Potato Asterix – kompletní popis odrůdy video

Dnes vám představíme prémiové evropské brambory, které se za relativně nedávné období pěstování v zemích SNS staly jednou z nejoblíbenějších odrůd v Rusku i v zahraničí.

K tomu přispěla jeho vynikající chuť, stejně jako mnoho dalších pozitivních vlastností, díky nimž je téměř univerzální.

V našem článku najdete jak podrobný popis odrůdy, tak její vlastnosti, pěstitelské vlastnosti, náchylnost k chorobám a napadení škůdci.

Potato Asterix: popis odrůdy

Brambory Asterix byly získány díky úsilí holandských chovatelů a od roku 1998 jsou uvedeny ve Státním registru odrůd Ruské federace pro oblast Středního Volhy. Patří k pozdním odrůdám, plný vegetační cyklus probíhá za 100 – 120 dní po prvních výhonech.

Průměrný výnos se může lišit 137-217 centů na hektar. Není náchylný ke ztmavnutí v důsledku fyzického poškození, takže je ideální pro dlouhodobou přepravu.

Navíc má jedinečnou skladovací kvalitu, která zajišťuje jeho bezpečné skladování ve sklepech nebo skladech zeleniny po celou sezónu. Prodejnost odcházejících plodů se pohybuje v rozmezí 71 – 91 %.

A v tabulce níže můžete vidět, jaký je výnos a procento prodejnosti hlíz v jiných odrůdách brambor:

Přečtěte si více o skladování brambor: podmínky a teploty, umístění a možné problémy. A také jak správně skladovat okopaniny v zimě, v bytě i na balkoně, v truhlících, v lednici a uklizené.

Hlízy jsou oválné a podlouhlé, střední velikosti a hmotnosti od 70 do 120 g. Slupka je hustá (právě ona poskytuje odolnost proti mechanickému poškození), růžovofialové barvy. Na jeho povrchu se tvoří malá očka. Dužnina je příjemné světle žluté barvy, obsah škrobu je jako u většiny pozdních odrůd poměrně vysoký – od 14 do 17 %. Obvykle jedna rostlina tvoří asi 10-12 těchto krásných hlíz.

Množství škrobu v hlízách brambor jiných odrůd:

Keře této odrůdy jsou vzpřímené a poměrně vysoké. Patří mezi střední typ se středně vyvinutými vrcholy. Listy jsou malé, tmavě zelené se sotva znatelným zvlněním podél okrajů. Koruny květů červenofialového odstínu, krásně kvetou, ale rychle opadávají.

Přečtěte si také užitečné články o vlastnostech brambor.

Proč je solanin nebezpečný, výhody a poškození syrových brambor, proč jedí klíčky a pijí šťávu.

Viz níže: fotografie odrůdy brambor Asterix

Zvláštnosti pěstování

Brambory Asterix, které nejsou nadarmo řazeny mezi stolní odrůdy, a rozhodně ozdobí každý sváteční stůl. Jeho dužina nemá schopnost při tepelném zpracování ztmavnout a navíc má průměrnou drobivost. Díky tomu se dobře hodí do smažených i vařených pokrmů. Samostatně bych rád poznamenal, že z této odrůdy brambor se získávají vynikající hranolky.

Pokud jde o zemědělskou techniku ​​- výsadbu a péči, má také několik vlastních nuancí. Asterix je nenáročný na výběr typu půdy, nejlépe se však vyvíjí v oblasti, kde se před ní pěstovaly luskoviny nebo vytrvalé trávy.

Vyklíčený sadební materiál se doporučuje sázet koncem dubna, kdy se půda prohřeje na kýžených 7 °C a pomine nebezpečí návratu posledních mrazíků. Pokud nevíte, jak zasadit, mnoho zahradníků doporučuje vzor výsadby 70 x 35.

To znamená, že ustoupíte 70 cm mezi řádky brambor a 35 cm mezi otvory v samotných řádcích. Optimální hloubka vykopávání vašich sazenic bude 7-10 cm.

Pro další péči o rostlinu si musíte pamatovat několik základních pravidel:

• Asterix reaguje pozitivně na drásání. První by měla být provedena již 5 dní po výsadbě materiálu, poté ještě dvakrát před klíčením a poslední 2krát po nich.
• Také tato odrůda dobře reaguje na hnojiva, zejména hnůj. Použití posledně jmenovaného může zvýšit váš výnos o více než 50 %;

POZOR! Nepoužívejte látky s vysokým obsahem dusíku, protože pokud je jím půda přesycena, brambory této odrůdy mohou zemřít.

