
Holandským farmářům se i přes malé množství orné půdy podařilo vyvinout unikátní způsob, jak získat vysoký výnos brambor i z malých pozemků. Holandská technologie pěstování brambor se stala referencí a mezi mnoha pěstiteli zeleniny si získala obrovskou oblibu. Podstatou této techniky je vytvořit nejpříznivější a nejpohodlnější podmínky pro vývoj hlíz i keřů. S pomocí holandské techniky se farmářům daří nasbírat až 45-50 tun vybraných plodin z 1 hektaru, což šetří místo na malých políčkách a zahradách.
Holandská technologie pěstování brambor – význam metody

Po mnoho let se holandská technologie pěstování brambor používala pouze na velkých farmách, kde se zelenina pěstovala v průmyslovém měřítku. Postupně si univerzální způsob výsadby získal oblibu mezi běžnými pěstiteli zeleniny, kteří pěstují brambory v malých chatkách.
Principem holandské metody je použití kvalitního osiva, které projde speciálním školením, přísnou kontrolou ve všech fázích růstu brambor a také použitím hřebenové metody sázení brambor.
Nizozemští farmáři zcela opustili díry a sázejí brambory do speciálních drážek. Okopaniny se vysazují do vytvořených vysokých hřbetů, které spolehlivě chrání podzemní část rostliny před hnilobnými procesy. Hřebeny poskytují keřům brambor dostatek slunečního světla a kyslíku, což přispívá k plnému růstu a bohatému plodu.
Vlastnosti holandské technologie

Brambory podle holandské technologie jsou sázeny na malé ploše s přísným dodržováním agrotechnických postupů ohledně načasování výsadby a kvality sadebního materiálu. Hlavní důraz je kladen na zvýšené provzdušnění půdy a sázení hlíz bramboru do vysokých hrůbků s širokým rozestupem řádků.
Klíčové technologické funkce:
- Pro kontrolu přísunu kyslíku a úrovně vlhkosti půdy by hloubka výsadby hlíz neměla přesáhnout 12 cm.
- Pro toto schéma se používá pouze vysoce kvalitní semenný materiál zakoupený ve specializovaných prodejnách.
- Je velmi důležité dodržovat zásady střídání plodin – každé 2-4 roky je třeba změnit místo pro výsadbu brambor.
- Hlízy se vysazují pouze po předběžném klíčení – to umožňuje zkrátit dobu vzejití sazenic o 10-15 dní.
- Výsadba brambor se provádí podle určitého schématu – mezi řádky musí být ponechána vzdálenost 75-85 cm a mezi bramborovými keři až 30-35 cm.
- Hlízy brambor lze sázet ručně lopatou nebo vidličkou nebo můžete použít sazeč brambor. Hloubka zapuštění by neměla přesáhnout 7-9 cm.
Důležitou součástí holandské technologie pěstování brambor je pečlivá příprava půdy, která zlepšuje její drobivost. Začíná se na podzim rytím stanoviště, odstraňováním plevele a aplikací obvazů obsahujících dusík.
S nástupem jara se půda kypří kultivátorem do hloubky 15 cm a současně se zavádí fosforečnan draselný, superfosfát nebo jiné sloučeniny obsahující draslík a fosfor.
Výběr rostlinného materiálu

Pro pěstování podle holandské technologie se používají pouze kvalitní brambory zakoupené ve specializovaných školkách.
K tomu se nejlépe hodí následující odrůdy:
- Předchozí;
- Asterix;
- Kondor;
- Mona Lisa;
- Červená Scarlett;
- eba;
- Frisia;
- Kleopatra;
- Santa;
- Romano.
Pro výsadbu se používají středně velké hlízy do 4-6 cm a hmotnosti ne více než 50-60 g. Každá brambora by měla mít alespoň 5-6 oček.
Příprava bramborových hlíz

Před výsadbou je třeba hlízy roztřídit. Pro výsadbu se vybírají pouze exempláře s klíčky o velikosti do 2 cm pro ruční pěstování a 5 mm při použití sazeče brambor. Příliš dlouhé klíčky se při mechanickém sázení odlomí. Proto se takové hlízy používají pouze pro ruční výsadbu.
Půda musí být prohřátá minimálně na +9°C. Pro kontrolu si můžete vzít hrst zeminy do dlaně a mírně ji zmáčknout – pokud se rozpadne, můžete začít sázet brambory.
Hlízy brambor musí klíčit 25-30 dní před výsadbou. K tomu jsou rozptýleny v tenké vrstvě na papíru nebo bavlněné látce na tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo. Optimální teplota pro klíčení je od +15°С do +18°С.
Příprava půdy

Klíčovým znakem holandské technologie pěstování brambor je přísné dodržování a provádění všech zemědělských postupů. Sebemenší odchylka od krokového algoritmu vede ke snížení výnosu.
Pro výsadbu brambor podle holandské technologie je vybrána pouze plochá, dobře osvětlená plocha. Nejlépe na malém kopci. Pro tento účel nejsou vhodné nížiny s vysokou hladinou podzemní vody, stejně jako oblasti nacházející se v průvanu.
Půda na místě by měla být lehká a volná. Pokud je půda velmi těžká, zavede se hrubozrnný říční písek s lehkostí, země se zatíží rašelinou.
Schéma výsadby brambor podle holandské technologie

