Na čem rostou lískové ořechy?

Lísky rostou velmi rychle a nevyžadují zvýšené podmínky při výsadbě a péči. Kromě toho můžete ořechy prodávat nebo sami jíst chutné a máslové ovoce. To jsou některé z hlavních důvodů, které nutí stále více zahradníků pěstovat tuto zahradní plodinu na jejich místě.

Lískové ořechy: popis

Lískové ořechy – mnohým známá rostlina, jejíž dobrá úroda se dá pěstovat v jižních a východních oblastech Asie a Evropy.

Strom, na kterém rostou lískové ořechy, se nazývá „lombardský ořech“ nebo „velká líska“, „lískový ořech“.

Je to opadavý keř, který má dřevnatý kmen. Keř dorůstá průměrné výšky 8-9 m. Kůra lísky je šedá, větve jsou silně pýřitě zelené, s červeným nádechem. Listy jsou mírně zašpičatělé a oválného tvaru. Barva od tmavě zelené po sytě červenou. Průměrná délka listu je 10-11 cm.

Lískové ořechy mají samčí i samičí květy. Plody jsou ořechy. Jejich délka ani průměr nepřesahují 3 cm Pěstování lískových ořechů není tak obtížné, protože nejsou vybíravé na místo a podmínky pěstování. Používá se pro pěstování v letních chatách a pro průmyslové pěstování.

Kde rostou lískové ořechy?

Kde rostou lískové ořechy nejlépe? Dobrou sklizeň lískových oříšků lze získat na Ukrajině, v Turecku, na Krymu, v Itálii, Švédsku, Francii, Německu a USA.

Aktivně ji můžete pěstovat na území Ruska téměř ve všech regionech. Kultura je zvláště důležitá v moskevské oblasti, na Uralu, na Sibiři a v Leningradské a Kirovské oblasti. Nejlepší podmínky pro její pěstování jsou střední pásmo.

Podmínky pro pěstování lískových ořechů

Jakákoli rostlina, bez ohledu na to, jak rozmarná může být, produkuje dobré výnosy pouze tehdy, pokud jsou co nejvíce dodržovány podmínky pro její pěstování.

První plodnost lískových ořechů po výsadbě závisí na způsobu množení samotného keře. Pokud se tedy jedná o vegetativní metodu, první plody lze získat 3–4 roky po výsadbě, pokud byly lískové ořechy vypěstovány ze semen – ne dříve než 6–7 let života keře.

Průměrná životnost a plodnost lískových ořechů je 45 let. Z jednoho keře lze přitom nasbírat v průměru 4–11 kg plodů a vrcholná plodnost lískových ořechů nastává ve 13–37 letech růstu.

• Teplota. Nejlepší doba pro výsadbu lískových ořechů je na podzim. Ještě by neměl být mráz. Kořenový systém by měl být dobře usazen v půdě před nástupem chladného počasí. Lískové ořechy snesou mrazy až -37°C. Ale začíná kvést, až když je průměrná denní teplota alespoň +12°C.
• Místo. Lísku lze pěstovat jak na rovinatých plochách, tak na malých svazích. Pokud zvolíte svah pro pěstování, budete muset udělat díry. V tomto případě je lepší dát přednost severním, západním nebo východním svahům. Je lepší nevybírat jiné svahy, protože tam keř rychleji vyschne a v zimě bude vystaven mrazu. Doporučuje se vybrat oblasti, které mají bariéru proti větru.
• Půda. Lísku je lepší pěstovat na černozemích, lesních půdách a tmavých kaštanových půdách. Ale můžete zničit keř, pokud jej pěstujete na bažinatých, slaných, písčitých půdách. Aby se vytvořil silný kořenový systém, je žádoucí, aby hladina podzemní vody byla vysoká. Hlavním faktorem, který má pozitivní vliv na růst a vývoj lískových ořechů, je dostatečné množství vláhy.

Jak zasadit lískové ořechy v zemi?

