Obří dýně neboli velkoplodá je zelenina, kterou zná každý zahradník a dozrává na podzim. Velké světlé dýně obvykle zůstávají na poli až do samotného mrazu, protože vegetační období této plodiny je dlouhé (téměř 3 měsíce). Byly vyšlechtěny nové odrůdy, které stihnou dozrát do konce srpna. Ranou zralou dýni lze pěstovat v jakémkoli regionu. Kultura vyžaduje minimum pozornosti – pár plevelů a zálivku v případě sucha.
Vlastnosti velkoplodých dýní
Dýně velkoplodá je jednoletá plodina z čeledi tykvovitých. Rostlina pochází z Jižní Ameriky. V 16. století se dýně dostala do Evropy. Bylo vyšlechtěno mnoho nových stolních odrůd této melounové kultury.
Dýně obsahuje obrovské množství karotenu – více než mrkev. Nasládlá dužina se používá k výrobě cereálií, polévek, džemů, náplní, dezertů, džusů. Semena se suší a používají se k léčebným účelům.
Stonek dýně je plazivý, plazivý, drsný, až 3-10 metrů dlouhý. Z paždí listů vyrůstají spirálovité úponky. Některé odrůdy dýně mají tvar keře. Kůlový kořen, pronikající hluboko do půdy. Listy jsou střídavé, pětilaločné, na bázi srdčité, dlouze řapíkaté, velké, pokryté tuhými chlupy.
Dýně má samčí (na dlouhých stopkách) a samičí (na krátkých stopkách) jasně žluté květy se zpětně zakřivenými okvětními lístky. Kultura kvete v červnu až červenci. Opylováno hmyzem.
Dýně se pěstuje pro obrovské, kulaté nebo oválné plody s hustou kůrou. Dýně dozrávají v srpnu až září, 80-130 dní po výsadbě. Povrch plodů může být hladký nebo žebrovaný, má oranžovou, žlutočervenou, světle béžovou, nazelenalou, šedou barvu.
Uvnitř dýně je volná, nepříliš vláknitá, měkká, oranžová dužina se světle žlutými semeny.
Oblíbené odrůdy
Bylo vyšlechtěno více než 100 různých odrůd velkoplodé dýně. Liší se zráním, velikostí plodů, chuťovými vlastnostmi. Z jedné rostliny se v závislosti na odrůdě obvykle sbírá 3-5 plodů.
Amazon
Kultura raného zrání. Zraje 85 dní. Stonek dorůstá délky až 1 metru. Dýně má kulovitý, mírně zploštělý tvar, jasně oranžovou barvu a bílé, svislé, sotva znatelné pruhy na povrchu. Hmotnost plodu je 1-1,5 kilogramu. Dužnina je nasládlá, šťavnatá, křupavá, oranžové barvy.
Velký Max
Pozdní sklizeň. Zraje 110 dní. Dýně jsou velké, kulaté, segmentované, oranžové barvy, váží 4-6 (někdy 20) kilogramů. Dužnina je mírně nasládlá, rozpadá se na vlákna, střední hustota.
Zorka
Středně raná stolní odrůda s vysokým obsahem cukru (14 procent). Má dlouhé, silné biče. Kulovitý tvar dýně má zelenošedou, oranžově skvrnitou kůrku a oranžově zbarvenou dužinu. Hmotnost ovoce – 5-6 kilogramů.
Sladkosti
Raná, mrazuvzdorná, vysoce výnosná, sladká odrůda. Plod je kulovitý, povrch je členěný, barva sytě oranžová. Průměrná hmotnost dýně je 1,2-2,7 kilogramů.
Little Red Riding Hood
Raná kultura, zrání 95. den. Dýně vypadá jako obrovská houba s načervenalým turbanem. Délka biče nepřesahuje 3 metry. Spodní část ovoce je světle žlutá, horní část má sytější, oranžovou nebo červenou barvu. Hmotnost jedné dýně je 3-5 kilogramů. Dužnina je sladká, jemná, drobivá, je cítit vůně melounu. Tato odrůda nemá nepříjemnou kyselou pachuť. Dužninu lze konzumovat i syrovou.
Malé dítě
Mezisezónní odrůda stolní dýně. Plody jsou zaoblené, nahoře mírně zploštělé, se světle šedou slupkou. Hmotnost – 1-3 kilogramy. Dužnina je nažloutlá, sladké chuti, málo šťavnatá a hustá.
