Kakadu paprička je proslulá nejen originálním tvarem plodu, připomínajícím papouščí zobák, ale také velkoplodostí a také úžasnými chuťovými vlastnostmi paprik. Úsilí vynaložené na jeho kultivaci zjevně nepřijde nazmar.
Historie dedukcí
Kultura je ve Státním rejstříku Ruské federace od roku 2004. Výběrové práce provedli vědci ze společnosti Gavrish a Výzkumného ústavu SOK (Moskva) S. F. Gavrish, S. N. Rudneva, M. Yu. Vasilyeva, A. A. Korostelev. Hybrid byl vytvořen speciálně pro pěstování ve sklenících malých farem a vedlejších pozemků.
Popis odrůdy
Kultura je teplomilná a těžko snáší i krátkodobé poklesy teplot. Proto je vhodnější pěstovat ji ve sklenících nebo ji zakrýt fólií. Jinými slovy, vysoce kvalitní sklizeň v otevřeném terénu v podmínkách středu země je velmi pochybná – papriky budou jistě trpět nočními mrazy a výnos bude extrémně nízký. Výsadba Kakadu bez přístřešku je možná pouze v teplých oblastech.
Protože jde o hybrid první generace, kultura neprodukuje semena, která jsou produktivní pro výsadbu.
Plody kultury obsahují spoustu vitamínů a minerálů, bohaté na vlákninu. Důležitou složkou papriky jsou žláznaté sloučeniny, proto se přípravek doporučuje používat v potravinách pro pacienty s anémií. Pepř nebude zbytečný pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože vláknina zintenzivňuje průběh metabolických procesů. Komponenty obsažené v paprikách zvyšují imunitní potenciál, posilují nehty a vlasy, napomáhají obnově paměťových funkcí a mozkové činnosti, snižují stupeň nedostatku vitamínů, zlepšují srdeční činnost a kvalitu zraku. Papriky jsou také užitečné v oblasti kosmetologie.
Z výhod pepře Kakadu stojí za zmínku:
původní konfigurace ovoce;
vysoká úroveň produktivity;
vynikající chuťové vlastnosti;
trvání období plodnosti;
dobrá skladovatelnost paprik odebraných v období technické zralosti.
nedostatečná úroveň odolnosti vůči chorobám;
náchylnost k útokům svilušek a mšic;
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Keře kultury jsou mohutné (1,5 m), polorozložité, miskovitého tvaru. Stupeň olistění je střední, listy jsou zelené, mírně vrásčité. Počet paprik na 1 keř – 12-15 ks. Jsou umístěny na větvích v povislé poloze, vrcholy dolů. Mají tvar trupu, zakřivenou a žebrovanou konfiguraci, připomínající tvar papouščího zobáku.
Při technickém zrání jsou plody tmavě zelené, zralé jsou červené, se znatelným leskem. Velikost plodu je 25-30 cm a hmotnost je 200 g nebo více. Tloušťka stěny dosahuje 6-8 mm, počet semenných komor je 3-4. Dužnina je šťavnatá a masitá.
Vyzrálé papriky nepodléhají skladování a ve stavu technické zralosti lze skladovat až dva měsíce.
Účel a chuť
Podle účelu jsou plody kultury univerzální. Chuťově jsou sladké s příjemnou vůní.
Podmínky zrání
Pokud jde o zrání, kultura je středně zralá – zralé plody se objevují po 130-135 dnech růstu. Za příznivých podmínek je proces zrání rychlejší.
Produktivita
Průměrná úroveň výnosu je 8-10 kg / m2,5. m, 3-1 kg z XNUMX rostliny.
Schéma přistání
Standardní schéma přistání – 40 x 80 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Výsev semen pro sazenice se provádí v únoru až březnu a čas pro výsadbu sazenic na otevřené půdě je poslední dekáda května.