Péče o brambory obvykle zahrnuje standardní techniky a metody.

Přečtěte si užitečné informace o tom, zda brambory potřebují kopání, jak tento postup provést – ručně nebo pomocí pojízdného traktoru, zda je možné získat slušnou sklizeň bez plevele a kopání.

Nemoci a škůdci

Imunita Asterix se vyznačuje dobrou odolností vůči fuzáriím, rakovině, háďátku zlatému, fosílii a kadeřavosti listů.

Jeho slabinou je však virus Y, před kterým tato odrůda prakticky není chráněna. Y virus – je nejnebezpečnějším virem pro celou bramborovou kulturu jako celek. Pokud jsou jím vaše rostliny infikovány, pak s největší pravděpodobností nebude fungovat k jeho překonání.

Nejlepším prostředkem ochrany proto budou preventivní opatření, která vaše brambory před touto chorobou ochrání.

Mezi ně patří:

• Virus může přetrvávat v rostlinných zbytcích, takže plevel a přestárlé stonky brambor by měly být včas zničeny; a listonohy – mohou být přenašeči této choroby, z tohoto důvodu se doporučuje stříkat bramborové keře komplexními insekticidy proti tomuto hmyzu;

Správné střídání plodin s použitím kmenů Y odolných vůči virům může udržet váš dvůr bez nich po mnoho let. Přečtěte si také o takových běžných chorobách brambor, jako je Alternaria, plíseň listů a hlíz, strupovitost, verticiliové vadnutí.

Pokud se budeme bavit více o hmyzích škůdcích, pak jsou pro zahradníky hlavními problémy brouci Colorado a jejich larvy, medvědi, moli bramboroví a drátovci. Existuje mnoho účinných způsobů, jak se s nimi vypořádat, většinu z nich najdete na našem webu:

na zahradě. s pomocí chemie a lidových prostředků.
1. Bramborový mol, který pomůže zahnat škůdce: přípravky 1 a přípravky 2.
2. Pojďme řídit mandelinky bramborové – lidové metody a chemikálie:
   . . . .

Odrůdu brambor Asterix lze doporučit zkušeným zahradníkům, protože samozřejmě potřebuje určitou péči a ochranu. Má však mnohem více výhod, takže pokud jste si jisti svými schopnostmi, měli byste mu rozhodně věnovat pozornost.

Pro svou odolnost proti poškození a dlouhou skladovatelnost se dobře hodí pro prodej ve velkém množství.

Přečtěte si také zajímavé materiály o různých způsobech pěstování brambor: holandské technologie a rané odrůdy, pod slámou, v pytlích, v sudech, v krabicích. A také, které země pěstují brambory nejvíce, které odrůdy jsou v Rusku nejoblíbenější, jak proměnit pěstování brambor ve výnosný byznys.

Užitečné videa

Podívejte se na video: Tajemství pěstování

Zveme vás také, abyste se seznámili s dalšími odrůdami, které mají různé doby zrání:

Brambor “Asterix” je relativně nová odrůda pro stolní použití. Středně pozdní období zrání této odrůdy umožňuje získat vysoký výnos tržních hlíz za 110-120 dní.

“Asterix” příznivě vyniká na pozadí jiných elitních odrůd brambor holandského výběru nejen s vynikající chutí, ale také s velmi dlouhou trvanlivostí sklizené plodiny. Z brambor této odrůdy se získávají velmi chutné hranolky a hranolky.

Popis odrůdy

Původcem brambor Asterix je HZPC Holland BV. Keře rostliny jsou vytvořeny vzpřímené a poměrně vysoké. Listy jsou střední až velké velikosti, středního až otevřeného typu. Koruna má červenofialovou barvu.

Hlízy jsou podlouhle oválné, s hladkou slupkou, červeným zbarvením a malými očky. Průměrná hmotnost jedné bramborové hlízy se pohybuje od 70 do 115 gramů. Dužnina je žluté barvy, s obsahem škrobu do 17 %. Prodejnost sklizené plodiny dosahuje 71-91 %.

