephant je dlouhodobě skladován, vhodný pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Výherce

Rostlina střední výšky s šedozeleným olistěním pokrytým voskovým povlakem. Vytváří lodyhu dlouhou 20 cm o hmotnosti až 200 g. Mrazuvzdorná odrůda dozrává 130-160 dní po vyklíčení, má příjemnou mírně kořenitou chuť. Pórek Pobedník se používá čerstvý, při vaření, vhodný k mrazení a konzervaci. Kořenová plodina je schopna úspěšně zimovat v půdě.

Kazimír

Odrůda z Německa, zrání za 130-150 dní. Vysoká rostlina s téměř svisle rostoucí růžicí listů. Bělená část má délku 25-30 cm, tloušťku 3 cm.Kýta je hustá, výborné poloostré chuti. Zelenina se používá čerstvá, sušená a konzervovaná. Pór Casimir se vyznačuje vlhkomilným a citlivým na hnojení.

Kilima

Rostlina až 1 m vysoká, bílá délka stonku až 25 cm, vegetační doba – 130-150 dní.

• odolnost vůči houbovým chorobám;
• vynikající poloostrá chuť bělené části;
• vysoká produktivita;
• zvýšený obsah vitamínů.

Pórek Kilima je náročný na úrodnost půdy a potřebuje pravidelnou vydatnou zálivku.

Lancelot

Mrazuvzdorná, časem prověřená odrůda holandského výběru. Rostlina středního vzrůstu s vertikálně uspořádanými listy modrozelené barvy s antokyanovým nádechem. Bělená část je výborné kvality, šťavnatá a křehká, dlouhá cca 20 cm.Využití okopaniny je univerzální. Pór Lancelot je nenáročný, má vysoký výnos, skladuje se až 2 měsíce.

Jolant

Produktivní hybrid holandského pórku s vysokou odolností vůči houbovým chorobám. Výška nadzemní části zeleniny je 40-50 cm, listy jsou úzké, s drážkou, tmavě zelené barvy s fialovým nádechem. Délka stonku je 20-30 cm, cibulka téměř neodstává. Hybrid má jemnou nasládlou chuť, vhodný k vaření, mrazení, sušení.

Pozdní zrání odrůd

Pozdně dozrávající odrůdy mají nízký silný stonek, modrozelené vrcholy s voskovým leskem. Vegetační doba je 150-210 dní, odrůdy se pěstují převážně sadbou nebo výsevem semen před zimou. Pozdně dozrávající zelenina obsahuje největší množství vitamínů a lze ji skladovat čerstvá až šest měsíců.

Karantanský

Vysoce výnosná odrůda s vynikající zimní odolností. Rostlina je vysoká, s modrozelenými listy dlouhými až 1 metr. Výška bělené části kořenové plodiny je 15-25 cm, průměr 5-6 cm, hmotnost – 200-300 g. Noha je hustá, s příjemnou mírně pikantní chutí.

• uchovávat čerstvé po dobu až 6 měsíců;
• vhodné pro výsadbu jako ozimá plodina;
• dobře zimuje v půdě.

Má prodlouženou dobu plodnosti: první okopaniny začínají rýt po 140 dnech, sklizeň končí 7 měsíců po vyklíčení.

Šedokřídlý ​​(bulharský)

Odrůda je výjimečně mrazuvzdorná, odolná proti náhlým teplotním výkyvům. Rostlina s vějířovitými tmavě zelenými listy. Hmotnost jedlé části je 150-200 g, chuť je poloostrá. Okopaniny mají univerzální použití, skladují se po dlouhou dobu. Odrůda je vhodná pro podzimní výsadbu se semeny do půdy, odolná proti peronospoře.

bandita

Odrůda holandského výběru, dozrává za 200-210 dní, tvoří jemnou a šťavnatou lodyhu 25-30 cm dlouhou s příjemnou, lehce kořenitou chutí.

• mrazuvzdornost;
• vysoká produktivita;
• odolnost proti zamokření a hnilobě dna;
• vysoká imunita vůči virové mozaice.

Odrůda může být skladována v písku po dobu až 5 měsíců, vhodná pro pěstování ve dvouleté kultuře v přítomnosti přístřešku.

