Péče o sazenice zelí není to nejtěžší. Pokud si však odpočinete a pár bodů přeskočíte nebo necháte rostlinky vyrůst náhodou, nelze se nepříjemným překvapením vyhnout. Choroby, škůdci a dokonce i nevhodné podmínky pro sazenice mohou zničit úrodu v zárodku.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 32 týdnů
Dnes se podíváme na nejčastější případy „nesprávného chování“ sazenic zelí a zjistíme, jak v každém případě sazenice zelí zachránit.
1. Sazenice zelí přerostly – co dělat?
Mezi časté problémy se sazenicemi lze zaznamenat situaci, kdy přeroste. Dobré sazenice zelí mají normálně vyvinutý kořenový systém, husté vzpřímené stonky a listy pravidelného tvaru a intenzivní barvy. Přerostlé sazenice zelí se vyznačují slabými kořeny, protáhlými křehkými stonky a malými, často zdeformovanými listy.
Abyste pochopili, co dělat s takovými sazenicemi, musíte nejprve pochopit, proč vůbec přerůstá. A to se děje v naprosté většině případů kvůli neoptimálním podmínkám pro pěstování sazenic zelí.
Sazenice tedy mohou vyrůst kvůli špatné volbě času pro výsadbu semen doma. Pokud jste semena pro sazenice zasadili příliš brzy, může se „dostat do tvaru“ a čas na výsadbu do země ještě nenastal. Sazenice tedy čekají na parapetu a mezitím přerůstají. Pamatujte – průměrná doba pro setí semen zelí pro sazenice v našich zeměpisných šířkách není dříve než v polovině nebo dokonce na konci března.
Mezi důvody přemnožení sazenic zelí lze také nazvat nedostatek světla a příliš vysokou teplotu pro jeho pěstování (zejména v noci). A dokonce – nadměrné zalévání a zbytečné hnojení, kvůli kterému sazenice začínají růst příliš aktivně.
Co dělat, když sazenice zelí přerostou? Pečlivě si prostudujte zásady pěstování sazenic a snažte se přiblížit podmínky pěstování optimálním – upravit harmonogram osvětlení a zálivky, zabránit zahušťování výsadby, upravit teplotu, větrat místnost.
2. Co dělat, když jsou sazenice zelí natažené?
Bledé a velmi protáhlé sazenice s křehkými stonky jsou prakticky zárukou špatné úrody. Hlavní důvody tohoto chování mladých rostlin jsme již popsali výše. Rozhodně se jim něco nelíbí: příliš brzké setí, hojnost sousedů, tma, příliš vysoké teploty nebo nadměrné krmení.
Samozřejmě je nejlepší zpočátku zabránit tahání sazenic a věnovat pozornost všem výše uvedeným. Chcete-li zpomalit nadměrný růst sazenic, existuje několik způsobů:
- přeuspořádejte krabice se sazenicemi na chladnějším místě;
- snížit objem a frekvenci zavlažování;
- upravit krmení nebo je úplně odstranit;
- přesazujte rostliny do větších nádob;
- zajistit sazenicím plnohodnotné osvětlení pomocí speciálních lamp (zářivkové, LED, sodíkové atd.).
Jako doplňkový prostředek zabraňující přemnožení jakýchkoli sazenic (včetně kapusty) je možné doporučit použití speciálně navržených retardačních přípravků, které potlačují nadměrný růst kořenů a výhonků inhibicí syntézy giberelinu (růst fytohormonů). Potlačují expanzi kmenových buněk během jejich růstu, ale posilují jejich dělení v příčném směru, aniž by ohrozily ostatní základní fyziologické procesy. Díky tomu můžete zastavit rychlé vytahování sazenic i v podmínkách slabého světla, hustých rostlin a vysokých teplot.
3. Sazenice zelí „padají“ – proč rostliny mizí?
Pokud pěstujete sazenice podle všech pravidel a jistě chápete, že nezarostly, ale mladé rostliny stále „padají“, musíte zkontrolovat, zda vaše sazenice zelí nezachytily nepříjemné houbové onemocnění, černou nohu.
Černá kýta sazenic zelí je lidový název pro hnilobu kořenového krčku sazenic. U infikovaných mladých rostlin základna stonku ztmavne a změkne a potom sazenice doslova „spadnou“ a ztratí svou podporu.
