V zahradách opravdových znalců rostlin najdete spoustu nejrůznějších kuriozit z rostlinného světa. Mnohé z nich se vyznačují jmény, která upoutají a zároveň vzbuzují zájem, ale zároveň mají malou spojitost s realitou. Malina tibetská je charakteristickým zástupcem této třídy rostlin. Má mnohem více inspirativních jmen: růžovolistá, jahoda, svůdná malina, rosalin, jahoda-malina, ostružina, malina a dokonce i zemmalín. A to vše je o jedné rostlině, která v některých vyvolává obdiv a potěšení, zatímco jiní ji odmítají téměř s opovržením a rozhořčením.
Takový rozdíl v přístupu je spojen především s přehnanými očekáváními od keře, který však s mnoha jedinečnými vlastnostmi není vůbec schopen nahradit maliny nebo jahody, a tím spíše není jejich hybrid, jako bezohledný. lidé se to často snaží prezentovat.prodejci sazenic.
Popis druhu
Tato rostlina patří do rodu Rubus, to znamená, že má nejblíže k malinám a ostružinám a s jahodami je spojena pouze příslušností do stejné čeledi růží (Rosaceae). Vzhled tibetských malin však skutečně částečně připomíná jahody a ve většině anglicky mluvících zemí díky tomu dostal tajně název „jahoda-malina“. Přesto je tato rostlina samostatným divoce rostoucím druhem maliníku a botaniky ji oficiálně nazývají maliník svůdný (Rubus illecebrosus) nebo maliník růžovolistý. Možná se jedná o dvě samostatné odrůdy, které se liší pouze velikostí keře.
Komentář! Tibetská malina je známá již poměrně dlouho, předpokládá se, že ji poprvé popsal v roce 1899 německý botanik Wilhelm Focke.
Naznačil také, že rodištěm této maliny je Japonsko, kde je rozšířena na horských svazích a ve světlých lesích v nadmořské výšce až 1500 metrů. Podle jiných verzí by měl být původ původu růžovolisté jahody-maliny hledat v Číně a Tibetu, proto je jedním z jeho nejoblíbenějších názvů v Rusku tibetská malina.
Od té doby se hojně rozšířil po celé Severní a Jižní Americe, kde je dokonce považován za plevel. V Evropě jsou tibetské maliny oblíbené zejména v posledních desetiletích, nejvíce v pobaltských zemích.
Maliník růžovolistý je velmi atraktivní navenek zaoblený keř, který zřídka dosahuje výšky více než 60-70 cm, i když ve své domovině může dorůst až 2-3 metrů. Jeho oddenek je plazivý a nachází se blízko povrchu.
Pozornost! Malinové oddenky se mohou aktivně šířit po velké ploše a vytvářet houštiny, takže v malých zahradách je třeba je omezit plechy ze železa, břidlice nebo plastu vykopanými do země.
Stonky maliníku růžicovitého rostou většinou kolmo vzhůru, jejich kůra je zelená a dřevnatí pouze na bázi výhonů. Listy jsou dekorativní. Vyznačují se:
- podlouhle kopinaté,
- barva od světle po tmavě zelenou,
- povrch z vlnitého plechu se zoubkovanými okraji,
- délka listu od 3 do 8 cm.
Stonky i řapíky listů tibetské maliny jsou pokryty zakřivenými, přiléhavými hroty, takže při zacházení s rostlinou musíte být velmi opatrní. Její výsadby však dokážou vytvořit neprostupný živý plot zdobený krásnými květinami a jedlými zdravými bobulemi.
Květy i bobule jahodníku jsou poměrně velké, až 4 cm v průměru. Jsou navíc dekorativní díky tomu, že jsou umístěny na vrcholcích stonků, nad hlavní hmotou listů. Bobule začínají dozrávat zhruba od poloviny července a plodí až do prvního mrazu. Navíc na jednom keři růžovolistých malin mohou být současně umístěny jak květy, tak zralé bobule, díky čemuž je vzhledově ještě atraktivnější. Na rozdíl od běžných odrůd malin jsou květy i bobule nejčastěji umístěny jeden po druhém.
Popis odrůdy maliníku růžovolistého bude neúplný, pokud nebudete věnovat dostatečnou pozornost jeho bobulím. Plody opravdu svým vzhledem připomínají jahody i maliny zároveň.
- Mají mírně podlouhlý obvejčitý tvar.
- Barva od korálové po jasně červenou.