Podzimní obr

Vysoce výnosná odrůda s vegetační dobou 5,5-6,5 měsíce. Rostliny vysoké až 1,2 m se širokými tmavě zelenými listy až 80 cm dlouhými.Tvoří mohutnou vybělenou část dlouhou až 40 cm, průměr až 8 cm. Kýta má příjemnou poloostrou chuť, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu a zpracovává se.

Podzimní obr se vyznačuje prodlouženým plodem: okopaniny dozrávají nerovnoměrně, sklízejí se selektivně.

Aligátor

Středně pozdní, plodná, mrazuvzdorná odrůda póru. Rostlina se šedozelenými vrcholy pokrytými voskovým povlakem, mladá zeleň je jemná, s vůní česneku. Nepravá nať dlouhá 30 cm, vážící až 300 g se vyznačuje vysokým obsahem betakarotenu a kyseliny askorbové. Aligátor pór je vhodný k přezimování v půdě.

Regiony

Pro správný výběr odrůdy póru je nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti oblasti, ve které bude pěstována.

Střední pruh a moskevská oblast

V regionech Nečernozemské oblasti se vysazují především středně rané odrůdy, pozdní odrůdy stihnou dozrát při pěstování sadbou nebo zimním výsevem semen. Pór pro sazenice se vysévá od 20. února do 20. března. Ve skleníku nebo na otevřeném prostranství pod filmem se semena vysévají na konci dubna.

Nejlepší odrůdy pro střední pruh:

• rané – Vesta, Columbus, Gulliver;
• mezisezóna – Tango, Vítěz, Lancelot, Casimir, Kilima;
• později – Karantansky, Podzimní obr, Bandita.

Severozápadní region

Obtížnost pěstování pórku v severozápadních oblastech spočívá v pozdním nástupu horka, vydatných srážkách na podzim. V regionu se vysazuje převážně středně raný pór, který se sklízí v září, před začátkem období dešťů.

Odrůdy póru odolné vůči houbovým chorobám a hnilobě:

• Columbus, Shelton;
• Tango, Lancelot, Kilima.

Výsev plodin zimní metodou se v regionu neprovádí z důvodu častého a dlouhodobého tání.

V klimatických podmínkách oblasti Uralu se pór pěstuje především jako sadba. Semena se vysévají na konci února, pod podmínkou dodatečného osvětlení, nebo na konci března. Na jihu Uralu je přípustné zasadit semena pórku do skleníku v polovině dubna a rané odrůdy vysévat na otevřeném prostranství začátkem května.

Pro pěstování na Uralu se vyplatí vybrat odrůdy odolné proti chladu, které mohou dozrát v chladných podzimních podmínkách s možností nočních mrazů.

Odrůdy póru doporučené pro pěstování na Uralu:

• raná zralost – Calambus, Gulliver, Goliáš;
• mezisezóna – Vítěz, Kazimír, Tango;
• pozdní zrání – Karantansky, Akreok, Sizokryly.

Odrůdy zónované v oblasti Uralu a Sibiře jsou pór Karantansky a Sizokryly, které se vyznačují vysokou mrazuvzdorností.

Sibiř

Klima Sibiře se vyznačuje pozdním jarem, krátkým létem a obdobími prudkého ochlazení na začátku podzimu. Výsev póru pro sazenice se provádí v březnu. Na jihu regionu se semena raných odrůd vysévají do skleníku koncem dubna – začátkem května.

Pro pěstování na Sibiři jsou vhodné odolné a mrazuvzdorné odrůdy póru, odolné vůči náhlým změnám teploty:

• rané zralé odrůdy – Columbus, Goliath, Gulliver;
• střední zralost – Winner, Tango, Lancelot.

Pozdně dozrávající odolné odrůdy (Karantansky, Sizokryly) vysazujeme zimním způsobem v říjnu, poskytují spolehlivý úkryt.

Jižně od Ruska

V jižních oblastech se pór pěstuje výsevem semen do otevřené půdy. Rané odrůdy se vysévají pro sezónní spotřebu a zpracování, pozdní odrůdy se vysévají na uskladnění. V oblastech s teplým klimatem lze pěstovat většinu odrůd plodiny. Liší se tepelnou odolností a nenáročným na vlhkost – Columbus, Vesta, Elephant (Elephant), Autumn Giant, Alligator.