Důvody pro vytvoření černé nohy spočívají ve stejných nesprávných zemědělských postupech:
- kontaminovaná půda,
- zahuštěné setí,
- nad zaléváním,
- nedostatek čerstvého vzduchu
- nadměrná vlhkost a teplo,
- náhlé změny teploty.
Opatření pro boj s černou nohou, jak vyplývá z výše uvedeného, spočívají především v prevenci onemocnění – získání zdravých semen, dezinfekci půdy před výsadbou a dodržování všech podmínek pro pěstování sazenic.
Pokud houba již zasáhla většinu sazenic, odstraňte a zničte všechny nemocné rostliny spolu s půdou a zdravé sazenice vytrhněte do samostatných nádob s dezinfikovanou půdou, dejte na teplé místo, zastíňte před slunečním zářením, po vysušení půdy zalijte roztok jakéhokoli fungicidu (Fitosporin, Baktofit atd.).
4. Sazenice zelí jsou slabé a téměř nerostou – co dělat?
Ale nastává i opačná situace – sazenice zelí se neprotahují, ale spíše špatně rostou, zůstávají malé a slabé.
Kvůli nekvalitním semenům se mohou vytvořit velmi malé sazenice zelí – možná byly příliš staré nebo oslabené a nemohou dát kvalitativní impuls růstu sazenic. Pokud jste semena zelí před výsevem neošetřili růstovým stimulátorem, nezapomeňte, že většina sazenicových substrátů je sama „prázdná“, takže sazenice bude potřeba dokrmit.
Jak krmit oslabené sazenice zelí pro rychlý růst? První krmení se provádí, když sazenice zelí mají 3 pravé listy. Rostliny se krmí roztokem komplexních hnojiv (Mortar, Kemira-universal, nitrofoska atd.), Za použití 0,5 lžičky. lék v 1 litru vody. Druhý vrchní obvaz se provádí bezprostředně před výsadbou sazenic do země (po dobu 7-10 dnů), ale již používají jiné řešení – každý 1 lžičku. močovina a síran draselný na 5 litrů vody. Pokud je to žádoucí, lze do něj přidat kyselinu boritou a síran měďnatý na špičce nože.
Mladé rostliny mohou po utržení znatelně zpomalit růst. Mohou to být dva důvody: buď jste poškodili křehké kořeny během přesazování, nebo jste je špatně zmáčkli (nezhutnily půdu kolem sazenic, u kořenů byly patrné dutiny).
5. Na sazenicích zelí se objevily skvrny – jak se s tím vypořádat?
Další nepříjemnou situací je, že se zdá, že sazenice zelí rostou dobře, ale na listech se začaly objevovat nepochopitelné skvrny. Co by to mohlo být?
Například peronosporóza (peronosporóza) je houbové onemocnění, které může vážně postihnout mladé rostliny a vyznačuje se výskytem šedavě nažloutlých skvrn s květy na spodních listech sazenic. Skvrny jsou nejlépe vidět po dešti nebo silné rose. Pokud je poškození sazenic vážné, pak listy časem odumírají, zelí zaostává ve vývoji, někdy i odumírá.
Nejčastěji se onemocnění projevuje v podmínkách nadměrné vlhkosti a fungicidy pomohou vyrovnat se s ním.
Jak porozumět tomu, že plodiny jsou napadeny plísní, a jaká adekvátní opatření je třeba přijmout k jejímu odstranění.
Drobné hnědočerné tečky na listech zelí mohou být příznakem infekce mozaikou (virové onemocnění) nebo alternariózou (černá skvrnitost) – houbovým onemocněním. Bohužel, virová onemocnění jsou prakticky neléčitelná – budete muset zničit silně infikované rostliny a také se nezapomeňte včas vypořádat s mšicemi a jinými škůdci (postřik insekticidy). Proti plísni může pomoci předseťová dezinfekce semen zelí a pečlivé dodržování zemědělských postupů při pěstování zeleniny.
Žluté skvrny, které časem rostou, mohou být také důkazem progresivní chlorózy zelí. Že se jedná právě o tuto chorobu, jasně ukazují zbývající zelené žilky listů. Chloróza může být buď virové, nebo neinfekční povahy (například v důsledku nedostatku hořčíku nebo draslíku v půdě).