Zvláštnosti výsadby jsou pro mnohé zajímavé, protože každý rok se objevuje stále více příznivců této kultury:

• Kdy zasadit lískové ořechy? Doba výsadby lískových ořechů závisí na pěstitelské oblasti. Zahradníci v jižních a východních oblastech mohou keř vysadit na podzim nejpozději měsíc před očekávaným mrazem. Rostlina by měla dobře zakořenit a zesílit. Zahradníci, kteří žijí v severních nebo středních oblastech, mohou začít pěstovat lískové ořechy na podzim i na jaře.
• Výběr sazenic – První a jedna z nejdůležitějších fází výsadby a pěstování lískových ořechů. Sazenice, které jsou již 1-2 roky staré, jsou dobře přijímány. Je lepší koupit odrůdy, které jsou odolné vůči suchu a mrazu. Zkušení zahradníci doporučují upřednostňovat důvěryhodné místní školky, protože takové rostliny se při přesazování rychle aklimatizují. Kořeny musí být dobře vyvinuté a nesmí se poškodit. Pokud dojde k menšímu poškození nebo se objeví během přepravy, je povoleno menší prořezávání kořenů. Pokud je škoda velká, je lepší takový keř opustit, protože takový lískový ořech nemá prakticky žádnou šanci na přežití.
• technologie přistání. Při pěstování lískových oříšků je důležitý nejen výběr mladého keře, ale také správná technologie výsadby. Pokud plánujete zasadit rostliny u vaší dachy (malý počet), pak je požadovaná vzdálenost mezi nimi 6 m. Pokud se jedná o zahradu, pak lze vzdálenost snížit na 3 m. Vykopejte díru pro výsadbu ve tvaru kostka. Nejlepší způsob, jak vysadit lískové ořechy, je výsadba hnízd.

Při výsadbě lískových ořechů dodržujte určité pořadí, aby lískové ořechy mohly plně růst:

• Uprostřed otvoru je umístěna malá mohyla. Otvor by neměl být menší než 60 x 60 cm.
• Před výsadbou lískových ořechů by měly být ošetřeny jílovým roztokem.
• Kořeny jsou narovnány na kopci a poté pokryty připravenou půdou. Dobře se stlačuje.
• Strom je napojen. Na jednu mladou sazenici spotřebujte minimálně 18 litrů vody.
• K podpěře je připevněn podvazek.

Jak pečovat o lískové ořechy?

Správná a pravidelná péče o keře je klíčem ke zdravé rostlině a vysokému výnosu:

• zalévání . Pouze za podmínek dostatečné zálivky lze získat požadovanou sklizeň. Během 1 plodové sezóny vyžaduje ořech alespoň 6 vydatných zálivek.
• Hnojivo. Kořeny lískových oříšků velmi rychle vysávají živiny z půdy, proto je nutné pravidelné hnojení. Kompost je jedním z nejlepších přírodních hnojiv. Je vhodné jej aplikovat pouze při hlubokém rytí půdy. Živiny do půdy přidáte přidáním fosforečných, draselných a dusíkatých hnojiv. Potašová hnojiva přitom stačí aplikovat pouze jednou za 2-3 roky, zbytek lze aplikovat ročně. To umožní keř plně růst a rozvíjet se.
• Uvolňování a mulčování. Po každém zalévání je lepší provést dobré uvolnění. Mělo by být prováděno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému, který se nachází na povrchu. Mulčování je nezbytné, aby se zabránilo zarůstání plochy plevelem a aby se udržela normální úroveň vlhkosti v půdě. Mimochodem, samotná skořápka lísky je dobrým nástrojem pro mulčování a hnojení.
• Přístřešek na zimu. Lísky dobře snášejí zimy i při teplotách -37°C. Většina odrůd je mrazuvzdorná. Ale pokud jsou odrůdy méně odolné vůči mrazu, rostlina je ještě velmi mladá nebo jsou v regionu možné mrazy vyšší než -35 ° C, pak je lepší keř izolovat. To lze provést pomocí pilin nebo spadaného listí. Můžete také nasypat malý kopeček zeminy přes kořeny nebo jemně ohnout větve k zemi.
• Řezání. Prořezávání se provádí v polovině nebo pozdním podzimu. Je velmi důležité prořezávat keř, který vytvoří správný tvar keře. To poskytne nejlepší podmínky pro růst a plodnost lískových ořechů. Chcete-li to provést, stojí za to odstranit přebytečné výhonky a boční výhonky jsou ohnuté a upevněny drátem. Základem keře by nemělo být více než 9-11 výhonků. Jednou za 6 let se seříznou kořenové výhonky, keř se ztenčí a odstraní se i polámané nebo slabé výhonky. Jednou za 14-16 let by měl být keř omlazen.