Odrůdy pórku se od sebe výrazně liší vegetační dobou, vzhledem i chutí. Při výběru semen póru pro výsadbu má nejvyšší prioritu doba zrání, která rozhoduje o úspěchu pěstování a získání slušné plodiny.

Mnoho letních obyvatel chce mít na svém pozemku pór, pěstování a péče o ně se provádí s ohledem na některé vlastnosti. Rostlina se úspěšně přizpůsobuje jakýmkoli podmínkám a je široce rozšířena po celém světě, zejména v mírném podnebí. Kultura je ceněna jako významný dodavatel vitaminu C.

Pórek – popis

Pór zahradní je bylinná dvouletka o výšce 0,4 – 1 m. Z nepravé hlízy zespodu vyrůstá bílá nať (nejcennější část rostliny s jemnou chutí) a velké množství dlouhých kopinatých listů uspořádaných v fanoušek. Jejich barva je smaragdová nebo namodralá. Ve druhém roce života se v rostlině vytvoří mléčná stopka, dozrávají semena, která zůstávají životaschopná po dobu dvou let. Pór je odolný proti chladu, jeho pěstování na jihu se provádí zasazením semen do země, na severu – pomocí sazenic. Kultura miluje vlhkost a přezimuje, když je izolována pilinami nebo rašelinou.

Pór – odrůdy

Technologie pěstování pórku vám umožňuje získat různé typy doby zrání:

1. Brzy – sklízí se v srpnu – začátkem září, dozrává 150 dní, listy nejsou široké, až 3 cm v průměru.
2. Pozdě – plodina dozrává v říjnu, roste 180 dní, nohy jsou široké až 7 cm v průměru.

Nejlepší odrůdy pórku, jejichž pěstování a péče nezpůsobí žádné zvláštní problémy:

Pór – výsadba a péče

V mnoha oblastech můžete mít svůj vlastní pórek, pěstování a péče se provádí ze semen nebo pomocí sazenic, v závislosti na regionu. Půda na obdělávaném záhonu potřebuje neutrální. Chcete-li to provést, přidejte vápno do kyselé půdy a rašelinu do alkalické půdy. Na podzim se záhon přihnojuje hnojem – 6-8 kg na 1 m3. Předchůdci kultury by měly být brambory, lilek, dýně. Pórek miluje slunce, setí a pěstování se provádí na otevřeném prostranství, s dostatkem světla, daleko od stromů. Na jaře je humus distribuován po zemi – 1 kg na XNUMX mXNUMX.

Pěstování póru přes sazenice

V mírných zeměpisných šířkách se používají sazenice pórku, jeho pěstování začíná následujícími termíny:

• polovina února – ve speciálních boxech na okně;
• polovina dubna – ve skleníku;
• konec dubna – pod celofánem na zahradě.

Pravidla péče o sazenice:

• proces vyžaduje krabice nebo kazety z rašeliny;
• zrna se před výsadbou nechávají 2–3 dny klíčit na vlhké gáze;
• semena se prohloubí o 1 cm, zasadí se do řad v intervalech 5 cm od sebe, s krokem mezi semeny 2 cm;
• před jejich klíčením se zalévání provádí každý den (bez stojaté vody);
• poprvé je krabice pokryta celofánem a umístěna na místo s podmínkami + 22-25 ° С;
• ve věku čtyř týdnů se zeleň ponoří do květináčů, do konce dubna potřebují sazenice speciální péči – melírování lampami. Při pěstování sazenic v rašelinových květináčích není nutná transplantace;
• teplota po klíčení sazenic je 20 °С ve dne a ne vyšší než 14 °С v noci. Pokud je místnost vždy horká, pak se květinová šipka tvoří v prvním roce a ne v příštím;
• přistání do země se provádí v posledních deseti dnech května – začátkem června (60 dní po výsevu), se zřízením trvalého tepla;
• kořeny se ponoří do hliněné kaše a každá kopie se samostatně prohloubí o 10 cm do připraveného otvoru.

Pór – rostoucí ze semen

V jižních oblastech je kultura vysazena na otevřeném prostranství. Na otázku, kdy sázet a pěstovat pórek ze semínek, radí zahradníci zasít po 15. květnu. Od podzimu jsou záhony přihnojovány a pokryty černou fólií na vytápění. Stárnutí po dobu půl hodiny v roztoku manganistanu draselného a klíčení po dobu 2-3 dnů na vlhkém hadříku se semena zasadí do země podle schématu 15×15 cm v řadách. Výsadba je navlhčena, pokryta celofánem, dokud se neobjeví výhonky. Někdy se pór vysévá v zimě v listopadu, pak je místo pečlivě zamulčováno rašelinou, pilinami a poté posypáno sněhem. Sazenice se objeví na jaře.