Výhody a nevýhody

Středně pozdní stolní odrůda “Asterix” má následující výhody:

• vynikající chuťové vlastnosti brambor;
• vysoká obchodní kvalita hlíz brambor;
• zvýšená odolnost proti poškození háďátkem zlatým, rakovinou a fusáriem;
• zvýšená odolnost vůči suchu;
• na malých plochách produkují správně zasazené elitní hlízy asi 2-2,5 kg výnosu z každého keře;
• odrůda je srovnatelná s vynikající udržovací kvalitou;
• nemá tendenci vytvářet tmavé skvrny v důsledku nárazů nebo mechanického poškození.

Tato odrůda je popisována jako jedna z nejlepších na smažení a vaření. Brambory během vaření nemění barvu a nerozvaří se. Celkový výnos se v závislosti na zemědělské technologii a klimatických podmínkách může pohybovat od 22 do 28 t/ha. Popis odrůdy původcem charakterizuje brambor “Asterix” jako středně náchylný k plísni, trvale produktivní a vhodný ke zpracování na křehké brambory.

Nejlepší odrůdy brambor (video)

Načasování a vlastnosti přistání

Brambory této odrůdy se doporučuje sázet na plochy po pěstování vytrvalých trav, i různé ozimé a luštěniny nebo len. Secí práce se doporučuje provádět v poslední dekádě dubna až do posledních dnů května.

Standardní vzor výsadby pro osivo je 0,7 x 0,35 m. Hloubka výsadby hlíz by neměla být menší než 7 cm a větší než 10 cm. Pěstování odrůdy brambor Asterix je poměrně snadné, protože tento holandský výběrový brambor nevyžaduje zvláštní péči .

1. Tato odrůda velmi dobře reaguje na hnojení, zejména chlévskou mrvou, které spolu s dalšími organickými hnojivy na různých typech půd zvyšuje výnosy o cca 40-100 %.
2. Nezbytným opatřením pro péči o brambory je zálivka, která se obvykle provádí třikrát během sezóny. Stojí za připomenutí, že brambory Asterix nereagují dobře na přesycení půdy dusíkem.
3. První zavlažování by mělo být provedeno pět dní po zasetí semene a poté se taková akce provádí ještě dvakrát před vyklíčením a dvakrát po něm, což pomáhá regulovat plevel a zlepšuje provzdušňování půdy.
4. Pro správný vývoj stačí provést tři zálivky: po vyklíčení, při rašení a po odkvětu. Tato odrůda brambor dobře reaguje na dodatečné zavlažování.
5. Péče o výsadbu brambor po celou vegetační sezónu zahrnuje neustálé udržování půdy na místě v nejkypřejším stavu a odstraňování plevele.

Zkušení zahradníci vědí, že pokud provádíte správné a včasné skládání brambor, můžete zvýšit výnos a zvýšit jej téměř o 30%. Před uvolněním mezery mezi řádky a hlavním svahováním výsadby brambor je vhodné rostliny krmit.

Granulovaný superfosfát se používá ke krmení brambor odrůdy Asterix, díky čemuž se vyvíjí mohutný kořenový systém a urychluje se tvorba hlíz. Do kbelíku s vodou je třeba přidat sklenici polotekutého divizna a několik polévkových lžic superfosfátových granulí.

Pokud hrozí pozdní jarní mrazíky, pak se sadba zasype zeminou a provádí se tzv. hilling sadby brambor „hlavou“. Hlavní svahování by mělo být provedeno poté, co sazenice dosáhnou výšky asi 15-20 cm. O několik týdnů později se provede druhý hilling. Během postupu je velmi důležité nepoškodit kořenový systém rostliny.

Recenze zahradníků

Elitní sadbové brambory už dávno nejsou luxusem. Získání takového sadebního materiálu by mělo být považováno za nutnost, což je způsobeno tendencí kultury degenerovat a hromadit širokou škálu chorob. Odrůdy brambor “Asterix” odkazuje na populární holandský výběr mezi ruskými zahradníky. Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech Středního Volhy a Dálného východu, kde si vysloužila mnoho pozitivní zpětné vazby.

Charakteristickým rysem této odrůdy je přítomnost vynikající chuti. Tato středně pozdní odrůda je velmi žádaná pro výrobu chipsů. “Asterix” získává většinou dobré recenze a je hodnocen jako velmi slibná odrůda pro pěstování v domácích zahradách.

Jak chránit brambory před chorobami a škůdci (video)