Způsoby rozmnožování lískových oříšků

Existují 3 účinné způsoby, jak získat mladou rostlinu. Jak a jak dlouho pěstovat mladé lískové ořechy?

Každý zahradník si pro něj vybere nejvhodnější metodu:

• Semena – jak vypěstovat lískové ořechy z ořechů? Pro výsadbu je třeba vybrat silné ořechy, sbírané z nejlepších keřů, nepoškozené. Vysazují se na jaře nebo na podzim. Na podzim je potřeba sázet v září do hloubky asi 5 cm na vzdálenost 22 cm.Doma je možné sázet ořechy do květináčů. Osázené plochy by měly být mulčovány. Výsadba ořechu na jaře vyžaduje přípravu sadebního materiálu. Sklizený ořech se smíchá s pilinami nebo rašelinou a uchovává se v chladné místnosti při teplotě +2°/-6°C. Začátkem jara se udržují 2-3 týdny při teplotě – +18 – + 20°C. Vysazujte nejdříve v květnu. Doporučuje se vysadit je na trvalé místo růstu 2 roky po vyklíčení.
• Vrstvy. Chcete-li dosáhnout vrstvení, ohněte větve mladé rostliny k zemi a umístěte je do speciálně připravených mělkých otvorů. Řezací hrot je svázán a připevněn k půdě. Po nějaké době začnou z vrstvení vyrůstat mladé výhonky, pak je lepší je do kopce. Když řízky zakoření, lze je oddělit od hlavního keře a pěstovat samostatně.
• Růst kořene. Tvoří a roste na kořenovém krčku ve formě rozvětvených kořenů. Na jaře je lze oddělit a ihned přesadit na místo pro další růst. Jedná se o jeden z nejjednodušších a nejrychlejších způsobů množení lískových ořechů. Proto, aby řízky rostly rychleji a byly silnější, je někdy nutné odstranit část keře.

Choroby a škůdci lískových oříšků

Plodiny ořechů jsou často postiženy chorobami a škůdci. Rostlinu lze zachránit pouze včasnou prevencí nebo léčbou. Jak rychle předcházet a překonat hlavní choroby a škůdce lískových oříšků?

Nemoci a léčba

Nejběžnější choroby lískových ořechů a způsoby jejich boje:

• Plísňová onemocnění – diplodie. Kmeny a větve začínají zasychat a černat a objevují se plodnice, ve kterých infekce přetrvává delší dobu. Rostlinu můžete zachránit pouze úplným odstraněním všech poškozených větví. Po tomto postupu jsou řezané oblasti ošetřeny olejovou barvou a síranem měďnatým. Na jaře proveďte preventivní postřik směsí Bordeaux.
• Napadení houbou troud. Vyvolává hnilobu dřeva. Pokud nejsou opatření přijata včas, houba se rychle šíří na sousední listnaté stromy. Léčba a preventivní opatření jsou stejná jako u diplodie. Je důležité odstranit všechny infikované kmeny, protože zde se infekce hromadí.
• Prášková plíseň. Příznaky: vzhled bílého povlaku. Malá tečkovaná tělíska jsou v počáteční fázi žlutá, pak zčernají. Infekce se hromadí především v listech, které rychle žloutnou a opadávají. Postřik se provádí v počáteční fázi infekce. Mladé listy se ošetřují těmito prostředky: thiovit Jet, skor a přípravky podobného složení. Pokud první postřik nepřinesl 100% výsledky, pak po 8-12 dnech lze postup opakovat.