Semena papriky Kakadu od firmy Gavrish není nutné zpracovávat, veškeré potřebné zpracování semenného materiálu provádí ona. Výsev se provádí ve druhé dekádě února. Je důležité pochopit, že pro klíčky může být málo světla, z tohoto důvodu se pro osvětlení ve sklenících používají fytolampy. Půda pro výsadbu semen je připravena volná, nasycená živinami. Je užitečné ošetřit ji Fitosporinem a dalšími dezinfekčními prostředky. Půdy lze dezinfikovat kalcinací i zavlažováním půdními hnojivy.
Po provedení přípravných opatření pro výrobu substrátu se osivo zasadí do krabic, kde se udržuje při teplotě nejméně 20 stupňů, aniž by došlo k vyschnutí půdy. Asi za týden se objeví klíčky. Poté se teplota sníží na 18 stupňů a přidá se osvětlení pomocí fytolamp (délka denního světla je asi 14 hodin). Keře se denně ráno zavlažují teplou a usazenou vodou.
Pokud se do půdy přidá shnilý humus a humát, není třeba krmit keře. V ostatních případech je půda ošetřena organo-minerálními hnojivy pro papriky. Pro proporcionální vývoj sazenic by měly být pravidelně nasazovány na světelné zdroje.
Při vytváření 6 nebo více listů na keřích se vysazují do otevřených půd, přičemž se provádí předběžné vytvrzování.
Data přistání jsou určena přímo klimatickými vlastnostmi konkrétní oblasti. V jižních zeměpisných šířkách se postup provádí v polovině konce května a ve středních zeměpisných šířkách přibližně uprostřed. Vylodění se provádí v souladu se standardním vzorem přistání, nejlépe ráno, večer nebo v zatažených dnech. Po dokončení postupu se provádí zavlažování a půda je pokryta humusem. Pro přistání vyberte slunná a větrem chráněná místa.
Kultura je charakterizována jako poměrně rozmarná, vyžadující výjimečně včasné zavlažování a vrchní oblékání. Schéma zavlažování – jednou za 7 dní, hojné zalévání a teplá voda (+18 stupňů). Do dvou týdnů by měly být keře krmeny jednou:
30 dní po výsadbě přidejte kuřecí hnůj a dusičnan amonný;
po odkvětu se používá stejné složení s přidáním draselné soli a prvků obsahujících fosfor;
když se objeví ovoce – hnojiva s vysokou koncentrací fosforu.
Kulturní keře musí být dobře tvarované. Za tímto účelem se pravidelně odstraňují boční procesy. Vázání keře je nutností.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
Ovoce neklasického druhu přináší kakadu sladká paprika, má ji ráda mnoho farmářů a zahrádkářů. Světlé a voňavé lusky nejen potěší, ale poskytnou celé rodině sladkou šťavnatou úrodu.
Historie vzniku pepře Kakadu
Kakadu patří do hybridní skupiny F1. Na vývoji se podíleli chovatelé společnosti Gavrish, vědci z Moskevského výzkumného ústavu. Pepř je navržen speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách.
Žádost o přidání odrůdy do státního registru byla podána v roce 2003, o rok později byla paprika oficiálně uznána, byla pro ni stanovena jasná norma a povolena k růstu.
Rostlinu lze pěstovat v celé evropské části Ruské federace. V této oblasti vykazuje pepř nejlepší kvality, vykazuje nejvyšší produktivitu. Na Uralu je méně užitečný. Zemědělci tomu ale moc nevěnují pozornost, snaží se ji pěstovat v každém koutě země.
Zkušení zahradníci zvládnou pěstovat rostlinu i na otevřené půdě na Sibiři. Někteří farmáři nejsou nadšeni produktivitou odrůdy, ale stále zůstává lídrem mezi svými bratry dodnes.
Rok 2015 je rokem vzniku nové odrůdy kakadu žlutého. Od svého „červeného bratra“ se liší odstínem a tvarem lusků.
Popis a charakteristika
Rostliny dorůstají do výšky 1,5 m, proto potřebují oporu. První plodina dosahuje technické zralosti ve stáří 130 dnů po vyklíčení. Tento ukazatel je uveden ve státním registru, ale podle zahradníků přichází technické období zrání dříve.
