Jahody jsou oblíbenou plodinou pro výsadbu v příměstských oblastech. Při správné kultivaci se z jednoho keře sbírá až 15-20 bobulí, a pokud vyberete velkoplodé odrůdy, můžete svou úrodu nejen jíst, ale také prodávat. Mezi velkoplodé odrůdy patří jahody Maxim – jedna z nejoblíbenějších odrůd.
odrůda jahod “Maxim”
jahoda “Maxim” je ceněna pro svůj velmi vysoký výnos a velkou velikost plodů
bobule odrůdy Maxim mají dezertní, ananasovou příchuť
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda se také nazývá “Gigantella Maxim”, což označuje velikost ovoce. Odrůda se objevila v Holandsku díky úsilí chovatelů. Hlavními výhodami Maxim jsou vysoká produktivita a nenáročná péče. Odrůda je velmi populární v Rusku i v zahraničí.
Křoví
Keře jahod Maxim jsou vysazeny v poměrně velké vzdálenosti, protože tato odrůda má vyvinutý kořenový systém. Pokud vrchol, tedy stonky s listy, dosahují v průměru asi 60 cm, pak oddenek roste ještě více. Je žádoucí, aby kořenové systémy různých keřů nebyly propleteny.
Pokud jde o horní část rostliny, má silné, masité stonky pokryté velkými listy a stopkami. Výška bývá do 45 cm, ale při dobrém krmení dorůstá kultura až 50 cm.Jahody mají hodně vousů, což usnadňuje jejich stříhání.
pěstování
Jahody se cítí dobře i při pěstování na stejném místě, pokud je půda správně pohnojena. Zkušení zahradníci však doporučují nenechávat Maxima na stejném pozemku déle než 7 let. Během této doby je keř příliš starý, jeho produktivita klesá, rostlina začíná často onemocnět. Navíc je půda značně vyčerpaná. Existuje několik způsobů, jak tento problém vyřešit (je lepší je kombinovat):
- Používejte pravidelně nový výsadbový materiál, abyste udrželi vysoký výnos. Materiál si vezměte z vlastních keřů, pokud nejsou postiženy chorobami.
- Nejen hnojit, ale také zcela obnovovat půdu, na které rostou plodiny. Pravidelně vytahujte keře ze země, vykopejte půdu, odstraňte vrstvu do hloubky asi 10-20 cm a naplňte příkop humusem nebo zeminou smíchanou s hnojivy. Keře tak porostou lépe a vždy dají bohatou úrodu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Stupeň je nenáročný, dokonale podléhá reprodukci, poskytuje bohatou sklizeň. A to nejsou všechny jeho přednosti. Chovatelé a zahradníci zdůrazňují následující pozitivní vlastnosti Gigantella:
- Středně pozdní období plodů. Maxim nezávisí na tom, jak brzy přijde teplé léto, na rozdíl od raných odrůd. To je užitečná funkce ve středním Rusku, kam může teplo přijít až do konce června.
- Dlouhá doba plodnosti. Jahody dozrávají asi měsíc a dobře se udržují na keři, aniž by hnily, takže je můžete sníst beze spěchu.
- Dlouhodobé skladování. Jahody se nemačkají, pokud se z keře odstraní před přezráním, při skladování v suché nádobě nemusí několik dní hnít ani plesnivět. To vám umožní prodat úrodu.
- Velký výnos. S minimálním úsilím lze z každého keře sklidit více než tucet velkých bobulí.
- Skvělá chuť. Bez hořkosti a přehnané křivosti.
- Stabilita sklizně. Objem získané plodiny prakticky nezávisí na vnějších faktorech, hlavní věcí je, že zůstává dostatečné zalévání a minimální hnojiva.
V prezentovaném videu můžete jasně vidět odrůdu jahod Maxim:
V zimách s malým množstvím sněhu mohou keře namrzat, ale tento problém lze snadno vyřešit jednoduchým zakrytím postele během chladného období.
