Ve svých předchozích článcích jsem hovořil o právech a povinnostech včelaře a stavbě včelího domku (přečtěte si materiál Jak jsem se stal včelařem) a také se podrobně pozastavil nad tím, co je potřeba na první včelín pořídit. A nyní, když je teorie nastudována a vše potřebné pro zařizování včelína pořízeno, je čas začít se včelařením. Jak jsem si koupil své první včely a načerpal první med, povím v tomto článku.
Praktická zkušenost včelaře – od nákupu včel až po první med
Jak jsem hledal své první včely
S předstihem, v únoru, jsem začal shánět někoho, kdo by mi prodal včelstva. Na internetu je spousta nabídek – jakákoli plemena a linie, s pasy i bez pasů. Ceny jsou stabilní kolem 4000 rublů za balení (tři rámky se včelami a královnou, jeden krmný rámeček). Plnokrevníci jsou samozřejmě dražší, dvorci jsou levnější. Chtěl jsem místní. Aby znali situaci, rozuměli místní botanice, byli přizpůsobeni klimatu. A klid.
Naše oblast je medonosná, ekologicky čistá, včelíny (zpravidla návštěvní) jsou na každém kroku, včetně souseda přes silnici. Ale nemůžete mu to vzít – včely mohou létat zpět, pokud se jim to nelíbí. Všechny zdroje jednomyslně doporučují raději neriskovat a kupovat včely ne blíže než 5 km. Hrál jsem na jistotu a objednal od nás 20 km. Kdo zná tyto včely? Možná mají rádi včelí megaměsta s letními polními výlety a my je máme rádi na vesnici k trvalému pobytu.
Dohodli jsme se na druhou dubnovou dekádu – přijet, vybrat si, vyzvednout. Plemeno Karnika je klidné, pracovité, s plodnými královnami.
Prodej včel se obvykle koná na konci dubna až května, v závislosti na regionu: zahrady kvetou, včely aktivně pracují, děloha klade vajíčka. To je přesně čas, kdy můžete posoudit sílu rodin a vyhlídky. Je jasné, že začátečník, jako jsem já, pravděpodobně nic významného neuvidí. Zde se ale musíte spolehnout na slušnost prodejce.
Včelí úl čeká na včely. © Taťána Nikolina
Vytvoření zázemí pro včely na místě
Nakonec byly úly přivezeny k nám. Nyní začala manželova práce: připevnit kliky, západky na vchody, natřít úly zvenčí. Malování jako proces velmi miluje, přistupuje k němu důkladně. Zřejmě je v tom nějaký neuskutečněný umělecký pruh.
V důsledku toho se jeden úl ukázal jako jemné kuřecí odstíny, druhý – barva jarní trávy. Malované akrylovými barvami jsou téměř bez zápachu. Barvení pouze zvenčí, uvnitř úžasná a zdravá pryskyřičná vůně.
Nejzásadnějším momentem je výběr místa pro úly. Je potřeba, aby se včely cítily příjemně – teplo, minimální vítr, ranní sluníčko, bylo vhodné vylétnout a vše bylo vidět ze zářezu bez periskopu. Zároveň, abychom zajistili základní bezpečnost pro domácí a návštěvníky, to znamená, že by naše pohyby neměly spadat do letové zóny včel.
Našli jsme takové místo u plotu, pod dospělou švestkou. Úly se rozhodly dát vedle sebe pro snadnou údržbu. A včely si nespletou domy a nebudou tahat med do cizí rodiny.
Aby úly nezarostly trávou, položil se na zem pod ně černý hustý krycí materiál a navrch se položily kameny. Vzhledem k tomu, že je možné sekat vyžínačem kolem úlů, ale lézt pod ně a tahat trávu je forma masochismu, ke kterému nemám sklony.
V krycím materiálu se udělaly otvory a klacky namířené dole se zapíchly tak, aby sklon úlu byl mírně předsunutý – aby neprosakovala voda ze šikmého deště a včely se snáze dostaly ven. Se sklonem doprava nebo doleva jsou buňky uvnitř včely přestavovány nerovnoměrně. To není dobré jak pro včely, tak pro včelaře.
Před nákupem včel do úlů jsem hodil máty a meduňku. Ne proto, aby se tam včelám dobře dýchalo, ale proto, aby se zabránilo osidlování pohodlných domů všemožným hmyzem bez domova.
Všechno kvete, ale včely nejsou! © Taťána Nikolina
Pohybující se včely
Začal duben, rozkvetly švestky a třešně. Nejsou žádné včely. Vykvetla broskev, ostatní včely na ní sbírají nektar a pyl! Tady se dostanou do pohody a jak je později vyženou? Do poloviny dubna vybledly třešně, švestky, třešně, opylované cizími včelami (jak později ukázala sklizeň, byla nekvalitní). Broskev rozkvetla – ještě nejsou žádné včely! Úly stojí opuštěně obklopené kvetoucími stromy.