Péče o pórek

Pěstování vysazeného póru, péče o sazenice zahrnuje soubor tradičních postupů – systematické zavlažování, plení, čištění záhonů od plevele, přihnojování, ochrana před chorobami. Další postupy pro kultivaci rostliny, které vám umožní získat bělený stonek, což je hlavní úspěch keře:

1. Třikrát během vegetačního období je kultura kopcovitá. Uprostřed léta začnou keř posypat další vrstvou půdy, taková péče je relevantní po zavlažování, poté je pór mulčován slámou nebo sušenou trávou.
2. Uvolňování se provádí jednou za dva týdny. Poté, co stonka cibule dosáhne velikosti tužky, je načechraný kombinován s hillingem.
3. K ochraně plodiny před cibulovými mouchami je oblast posypána tabákovým prachem nebo popelem a poblíž je vysazena mrkev.
4. K boji proti houbovým chorobám (rez, padlí) je užitečný fytosporin. Prevence mozaiky listů se provádí pomocí dezinfikovaných semen, odstranění plevele. Na jednom místě může být rostlina vysazena maximálně jednou za 4 roky.
5. Sklizeň před poklesem teploty na -5°C.
6. Stonky se skladují vertikálně v krabici s pískem až šest měsíců.

Vlastnosti pěstování pórku – zalévání

Správná zálivka je klíčem k rychlému růstu rostliny citlivé na nedostatek vláhy. Pór – tajemství zalévání a pěstování:

• první tři dny po výsadbě nelze sazenice navlhčit;
• s následnou péčí se zalévání provádí každých pět dní, míra využití ohřáté vody je 10 litrů na 1 mXNUMX pozemku;
• v suchu se růst rostlin zastaví, po zálivce (nejméně 20 litrů na 1 mXNUMX) se obnoví;
• stagnace vlhkosti v lůžkách by neměla být povolena – ničí kořeny;
• nejúčinnější zvlhčení rostliny je podél brázd;
• Péče s řádkovým mulčováním pomáhá udržet vlhkost a chrání půdu před plevelem.

Pěstování póru v zemi – vrchní oblékání

Během sezóny je kultura několikrát krmena, přičemž je důležité si uvědomit, že rostlina špatně reaguje na dusík – může hnít, zejména při dlouhém skladování. Pór – krmení a péče:

1. Tři týdny po výsadbě je nutné zalévat půdu roztokem 20 g dusičnanu amonného a 15 g draselné soli v 10 litrech vody (množství vrchního obvazu stačí na 4 metry čtvereční plochy).
2. Doplňování se opakuje každé 2-3 týdny.
3. Pór také dobře reaguje na organickou hmotu – roztok divizna (1:8) nebo ptačí trus (1:20).
4. Před každým kopáním se do země přidá 1 sklenice dřevěného popela na 1 mXNUMX pozemku.

Pokud chcete pěstovat lilky na zahradě, lze je úspěšně pěstovat a pečovat o ně na otevřeném poli, s výhradou určitých kultivačních vlastností. Zjistěte, jaké odrůdy si vybrat pro výsadbu, jak získat modré sazenice, jak se o sazenice správně starat.

Výsadba rajčat ve skleníku by měla být prováděna podle pravidel, která zahrnují přípravu prostor, sazenic a schéma výsadby. Stejně důležité je poskytnout sazenicím správnou péči, jinak rostliny zemřou.

Chřest se snadno pěstuje, má mnoho zdravotních výhod a je velmi oblíbený. Seznámíte se se základními pravidly pro výsadbu chřestu ve volné půdě, možnostmi krmení a základy péče o rostliny.

Pěstování papriky ve skleníku a následná kompetentní péče o ni vám zaručí vynikající sklizeň zdravé a chutné zeleniny, jejíž náklady v obchodě a na trhu někdy mimo sezónu klesají. Přečtěte si, jak ji správně zasadit, pěstovat a s čím ji kombinovat.