Škůdci a způsoby hubení

Zkušení zahradníci považují za nejčastější škůdce lískových ořechů brouky, mšice, motýly, housenky a zajíce. Ale nejnebezpečnějšími škůdci, kteří dokážou zničit keře, jsou tesařík vlašský a nosatce.

• Weevil Ve fázi tvorby plodů je schopen prokousávat ještě zelené ořechy a klást do nich larvy. Chcete-li je zničit, stojí za to provádět časté hluboké kopání půdy, sbírat infikované ořechy a postřikovat speciálními pesticidy, než nosatka naklade larvy.
• Mrena ořechová. Klade vajíčka na kůru výhonků. Vylíhlí brouci požírají výhonky, načež zasychají. Postižené větve jsou pouze odstraněny a zdravé jsou postříkány speciálním roztokem pro preventivní účely.
• Aby v zimě divočák nebo zajíc neohryzávali kůru (za předpokladu, že lískové ořechy porostou na nechráněném místě), je lepší je zabalit do fólie, síťoviny a omotat klacíky.

odrůdy lískových oříšků

Volba výběru – jeden z důležitých faktorů pro dobrou sklizeň. Na jeho správném výběru závisí kvalita plodů a zdraví samotné rostliny.

• Raný Trebizond. Plody mají tenkou skořápku a mírně špičatý tvar. Doba zrání je polovina léta. Odrůda je mrazuvzdorná. Patří do jedné z nejvyšších tříd.
• Cosford. Odrůda byla vytvořena v Anglii. Je zvláště odolný vůči chorobám a škůdcům. Při správném výběru stanoviště nese dobré ovoce. Kvete brzy a rychle roste. Plody jsou velmi chutné a mají tenkou skořápku. Odrůda je považována za jednoho z nejlepších opylovačů pro ostatní druhy lískových oříšků. Při výsadbě je lepší dát přednost teplým místům bez průvanu.
• Varšava červená. Vysoká rostlina, která roste jako okrasný keř. Postupem času se listy mohou změnit z různých odstínů zelené na červenou. Plody mají příjemnou chuť a dozrávají brzy na podzim.
• Ve tvaru mandle. Průměrná velikost ořechů je 1,5 g. Jsou pokryty tenkou skořápkou. Lískové ořechy dostaly svůj název podle své chuti, která je podobná mandlím. Ke zrání plodů dochází na konci léta. Používá se v různých formách a nakupuje se pro výrobu cukrovinek. Odrůda mandlového tvaru je proslulá bohatým výnosem a pravidelně plodí.
• Barcelona. Keř rychle roste a má hustou korunu. Průměrná výška této odrůdy je 6 m, mrazuvzdorná. Plody jsou trojhranné a velké. Délka ořechu je 2,6 cm.Dozrávají na podzim a mají zvýšený výnos.
• Římský. Plody velké velikosti – až 3 gramy. Zrání nastává koncem léta – začátkem podzimu. Vyznačuje se pravidelným plodením. Středně odolná vůči chorobám a škůdcům. Částečně odolná mrazu, což je hlavní nevýhoda této odrůdy.
• Halle. Keř se zvětšuje. Odrůda se vyznačuje raným kvetením. Ořechy jsou kuželovitého tvaru a velké velikosti. Pokryté tenkou skořápkou, šťavnaté a sladké. Preferuje úrodnou půdu a časté hnojení. Je dobrý opylovač.

Pěstování lískových ořechů není obtížné. Chcete-li to provést, stačí si vybrat správné místo, dobrou odrůdu. Dodržování všech uvedených doporučení a rad, výsadba a péče o keř. S trochou snahy a trpělivosti se dostaví dobrá úroda.

