Zelí je zelenina žádaná v kuchyni po celý rok. Ale pouze pozdní odrůdy jsou vhodné pro pokládku do sklepa. Jedním z nich je hybrid Extra F1, jehož popis, jasné výhody oproti jiným odrůdám, základy zemědělské techniky a recenze jsou v článku.
Celkový pohled
Kapusta Extra F1 byla vyšlechtěna domácími vědci koncem 90. let minulého století. Hlavním cílem chovatelů přitom bylo získat husté, neschopné výrazného poškození při mechanické sklizni, hlávky zelí.
Hybrid vypadá takto:
- Vývod je vyvýšen nad zemí.
- Průměr vzrostlé rostliny je až 55 cm.
- Listy jsou středně velké. Destičky jsou hladké, po okraji zvlněné. Matný povlak je velmi patrný (viz foto).
- Ploché kulaté hlavy s rovným povrchem. Na řezu jsou plody bíložluté.
- V kuchyni je zelí univerzální: hybrid se konzumuje čerstvý, používá se ke sklizni a vyrábí se různé pokrmy.
- Chuťové vlastnosti jsou podle degustátorů vynikající.
Výhody a nevýhody
Díky množství pozitivních vlastností má prezentovaná bělohlavá odrůda jasné výhody ve srovnání s jinými odrůdami.
Hlavní výhody hybridu:
- Zelí je obdařeno silnou imunitou vůči většině chorob plodin.
- Hlávky zelí nepraskají kvůli odchylkám v péči, při mechanické sklizni a při skladování.
- Dlouhá trvanlivost umožňuje používat zeleninu po celé nadcházející chladné období.
- Popsané zelí je ideální pro sklizeň na zimu.
Za jednu z nevýhod zahradníci považují náročnost osvětlení. I malé zastínění několikanásobně snižuje výnos. Nemožnost získat vysoce kvalitní plody z hybridní formy, a tedy i semena, je také připisována negativní stránce odrůdy.
Vlastnosti zemědělské techniky
Nejlepší způsob, jak pěstovat zelí, je prostřednictvím sazenic. K získání vysoce kvalitního výsadbového materiálu se používají skleníky a skleníky.
Pozornost! Nejzazší termín pro výsev semen prezentované odrůdy je polovina března. Pokud se práce zpozdí, zelí nestihne dozrát.
Připravené sazenice se přenesou na otevřenou půdu. Pěstování hybridu pod krytem je nerentabilní. Po 20 dnech je zelí důkladně zakořeněno, po kterém se začnou krmit. Používají se organické a minerální komplexy. Sklizeň se provádí až po úplném vyzrání hlávek zelí. Během tohoto období zelí úplně přestane růst, stane se těsným.
Očkování semenáčků
Výsadba sazenic ve skleníku / skleníku
Výsadba sazenic v OG
Sklizeň (ve skleníku / ve výfukových plynech)
Recenze
- Natalia z Belgorodu. V naší rodině se zelí používá celoročně. V létě děláme čerstvé saláty, v chladném období zeleninu fermentujeme, dusíme, smažíme. Na místě pěstuji rané a pozdní odrůdy. Z toho druhého se mi moc líbí Extra F1. Hybrid je prostě dělaný na moření. Křupavé, lahodné zelí „uletí“ ze stolu během několika minut. V kultivaci nevidím žádné zvláštní potíže. Hlavní věc je zasadit a odstranit včas.
- Valentine z Krasnodarského území. Cabbage Extra F1 má v mých postelích již dlouho čestné místo. Používám přímý výsev do země. Podle mě se tak lépe a rychleji tvoří mohutný kořenový systém. Zalévám rostliny 2krát týdně, pravidelně je krmím minerálními hnojivy a organickou hmotou. Do poloviny září dostávám velké, husté hlávky zelí. Skladuji ve sklepě v pozastavené formě do dubna-května příštího roku.
Cabbage Extra F1 je pozoruhodný hybrid. Nenáročnost v pěstování a vynikající chuťové vlastnosti dokážou odrůdu rychle povýšit na oblíbenou.
