K dnešnímu dni existuje několik odrůd ostružinových malin. Bobule této plodiny mají příjemnou vůni, bohatou chuť a prospěšné vlastnosti. Mezi těmito keři jsou oblíbené především maliny Black Jewel. V čem spočívá jedinečnost této odrůdy a čím se liší od svého protějšku Purple Jewel, podrobně popíšeme v tomto článku.
Charakteristika a popis odrůdy
Black Jewel je vysoce výnosná, mrazuvzdorná plodina bobulí, která je směsí červených malin a ostružin. Domovinou keře je New York. Právě tam se američtí šlechtitelé rozhodli získat slibnou úrodu bobulí, která by byla obdařena vysokými komerčními kvalitami a dlouhým životním cyklem. Na základě známých odrůd, jako jsou původci Bristol-Dundee a Dundee, se s tímto úkolem úspěšně vypořádali. Výsledná malina s názvem Black Jewel zdědila nejen vlastnosti svých rodičů, ale také dlouhou životnost 10 let.
Odrůda Black Jewel je mohutná rostlina. Jeho keře bez stříhání dosahují výšky asi 3 m. Mají však neobvyklý vzhled.
Obecný popis malin:
- Prodloužená osa keře. Centrální stonky rostliny jsou rovné, silné. Od druhého roku po výsadbě se na nich tvoří mnoho postranních výhonků, po nichž následuje výměna;
- Větve. Mladé větve v počáteční fázi růstu jsou poměrně pružné, světle zelené barvy, s bílým opylením. Po dosažení 2 let věku trubice ztuhnou a získají silnou tmavě hnědou kůru;
- vnější orgány rostliny. List maliníku je tmavě zelený, velký, vejčitý. Horní část každého letáku je silně vynechána. Jejich spodní strana je pokryta malými bílými chloupky. Trny rostliny jsou krátké, ostré, zakřivené směrem ke dnu;
- Systém orgánů rozmnožování semen. Na bočních větvích se nacházejí jednoduchá květenství, shromážděná v kartáči. Zpravidla se v každém květenství tvoří 12 až 15 květů. Květy maliníku jsou bílé, elipsovitého tvaru, s 5 okvětními lístky.
Zvláštností maliny Black Jewel je, že její keře jsou poměrně atraktivní, svěží, poseté velkým množstvím tmavých bobulí. Tento vzhled keře může přeměnit jakoukoli příměstskou oblast.
Maliny v krajině
Produktivita
Malinový černý černý šperk je samosprašná, vysoce výnosná plodina. Při dodržení pravidel pěstování a zemědělské techniky přináší jeden keř asi 10 kg vysoce kvalitních bobulí. Sklizeň se obvykle provádí po etapách. První zralost bobulí nastává začátkem července, k zastavení zrání dochází v polovině září.
Vlastnosti malin:
- tvar – zaoblený;
- hmotnost jedné bobule je 2,5 gr.;
- barva zralého ovoce je purpurově černá;
- dužina – elastická, šťavnatá, jemná;
- chuť – bez kyselosti, velmi sladká;
- vůně je bohatá bobulově-ovocná.
Malinový Black Jewel je svým určením univerzální odrůda. Jeho bobule se dobře používají při přípravě nápojů, džemů, zavařenin, studené kuchyně a pečiva. Navíc mají neuvěřitelně velké množství užitečných vlastností.
Užitečné vlastnosti bobule
Na rozdíl od červených malin obsahují bobule Black Jewel základní živiny, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné. Nejužitečnější z nich jsou:
- Kyselina benzoová. Tato antiseptická a antifungální látka zabraňuje rozvoji patogenních mikroorganismů;
- Draslík, měď a jód. Díky těmto chemickým prvkům se zvyšuje lidský imunitní systém, čímž se snižuje riziko virových infekcí;
- Vitamíny: B, PP, A, C. Tato skupina nízkomolekulárních organických sloučenin pomáhá zlepšit barvu kůže, vlasů, nehtů;
- Kyselina ellagová. Tento dilakton kyseliny hexahydroxydifenové normalizuje fungování oběhového systému, zlepšuje funkce orgánů dýchacího systému a zabraňuje rozvoji patogenních novotvarů.
Kromě toho bobule maliny obsahují velké množství vitamínu K, který má hemostatický a hojivý účinek. Navíc podporuje vstřebávání vápníku.
Dávejte pozor! Vápník je jedním z důležitých minerálů, které lidské tělo potřebuje. Podílí se na odbourávání tuků, normalizaci nervového systému a obnově svalové hmoty. Tento minerál navíc snižuje hladinu cholesterolu, což příznivě ovlivňuje stěny cév.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jako každý rubus má i Black Jewel své výhody a nevýhody.
Mezi výhody keřů patří:
- výnosové ukazatele;
- chuť a obchodní vlastnosti bobulí;
- tolerance sucha;
- léčivé vlastnosti;
- přepravitelnost;
- nenáročné na druhy půdy;
- dekorativní vzhled;
- zimní odolnost;
- samoopylení.