Lískový ořech F1
Raně zralý hybrid s oříškovou chutí, zrající 90 dní. Bič dorůstá délky 4-5 metrů. Tvar ovoce připomíná velkou cibuli. Dýně jsou malé (do 1,5 kilogramu), s jasně oranžovým, hladkým povrchem.
Mezisezónní kultura, zrání po 3 měsících. Jedná se o keřovou odrůdu se středně dlouhými řasami. Dýně jsou kulatého tvaru, zploštělé, segmentované, zelenohnědé barvy. Hmotnost jednoho je asi 2-3 kilogramy. Dužnina je hustá, sladká, křupavá.
Marseillaise
Mezisezónní kultura, zrání 110 dní. Má dlouhou hlavní řasu. Dýně – kulatá, hladká, oranžové barvy, mírně členěná. Hmotnost plodu je 4-8 kilogramů. Dužnina – střední hustota, křupavá, nasládlá.
Pampuška
Středně raná odrůda stolní dýně. Plody dozrávají 130. den. Řasy této rostliny dorůstají délky až 5 metrů. Dýně jsou kulovitého tvaru, světle šedé barvy. Dužnina je oranžová, sladká, hustá. Hmotnost plodu je 4-7 kilogramů.
pařížské zlato
Středně raná odrůda stolního melounu. Plody jsou kulaté, zploštělé, jasně žluté barvy, s dobře ohraničenými úkrojky. Hmotnost dýně je 8-10 kilogramů. Intenzivní žlutá dužnina nasládlé chuti, středně hustá textura.
Ruská žena
Kultura raného zrání. Scours dorůstají délky až 1,5 metru. Dýně vypadá jako jasně oranžový top. Hmotnost – 2-4 kilogramy. Dužnina je nasládlá, s chutí melounu.
ruská kaše
Mezisezónní kultura, zrání 110 dní. Na jednom stonku rostou 3-4 plody. Dýně jsou zaoblené ploché, segmentované, oranžové barvy. Hmotnost jednoho je 6 kilogramů. Dužnina je aromatická, středně hustá, nasládlá chuti.
Sladký kaštan F1
Středněsezónní odrůda s kulatými, zploštělými plody. Povrch dýně je hladký, členěný, nazelenalé barvy. Dužnina je hustá, oranžové barvy. Hmotnost plodu je 0,6-3 kilogramy.
Sladký koláč
Raná odrůda stolní dýně. Plody jsou oranžové, kulaté, členěné, s lesklým povrchem. Hmotnost jednoho je 2-3 kilogramy. Dužnina je nažloutlá, hustá, sladká, křupavá.
Stoepund
Pozdně zrající kultura s kulatými plody žlutavé barvy. Na hladkém povrchu dýně jsou světlé vodorovné pruhy. Hmotnost ovoce – 6-8 kilogramů. Dužnina je světle žlutá, nasládlá, hustá textura.
Titan
Kultura uprostřed sezóny. Plody jsou kulovité, nažloutlé barvy, s členěným povrchem. Hmotnost jednoho je 20-50 kilogramů. Dužnina je hustá, nasládlá, žluté barvy.
Dýňová lucerna
Mezisezónní odrůda dýně, zrání 101 dní. Ovoce má dokonale kulatý tvar, vhodný pro vytvoření halloweenské lucerny. Povrch je oranžový, členěný. Dužnina je žlutá, nasládlá, šťavnatá, hustá, křupavá. Hmotnost ovoce – 5-6 kilogramů.
Tsukat
Raná kultura, zrání 95 dní. Dýně jsou ploché kulaté, segmentované, oranžové barvy, váží 5 kilogramů. Dužnina je žlutooranžová, křupavá, voňavá, sladká.
Specifika pěstování velkoplodých dýní
Dýně velkoplodá je náročná na teplo, vláhu a úrodnost půdy. Semena klíčí při teplotě půdy 10-12 stupňů Celsia. Sazenice se objevují 6-7 den. Pro normální vývoj rostliny by teplota vzduchu měla být 18-22 stupňů Celsia.
Vzcházející výhonky jsou schopny přežít krátkodobý pokles teploty na 5 stupňů nad nulou, ale mrazy mohou mladé rostlinky zabít.