- Velikost bobulí se pohybuje od 3,5 do 5 cm.
- Podobný plod botaniky se nazývá mnohodrupe, semena jsou v četných mikropapilách vyčnívajících z povrchu.
- Ale bobule se snadno oddělují od nádoby, jako u běžných malin.
- Chuť čerstvého ovoce je neutrální a nevypadá jako maliny ani jahody.
Mnohým se bobule zdají bez chuti, ale lehká vůně a sladkokyselá chuť se odhalí, až když jsou plody tibetské maliny plně zralé. Navíc po tepelné úpravě mají bobule jasnou jahodovou nebo dokonce ananasovou chuť a vůni, kterou aktivně využívá mnoho zahradníků k přípravě různých přípravků z tibetských malin.
Komentář! V Číně a v některých evropských zemích se růžovolisté maliny běžně používají do zeleninových salátů a k ozdobení některých pokrmů.
Výhody a ublížení
Navzdory tomu, že se tibetské maliny na přelomu XNUMX. – XNUMX. století těšily mimořádné oblibě, byly následně na dlouhá desetiletí zapomenuty, a proto nebyly provedeny žádné seriózní studie vlastností jejich bobulí. Je známo, že tibetské maliny obsahují mnoho prvků užitečných pro lidské tělo: pektiny, nezbytné pro regulaci gastrointestinálního traktu, vitamíny E a C, železo, měď, kyselinu listovou. Výhody všech látek obsažených v růžovolistých malinách nelze přeceňovat:
- Pracovní kapacita oběhového systému je zachována, stěny krevních cév jsou posíleny a jejich elasticita se zvyšuje;
- Hladina hemoglobinu v krvi stoupá;
- Vynikající nástroj pro prevenci chřipky a nachlazení;
- Trávení potravy je normalizováno;
- Zlepšuje metabolismus;
- Tibetské maliny lze použít jako antidepresivum.
Neexistují téměř žádné kontraindikace k použití – jahodové maliny mohou konzumovat i těhotné a kojící ženy. Přesto se doporučuje být opatrní při jeho používání pro lidi s cukrovkou a osoby náchylné k alergiím.
Péče a pěstování
Výsadba a péče o tibetské maliny nejsou nijak zvlášť náročné. Díky reklamnímu boomu mohou být její sazenice nepřiměřeně drahé, a tak je snazší najít zahrádkáře, kterým už tibetské maliny na pozemcích rostou, a požádat je o výhonky. Koneckonců, množí se řízky, semeny a vrstvením a dokonce i kousky oddenků.
Poštou je nejjednodušší poslat semena malin s růžovými listy, zejména proto, že vypadají téměř stejně jako obyčejná semena malin, kromě toho, že jsou o něco větší.
Rada! Při výběru způsobu rozmnožování semen je lepší nejprve po měsíční stratifikaci pěstovat malinové sazenice doma a poté je v teplé sezóně přesadit do zahrady.
Správně zasadit tibetské maliny není tak těžké, jak se zdá. Preferuje volné, neutrální, úrodné půdy na plném slunci, ale může růst i v polostínu. Ale v nížinách s vysokou vlhkostí je lepší ji nevysazovat. Kořenový systém jahodníku maliníku je povrchní, ale spíše agresivní. Proto, pokud je vaše místo velmi malé, je lepší zasadit malinové oddenky do jakékoli nádoby (děravý kbelík, umyvadlo, sud, vana) po vykopání na vhodném místě.
Při výsadbě v řadách se vzdálenost mezi rostlinami udržuje na 0,8-1,2 metru. V prvním roce po výsadbě se na keřích může objevit jen pár bobulí – tibetské maliny teprve zakořeňují. V následujících letech začne nabírat na síle a aktivně růst. Přestože úroda z jednoho keře je ve srovnání s běžnými odrůdami malin malá, bobule jsou velké a objevují se po celou druhou polovinu léta.
Důležité! Celá nadzemní část tibetské maliny na podzim odumírá a na jaře se zpod země objevuje spousta mladých výhonků.
Prořezávání výhonků malin téměř u země lze provést na podzim nebo brzy na jaře.
Tato kultura potřebuje zalévání a hnojiva velmi mírně a v klimatu středního pruhu může dobře růst s malou nebo žádnou péčí, jako v přírodě. Na jihu mohou tibetské maliny potřebovat další zalévání během nejteplejších a nejsušších období růstu. V podmínkách moskevské oblasti růžovolistá malina dobře zimuje i bez dalšího přístřešku kořenové zóny. V severnějších oblastech je lepší kořeny maliníku přikrýt vrstvou smrkových větví nebo jiného organického mulče.