Kromě toho má tato odrůda dobrou imunitu vůči škůdcům. Přesto má nedostatky.
Mezi nevýhody kultury zahradníci rozlišují:
- velké množství ostrých hrotů;
- odolnost proti padlí.
Kromě toho nevýhody odrůdy zahrnují vysoké náklady na sazenice.
Analog odrůdy Black Jewel
K dnešnímu dni existuje několik odrůd aronie malin. Malinový Parple Jewel je svými vlastnostmi považován za bližší odrůdě Black Jewel. Mezi těmito kulturami však existují zásadní rozdíly.
Zvažte rozdíl mezi těmito dvěma rostlinami, který vám pomůže určit výběr odrůdy pro vaše stránky:
- Na rozdíl od svého protějšku Purple Jewel nedosahuje více než 2 m na výšku. Současně keře této odrůdy netvoří výhonky;
- Větve této maliny jsou mohutnější, hladké, nejsou zde žádné trny;
- Bobule Parple Jewel jsou poměrně velké, jejich průměrná velikost se pohybuje od 4 do 6 gramů. Stojí za zmínku, že mají vzácnou bohatou fialovou barvu, která je tak málo charakteristická pro plodiny aronie;
- Pododrůda Black Jewel je obdařena větší odolností vůči škůdcům a chorobám. Raspberry Parple Jewel je prakticky bez chorob, jako je strupovitost, padlí a rakovina.
Jinak jsou tyto odrůdy totožné. Obě plodiny mají stejné vlastnosti ovoce, prodejnost, výnos a pravidla pěstování.
Raspberry Parple Jewel
Funkce pěstování a péče
Černá malina Black Jewel je poměrně nenáročná kultura. Kvalita a množství jeho sklizně však přímo závisí na pravidlech pro výsadbu a další péči.
Pravidla přistání
Maliny Black and Purple Jewel lze sázet jak na podzim, tak na jaře. Ale přesto je podle zahradníků lepší provádět tuto manipulaci na jaře.
Důležité! Navzdory skutečnosti, že tyto plodiny nejsou náročné na půdní typy, neměly by být vysazovány na místa s blízkou spodní vodou.
Pravidla přistání:
- Místo pro pěstování malin by mělo být dobře vykopáno a zbaveno kořenů plevele;
- Na připraveném místě jsou vytvořeny příkopy s ohledem na 2 m v uličce;
- Do každého řádku se zavádějí a vykopávají minerální a organická hnojiva;
- Sazenice maliníku se vysazují do zákopů ve vzdálenosti 60 cm od sebe.
Na konci výsadby se keře rostlin nejprve posypou zeminou, zalijí se a poté se mulčují slámou.
Agrotechnika
Jak ukázala praxe, péče o černé maliny není tak náročná, jak by se mohlo na první pohled zdát. Zemědělská technika nevyžaduje specifické znalosti ani zkušenosti.
Malina na mřížce
Pro dobrý vývoj malin a jejich další plodnost bude stačit splnit následující požadavky:
- Zalévání půdy. Black Jewel je plodina milující vlhkost, takže zavlažování půdy by mělo být prováděno při vysychání;
- Výživa rostlin. Maliny dobře reagují na komplexní hnojiva. Obvaz se aplikuje během kvetení a po první sklizni v tekuté formě pod kořen;
- Malinová formace. Aby se zahradní keř rozvětvil, doporučuje se jej seříznout. První prořezávání vrcholu se provádí, když sazenice dosáhne výšky 60 cm. Druhá – se provádí na jaře, poté, co se na rostlině vytvoří 6 pupenů;
- Kypření půdy. Aby byly kořeny maliníku nasyceny dostatkem kyslíku, doporučuje se jednou týdně jemné zpracování půdy;
- Vázanka na stonku. Pro pohodlnou péči a sklizeň potřebují keře rostlin postavit mříž;
- Příprava na zimu. Navzdory skutečnosti, že je Black Jewel obdařen vysokou zimní odolností, může stále trpět silnými mrazy. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se na podzim ohýbat jeho větve k zemi;
- Prevence. Při pěstování malin této odrůdy nezapomeňte na preventivní práci. Včasným postřikem keřů speciálními přípravky lze zabránit rozvoji patogenních onemocnění a snížit škodlivé účinky hmyzu.
Tato kultura se množí, stejně jako všechny odrůdy černých malin, bez kořenových potomků. Zvýšení počtu keřů se provádí pouze semenným materiálem, řízky nebo vrstvením.
Odrůdový typ černé maliny Black Jewel je poměrně unikátní kultura. Tento keř kombinuje chuť, užitné a komerční vlastnosti, dekorativní vzhled, nenáročnou údržbu a vysokou zimní odolnost. Takové ukazatele umožňují pěstovat maliny, a to jak na malých pozemcích pro domácnost, tak ve velkovýrobě.