Lískové ořechy zná každý, mnoho lidí si je velmi váží a pravidelně je jí. Tento článek nebude věnován ořechům samotným, ale stromu, na kterém se sklízejí. Líska je ve své podstatě pěstovaný druh velké lísky (Corylus maxima) a dalších ořechových lesních plodin, jejichž rysem jsou větší plody než u přírodních odrůd rodu. Prozradíme vám, jak zasadit a pěstovat lísku nebo lísku na zahradě a jaké jsou výhody jejích ořechů.

Popis zahradní odrůdy Líska nebo Líska

Co je to dřevina Líska? V jádru se pod tímto názvem skrývá několik pěstovaných a hybridních druhů a mnoho hybridních odrůd rodu Hazel (Corylus), vyšlechtěných šlechtiteli k produkci větších plodů. Za zmínku stojí několik druhů zahradních velkoplodých forem Lísky, ze kterých se sbírají ořechy zvané lískové ořechy. Především se jedná o lísku velkou (Corylus maxima), lísku obecnou (Corylus avellana), lísku ponskou (Corylus avellana var. pontica) a lísku americký (Corylus americana). Je třeba si uvědomit, že jsou popsány pěstované odrůdy těchto odrůd. Všechny tyto vyvinuté odrůdy dřevin se v běžném životě nazývají líska. Popíšeme si nejběžnější zahradní strom nebo keř používaný k produkci lískových oříšků – lísku velkou.

Corylus maxima, často označovaný jako Líska, je velký opadavý keř, který dorůstá do výšky 3 až 4.5 metru a šířky až 5 metrů. Pochází z jihovýchodní Evropy a západní Asie. Tento druh je svým vzhledem poněkud podobný stromu než jiné druhy lísky. Lísky rostou poměrně rychle, jejich přírůstek je 33 – 60 cm za rok v závislosti na klimatických podmínkách. Listy jsou dvouzubé, pýřité, vejčité, tmavě zelené (až 12 cm dlouhé). Na jaře se objevují jednodomé květy v podobě jehněd. Po samičích květech následují jedlé ořechy. Každý plod je uzavřen v obalu, který je větší než jeho velikost.

Jak pěstovat lísku na zahradě

Při výsadbě této stromové kultury na vašem webu je třeba si uvědomit, že tyto druhy byly vyšlechtěny z lesních rostlin a zdědily jejich vlastnosti. Podrobněji si popíšeme, jak a kde tyto stromy sázet a pečovat o ně.

Jaká půda je vhodná pro pěstování lískových ořechů

Keř lze zasadit do hlinité nebo hlinité půdy, ale nesnáší rašelinu nebo dosti zamokřená místa. Vyhněte se příliš výživné půdě, protože to způsobí, že se na stromě objeví více listů na úkor tvorby plodů. Rostliny ocení mírně kyselou, dobře odvodněnou půdu s pH 5,5 až 7,5.

osvětlení

Líska může přežít v určitém stínu, zejména v horkých a suchých oblastech. Ale pamatujte – potřebují alespoň 4 hodiny přímého slunečního záření denně, aby dobře plodily. Čím více je na místě výsadby stínu, tím méně plodů strom ponese.

Jak a kdy zasadit sazenice lískových oříšků

Sazenice lísky nebo velké lísky jsou mladé stromky, obvykle vysoké 60 až 1 metr. Zasaďte do připravených jam, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 6 m.
Nejlepší roční období pro výsadbu lískových ořechů je na podzim (říjen) nebo brzy na jaře, kdy pominou mrazy a půda je značně suchá. Vykopejte jámu dvakrát širší než kořenový bal, ale ne hlubší. Načechrajte boky jamky hráběmi nebo motykou, abyste uvolnili kompaktní půdu, ve které váš keř poroste. Naplňte díru vodou a nechte ji jít, důkladně zalévejte půdu kolem díry.

