Tinktura dřínu doma: recepty na vodku, koňak, alkohol, měsíční svit.

Tyto malé bobule díky působivému množství vitamínů, olejů, organických kyselin a minerálů přinášejí tělu velké výhody. Přesněji řečeno, dřín ovlivňuje lidské tělo tímto způsobem:

• Probouzí chuť k jídlu a zlepšuje trávení;
• Normalizuje tlak;
• Pomáhá při horečce, zánětech a otocích;
• Zlepšuje krevní oběh a posiluje krevní cévy;
• Stimuluje přirozenou detoxikaci;
• Spouští produkci pankreatických enzymů.

Recepty na tinkturu svídy

Dřín tinktura na vodce

Tinktura dřínu na vodce se provádí jednoduše a dostatečně rychle. Ukázalo se, že je to docela silný (28-33˚) a příjemně chutnající alkohol.

Navzdory tomu, že tento nápoj je již dobrý, lze jej udělat ještě lepší. Například místo cukru vezměte med. Dodá nápoji nejen sladkost, ale také ho obohatí o jeho blahodárné vlastnosti. A pokud jste milovníky neslazeného alkoholu, sladidlo lze ze složení zcela vyloučit.

• Dřín – 500 g;
• Vodka – 1 l;
• Cukrový písek – 50-150 g.

1. Jahody omyjeme a osušíme. Stonky není třeba odstraňovat.
2. Po vložení do vhodné nádoby rozmačkejte ovoce na kaši.
3. Nalijte alkohol a dobře promíchejte.
4. Udržujte obrobek pod uzavřeným víkem po dobu 15-20 dnů. Každé 3-4 dny misku protřepejte.
5. Odstraňte dužinu přecezením nálevu přes gázu.
6. Přidejte sladidlo. Míchat.
7. Uzavřenou nádobu nechte další týden a pravidelně protřepávejte.
8. Filtrujte, aby byla kapalina čistší.
9. Lahve naplněné nápojem skladujte až 5 let na tmavém a chladném místě.

Dřín tinktura na alkoholu

V domácí výrobě alkoholu je sušené ovoce neméně oblíbené. Nápoj obohacují o stejné vlastnosti jako čerstvé, respektive tato dřínová tinktura bude mít navíc krásnou rubínovou barvu a příjemnou vůni po bobulích. Jediné, co může drink zničit, je trvání na nekvalitním alkoholu.

Pomocí dřevěných třísek můžete do produktu přidat tóny světlého dubu. Pokud se vám to nelíbí, vyřaďte ze složení dřevěné štěpky!

• Svída sušená – 250 g;
• Alkohol 50 % – 1,25 l;
• Alkohol 30 % – 1,25 l;
• Alkohol 40 % – 7,5 l;
• Dubové lupínky – 6,5 g.

1. Nalijte sušené ovoce alkoholem s nejvyšší silou. Trvejte na tom 10 dní.
2. Ovoce oddělte od tekutiny přecezením přes gázu.
3. Dužinu zalijeme 30% lihem a vsypeme štěpky. Nechte dalších 10 dní.
4. Kmen. Pokud chcete, hranolky vyhoďte.
5. Smíchejte oba nálevy. Přidejte 40% alkoholu tak, aby celkový objem tinktury byl 10 litrů.
6. Balení do skleněných nádob.
7. Konzumujte po šesti měsících expozice.

Dřín tinktura na koňaku

Pokud se vám dřínová tinktura na vodce zdá příliš jednoduchá, můžete zkusit použít koňak jako alkoholový základ. Výsledkem je dobrá dortová chmelová sytá rubínová barva.

1. Ovoce omyjte a osušte. Nakrájejte je na poloviny nebo do každé bobule udělejte jehlou malou dírku.
2. Přidejte alkohol a sladidlo.
3. Výsledek uchovávejte pod uzavřeným víkem po dobu 3 měsíců.
4. Filtrujte, aby byla kapalina čistší.
5. Lahve naplněné nápojem uchovávejte v temnu a chladu.

Tinktura svídy s vodkou a alkoholem

Kromě cukru můžete jako sladidlo použít přírodní tekutý med. V tomto případě se recept trochu změní, ale zůstane stále stejně jednoduchý. Podrobnější informace najdete níže, hned za receptem na přípravu tinktury krok za krokem.

• Dřín – 1 kg;
• Alkohol 95,6% – 500 ml;
• Vodka 40% – 500 ml;
• Cukrový písek – 300-500 g.

1. Ovoce omyjte a osušte. Do každé bobule vypichněte jehlou malou dírku.
2. Nalijte veškerý dostupný alkohol.
3. Uzavřenou nádobu dejte na 4–8 týdnů do tmavého rohu teplé místnosti. Nádobu pravidelně protřepávejte.
4. Oddělte tekutinu od dužiny přecezením nálevu přes cedník.
5. Zbývající ovoce posypeme cukrem. Nechte 7 dní.
6. Protáhněte gázou.
7. Spojte dva nálevy v jedné misce. Nechte stát ještě 2 týdny.
8. Filtrujte, aby byla kapalina čistší.
9. Lahve naplněné nápojem uchovávejte v temnu a chladu. V takových podmínkách chlast neztratí své původní vlastnosti.
10. Ochutnejte až po odležení 6-12 měsíců.