Přehled odrůd: video
Odrůda zelí Extra je výsledkem práce specialistů z N.N. Timofeev a státní podnik “Rossortsemovoshch”. Pozdní kultura. Doporučuje se pěstovat ve všech regionech, ale je třeba mít na paměti, že se jedná o různé dlouhé denní hodiny.
- Popis odrůdy
- Pěstování sazenic
- Jak se starat?
Zelenina se skladuje na zimu. Za optimálních podmínek je lze skladovat až 6 měsíců. Použití je univerzální, ale nejčastěji se volí Extra pro fermentaci. Jaké jsou vlastnosti zelí Extra? Jak se pěstuje?
Popis odrůdy
Zelí extra třídy dosáhne technické zralosti za 160 dní. Odpočítávání je od okamžiku hromadného vzcházení sazenic. Odborníci doporučují sklízet na konci října, kdy začínají první mrazíky.
Tuřín se řeže, ale někteří zahrádkáři vykopávají zelí i s kořenem a nechají ho dozrát ve sklepě. K tomu jsou kořeny umístěny v krabici naplněné pískem a popelem. Po dobu 20 dnů se hlávka zelí zvětšuje, přibývá na váze více než 500 g:
- zelí Extra f1 – bílé. Vidlice je zaoblená, zespodu mírně zploštělá. Listová deska je široká, žíly jsou tenké. Listy jsou umístěny blízko sebe;
- zásuvka je zvednutá, což umožňuje dobré větrání půdy v zahradě;
- vnější a vnitřní stonek je krátký, ale široký. Výška růžice 35 cm, šířka 55 cm.Kořenový systém je dobře rozvětvený;
- listy jsou zelené. Voskový povlak je pokrývá silnou vrstvou. Chrání rostlinu před vnějšími vlivy, plísněmi, viry, hmyzem;
- Zelí Extra se vyznačuje zvýšenou imunitou. Není nemocná bakteriózou, moučnivkou, mozaikou. Zřídka je napadán hmyzem, ale odborníci doporučují preventivní opatření proti škůdcům;
- hlavy střední velikosti, vysoká hustota. Výška 18 cm.Průměrná hmotnost 2,8 kg. Toto je optimální množství zeleniny pro zimní skladování;
- zahradníci vypěstují více než 1 kg zelí na 2 m 4,2.
Pro odrůdu Extra jsou preferovány písčité a hlinité půdy. Černozem je pro ni příliš úrodná. Půda se zředí pískem nebo pilinami. Příliš vysoká úrodnost půdy naruší metabolické procesy rostliny.
Vyhazuje hodně listů, ale nevytváří se hlávka. Rozložený kompost se přidává do písčité půdy až do 6 kg / m 2. Pokud je hlína těžká, doporučuje se přidat do půdy piliny nebo písek.
Sazenice zelí navíc se pěstují 45 dní. Přistání do volné půdy se provádí koncem května, kdy teplota vzduchu vystoupí na 18 0 C. Vzhledem ke všem termínům se doporučuje výsev v polovině dubna. Hromadné výhonky se objeví za 10-12 dní.
Veškeré práce na zlepšení půdy pro zelí se provádějí na podzim. Jako profylaxi proti plísňovým infekcím se doporučuje přidat do postele popel, 1 kg / m 2.
Aby se zabránilo uvolňování hmyzu z půdy po zimním období, použijte lék “Nitrofoska” nebo “Prestige”. Vyhrabat postel za 1 lopatu.
Na jaře, 2 týdny před výsadbou sazenic na otevřeném terénu, se aplikují minerální hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Země je zdrsněna, pokryta fólií, aby se rychleji zahřála a udržela vlhkost. Zelí Extra se pěstuje ze sazenic.
Optimální teplota vzduchu pro výsadbu je 10-15 0 C. Sazenice se pěstují doma nebo ve sklenících. Snesou pro ně určité mikroklima, které závisí na vegetačním období.
Pěstování sazenic
Pro setí semen se připraví kyprá půda z 5 dílů rašeliny a 1 hodiny písku. K tomu je třeba přidat popel, 200 g / kg půdy. Půdní směs se ponechá v teplé místnosti.
Měla by se ohřát na 25 0 C. Někteří zahrádkáři jako dezinfekci zahřívají půdu v troubě na teplotu 50 0 C.