Černé soustředné vpadlé skvrny vyrůstající z malých zelených skvrn mohou být indikátorem přítomnosti černé prstencové skvrny zelí, dalšího virového onemocnění, které nelze vyléčit. Jedinou cestou ven je odstranit nemocné sazenice.
Malé bílé (zřídka černé) „mramorové“ skvrny mohou naznačovat nedostatek hořčíku. Především trpí spodní listy zelí, které začínají zesvětlit shora a zůstávají zelené pouze v blízkosti žil. V tomto případě je nutné vápnění půdy a hnojení hořečnatými hnojivy (síran hořečnatý, síran hořečnatý atd.).
6. Otvory na sazenicích zelí – co by to mohlo být?
Škůdci sazenic zelí jsou různí, ale většina z nich s potěšením hlodá mladou dužinu – proto je jejich přítomnost snadno zjistitelná podle otvorů na listech sazenic.
Kdo jí sazenice zelí? Drobné černé brukvovité blechy a pestrobarevné broučky brukvovité, housenky molice zelné, lopatka zelná a bělásek zelí (motýlci zelí), chrobák zelný (jak samotný, tak i jeho larvy). Jak vidíte, existuje mnoho možností a se všemi těmito hmyzy je třeba se naléhavě vypořádat, než vás opustí bez úrody.
7. Proč se sazenice zelí suší?
Pokud sazenice zelí vyschnou před očima, s největší pravděpodobností mluvíme o nesprávném plánu zavlažování. Zalévat by se mělo podle vysychání půdy, průměrně jednou týdně a vždy teplou vodou, nesnáší chlad. Zelí je rostlina milující vlhkost, takže byste neměli dovolit silné přesušení půdy. Nadměrná zálivka zase může způsobit plísňová a virová onemocnění. Voda by proto měla být vždy s mírou. Místnost, kde se sazenice pěstují, je pravidelně větrána.
Sušení a vadnutí listů sazenic může být způsobeno také prací mnoha hmyzích škůdců, a to jak podzemních (ohlodávají kořenový systém rostlin), tak létajících a lezoucích, kteří aktivně požírají mladé listy kapusty a narušují jejich cévní systém.
Sazenice zelí také vysychají v důsledku choroby Fusarium (suchá hniloba). Obvykle toto houbové onemocnění postihuje sazenice a dospělé zelí pěstované na otevřeném poli. Nejčastěji – v suchých, horkých letech. Opatření pro hubení Fusarium zahrnují střídání plodin, desinfekci půdy na podzim (roztok síranu měďnatého v dávce 5 g na 10 l vody), preventivní postřik (Agat-25, Immunocytophyt), zálivku s přídavkem Fitosporin-M.
Vaše rostliny najednou začaly žloutnout a vadnout, ačkoli pro to nebyly žádné předpoklady? Nejpravděpodobněji je důvodem nebezpečný vliv jedné z „fusariových“ hub. Co dělat?
8. Sazenice zelí žloutnou – proč se to děje?
Pokud sazenice zelí masivně žloutnou, můžete hřešit na již popsaná fuzária, chlorózu či peronosporózu (jejich raná stádia).
Také listy zelí většinou od vrchu prudce žloutnou při nedostatku draslíku. V budoucnu okraje listových čepelí zhnědnou a odumírají, rostlina slábne. V tomto případě by měla pomoci včasná aplikace potašového hnojiva (síran draselný apod.) do půdy.
Nedostatek dusíku v raných fázích je také charakterizován pomalým růstem, trháním a výrazným „blanšírováním“ listů semenáčků, které zespodu žloutnou. Zelí lze v tomto případě pomoci lehce rozpustnými dusíkatými hnojivy (dusičnan amonný, močovina apod.).
9. Proč sazenice zelí červenají?
Již jsme zmínili, že při nedostatku dusíku začnou listy zelí žloutnout. Ale to je na začátku procesu. Pokud situace běží, spodní listy budou nadále měnit barvu a změní se ze žluté na červenou. Výstup je stejný – včasné krmení sazenic.
Červenofialový odstín na spodní straně listů může také naznačovat nedostatek fosforu v půdě. To může být zvláště výrazné v chladném zataženém počasí, kdy kořeny nemají čas plně absorbovat užitečné prvky. Déšť dokáže fosfor zcela „vyplavit“ do hloubky a připravit malé kořeny sazenic o možnost se k němu dostat. Zelí by se proto mělo krmit – například superfosfátem. Protože kyselost půdy má velký vliv na absorpci fosforu rostlinami, měla by být včas vápněna.