Než si tuto kulturu osvojíte, musíte zvážit její nevýhody. Nejdůležitější nevýhodou je nízká odolnost vůči chorobám a škůdcům. Je nutné sledovat stav stonků a listů, mít po ruce fungicidy a insekticidy, aby se keř včas zachránil před smrtí.
Produktivita
Bobule se tvoří od poloviny nebo konce června a dozrávají v červenci, v prvních 10 dnech. Největší plody jsou pozorovány v prvním týdnu, během tohoto období může jedna bobule vážit až 120 g (průměrně 100 g). Vzhledem k tomu, že každý keř má mnoho stonků se stopkami, a obecně se výnos z jednoho keře pohybuje od 15 do 20.
Za měsíc nasbíráte z jednoho keře asi 2 kg jahod. Je důležité mít na paměti, že ve druhé dekádě července se velikost plodů již zmenšuje a při pravidelném hnojení a zálivce dosahuje pouhých 70 g.
Charakteristika bobulí
Bobule jsou zaoblené, nejsou protáhlé, natřené jasně červenou barvou. Největší plody mohou mít tvar srdce. Všechny bobule se vyznačují prudkým zúžením směrem ke dnu, proto připomínají trojúhelníky.
Chuť bobulí je vynikající. Při degustaci jsou cítit tóny jahod. Včas sklizené nehořkne a nekysele. Plody jsou poměrně šťavnaté, ale ne přehnaně vodnaté. Pokud je bobule příliš měkké, pak je přezrálé.
Pravidla přistání
Před výsadbou plodiny musíte dodržovat několik pravidel. Zvláštní pozornost je třeba věnovat následujícím bodům:
- výběr sazenic;
- příprava staveniště;
- příprava půdy.
Vlastnosti výběru sazenic
Nejlepší je jít pro sazenice do velkých agrárních a zahradnických obchodů, kde se plodiny prodávají ve vhodných sekčních květináčích s přesnými poznámkami, ke které odrůdě tato nebo ta rostlina patří. Při nákupu z tržnice existuje vysoké riziko podvodu a v případě výsadby semen bude proces pěstování příliš komplikovaný.
Stojí za to zvážit obecná pravidla, která vám pomohou vybrat nejzdravější sazenice:
- alespoň 3 otevřené listy;
- barva listů je jasná, sytě zelená;
- listové desky bez skvrn, popálenin, nejasných inkluzí nebo stop škůdců;
- kořenový systém je vyvinutý (doporučuje se požádat konzultanta, aby vytáhl keř ze země), bez poškození;
- jádro keře není shnilé, stonky jsou tvrdé (měkkost naznačuje vývoj kořenové hniloby);
- nejeví žádné známky poškození škůdci (žádné larvy, stopy po kousnutí na listech atd.).
Je lepší koupit sazenice, když je vše připraveno k výsadbě na místě. Dlouhodobá údržba v domě zpomalí růst keře.
Kdy a kde zasadit jahody?
Optimální doba pro výsadbu keřů jahodníku je polovina dubna, kdy by již měl být sníh pryč. Pokud žijete v severnějších oblastech, měli byste počkat na teplé počasí, ale neměli byste očekávat sklizeň ve stejném roce. Sazenice potřebují čas na vývoj, a pokud jsou vysazeny později než v dubnu, například v květnu až červnu, nestihnou vykvést.
Pokud se promeškalo období od dubna do května, je lepší vysadit keře později, v srpnu nebo září. V tomto případě by nemělo být silné horko a sucho. Oblast, kde se budou jahody pěstovat, musí také splňovat několik kritérií:
- Dobré osvětlení. Jahody nemají rády stín a dokonce ani polostín, proto by v blízkosti neměly být vysoké keře, stromy ani budovy.
- Střední nebo nižší kyselost půdy. Pokud substrát tento požadavek nesplňuje, bude nutné jej vyměnit.
- Mírný sklon. Tím se zabrání stagnaci vlhkosti a hnilobě kořenového systému jahod. Pokud není svah, vytvořte jej uměle na místě výsadby.
Příprava půdy
Jahody nejsou náročné na půdu, přestože dávají dobrou a velkou úrodu. Aby rychle rostla a bolela co nejméně, zkontrolujte kyselost půdy. Pokud je vysoká, vápnění. Jako substrát je vhodná hlína nebo zemina s přídavkem říčního písku.