Dýně je vysazena na zahradě v květnu. Před výsadbou semena klíčí v teplém vlhkém prostředí. Dýně se vysazuje do předem pohnojené hnilobným humusem a půdou Nitroammophos. Výsev se provádí širokořádkovým způsobem. Do každého otvoru o hloubce 5 centimetrů se umístí 2-3 semena. K sousední dýni je třeba ponechat vzdálenost 1 metr. Rostlina může být pěstována prostřednictvím sazenic, výsev semen se provádí v dubnu.
Díky stěžejním, dlouhým kořenům, které jdou hluboko do půdy, dýně snadno přežije sucho. Je pravda, že během období kvetení a tvorby ovoce potřebuje kultura pravidelné zavlažování.
Pro dýně jsou vhodné hlinité nebo písčitohlinité půdy s neutrální kyselostí. Rostlina se dobře vyvíjí v polostínu, ale na slunných místech se plody zvětšují. Dýně dobře reaguje na hnojení. Organické látky se aplikují na podzim při kopání půdy. Na jaře je země oplodněna minerály (močovina, superfosfát, síran draselný).
Dýně se vysazuje po rajčatech, luštěninách, cibuli, bramborách, mrkvi. Je nežádoucí zasít semena v oblasti, kde v minulé sezóně rostly okurky nebo cukety. Tato rostlina odolná vůči stínu může být vysazena na stejném záhonu jako kukuřice nebo fazole.
Pravidla péče o dýně
Od okamžiku vzejití sazenic až po sklizeň je třeba o dýně neustále pečovat: pravidelně zalévat, ředit zahuštěné rostliny, kypřít půdu, rozbíjet půdní kůru a odstraňovat plevel ze zahrady. Jednou nebo dvakrát za 14 dní se doporučuje plevel a kypření půdy. V blízkosti rostlin se kypření půdy provádí po dešti nebo zalévání. V uličkách se půda kypří až do navlhčení, aby voda rychleji pronikla ke kořenům.
Chcete-li urychlit dozrávání plodů a zvětšit velikost dýní u odrůd s dlouhými stonky, zaštípněte růstový bod a ponechte pouze 2-4 vaječníky. Na jedné rostlině by nemělo dozrát více než 4 plody. Vycházející postranní výhony se zastřihnou a vytrhají se nové samičí květy, které jim brání v kvetení.
Při dobrém předseťovém ošetření půdy různými hnojivy se hnojení neprovádí. Pokud dýně roste pomalu, 20. den po výsadbě může být rostlina krmena dusíkem, v době kladení ovoce – draslíkem a fosforem. Na vlhkou půdu se aplikují suché látky, na suchou se používají tekutá hnojiva. Horní oblékání se provádí v době uvolnění země.
Poprvé lze výsadby dýní přihnojit organickou hmotou (divizna nebo kejda zředěná vodou). Pokud nejsou organická hnojiva, používají se minerální látky (dusičnan amonný, močovina nebo draselná sůl). Na 10 litrů vody vezměte 30 gramů hnojiva. Pod jednu rostlinu nalijte 1 litr živného roztoku.
Druhé krmení se provádí před tvorbou plodů, ale ne dříve než 10 dní po prvním. Dýně je krmena superfosfátem, síranem draselným. Jako hnojivo můžete použít dřevěný popel (300 gramů na 1 metr čtvereční půdy).
Za suchého a horkého počasí se dýně zalévá každý druhý den. Pod jednu dospělou rostlinu se nalije kbelík vody. Při nedostatku vlhkosti se mohou vaječníky rozpadat. Pravda, s přebytkem vlhkosti plody ztrácejí cukernatost.
Květy dýně jsou opylovány hmyzem. Pokud včely do oblasti létají jen zřídka, lze provést umělé opylení. Tento postup se provádí brzy ráno (od 8 do 11 hodin). Samčí květ se utrhne, odstraní se z něj okvětní lístky a prašníky se dotknou bliznu samičího květu.
Dýně leží dlouho na jednom místě, dokud nevyrostou. Aby plody nehnily, položí se pod ně kus překližky nebo prkna. V procesu růstu je dýně postižena padlím nebo jinými houbovými infekcemi, které způsobují hnilobu.
Jako preventivní opatření se půda před výsadbou zalévá roztokem směsi Bordeaux. Na jaře se dýně postříká fungicidy (Fitosporin M).
Dýni často napadá hmyz, například mšice. Tito drobní škůdci s měkkým tělem se živí šťávami rostliny, způsobují zpomalení růstu plodin a vadnutí listů. Před mšicemi se zachrání postřik odvarem z pelyňku nebo roztokem dřevěného popela a mýdla.