Načasování výsadby brambor podle holandské technologie závisí na klimatických podmínkách konkrétního regionu. Ve středním Rusku je to druhá polovina dubna nebo začátek května, kdy hrozba návratových mrazů úplně pominula. Pokud je jaro chladné, je lepší posunout termíny výsadby na konec května nebo dokonce začátek června.
Schéma výsadby brambor podle holandské technologie:
- Důležitost je věnována rozteči řádků, která závisí na načasování zrání plodiny. U raných odrůd – 60-70 cm, u pozdních odrůd 70-80 cm.
- Vzdálenost mezi bramborovými keři by měla být alespoň 25 cm, což je nezbytné pro pohodlné svažování a snížení rizika poškození kořenového systému.
- Hlízy brambor musí být umístěny do drážek s klíčky nahoru v hloubce 6-8 cm.
- Kromě hlíz lze do jamek přidat cibulové slupky, dřevěný popel nebo vaječné skořápky.
- Hlízy by měly být posypány tenkou vrstvou půdy o tloušťce 5-8 cm.
Poté je nutné vytvořit vysoký hřeben s plochou průřezu nejméně 1500 cm2. Zajistíte tak správnou výživu kořenového systému rostliny, zlepšíte zásobení kyslíkem a přebytečnou vlhkost umožníte volně odtékat mezi šachtami.
péče o brambory

Péče o brambory pěstované podle holandské technologie spočívá v pravidelném zavlažování, hnojení, kypření, odplevelování a hubení škůdců.
Základní pravidla péče:
-
můžete začít ihned po erupci prvních výhonků. Současně se vytvoří hřídel o šířce 35 cm a výšce nejméně 12 cm.
- Pro zalévání brambor je nejlepší použít odkapávací systém. Pokud to není možné, zaléváme rostliny třikrát za sezónu. Poprvé před začátkem fáze pučení. Podruhé po 8-19 dnech po začátku kvetení. Potřetí – 9-11 dní po jeho dokončení.
- Před prvním hillingem se brambory krmí močovinou – 1 lžička drogy na 5 litrů vody. Můžete také použít organickou hmotu – kuřecí trus nebo divizna.

Nizozemská technologie pro pěstování brambor je unikátní farma, která si získala oblibu mezi pěstiteli zeleniny po celém světě. Při přísném dodržování všech zemědělských postupů a jemností můžete na malých plochách získat velkorysou sklizeň brambor.