Napadají vaše zelí pravidelně bakterie a hmyz? Ukážeme vám, jak chránit výsadby a zachránit úrodu.
10. Co způsobuje zmodrání sazenic zelí?
Někdy ale sazenice zelí získávají velmi neobvyklé barvy – například se zbarví do modrofialova. Co by to znamenalo?
Nejčastěji se jedná o „pokračování“ výše uvedené situace s nedostatkem dusíku – pokud nepřijmete opatření k výrobě nezbytných dresinků, listy zelí nejprve zblednou a pak spodní zčervenají a dokonce zbarví modrý. Nejčastěji lze takové „příznaky“ hladovění dusíkem vidět u raného zelí na jaře nebo například v chladném deštivém počasí, kdy se kvůli slabé aktivitě mikroorganismů dusík z půdy k rostlinám prostě nedostane. Co dělat – popsáno výše.
Někdy listy zelí s fomózou (suchá hniloba) získávají narůžovělý nebo namodralý odstín, ačkoli šedý odstín postižené tkáně je pro něj charakteristický. V průběhu onemocnění dochází k destrukci rostlinných pletiv a tvorbě suchého hniloby. Stejně jako v případě černé nohy je téměř nemožné vyléčit nemocné rostliny. Proto musí být okamžitě odstraněny spolu s půdou, ve které rostly. Předseťová dezinfekce semen pomůže zabránit rozvoji choroby.
Fialová barva rozdrcených listů zelí může také naznačovat nedostatek fosforu v půdě. V tomto případě se „špatný“ odstín s největší pravděpodobností objeví na spodní straně listu a bude také doprovázen obecným zakrněním zeleniny. Jak zachránit rostlinu – viz výše.
Pokud sazenice zelí ztmavnou a zmodrají ne listy, ale nejprve stonky (nohy), pak se s největší pravděpodobností jedná o teplotní stres. Může se to stát například ve filmovém skleníku, kde se vzduch a horní centimetry půdy pod přístřeškem již mírně prohřály a v hloubce je půda stále studená a přístup k živinám je obtížný. V důsledku toho je vývoj mladých rostlin zpomalen a jejich nohy začnou modrat, nakonec se stín rozšíří na řapíky a báze listů. S oteplením a zahřátím půdy se tento problém vyřeší sám, růst rostlin se obnoví a modrá zmizí. Je pravda, že pokud se situace protáhne, rostliny mohou oslabit a onemocnět.
Nesnažte se tuto situaci okamžitě napravit. Zkontrolujte, zda vaše zelí patří k odrůdám, u kterých jsou standardem tmavé stonky sazenic (například červené zelí).
Obecný „namodralý“ vzhled listů sazenic zelí, spojený s letargií rostliny, může také naznačovat aktivitu zelné mouchy, nebo spíše jejích červovitých larev. Agrotechnika v podobě hluboké podzimní orby, pečlivé urovnání půdy, správné střídání plodin, mírné hnojení, odstraňování plevele pomáhá zbavit se škůdce. Pokud jsou rostliny již napadeny, pomohou vám insekticidy (karbofos, Topaz, Zemlin).
11. Sazenice zelí zbělely – čím to může být?
Bílý plak na listech sazenic, který se časem zhušťuje, naznačuje, že jsou postiženy padlím. Postižené rostliny časem změní tvar listů a stonků. Poté postižené listy zcela vyschnou a opadnou. Nemocné zelí by mělo být postříkáno 0,5% roztokem uhličitanu sodného nebo Fundazolem. Rostliny budou potřebovat podobné ošetření jednou týdně po dobu 2-4 týdnů.
Belle zelí je další houbová choroba. Když jsou postiženy, listy a stonky se zdají být pokryty bílou olejovou barvou. S dalším rozvojem choroby postižená místa hnědnou a zasychají, listy jsou zkroucené a pokryté zduřelými shluky výtrusů. Se silným šířením choroby se zelí postříká fungicidy obsahujícími měď. Pro prevenci – dodržujte střídání plodin, zbavte se plevele a rostlinných zbytků včas.
Jak vidíte, pravidelná a včasná péče o sazenice zelí by vám měla pomoci zvládnout všechna možná neštěstí při jejím pěstování.