Drátovci jsou malí červi, kteří žijí v půdě a hlodají kořenový krček. Pro ochranu dýně před hmyzem je nutné dodržovat střídání plodin, po sklizni nenechávat na poli plevel, provádět hlubokou podzimní orbu, vápnit kyselé půdy, aplikovat insekticidy (Aktara).
Když stonek uschne, kůra ztvrdne, úrodu dýně lze sklízet. Zralá dýně by měla mít oranžovou barvu a kulovitý tvar, hustou a šťavnatou dužninu, semena s hustou slupkou.
Ráno za suchého počasí se plody opatrně odříznou spolu se stopkou. Před uskladněním se dýně suší pod baldachýnem, aby se z povrchu odpařila přebytečná vlhkost. Pozdně dozrávající plody se sklízejí před nástupem mrazů, 15-20 dní po sklizni se vystavují k dozrávání slunci.
Recenze zahradníků
Olga Vasilyeva, 57 let.
„Na své zahradě sázím rané odrůdy. Dýně sbírám koncem srpna. Přes léto záhony párkrát odplevelím a za sucha zalévám – to je veškerá péče. Úroda na konci léta je vždy bohatá, stačí pro mě, moji rodinu a přátele.“
Chcete vypěstovat velkou dýni? K tomu nestačí zasadit ji na úrodnou půdu, pravidelně zalévat a krmit, ošetřovat a opatrovat všemi možnými způsoby. První věc, kterou musíte udělat, je vybrat správnou odrůdu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 32 týdnů
Dnes vám představíme největší odrůdy a hybridy dýní.
Propadly loni dýně? Žádný problém! Naučíme vás vyvarovat se typických chyb při pěstování zeleniny, abyste se v nové sezóně za úrodu nemuseli stydět.
Atlas
Atlas – velkoplodá dýně středně pozdního zrání: od vyklíčení do plné zralosti uplyne 112-136 dní. Rostlina je mohutná, popínavá. Na jednom keři se nevytvoří více než dva plody. Průměrná hmotnost plodu je 6,5-9,7 kg, ale za příznivých podmínek může dosáhnout 70 kg.
Plod je velký, oválně kulatý, oranžové barvy. Povrch je segmentovaný a hladký. Kůra je hustá, kožovitá.
Dužnina je žlutooranžová, hustá, mastná. Tloušťka vrstvy – 6-8 cm Dužnina chutná sladce, šťavnatá, křehká.
Сорт Atlas odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, málo náchylný k chorobám.
Velký Max
Velký Max – vysoce výnosná odrůda velkoplodé dýně amerických chovatelů (doma se jí říká Velký max). Odrůda středně pozdního zrání: od začátku vegetačního období do zrání plodů uplyne 120-130 dní. Rostlina je popínavá.
Plody jsou kulaté, členěné, hladké. Barva kůry je růžovo-oranžová. V závislosti na oblasti růstu a podmínkách pěstování se hmotnost jednoho plodu pohybuje od 6 do 18 kg. Jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 40 kg.
Dužnina je oranžová, hustá a šťavnatá, s vysokým obsahem karotenu. Chuť je sladká. Používá se k přípravě široké škály pokrmů.
Сорт Velký Max odolné vůči nízkým i vysokým teplotám, plody se skladují asi tři měsíce.
Volha šedá 92
Volha šedá 92 – velkoplodá dýně střední sezóny (100-120 dní) období zrání od ruských chovatelů. Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může dosáhnout 8 m. Odrůda je odolná vůči suchu a řadě chorob tykví.
Plody jsou zaoblené, mírně zploštělé, špatně členěné. Barva může být od světle šedé až po zelenošedou, chybí kožní vzor, ale někdy si můžete všimnout mírného mramorování. Průměrná hmotnost plodů je asi 9 kg, při dobré péči však mohou vyrůst i 20kilogramové exempláře.
Dužnina je světlá, oranžová, mírně volná. Ihned po dozrání je chuť středně sladká, ale po několikaměsíčním skladování se škrob v plodech změní na cukr a ty zesládnou.
Herkules
Herkules – odrůda velkoplodé dýně střední zralosti: od vyklíčení do sklizně uplyne více než 90 dní. Liší se dobrou přepravitelností a zachováním kvality.