Milují rozmanitost pro neobvyklý tvar lusků, jsou zakřivené jako zobák. Barva během technické zralosti – tmavě zelená, biologická – jasně červená. Stěny jsou silné asi 7 mm, chuť je jemná, charakteristicky pepřová.
Délka pouzdra dosahuje 0,3 m, hmotnost – 0,2 kg, některé pouzdra mohou být 0,5 kg. Od 1 m9 m, můžete shromáždit asi 3 kg plodiny a jedna rostlina přináší 12 kg. Na keři roste asi 15-XNUMX lusků. Abychom nebyli zklamáni v produktivních ukazatelích tohoto hybridu, je nutné provést přidělování vaječníků včas, jinak na rostlině vyroste mnoho plodů, ale všechny budou miniaturní.
Semena papriky Kakadu
Plody dlouhé až 30 cm, hmotnost do 500 g, tloušťka stěny 6-8 mm
Odrůda je pojmenována pro neobvyklý tvar lusků, jsou zakřivené jako zobák.
Výhody a nevýhody
Sladký pepř Kakadu, stejně jako ostatní zástupci kultury, má klady a zápory, je třeba je vzít v úvahu při pěstování rostliny.
Výhody odrůdy Kakadu:
- neobvyklý vzhled ovoce;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- produktivita na nejvyšší úrovni;
- silná imunita.
- velmi vysoký keř, zohledněte tuto skutečnost při výsadbě, aby výsadby nerostly příliš blízko sebe;
- při blízké kultivaci rostlina začne shazovat úrodu;
- keř zabírá většinu skleníkové půdy;
- při výsadbě v otevřené půdě vítr láme větve pepře, takže je třeba vybrat správné místo pro pěstování;
- odrůda není vhodná pro lečo.
Vlastnosti zemědělského pěstování
Pěstování tohoto hybridu ve skleníku není příliš obtížné, ale budete muset neustále sledovat vývoj sazenic a vytvářet pro ně potřebné podmínky.
Příprava osiva
Pro získání vysoce kvalitních sazenic je třeba pečlivě vybrat výsadbový materiál a připravit půdu pro výsadbu. Tato problematika by se měla řešit koncem února. Zrna pepře Kakadu jsou jemná a citlivá, rychle ztrácejí svou klíčivost.
Algoritmus pro přípravu semen pro výsadbu:
- Pečlivý výběr semen. Prozkoumejte všechna zrnka pepře, vyberte ta nejlepší. Dále připravte fyziologický roztok (1 litr vody + 40 g soli). Ponořte do něj zrna a nechte asi 10 minut. Dobré semeno zůstává na dně, zatímco špatné semeno plave nahoru. Odstraňte semínka, opláchněte pod vodou a osušte.
- Dezinfekce. Připravte roztok vody a malého podílu manganistanu draselného, ponořte sadbu do produktu na 15 minut. Poté opláchněte a osušte.
- Obohacení o užitečné stopové prvky. Tuto akci proveďte 2 dny před přímým výsevem do květináčů. Umístěte zrna do sáčku gázy, ponořte do speciálního roztoku se stopovými prvky. Nechte ji v ní asi den, poté ji vyjměte a osušte (není třeba oplachovat).
- Klíčení. Metoda je velmi dobrá, zrna se začnou líhnout po 24 hodinách. Semínko vložte do gázy a trochu namočte, dejte na teplé místo. Semena sázejte pouze do vlhké půdy.
Dodržením jednoduchých kroků ihned získáte materiál vhodný k setí.
Očkování semenáčků
Můžete použít rašelinové tablety, vhodné jsou i dřevěné krabičky. Půda pro setí semen pro sazenice by měla být co nejúrodnější a volná. Semena zasejte na 15 mm, zakryjte nádoby fólií nebo sklem a umístěte na teplé místo bez větru.
