Popis pěstování brambor Gypsy – vlastnosti odrůdy

Cikánský brambor je odrůda zeleniny, která se vyznačuje jemnou dužinou a purpurově modrou slupkou. Zelenina je skvělá na vaření a pečení, dobře se prodává na trhu a používá se k přípravě restauračních pokrmů. Je považován za významného představitele kultury nočních stínů.

Gypsy – exotická odrůda brambor s neobvyklou barvou

Příběh

Tato odrůda je zástupcem lidového výběru. Jako prototyp byly použity takové oblíbené druhy jako Modrý Dunaj a Černý baron. Po bramborách je ve městech Ruské federace a na Ukrajině poměrně vysoká poptávka. Vhodnější pro pěstování na malých osobních farmách, nedoporučuje se pro pěstování v průmyslovém měřítku.

Popis odrůdy brambor Gypsy s fotografií

Odrůda Cikán je považována za středně ranou, produktivní, stolní, přináší dobrou úrodu. Je pozoruhodné, že má vynikající imunitu vůči téměř všem nemocem, ale při mechanickém čištění velmi trpí. Cikán navíc špatně zvládá sucho, nesnáší dlouhodobou přepravu. Je vhodnější pěstovat odrůdu v ​​oblastech s kontinentálním nebo mírným klimatem.

Cikán bramborový je nerozpínavý keř kompaktní velikosti. Stonky jsou silné, mírně namodralé barvy, středně pokryté tmavě zelenými listy se zvlněnými deskami. Během květu kultury, který se obvykle vyskytuje na začátku léta, se na keřích objevují spíše velké modré pupeny, shromážděné v úhledných květenstvích.

Hlízy

Cikán bramborový je považován za středně plodný druh. Hmotnost hlíz je obvykle 100-120 g. Každý keř tvoří až 14 okopanin, z nichž třetí část tvoří malé exempláře o hmotnosti do 100 g. Tvar brambor je podlouhle oválný, barva fialová s nádech modré a perleťové. Slupka je tenká, lesklá, povrch je hladký s několika očky. Dužnina je krémová nebo bílá, někdy může být přítomen lehce fialový odstín.

Sklizeň cikánských brambor musí být vykopána velmi opatrně

Charakteristika cikánského bramboru

Fialový brambor odrůdy Gypsy má vynikající vlastnosti a mnoho výhod. Rostlina má přátelské klíčení, dobré výnosy, vynikající chuť.

Kromě toho tato kultura vykazuje dobrou odolnost a lze ji pěstovat ve většině ruských regionů.

Chuť cikánských brambor

Odrůda je známá svou vynikající chutí. Jeho dužina má jemnou texturu, po naříznutí netmavne. Při tepelné úpravě se hlízy dobře rozvaří. Cikánské brambory jsou vhodné k pečení, dušení, vaření, ale nedoporučují se ke smažení, protože nezíská křupavou a rudou kůrku.

Komentář! Pro svou zajímavou barvu se odrůda používá k dekoraci a dekoraci slavnostních pokrmů.

Obsah škrobu v cikánských bramborách je 12-14 procent

Podmínky zrání

V jižních oblastech je odrůda považována za brzy zralou a dozrává přibližně 70 dní po objevení prvních výhonků. Ve středním pruhu začnou Cikáni sklízet 100-110 dní po výsadbě. Někdy se tato data mohou změnit v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Produktivita

Cikán je považován za produktivní odrůdu brambor. Z jednoho hektaru lze sklidit až 25 tun hlíz, ze sta metrů čtverečních asi 250 kg.

Důležité! Počet sklizených brambor závisí na dodržování pravidel zemědělské techniky a také na povětrnostních podmínkách.

Rostoucí regiony

Odrůdu Gypsy je nejlepší pěstovat v oblastech s kontinentálním a mírným klimatem. Pokud je oblast, kde se plánuje výsadba této odrůdy brambor, horká, bude muset zajistit časté a hojné zavlažování. Doporučené oblasti pro pěstování jsou: Ukrajina, jižní a střední oblasti Ruska, Bělorusko.

Odolnost vůči nemoci

Soudě podle botanického popisu cikánského bramboru je necitlivý k hlavním chorobám plodin lilek. Odrůda se nebojí virů, rakoviny, strupovitosti. Vzácně ji postihuje plíseň a šedá hniloba. Jako preventivní opatření však letní obyvatelé doporučují ošetřovat výsadbu fungicidy a půdu dezinfekčními prostředky a také měnit místo výsadby každé tři roky.

Ze škůdců je odrůda často napadána klikatkami a mandelinkou bramborovou, proto by měla být půda před pěstováním ošetřena insekticidy. V případě napadení hmyzem proveďte opatření k jeho likvidaci.