Do vykopané země lze přidat trochu rašeliny, aby se zlepšila absorpce vlhkosti a odvodnění. Pokud máte na zahradě těžkou hlínu, můžete přidat i písek. Lískové ořechy milují dobře odvodněnou půdu. Sadbu zasaďte do jamky, ale nezasazujte ji příliš hluboko. Kořeny lískových oříšků rády rostou blízko povrchu. Nakonec díru zasypte a nohama udusejte zem, abyste odstranili vzduchové kapsy. Zalévejte místo přistání.

Jak se starat o lískové ořechy

Ořešák je poměrně nenáročný na péči a většinou nevyžaduje velkou pozornost. Stačí věnovat pozornost některým funkcím, které popíšeme.

zalévání

Plánujte časté zalévání mladých stromků po výsadbě a během prvního roku – asi 1-2krát týdně, věnujte zvláštní pozornost suchým obdobím. Jakmile je keř založen, ve druhém roce, můžete zalévat každý týden nebo dva a častěji v období sucha.

Hnojivo

Je třeba se vyvarovat překrmování. Zvláště pokud chcete získat dobrou úrodu ořechů. Pokud je lískový ořech ve velmi úrodném půdním prostředí, bude produkovat více zelené hmoty a výhonků, takže na kvetení a plodování bude vynaloženo méně energie.

Pokud se chystáte krmit Lísky, přihnojte rostliny na jaře dobře prohnilými organickými hnojivy. Granulované hnojivo lze aplikovat na půdu obklopující strom v dávce 0.5 kg hnojiva na 10 metrů čtverečních půdy. Také na podzim se doporučuje přidat dřevěný popel do kruhu kmene.

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší okrasné kvetoucí keře do zahrady

Pěstování hortenzie v zahradě

Účinnými metodami se na zahradě zbavíme mšic

Opeření

Brzy na jaře, když se oteplí, tvoří keře nebo stromy lískových oříšků nažloutlé jehnědy – samčí květy a drobné červené samičí květy na téže rostlině. Protože kvetou tak brzy, hmyz je stále v klidovém stavu, takže opylení musí zastat vítr. Nemusíte ručně opylovat, jak to vyžadují některé puntičkářské rostliny.

Přestože keře produkují samčí i samičí květy, stále vyžadují křížové opylení s jinými příbuznými rostlinami. Lísku proto sázejte v páru.

Prořezávání lískových oříšků

Tato rostlina se přirozeně vytvaruje do keře, ale můžete ji zformovat i do tvaru stromu. Chcete-li vytvořit korunu stromu, odřízněte po prvním vegetačním období všechny větve kromě tří až šesti, které jsou rovnoměrně rozmístěny kolem hlavního stonku. Každý rok odřízněte všechny výhonky rostoucí na bázi kmene nebo hlavního stonku. Lískové ořechy jsou přirozeně poměrně keřovité, takže tento řez je velmi důležitý, pokud se snažíte udržet tvar lískového stromu a zvýšit jeho plodnost.

Zaměřte se na otevřené uspořádání větví a výhonků, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu. Při odstraňování přebytečných větví je seřízněte k základně. Zřeďte přeplněné oblasti a odřízněte křížící se větve, protože brání otevřenému růstu, který chcete. Odstřihněte přebytečné větve, abyste vytvořili silnou a vyváženou strukturu větví.

Odborníci doporučují odstranit ne více než 25-30 procent zelené hmoty za jeden rok.

Sběr a skladování lískových ořechů

Lískové ořechy začnou produkovat plodiny tři až pět let po výsadbě. Období sklizně začíná koncem srpna a trvá do konce září (v závislosti na klimatickém pásmu). Pokud vaše ořechy zhnědnou a začnou se drolit, nastal čas sbírat. Tento bod je třeba vzít v úvahu a nezanedbávat ho. Během procesu zrání plodů lískových ořechů se mění biochemické složení jader ořechů. A tady je potřeba vystihnout moment, kdy bude maximálně nasycený bílkovinami, tuky a prospěšnými mikroelementy. Pokud plody nasbíráte předem, získáte nezralý ořech s malým množstvím živin, který při sušení rychle vyschne. Pokud jej nasbíráte příliš pozdě, ořechy opadnou a místní obyvatelé (ptáci, hlodavci a veverky) svůj počet rychle sníží.