Klíčem ke kvalitní sadbě jsou dobře připravená semena a správně zasazená, po zasetí zrn se jimi řiďte, důležitý je především okamžik tvorby sadby. Nejprve asi 2-3 dny držte krabici u topení nebo radiátoru, poté ji přeneste na okno, blíže slunečnímu záření.
Pro růst rostlin udržujte teplotu na + 24 . + 26 stupňů, snižte ji na + 15 . + 17 stupňů v noci. Klíčky milují světlo, proto je vhodné je osvětlit fytolampami. Světelný den by neměl být kratší než 13 hodin.
Ve videu níže můžete jasně vidět způsob výsadby semen sladké papriky Kakadu F1:
Pěstování sazenic
Sazenice lze umístit nejen na jižní stranu místnosti, ale vhodné jsou i parapety východní a západní části. Rostliny je třeba zalévat, protože půdní substrát vysychá, brát pouze teplou a usazenou vodu, hynou chladem. Zalévání se provádí buď brzy ráno, nebo pozdě večer.
Seedling sazenic
Pokud jste zasadili výsadbový materiál do velké dřevěné krabice, pak po objevení prvních 2 pravých listů musí být rostliny ponořeny, to znamená přesazeny do samostatných nádob.
Sběr se často provádí 2-3 týdny po vytvoření prvních výhonků. Transplantujte velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému papriky, jinak bude téměř nemožné klíček obnovit.
Sazenice nejprve chraňte před přímým slunečním zářením, poté je umístěte na světlé a chladné místo.
Oblékání semen
Pěstování sazenic Kakadu potřebuje hnojivo. Poprvé krmte, když se na klíčcích objeví 2 listy. Aplikujte močovinu, fosfát, draselnou sůl a vodu. Aplikujte hnojivo znovu 2 týdny po 1., použijte stejný přípravek.
2 dny před přesazením klíčků do skleníku nebo otevřené půdy je třeba je vytvrdit. Sazenice vyneste na krátkou dobu na čerstvý vzduch, jen dbejte na to, aby teplota neklesla pod +13 stupňů Celsia.
Přesazování sazenic v otevřeném terénu
Načasování přesazování sazenic závisí na oblasti pěstování: na jihu – na konci května nebo začátkem června, na severu – o 14 dní později. Plocha by měla být co nejvíce osvětlená, pokud je půda na zahradě těžká nebo chudá, přidejte do ní kompost (5 litrů na 1,5 m0,5), přidejte také dřevěný popel (1 l na XNUMX mXNUMX).
Zryjte půdu a vytvořte záhony, do kterých šachovnicově zasadíte klíčky. Mezi sazenicemi v řadě ponechte vzdálenost asi 0,5 m, mezi řadami – 1 m. Příliš hustá výsadba vede k chorobám a malé úrodě.
Péče o Kakadu Peppers
Výnos rostliny závisí na stupni péče o ni. Bez náležité péče vás paprika svými neobvykle tvarovanými plody nepřekvapí.
Napájení a krmení
Papriky hnojte komplexními a organickými vrchními zálivkami. První aplikace hnojiva se provádí 2 týdny po výsadbě rostliny do otevřené půdy nebo skleníku. Můžete použít močovinu, ale podestýlka přináší spolehlivější výsledek, trvá na tom v poměru 1:15 s vodou. Touto směsí zalévejte pouze kruh v blízkosti stonku otvoru.
Druhá aplikace hnojiva se provádí v období květu a tvorby vaječníků. Kromě steliva můžete použít diviznu, smíchá se s vodou (1:10) a nalije do drážek vykopaných vedle rostlin.
Ošetření listů a pupenů pepře infuzí popela přináší výhody – 400 ml na 1 kbelík. Třetí hnojení se provádí tekutým slepičím hnojem na začátku plodování hybridu Kakadu.
Zalévejte sazenice alespoň jednou týdně, ve skleníku – každý druhý den. Používejte pouze teplou a usazenou vodu, jinak rostliny onemocní a zemřou. Po zavlažování půdu uvolněte a voda bude prodyšnější a propustná pro vlhkost.