Zahradníci, kteří na svých pozemcích pěstují jiné plodiny, stejně jako průmyslové podniky, mohou jako půdu využívat půdu z následujících plodin:
- ředkvičky;
- hrach;
- obilné rostliny.
Pokud místo není úrodné, doporučuje se přidat trochu humusu a hnojiva. Důležité je to ale nepřehánět, protože přemíra minerálů zasáhne jahody stejně dobře jako jejich nedostatek.
Přistání
Při výsadbě jahod musíte zvážit několik jednoduchých pravidel:
- Připravte jamky. Jejich hloubka závisí na délce oddenků, měl by tam být okraj asi 3-4 cm.
- Na dno každé prohlubně nasypte vrstvu popela. Je nutné pro dodatečné odvodnění.
- Poté do otvoru umístěte keř. Jeho oddenek lehce posypte směsí obyčejné zeminy a jílu.
- Poté, co je sazenice ve výklenku, posypeme ji připraveným substrátem. Země by neměla zakrývat listy, celý stonek zůstává na povrchu.
- Půdu kolem jahod trochu zhutněte a poté každý keř vydatně zalijte.
- Mezi řadami kultury udržujte vzdálenost půl metru a mezi jednotlivými keři – od 40 do 50 cm.
Pravidla péče
Péče o Gigantellu je standardní. Dokonce i letní obyvatelé, kteří navštíví své pozemky pouze jednou týdně, o víkendech, se budou moci vyrovnat s pěstováním této rostliny.
Uvolnění
Pleťte záhon pouze na jaře a na podzim a připravte rostlinu na zimní nachlazení. Nerušte keře během kvetení a plodů, protože je to může oslabit. Všechny plevele předem odstraňte a poté půdu ošetřete speciální směsí proti jejich dalšímu růstu.
zalévání
Navlhčete substrát, když jeho vrchní vrstva zasychá. Půda by se neměla proměnit v prach nebo prasknout. V horkém období, které obvykle trvá od července do srpna, zalévejte jahody pravidelně, alespoň jednou za dva dny. V normálních dobách stačí navlhčit půdu jednou za dva týdny.
Je žádoucí zalévat tak, aby vlhkost nevnikla do jádra, jinak by mohlo dojít k hnilobě kořenového systému a stonku.
Kontrola proti škůdcům
Odrůda je náchylná k houbovým infekcím, proto je nutné pravidelně kontrolovat její stonky na přítomnost padlí a hniloby. Pokud existuje podezření na vývoj některé z chorob, je nutné rostlinu ošetřit fungicidem. Současně je možné keře stříkat takovými přípravky až po vyblednutí a výnosu jahod.
Při dřívějším použití fungicidů je možná otrava lidí a včel sbírajících pyl. Aby se zabránilo rozvoji nemocí, můžete do půdy pravidelně přidávat popel nebo posypat listy tenkou vrstvou.
Mulčování
Mulčování půdy zabraňuje růstu plevele a akumuluje vlhkost, která ji uvolňuje v období horka. Piliny nebo nasekaná sláma by měla být nalita na půdu v tenké vrstvě. Tento postup by měl být proveden, jakmile zmizí původní mulčovací materiál.
Aplikace hnojiv
Jahody milují fluor a draslík. Hnojiva s takovými složkami je třeba aplikovat 2x po celou dobu růstu až do plodování, nejlépe v květnu a červnu. Ihned po výsadbě sazenic nebo hned na začátku jara, pokud keře přečkaly zimu, se doporučuje posypat oddenek popelem.
Více o jarním hnojení jahod se dozvíte zde.
Na podzim stačí záhon zrýt a do půdy přidat kompost nebo předem připravený humus z listů. Hnůj je povolen.
Prořezávání kníru a listů
Vousy je třeba zastřihnout, protože odebírají živiny a narušují vývoj plodů. Můžete je ponechat pouze na těch keřích, ze kterých se pak knírek odebere na zakořenění.