Pokud bylo rozhodnuto přidat med místo cukru, recept se změní tímto směrem:

1. Ve fázi tvorby sirupu (bod 5 v původním receptu) je třeba vymačkanou dužinu zalít vodou a nechat asi 2 dny v klidu.
2. Vzniklý nálev sceďte a trochu prohřejte.
3. Přidejte med. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Necháme odležet v lednici.

Další kroky jsou stejné.

Recept dřín tinktura na vodce s jalovcem

Aby měla tinktura dřínu příjemnou, vyváženou chuť, je třeba přidávat jalovce poměrně málo. Tyto drobné bobule mají výraznou sladkokyselou chuť a jehličnaté aroma.

Také, navzdory všem výhodám, které plody jalovce přinášejí, může jeho použití ve velkém množství vést k ne nejpříjemnějším následkům a způsobit tělu velké škody.

1. Ovoce omyjte a osušte.
2. Bobule a alkohol umístěte do nádoby požadované velikosti. Uzavřete víko a skladujte v temné a chladné místnosti po dobu 14 dnů.
3. Osladíme a důkladně promícháme. Nechte stát další týden za pravidelného míchání.
4. Dužinu odstraníme přecezením nálevu přes gázu nebo cedník.
5. Filtrujte, aby byla kapalina čistší.
6. Lahve naplněné nápojem uchovávejte na stejném místě, kde byl omamný nápoj vyluhován.
7. Ochutnejte až po zrání po dobu 6 měsíců.

Tinktura kukuřičného džemu na měsíčku

Než přistoupíte do fáze, kdy se vyrábí samotná tinktura, musí bobule dřínu projít tepelným ošetřením, konkrétně dobře vařit s cukrem. Džem lze připravit jakýmkoliv způsobem. Pokud s tím stojíte poprvé, je vhodné podívat se na recepty s fotografiemi a videi na internetu. Vizualizace výrazně zjednodušuje vnímání jakékoli informace.

• Měsíční svit 45-50% – 1,5 l;
• Dubová kůra – 1 lžička;
• Nové koření – 3 ks;
• Třezalka tečkovaná – 2 větve;
• Oregano – ½ lžičky;
• Bobule z dřínového džemu – 10 ks;
• Džemový sirup – 100 ml.

1. V jedné misce smíchejte měsíček, kůru, pepř, třezalku a oregano.
2. Nechte 3 dny v chladné místnosti.
3. Odstraňte dužinu přecezením nálevu přes gázu. Nechte stát ještě 5 dní.
4. Přidejte jahody a džemový sirup.
5. Trvejte na tom 2 týdny, čas od času nádobu protřepejte.
6. Filtrujte, aby byla kapalina čistší.
7. Lahve naplněné nápojem uchovávejte v temnu a chladu.
8. Ochutnejte po zrání 2-3 měsíce.

Terapeutická dřínová tinktura na tlak

Taková tinktura dřínu bez alkoholu bude užitečná pro lidi s nízkým krevním tlakem. Pro zmírnění stavu těla stačí konzumovat asi 70 ml tohoto nápoje třikrát denně.

1. Přiveďte vodu k varu.
2. Přidejte bobule a vařte je na mírném ohni ještě 1 minutu.
3. Umístěte na pár hodin do tmavého rohu.
4. Odstraňte dužinu přecezením nálevu přes gázu.

Léčivá tinktura z listů a květů dřínu

Existují tři způsoby, jak tento nápoj připravit. Každá variace má na lidský organismus jiný účinek. Seznamte se s nimi a vyberte si pro vás ten nejvhodnější léčivý nálev.

1 způsobem

Má antipyretické a dezinfekční vlastnosti. Pomáhá při tyfu, tuberkulóze a nachlazení.

• Listy a květy dřínu – 30 g;
• Voda – 250 ml.

1. Listy a květy nasekáme nadrobno.
2. Vařte vodu a nalijte ji do nádoby s rozdrcenými surovinami.
3. Zavřete víko a udržujte v teple po dobu 40 minut.
4. Protáhněte gázou.

2 způsobem

Vhodné jako diuretikum. Optimální dávkování je 50 ml nápoje každých 8 hodin.

• Sušené listy svídy – 15 g;
• Voda – 1 sklenice.

1. Listy zalijte vroucí vodou.
2. Vložte do vodní lázně. Počkejte asi půl hodiny.
3. Odvar protáhněte přes tenkou vrstvu.

3 způsobem

Pomocí této léčebné infuze můžete provádět terapii onemocnění gastrointestinálního traktu. Vyplatí se pít půl sklenice třikrát denně.