Konečně nadešel termín smlouvy. Po naložení krabic do auta jsem šel do včelína. Je tam krása! Pestrobarevné úly stojí v rovných řadách, ten rachot stojí za to! Včely neúnavně pracují na svých křídlech. Bez šéfů, logistiky a managementu. Naše procházky s majitelem mezi řadami jim vůbec nevadí. Navíc pokud byl majitel v obleku a síťce, tak já v džínách, saku a síťce. Oba bez rukavic. S kuřákem, samozřejmě, ale spíše pro pořádek – vychovat trochu do otevřeného úlu.
Prozkoumali jsme několik rodin, vybrali ty, které se nám líbily (majitel si vybral, v této věci jsem mírně řečeno slabý). Přenesli mi 4 rámky se včelami a s královnou do krabic, zabalili je. Vchody byly zavřené, víka přibitá hřebíky. Včely tuto proceduru snášely celkem klidně, jako by se hýbaly každý den.
Doma dávám truhlíky na 3 hodiny do stínu – ať se po zatřesení cesty trochu vzdálí. Pak přeskládala krabičky na úlech a otevřela zářezy na krabičkách – aby mohli létat, rozhlížet se, orientovat se. A k večeru, oblečená do včelařského obleku, přerovnala rámky se včelami v úlech, aby mohly přenocovat v novém bydlení.
Přidal jsem dva rámky sushi (prázdné přestavěné plásty – darovali mi na včelnici), aby bylo místo pro výsev královny, a rámek základ, aby to zdržely (udělali plnohodnotné plásty ) s medovým nádechem.
Vše zakryla plátny a polštáři, protože pro růst plodu je zapotřebí asi + 37 ° C. Letki (horní i spodní) se otevřely. Pak ať sami zjistí, kde bude hlavní vchod a kde bude tma, vynesou odpadky.
Práce v úlech jsou v plném proudu. © Taťána Nikolina
Proces je pryč!
No a pak začaly pracovní dny, včely rychle přišly na to, kde co vzít a kam přetáhnout.
Od druhého rána začali pracovat, sbírat pyl a nektar. Před domem u řeky právě kvetla vrba, na zahradě – jabloně, podél řeky a na kopci za domem – tatarský javor, celkově je kde se otočit. Kromě všech pampelišek.
Včely se vracely do úlů naložené po oční bulvy a s různobarevným pylem (pylem na zadních nohách). Každý týden jsem k nim přidal 2 rámky základky, dokud se 16 rámkové úly nenaplnily. Bylo by lepší přidat suchou půdu, ale neměl jsem ji kde získat, takže včely musely souběžně s pěstováním mladé generace, sklízením medu a včelím chlebem stavět i plástve.
Když se venku rozpálilo, včely se prokousaly láskyplně ušitými polštářky a naznačily nezkušenému včelaři, že je čas je odstranit. Odstranil jsem polštáře a přepážky a nechal jsem jen plátno.
Při aktivním sběru medu je práce se včelami velmi snadná – jsou tak vytížené, že je včelařské manipulace téměř nerozptylují. Pracoval jsem s otevřenými úly bez rukavic, kuřák stál opodál a kouřil někde stranou na pořádek. Včely byly zaneprázdněny svými vlastními záležitostmi, já svými. Taková je pracovní idyla.
Dvourámový medomet. Zabrus nakrájíme speciální vidličkou Náš první med. © Taťána Nikolina
Nejprve zlato
2 měsíce po akvizici včel jsme, uklidněni jejich aktivní prací, koupili za 7 tisíc rublů. medomet na 2 rámky a v červnu byl odčerpán první med.
Vzhledem k tomu, že med potřebujeme výhradně pro vlastní spotřebu, odebral jsem pro začátek z každého úlu dva rámky, ve kterých byl pouze med (z 1/3 zatavený) a nebyl žádný plod.
Vytáčení medu má svá pravidla. V úlu se udržuje teplota pro pěstování plodu cca 26-36 stupňů, med v plástech je poměrně tekutý a je vhodné jej ihned po sejmutí rámků odčerpat, lépe tak vychází.
Samotný proces je následující: z plástů na obou stranách rámku odřízneme zabrus (víčka na plástvech) a dva rámky vložíme do medometu.
Otočíme rukojetí medometu a odstředivá síla rozmaže náš med po stěnách jednotky. Kroutit je třeba rychle, ale bez horlivosti, jinak se plásty polámou a včelám se zajistí zbytečné opravy. Když na jedné straně rámečku nezůstane téměř žádný med, je třeba rámky obrátit a postup opakovat pro druhou stranu. Poté med stéká dolů, otevřete kohoutek a sceďte med přes sítko do sklenice.
V rámcích po okrajích ještě zbylo trochu medu, není potřeba být lakomý a vyždímat poslední kapky, lepší je dát rámky zpět do úlu, včely vše vyčistí, med se přetáhne. do jiných rámců.
To je med, který nám přinesli na začátku léta. Na fotce se ukázal být tmavý, ve skutečnosti je barva tmavě jantarová. Místní včelaři říkají – z javoru černého (javor tatarský, podél řeky jich je hodně) a horských bylin. Lahodné, voňavé. Těžit.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