Pravidla pro zastřihování knírek, stonků a listů:
- Používejte pouze za suchého počasí, abyste zabránili hnilobě.
- Vezměte jeden knír z jednoho keře, ostatní ostříhejte.
Vrchní oblékání během vegetačního období
Když se rostlina přemnoží, to znamená, že knír zakoření, lze do vodného roztoku přidat jakékoli hnojivo pro ovocné plodiny. Po přistání se doporučuje popel.
Příprava keřů na zimování
Poté, co jahody odkvetou a vytvoří úrodu, odstraňte všechny zaschlé nebo žloutnoucí listy. Uvolněte půdu, odstraňte plevel. Keře je vhodné přikrýt slámou, aby byly chráněny před mrazem. Pokud napadne sníh, budou chráněny tak jako tak, ale v období s malým množstvím sněhu je možný úhyn nezakrytých rostlin.
Reprodukce
Proces množení Maxim se neliší od vegetativní metody, která se používá při péči o podobné plodiny. Je mnohem pohodlnější vzít pro výsadbu semena, ale kníry, které se tvoří v hojnosti na každém keři. Reprodukce může být buď spontánní, to znamená bez účasti zahradníka, nebo nucená.
Výsadbu kníru je lepší provádět svépomocí, jinak se dříve štíhlé záhony promění v chaotické neorganizované květinové záhony a jahody začnou špatně růst nebo dokonce zemřít.
Podívejte se na video níže o chovu jahod s knírkem:
Pro množení jahod s knírkem je nutné odebírat výhonky nejlepších keřů s optimálními výnosy. Je důležité si uvědomit, že k dělení nelze použít keře prvního ročníku. Jsou stále příliš slabé a oddělení vousů zasáhne jejich vývoj. Slabé budou i samotné výhony, které bude potřeba zakořenit, takže v nové půdě nemusí vůbec zakořenit.
Algoritmus vegetativního množení:
- Vyberte si ty nejlepší vousy z největších keřů.
- Oddělte je opatrným oříznutím stonků nůžkami. Řez původního keře ošetřete popelem, aby nedošlo k rozkladu.
- Připravte nádobu s vodným roztokem. Přidejte do tekutiny jedno z oblíbených zahradnických hnojiv.
- Uříznutou špičku kníru vložte do nádoby a počkejte, až zakoření. Pokud se na stonku antén již vytvořily kořeny, je třeba je umístit do vody. Potřebují se trochu rozvíjet.
- Sazenici po zakořenění přesaďte do volné půdy, použijte směs zeminy s říčním pískem. Počkejte 6 týdnů, poté vysaďte na společný záhon.
Po celou dobu zakořeňování je důležité neustále přihnojovat a nenechávat klíčky bez zálivky.
Recenze zahradníků o odrůdě Maxim
Oleg, 52 let, amatérský zahradník, Tomsk. Zpočátku jahody hodně bolely, ale po změně půdy na výživnější a ošetření fungicidy začaly dávat dobrou úrodu. Odrůdu doporučuji těm, kteří již mají v zahradnictví nějaké zkušenosti.
Kristina, 30 let, majitelka letní chaty Balashikha. Maxim byl vysazen před 5 lety a jahody stále pravidelně vytvářejí velké bobule. Vaříme je na zimu, děláme džem – vše je dokonale skladováno a zůstává příjemné na chuť.
Eugene, 45 let, profesionální agronom, Voroněž. Nejproduktivnější plodina. Dobře roste nejen na místě, ale také v průmyslových sklenících. Každý rok z jednoho keře je možné shromáždit 10-15 kg krásných bobulí.
Maxim je pro mě nejlepší odrůda ve všech ohledech – chutná, vysoce výnosná a nepříliš rozmarná.
Je důležité si uvědomit, že velikost a počet bobulí z každého keře je přímým důsledkem péče o rostliny. Čím lepší zálivka a hnojivo, tím vyšší výnos. Přestože jahody mohou být ponechány bez dozoru, pokud nejsou napojeny po dlouhou dobu, nezemřou, ale přestanou dávat dobrou sklizeň.