Výhody a nevýhody

Cikánské brambory mají mnoho výhod, ale při jejich výsadbě je třeba vzít v úvahu některé nevýhody.

Odrůda se nejlépe hodí pro malé domácí zahrady.

• chuťové vlastnosti;
• vysoká produktivita;
• časné zrání;
• dobrá odolnost vůči chorobám;
• nedegenerace;
• exotická barva.

• tenká kůra;
• nemožnost přepravy na velké vzdálenosti.

Pravidla přistání

Pro výsadbu cikánských brambor se vybírají největší zdravé hlízy. Před zahájením práce je materiál mořen, ošetřen stimulanty, vysušen a položen na světlém místě pro klíčení. Přistání se provádí pouze v okamžiku, kdy se půda zahřeje alespoň na +12 ° С. To se obvykle děje v posledních dnech dubna, na začátku května. Před prací se místo uvolní, do půdy se přidá dřevěný popel a humus, vytvoří se otvory ve vzdálenosti 30 cm od sebe s intervalem mezi řadami 0,7 m, který dobře prochází vodou a vzduchem. Kromě toho by místo mělo být dobře osvětleno sluncem a chráněno před silným větrem.

Klíčky na cikánských bramborách se objevují společně, můžete zasadit ne celé hlízy, ale odříznout části s očima

Jak pečovat

Agrotechnická pravidla pro péči o cikánské brambory stanoví řadu postupů, které se doporučují dodržovat, chcete-li získat dobrou úrodu. Recepce zahrnují:

1. Hilling. Během sezóny vyžaduje odrůda tuto práci provést dvakrát, během níž se tvoří vysoké hřebeny.
2. Hydratační. Rostlina špatně snáší sucho a potřebuje pravidelnou zálivku. Výsadby by měly být zavlažovány alespoň jednou za půl měsíce. Nejprve se postup provádí odkapáváním a po prvním hillingu se do uliček nalije voda.
3. Uvolnění. Důležitým postupem pro péči o odrůdu je organizace přístupu kyslíku ke kořenům plodiny. Uvolněte půdu by měla být po zalévání, stejně jako silné srážky.
4. Odstraňování plevele. Pleťte záhony tak, jak roste plevel.
5. Hnojivo. Po výskytu klíčků se do půdy zavádí humus a močovina. Na 1 metr čtvereční vezměte 300 g první složky a 30 g druhé. Když se na keřích objeví květiny, krmí se popelem a síranem draselným v poměru 9: 1. V době tvorby hlíz se hnojivo provádí směsí superfosfátu a síranu draselného (60 g každý) s nitrofoskou (30 g). Ingredience rozřeďte v kbelíku s vodou.

Sklizeň a skladování plodin

Cikánské brambory začínají sklízet v okamžiku, kdy je nadzemní část keřů zcela uschlá. To se obvykle děje v srpnu, 2,5-3 měsíce poté, co se objeví první výhonky, ale první kopání lze provést již v polovině léta. I když se zkušeným pěstitelům zeleniny doporučuje počkat, až vrcholy vyschnou, aby byly hlízy co nejvíce nasyceny užitečnými prvky. Sklízí vidlemi nebo lopatou, přičemž se snaží dávat pozor, aby hlízy nepoškodily.

Pozornost! Není možné odkládat sběr brambor této odrůdy, aby se vyloučila její infekce plísní pozdní.

Po práci se hlízy suší ve stínu, kalibrují a skladují ve větrané a chladné místnosti. Obvykle se skladují v pytlích nebo volně ložené v krabicích.

Dobrá udržovací kvalita cikánů – 92 %

Závěr

Cikán bramborový je chutná a výživná odrůda kultury, která se od většiny ostatních druhů liší zajímavou barvou hlíz. Odrůda je vysoce ceněna v potravinářské výrobě, používá se k přípravě různých pokrmů. Navíc málokdy onemocní, nedegeneruje a přináší slušnou úrodu.

Recenze zahrádkářů o bramborách Gypsy

Několikrát jsem na venkově zasadil cikánské brambory, nemůžu o něm říct nic zvláštního. Obyčejná brambora, zajímavá barva. Sklizeň je normální, výdrž na úrovni, ale jsou produktivnější odrůdy. V polévce mi to moc nechutnalo, tak jsem dal přednost jiné odrůdě.

Sázím cikánské brambory pět let po sobě a nemůžu si na to stěžovat. Velmi chutná odrůda, jemná, úroda výborná, hlízy většinou velké, málo drobností. Líbí se mi, že slupka je tenká, snadno se loupe pomocí vykrajovátka na zeleninu.

Gypsy – druh brambor výstřední barvy. Vysazuji několik řádků. Vařené v troubě má jedinečnou chuť. Slyšel jsem, že to často podávají v restauracích. Dal jsem 4 body z 5, protože odrůda má stále nějaké nedostatky.