Rostlina je keřovitá, mírně popínavá. Plody jsou velké, kulaté, středně zploštělé. Barva je oranžová, se širokými zelenými pruhy. Hmotnost každého ovoce dosahuje 10-15 kg.
Dužina dýně Herkules oranžová barva, sladká, šťavnatá, má vynikající chuťové vlastnosti. I přes hustou strukturu se dobře vaří. Další výhodou odrůdy je vysoký obsah karotenu. dýně Herkules jsou dobré jak čerstvé (například pro výrobu šťáv), tak zpracované.
Sibiřský obr
Sibiřský obr – velkoplodá odrůda středně pozdního zrání: od vyklíčení do objevení se prvních plodů uplyne 130-140 dní. Lze ji pěstovat jak v sazenicích, tak i přímou výsadbou ve volné půdě.
Rostlina je popínavá. Pro zvýšení výtěžnosti se řasy zaštipují. Plody jsou velké. Průměrná hmotnost je 15-25 kg. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky v jižních oblastech může dorůst až 100 kg.
Plody sibiřský obr kulatý tvar, žlutooranžová barva. Dužnina je krémově žluté barvy, volná, sladká. Obsahuje organické kyseliny, pektin a vitamíny. Dýně jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zpracování.
Meloun
Meloun – domácí odrůda s tvrdou kůrou středně raného zrání: od výsadby do sklizně uplyne asi 100 dní. Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může přesáhnout 4 m. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností (skladováno do 1 roku) a přepravitelností.
Meloun odkazuje na velkoplodé dýně: hmotnost ovoce dosahuje 20-30 kg. Jsou kulaté, po stranách mírně zploštělé, žebrované. Barva plodů se mění od světle žluté po jasně oranžovou. Kůra je hustá, hrubá.
Dužnina je jasně oranžová, masitá, středně hustá. Chuť je sladká, šťavnatá, s melounovým aroma. Odrůda je vhodná pro použití v jakékoli formě, včetně kojenecké a dietní stravy.
Marina z Kyoja
Marina z Kyoja – středně pozdní odrůda italského šlechtění. Plná zralost nastává 120-130 dní po výsadbě. Rostlina je mohutná, popínavá. Má vynikající trvanlivost: plody bez ztráty kvality lze skladovat déle než rok.
Zvláště zajímavý je neobvyklý vzhled dýně. Ovoce Přístavy z Chioggie zaoblené, zploštělé, někdy rostou ve formě velkého turbanu. Jejich kůra je vrásčitá, zcela pokrytá výrůstky ve formě bradavic. Barva se liší od šedé a zelené až po tmavě olivovou. V příznivých podmínkách mohou plody dorůst až 10-15 kg.
Dužnina je hustá, hustá, žlutooranžové barvy. Díky vysokému obsahu cukrů sladké chuti. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém i zpracovaném stavu.
Lunga di Napoli
Další odrůda od italských chovatelů. Lunga di Napoli – muškátová dýně středně pozdního zrání: od vyklíčení do sklizně uplyne 120 dní. Rostlina je mohutná, popínavá, se silnými stonky. Plody se vyznačují dobrou přepravitelností a trvanlivostí.
Tvar plodu je protáhlý, směrem dolů mírně rozšířený. Délka může dosáhnout 0,6-1 m. Kůra je hladká, tmavě zelená se nažloutlými žilkami. Průměrná hmotnost plodu je 18 kg, ale může dosáhnout 30-35 kg.
Dužnina je hustá, masitá, někdy mírně vláknitá, oranžové barvy. Chuť je sladká, šťavnatá, s jasným muškátovým aroma, které nezmizí ani po tepelné úpravě. Vhodné pro použití v jakékoli formě.
růžový banán
růžový banán – mezisezónní rozmanitost amerického výběru. Od vyklíčení do zralosti uplyne přibližně 100 dní. Rostlina je mohutná, dlouze větvená. Délka řas může dosáhnout 2,5-3 m.
Zajímavostí je neobvyklý, vřetenovitý, tvar plodu, jehož délka dosahuje 50 cm.Průměrná hmotnost plodů je asi 5 kg, ale při správné péči může dosáhnout 18 kg. Kůra je růžová s podélnými pruhy světlejšího odstínu, tenká. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností.
Dužnina je jasně oranžová, hustá, téměř bez vláken. Má vysoký obsah karotenu, sladkou chuť. Plody se používají pro všechny druhy zpracování a čerstvou spotřebu. Zmražením neztratí dýně dlouho chuť.