Semena se před výsevem promyjí, dezinfikují v 1% roztoku peroxidu vodíku. Léčba pokračuje po dobu 30 minut. Poté se vloží do vlhkého hadříku a nechají se zrát.
Přes den mají pokojovou teplotu, na noc se dávají do lednice. Tento teplotní rozdíl má dobrý vliv na jádro. Spustí proces výměny.
Pro zkrácení doby pěstování sazenic se doporučuje výsev do jednotlivých nádob. Tím se obejde proces ponoru, při kterém je kořenový systém rostlin zraněn.
Při setí se semena prohloubí o 1 cm, zakryjí se filmem, dokud nevystřelí hromadné. Při pěstování sazenic je nutné odolat 3 různým teplotním podmínkám:
- semena dozrávají při teplotě 25 0 C.
- když se začnou masově objevovat klíčky, vydrží denní teplotu 12-15 0 C, noční teplotu 8 0 C.
- před výsadbou do země se sazenice přizpůsobí venkovní teplotě. Začnou ji brát ven na pozemek zahrady. Sazenice se nejprve nechají 1 hodinu, poté se doba tuhnutí postupně upraví na den.
Před výsadbou sazenic do otevřené půdy se doporučuje namočit kořeny do roztoku Shining-1, do tekuté směsi popela a jílu nebo do přípravku Immunocytofit. Jedná se o prevenci proti houbovým chorobám, z kel zelí, kterým mohou rostliny trpět.
Jak se starat?
Při pěstování zelí je nutné dodržovat agrotechnické požadavky. Rostlina miluje vlhkost, proto je často zalévána. Zároveň vždy sledujte stav půdy a vyvarujte se podmáčení. Půda musí být uvolněna, zatímco se keře hromadí.
Hilling se provádí až do růstu horní ledviny. Nezapomeňte provést pletí. V trávě žije hmyz, který může být přenašečem infekčních chorob. Agrotechnická pravidla pro péči o zelí se liší v závislosti na vegetačním období:
- po výsadbě sazenic se půda jednou týdně navlhčí. Každá rostlina vyžaduje až 1 litrů vody. Kapalina se používá teplá. Obvykle je na místě instalována nádoba, která je předem naplněna vodou. 6 dny po zavlažování se půda uvolní, keře se rozsypou. Obvaz lze zavést pouze 3 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Použijte roztok plevele a dusičnanu amonného, 14 g / 20 l. Pokud se sazenice vyvíjejí normálně, pak není nutné hnojení;
- když se začne vyvíjet hlávka zelí, půda se navlhčí 2krát týdně, použije se 12 litrů vody. Horní obvaz je vyroben ze superfosfátu, 40 g a síranu draselného, 20 g. Hnojiva se aplikují na roztok plevele. Hilling je zastaven;
- v období intenzivního růstu Extra se objem vody zvýší na 15 litrů. Proveďte 2 sady týdně;
- zalévání se zastaví 3 týdny před sklizní. Při posledním navlhčení půdy lze do vody přidat plevelový roztok s kvasinkami. Zelí se stříká kyselinou boritou, aby se zabránilo houbovým chorobám během zrání a skladování.
K ochraně rostlin před slimáky použijte jakýkoli hořký roztok. Může to být mletá červená paprika zředěná ve vodě, hořčici, kávě. Ničí měkkýše roztok kyseliny borité a peroxidu vodíku. Slimákům se daří ve vysoce vlhké půdě.
Ošetření hmyzu se provádí po 2 týdnech, po zahájení sazenic nebo před prvním krmením. Použijte lék “Prestige”, 1 m / 10 l. Léčba se opakuje po 3 týdnech. Během období hromadné invaze hmyzu se doporučuje zavlažovat zelí Fitovermem, 2 ml / l.
Živí se šťavnatou dužinou listů a ničí úrodu. Měkkýši jsou často přenašeči infekčních agens.
Kapusta Extra se neliší velkými vidlemi. Úroda se bude lépe skladovat, pokud budou rostliny vykopány za kořeny. Hlávky zelí se suší a zavěšují na svislý stojan. Pokud to není možné, pak se hlavy odříznou a vloží do plastových sáčků s otvory.