Vzhledem k tomu, že dozrávání plodů lískových ořechů není stejné v čase, a to ani v rámci stejné větve, každý strom bude muset být několikrát prozkoumán. Jakmile obal plodu začne hnědnout a skořápka ořechu změní barvu na žlutou nebo nahnědlou, lze jej utrhnout.

Nejobtížnější je oddělit ořechy od obalu (plusy). U zralého ovoce se ořech snadno oddělí od plyše. Obalené ořechy není třeba hned loupat – ještě nejsou zralé.

Před uskladněním je třeba ořechy několik dní sušit. Můžete je rozložit na plachtu nebo agrolátku za slunečného počasí nebo na věšák v interiéru. V jádrech stále probíhá fermentace, plusy začnou oxidovat, nasáknou skořápku a dodají jí známou hnědou barvu a jádrům známou oříškovou chuť. V důsledku toho ořechy dozrávají – jádro získává specifickou chuť a vůni, přičemž ztrácí asi 30 % hmoty čerstvě sklizené plodiny.

Po oddělení ořechů z obalu je také potřeba je trochu vysušit. V interiéru je stačí položit v tenké vrstvě na jeden až dva týdny. Sklizeň lískových oříšků můžete skladovat na chladném suchém místě při teplotě 5-10 °C a vlhkosti 11-15 % po dobu jednoho roku, v chladničce při teplotě 0 až 3 °C po dobu tří až čtyř let .

Případně můžete ořechy upéct v troubě při teplotě 110-120 °C. Na konci tohoto procesu získáte „horké“ ořechy.

Péče po sklizni

Při sběru lískových ořechů se půda v blízkosti kmene zhutní. Jakmile se sklidí celá úroda, je nutné půdu zkypřit. Ořešák nebo keř zároveň navlhčete a nakrmte dřevěným popelem. Ani po ukončení plodování rostlina nezastaví svou vegetativní funkci, bude pokračovat v růstu a tvorbě budoucích poupat až do mrazu.

Časté choroby a škůdci lískových ořechů

Zavíječ ořechový je jedním z nejnebezpečnějších škůdců keřů. Ořešáci jsou malí hnědí brouci vyskytující se v celé Evropě. Zavíječ ořechový napadá a poškozuje jádra, když se ještě vyvíjejí. Poznáte, že máte nosatce, když uvidíte na boku matice vyvrtanou malou dírku.

Fotografie můry vlašské a její larvy

Na podzim sklízejte spadané ovoce a na jaře je postříkejte insekticidem. Je důležité sbírat ořechy každý den, aby nosatka neunikla a nezapadla hluboko do půdy. Jakmile se škůdce dostane do půdy, přezimuje a na jaře, v květnu, znovu vyleze, aby nakladl vajíčka do vašich ořechů.

Účinným způsobem odstranění hmyzu je také setřásání stromů v červenci. Jakmile si všimnete škůdce na větvích stromu, položte kolem něj fólii a zatřeste kmenem nebo větvemi. Na film by měl spadnout hmyz, musí být okamžitě zničen. Tento postup by měl být prováděn několikrát denně.

Dalším nebezpečným škůdcem lískových oříšků je parma vlašská. Samička tohoto brouka klade vajíčka vždy pod kůru větví. Larvy, které se vyvinuly z vajíček, jdou hluboko do jádra výhonků. Postižené větve začnou vysychat. Když si všimneme problému, je nutné v letní sezóně brouků odříznout a odstranit napadené výhonky a postříkat lísky fungicidy.