Stoepund
Stoepund – velkoplodá dýně středně pozdního zrání (od vyklíčení po sklizeň – 112-138 dní). Rostlina je mohutná, popínavá. Délka řas může dosáhnout 7 m.
Odrůda domácích chovatelů, vyšlechtěná v první polovině minulého století. Odkazuje na krmivo. Plody se vyznačují dobrou skladovatelností.
Jsou kulatého tvaru, se slabě vyjádřenou segmentací. Zbarvení může být žluté, růžové nebo oranžové. Kůra je tenká, hladká. Průměrná hmotnost plodů je 15-20 kg, jednotlivé exempláře mohou dorůst až 30 kg.
Dužnina je silná (až 5 cm), krémová nebo žlutá. Volná textura, sladká nebo mírně nasládlá, chuť je uspokojivá. Plody se používají pro zpracovanou spotřebu a pro semena.
Rouge Vif d’Etampes
Rouge Vif d’Etampes – různé dezertní dýně od francouzských chovatelů. Rostlina je středně pozdní zralosti (100-115 dní), dlouze větvená. Odrůda je odolná vůči většině chorob dýňových plodin.
Plody jsou velké, zaoblené, zploštělé. Povrch je členitý, červenooranžový. Průměrná hmotnost plodu je 15-20 kg.
Dužnina je oranžová, hustá, s vysokým obsahem karotenu. Plody jsou vhodné k výrobě šťáv a kojenecké výživy. Dobré a přepracované.
Obchodník
Obchodník – odrůda velkoplodé dýně střední zralosti: bude trvat 110-115 dní, než plody dosáhnou plné zralosti. Rostlina je mohutná, popínavá. Plody mají dobrou přepravitelnost, jsou skladovány bez ztráty kvality déle než 4 měsíce.
Dýně jsou oranžově žluté, kulaté, zarovnané. Kůrka je měkká, časem nezdřevnatí. Průměrná hmotnost plodů podle zemědělské technologie dosahuje 8-10 kg, některé exempláře mohou dorůst až 20-24 kg.
Dužnina je oranžová, středně silná, hustá, šťavnatá. Má vynikající chuťové vlastnosti. Dýně jsou vhodné pro všechny druhy zpracování i čerstvou spotřebu.
Tchýně F1
Tchýně F1 – hybrid mezisezónního zrání: od výsevu do sklizně uplyne 110-120 dní. Rostlina je popínavá. V průměru tvoří 2-3 plody. Málo náchylný ke kulturním chorobám. Plody jsou vhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu.
Jsou kulaté, členěné, oranžové barvy. Hmotnost plodů se v závislosti na podmínkách pěstování pohybuje od 10 do 20 kg.
Dužnina je drobivá, hustá, žlutá. Vyznačuje se vysokým obsahem betakarotenu, sladké chuti. Dýně jsou dobré jak čerstvé, tak po tepelné úpravě.
Titan
Titan – velkoplodá odrůda středně pozdního zrání: plody zcela dozrávají za 115-120 dní. Rostlina je mohutná, tvoří velké plody o hmotnosti 60-80 kg. Pokud na něm zůstane jen první vaječník a vytvoří se pro něj ideální podmínky pro pěstování, pak mohou vyrůst opravdoví obři vážící 200 kg a ještě více! Plody mají dobrou trvanlivost.
Jsou zaoblené, mírně členěné. Barva je žlutá nebo jasně žlutá.
Dužnina je světle oranžová, 12-14 cm silná, jemná, spíše sladká. Dýně jsou vhodné k použití v čerstvém i zpracovaném stavu.
Žlutý střed
Žlutý střed – mezisezónní odrůda od německých šlechtitelů: od vzejití sazenic do úplného dozrání plodů uplyne asi 100 dní. Odrůda je velkoplodá. Hmotnost plodů v ideálních podmínkách dosahuje 50-60 kg. Dobře se udržují a mají velké množství velkých semen. Odrůda je odolná vůči většině chorob dýňových plodin.
Tvar plodu je plocho kulatý, mírně členěný, barva je zlatooranžová.
Dužnina je oranžová, hustá, sladká, s vysokým obsahem cukrů a karotenu. Dýně je vhodná jak pro kojeneckou výživu, tak pro čerstvou i zpracovanou spotřebu.