Vzhledem k tomu, že rostlina pochází z Japonska, miluje sluneční teplo, ale kořeny preferuje v chladu. V horkém klimatu je vhodné kořenovou zónu tibetské maliny vydatně zamulčovat kompostem nebo jinou organickou hmotou, která zároveň poslouží k udržení vláhy a zajištění výživy rostlin.
Tibetské maliny lze přesazovat jak na jaře, poté, co výška nadzemní části dosáhne 10 cm, tak na podzim.
Důležité! Veškeré ošetřovatelské práce, zejména prořezávání jahodových malin, provádějte v rukavicích, abyste se chránili před poškozením ostnatými trny.
Důležitou výhodou tibetské maliny je, že není atraktivní pro většinu hmyzích škůdců, kteří rádi jedí na obyčejných malinách. A to samozřejmě značně usnadňuje péči o ni.
Použijte v designu krajiny
Mnoho zahradníků ocenilo dekorativní vlastnosti tibetské maliny a aktivně je používá v krajinném designu.
- Jeho výsadby budou nepostradatelné na velkých plochách pro vytvoření malebných kompozic na svazích pro jejich dodatečné posílení;
- Vzhledem k ostrým trnům tibetské maliny a dobré rychlosti růstu je možné z ní vytvořit živé ploty neprostupné pro člověka a většinu zvířat, aby byla lokalita chráněna;
- Pod podmínkou ochrany proti rozrůstání mohou být tibetské maliny použity v kompozicích s jinými okrasnými keři a trvalými květinami, protože jejich nízký růst umožňuje shora obdivovat mozaiku listů a květin s atraktivními bobulemi;
- Keř je vynikající medonosná rostlina, přitahuje mnoho motýlů, včel a čmeláků.
Recenze zahradníků
Vzhledem k tomu, že tibetská malina je často mylně uváděna jako kříženec jahod a malin, očekává se od ní něco víc, než skutečně může dát. V tomto ohledu jsou recenze zahradníků o tom velmi rozporuplné a často plné zklamání. Ale skuteční znalci exotiky, krásy a výhod v rostlinách milují a pěstují jahodové maliny s potěšením.
Před pár lety se na mých stránkách objevil a dobře zakořenil zajímavý druh maliníku – jahodník nebo tibetský. Tento zámořský host pochází z Himalájí a Japonska a je rozšířen i v Jižní Americe, kde je stálezeleným stromem. Ale i v mých podmínkách se cítí dobře, dorůstá až 70 cm a kvete krásnými bílými květy a dokonce i plodí. Bobule jsou docela jedlé, mají mírně nasládlou chuť. Ale nejzajímavější je, že při vaření má hotový pokrm jemnou, ale výraznou chuť a vůni po jahodách, malinách a dokonce i ananasu. Tibetský maliník má však dvě nevýhody – roste příliš aktivně a má mnoho ostnatých trnů. Pokud ho ale při výsadbě omezíte v růstu a budete s ním zacházet opatrně, pak se s těmito nedostatky smíříte.
Takový zázrak jako tibetské nebo růžovolisté maliny se na mé zahradě objevil asi před pěti lety. Zpočátku jsem to nijak neomezovala a rozšířilo se to všude. Pak jsem to úplně vykopal – polovinu jsem rozdal přátelům a známým a polovinu zasadil do starých mís a kbelíků vykopaných na okraji zahrady. Od té doby mi nedělala žádné potíže. Malinové keře vypadají okouzlující celou letní sezónu, když začnou kvést, a pak se na nich objeví další bobule. Manžel a děti se v jejich blízkosti neustále pasou, na můj vkus – nic zvláštního. Chuť této maliny se ale může dramaticky změnit, pokud z ní uděláte kompot, džem nebo likér. Chutná to úžasně! Nakonec jsou tu další bobule čerstvé, ale zpracováním výborné prakticky nepoživatelné, jako je magnólie čínská, kdoule japonská a další. Zmrazovat tibetské maliny je ale zbytečné – po rozmrazení si neudrží svůj tvar.
Závěr
Tibetské maliny nepatří k univerzálním bobulím, které miluje úplně každý. Tento exotický keř si ale zaslouží bližší pozornost pro svou krásu, nenáročnost a výhody, které jeho bobule přinášejí.