Důležitou roli hraje mulčování, jako materiál použijte hlinitou půdu nebo humus.
Prořezávání výhonků
Bez kvalitní tvorby keřů nelze získat dobrou sklizeň. První řez proveďte ve fázi sazenice. Po vytvoření prvních 5-6 listů zaštípněte horní bod růstu, díky tomu rostlině začnou vyrůstat boční výhonky, na kterých se vytvoří plody. Po přesazení do otevřené půdy odřízněte nevlastní děti vytvořené v internodiích, pahýl 20 mm ponechte nedotčený.
Sklizeň a skladování plodin
Výnosy na rostlinách budou vyšší, pokud jsou plody řezány v technické spíše než biologické zralosti. Tato rada platí zejména pro první plody, neměli byste je nechat červenat na keřích, jinak začnou zpomalovat vývoj nových vaječníků.
Lusky sklizené ve fázi technické zralosti mají delší trvanlivost. Chutnají stejně jako červené lusky, ale mají více výhod. Odrůda pepře Kakadu má jedinečný účel. Plody jsou šťavnaté a chutné, určené k vaření různých pokrmů a zavařenin.
Jejich vycpávání není nijak zvlášť vhodné kvůli zakřivenému vzhledu a příliš velkým rozměrům. Nejlépe se používají na saláty, svačiny. Zmrazení je nejlepší způsob skladování ovoce.
Nemoci a škůdci
Ani včasná údržba nikdy nezaručí 100% ochranu rostlin před škůdci a chorobami. Kakadu má silnou imunitu, ale přesto ji může jeden neduh vyřadit a dokonce vést ke smrti – plíseň.
- nezahušťujte přistání;
- vytrhnout všechny nemocné klíčky ve fázi nástupu onemocnění;
- používat fungicidy.
Pokud dojde k porušení zavlažovacího režimu nebo ke změně teploty, může rostlina napadnout horní hnilobu. Keře ošetřete dusičnanem vápenatým.
Ze škůdců jsou nejnebezpečnější: klíšťata a mšice. Jako metody boje použijte lidové prostředky. Výborně se osvědčil například roztok popela, k hubení hmyzu také používejte speciální chemikálie.
Použití speciálních chemikálií je ve fázi tvorby lusku nepřijatelné.
Recenze zahradníků o pepři Kakadu
Marina, 33 let, PR manažerka, Novosibirsk. Máma v zemi sází papriky Kakadu. Roste ve skleníku, za příznivého počasí a slušných podmínek dosahuje keře vysokého 1,2 m. Vždy dáváme podpěry, aby větve nepadaly na zem. Nebyli škůdci a choroby, ale rostlinu rosíme a větráme skleník. Plody jsou chutné a šťavnaté, skvělé do čerstvých salátů, ale ne na konzervaci. Lečo není chutné, plody změknou a nedrží tvar.
Oleg, 47 let, pekař, Anapa. Před 3 lety jsem se pokusil vypěstovat pepř Kakadu. Předtím jsem s ním viděl dost různých fotek a říkal jsem si, že plody vyrostou přímo giganticky. Ve skutečnosti se ukázalo, že jich bylo shromážděno malé množství, a dokonce i miniaturní. Tvar není vůbec jasný, nevypadá jako žádný zobák. Po tomto incidentu jsem Kakadu nepěstoval, ale letos jsem ho viděl od kamaráda, takže plody jsou opravdu velké a ve tvaru, jak píšou v popisech. Zkusím ještě vypěstovat tuhle papriku, vezmu semínka od kamaráda, třeba to vyjde.
Hybrid Kakadu je výborná paprika s temperamentem, potřebuje zkusit potěšit, jinak se úrody nedočkáte. Ujistěte se, že hnojíte, tvoří keř, nepěstujte v oblastech, které pro to nejsou vhodné. Sledujte vývoj sazenic a správně je přesazujte.