Mnoho zahradníků pěstuje brambory pomocí stále nových metod výsadby. Dnes mnoho odborníků dává přednost holandské technologii, která vytváří docela pohodlné podmínky pro pěstování brambor. Tato možnost se často používá na velkých farmách, kde je pěstování brambor automatizované. Díky všestrannosti holandské metody ji lze použít i pro pěstování brambor na pozemcích pro domácnost. V tomto článku se budeme podrobněji zabývat vlastnostmi holandské metody výsadby brambor.
Co je to?
Někteří zahradníci se domnívají, že holandskou metodu lze použít pouze v průmyslovém měřítku, protože vyžaduje použití speciálního vybavení, ale tento úsudek neodpovídá skutečnosti. Nizozemská technologie má vliv na přípravné procesy a termíny výsadby.
Hřebeny lze vyrobit mnoha způsoby, například běžnou motykou nebo speciálním vybavením, na tom nezáleží. Všechny akce se provádějí za účelem zlepšení provzdušňování půdy a zlepšení kvality sadebního materiálu.
Na sto metrech čtverečních tak lze vypěstovat až 500 kg brambor.
Pro výsadbu se doporučuje brát pouze odrůdové brambory. Kromě toho stojí za to dodržovat specializované střídání plodin. Brambory lze znovu sázet až po 4-5 letech, a to je lepší – po ozimých obilninách nebo luštěninovém zeleném hnojení. Nezapomeňte na zavedení komplexního vrchního oblékání. Je nutné chránit půdu před škůdci, chorobami a plevelem pomocí chemikálií. Výnosy výsadby jsou do značné míry ovlivněny načasováním zpracování půdy na jaře a na podzim.
Protože se tato metoda aktivně používá v Holandsku, dostala své jméno.
Výhody a nevýhody metody
Nizozemská metoda sázení brambor má mnoho výhod:
- můžete přistát i na místě s blízkou polohou podzemní vody a těžkých půd (taková plocha obvykle není vhodná pro výsadbu zeleniny);
- v případě potřeby lze použít k péči o postele malé spotřebiče, i když je možné provádět základní práce s obyčejnou motykou;
- brambory zřídka trpí houbovými chorobami díky volné výsadbě, provzdušňování země a výsadbovému materiálu vynikající kvality;
- sklízet hlízy, stačí posunout hřeben na stranu (i ručně), není třeba používat vidle ani lopatu;
- vysoký výnos, protože na pouhých sto metrech čtverečních nasbíráte 400 kg brambor.
Holandský způsob pěstování brambor je tak produktivní, protože zelenina roste v ideálních podmínkách, půda se dokonale prohřívá, prochází kyslík po stranách hřbetu a obsahuje živiny.
Tato metoda má několik výhod, ale existují i nevýhody:
- pokud je tato technika aplikována v jižních oblastech, bude nutné použít umělé zavlažovánívzhledem k tomu, že půda vysychá poměrně rychle, v důsledku toho rostou náklady na brambory, cena zavlažovacího systému a vody je zahrnuta v její ceně;
- tato metoda je poměrně pracná, protože přípravné práce vynakládají velké úsilí;
- pokud se aplikuje na malé plochy, poměrně obtížné dodržovat pravidla střídání plodin;
- pokud jsou keře umístěny blízko, pak tato metoda nebude fungovat;
- nesprávně vybraný výsadbový materiál ovlivní výnos brambor;
- při zavádění některých zemědělských postupů jsou potíže s načasováním.
Odrůdy
Vzhledem k tomu, že holandská metoda byla vyvinuta v Holandsku, je nejvhodnější pro pěstování odrůd brambor z této země. Vyznačují se vynikajícím výnosem, dobrou imunitou a také schopností přizpůsobit se nepříznivému počasí. V Rusku se tyto odrůdy pěstují již dlouhou dobu, takže nebude obtížné je zakoupit.
Podívejme se podrobněji na odrůdy, které lze pěstovat holandským způsobem.
- “Roman”. Velké brambory mají bílou dužinu a jasnou malinovou slupku. Navíc jsou velmi chutné. Tato odrůda netrpí pozdní plísní.
- “Sante”. Hlízy jsou oválného tvaru, slupka je béžově nažloutlá, dužnina připomíná barvou máslo. Tato odrůda se vyznačuje odolností vůči různým virům.
- “Mona Lisa”. Platí i pro odrůdy s vysokými výnosy. Hlízy jsou protáhlé. Ale hlavní nevýhodou je nízká odolnost proti plísni.
- Červená Scarlett. Tato odrůda může být vysazena v jakékoli půdě. Nevyznačuje se citlivostí na mechanické poškození. Hlízy mají nažloutlou dužinu a jasně červenou slupku. Tato odrůda je chloubou holandských chovatelů.
- “Latona”. Plody jsou kulatého tvaru a poměrně velké, mají žlutou slupku. Tato odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a přepravitelností.
- “Ukama”. Tato možnost platí pro rané odrůdy. Pouhé 2 měsíce po vyklíčení můžete sklízet. Tato odrůda ale nemá ráda sucho a horko.
Velké množství výše uvedených odrůd dozrává brzy, což snižuje možnost nákazy chorobami, protože cyklus zrání je poměrně krátký.
Trénink
Zvláštnost holandské metody spočívá ve speciální přípravě. To je velmi důležitý krok.
Hlízy
Pro tuto metodu by se měly používat pouze hlízy 2. reprodukce a výše, které se běžně nazývají „elitní“ a „superelitní“. Nejsou zatím ovlivněny plísněmi a viry. Obvykle hlízy o objemu pouze 50–70 gramů, které jsou podobné velikosti jako slepičí vejce, poskytují 100% klíčivost.
Velmi důležité pro holandský způsob klíčení semenných hlíz. Pokud se objeví klíčky, semena určitě přinesou úrodu. Pokud bude výsadba prováděna ručně, pak délka sazenic nehraje roli. Ale pro strojní výsadbu musí být klíčky větší než 5 mm.
Odborníci doporučují ošetřit hlízy výsadby pomocí speciálních prostředků proti invazi mšic. Tento škůdce miluje bramborovou šťávu a je také přenašečem viróz.
Toto ošetření umožňuje chránit brambory před škůdci a chorobami.
Místo výsadby
Výsadba brambor holandským způsobem na stejném místě je neefektivní, protože pro plný vývoj a růst musí půda obsahovat živiny v dostatečném množství. Na chudých půdách brambory často onemocní. Obvykle se u velkých pozemků používá holandská metoda, takže je možné dopřát zemi odpočinek přesunem na jiný pozemek.
Po sklizni nezapomeňte místo vyčistit: odřízněte plevel a odstraňte jej, na podzim ošetřete půdu přípravkem Roundup, v důsledku toho zbývající plevel za 3-4 týdny odumře a hnije. Pokud se pěstování provádí na malé ploše, takže není možné dodržet střídání plodin, pak je lepší plodiny střídat. Před bramborami můžete pěstovat luštěniny, žito, oves.
Pro dobrý růst brambor je žádoucí vyrábět minerální doplňky. Na pozemku se můžete omezit na zavádění organické hmoty. Hnojení půdy je žádoucí provádět na jaře i na podzim. Po sklizni plodiny se vyplatí zrýt půdu do hloubky 25 cm pomocí otočného pluhu a poté přidat shnilou vegetaci nebo humus.
Pro zlepšení budoucí sklizně může být půda krmena chloridem draselným a superfosfátem.
Ale pokud je místo pro pěstování brambor na svahu, pak nemá smysl hnojit na podzim, protože všechny živiny budou vymyty vodou.