Mšice se vyskytují i ​​na lískách. Jedná se o malý hmyz, který se živí listy a slupkami rostliny. Lehké poškození pravděpodobně nezpůsobí problémy a mšice z rostliny jednoduše odstraníte silným proudem vody. Silné napadení by mělo být ošetřeno insekticidním sprejem.

Stejně jako mnoho jiných odrůd vlašských ořechů mohou být lískové ořechy také postiženy hnilobou kořenů, padlím, plísní a rakovinou.

Prevence v boji proti škůdcům

• Po skončení vegetačního období, až opadne všechna zeleň, je třeba je posbírat a vynést ze zahrady nebo zlikvidovat. Vyplatí se také vykopat kmenový kruh stromu.
• Při prořezávání pečlivě kontrolujte rostliny, zda neobsahují odumřelé větve a listy. Okamžitě odstraňte identifikované oblasti koruny.
• V období tvorby plodů je pečlivě kontrolujte, zda na nich nejsou malé dírky. Červivé ořechy je třeba okamžitě vyhodit.
• Pokud se vaše stránka nachází v blízkosti lesa a často k vám přicházejí lesní „obyvatelé“, měli byste očekávat, že zajíci mohou odtrhnout kůru ze starých větví nebo poškodit mladé. Chraňte stonky keře před nezvanými hosty.

Způsoby rozmnožování lískových oříšků

Existuje několik metod pro množení lískových ořechů – oddenkové výhonky, vrstvení (luk), roubování, horizontální a vertikální vrstvení, dělení keře a semen.

Výsadba semen (ořechů) je neúčinná metoda. Nezískáte rostliny s vlastnostmi mateřského keře. Tato metoda je dobrá, pokud je používáte jako podnože.

Z ostatních metod je nejjednodušší a cenově nejdostupnější dělení keře. Zároveň zcela zachováte vlastnosti mateřské rostliny. Keř, který ještě není starý, je potřeba vykopat a lopatou rozdělit na více částí tak, aby každá část měla pahýly vysoké až 20 cm s kořeny. Výsledné řízky se vysazují do samostatných jam.

Jiné metody jsou pracnější, ale neméně účinné.

Použití lískového stromu v krajinářském designu

Tento keř nebo tvarovaný strom je skvělá rostlina pro terénní úpravy. Má příjemný tvar a nápadné náušnice brzy na jaře. Listy jsou tmavě zelené a vroubkované a jejich podzimní listy jsou červenooranžové.

Další výhodou lísky je, že se skvěle hodí do živých plotů – tvoří hustý keř, aniž by rostl příliš vysoko nebo do šířky. Rostliny si poradí i s větrem, takže dělají dobrý větrolam.

Užitečné vlastnosti lískových oříšků

Nebudeme úplně popisovat všechny prospěšné vlastnosti lískových ořechů – je jich hodně. Uveďme si ty nejdůležitější. Jako většina ořechů jsou i lískové ořechy dobré pro naše zdraví. Ořechy jsou bohaté na mnoho základních živin, včetně 14 gramů bílkovin na porci, které lidské tělo snadno vstřebává. Lískové ořechy jsou bohaté na vitamín B, stejně jako vysoké množství thiaminu B1 a niacinu B3. Obsahují 21 % doporučené denní hodnoty vitaminu E a jsou bohaté na železo a hořčík.

Lískové ořechy obsahují pro srdce zdravé omega-6 a omega-9 mastné kyseliny. Mají vysoký obsah vlákniny a antioxidantů, zejména proanthokyanidinů, o kterých studie prokázaly, že bojují proti rakovině.

Odrůdy lískových ořechů

Domácí i zahraniční chovatelé vyvinuli mnoho různých odrůd této oblíbené zahradní plodiny, které lze rozdělit do tří skupin: pro jižní oblasti, odrůdy pro střední zeměpisné šířky a dekorativní odrůdy. Nebudeme každou z nich blíže popisovat – psaní nám zabere hodně času a vám čtení. Uvedeme pouze nejoblíbenější odrůdy podle skupin.