Sběr angreštu často komplikuje velké množství trnů na větvích keře. Vzhled odrůd bez trnů uvítali amatérští zahradníci, stejně jako lidé zabývající se pěstováním plodin v průmyslovém měřítku. Jednou z nejpohodlnějších odrůd pro sklizeň je angrešt Pax.
Historie dedukcí
Pax je kříženec slavného britského angreštu Whinham’s Industry s velkými červenými bobulemi a beztrnnou odrůdou z Kanady (vzniklou křížením odrůd Captivator a Lancashire Lad). Byl vyšlechtěn zaměstnankyní výzkumné stanice East Malling v Kentu – Doctor of Botany Elizabeth Keep (Elizabeth Keep), registrovanou v roce 1989.
Odrůda Pax je široce rozšířena v Severní Americe, Kanadě a Evropě, zejména ve Velké Británii. V Rusku, Bělorusku a na Ukrajině si jen získává na oblibě. Sadební materiál se dováží ze školek v Polsku: tato země je jedním z lídrů v pěstování angreštu.
Popis odrůdy
Pax je vysoce výnosná, velkoplodá, nenáročná a zimovzdorná raná odrůda s imunitou vůči řadě chorob. Má zajímavou vlastnost: vzácné a měkké trny jsou na výhonech přítomny pouze v prvním roce života rostliny a poté zmizí. Zralé bobule mají sladkou chuť, růžovo-červenou barvu a trochu chlupatost.
Keře jsou vzpřímené, s kosterními větvemi a bohatými kořenovými výhony, výška do 120 cm.Květy jsou samosprašné.
Charakteristika bobulí
Bobule správného oválného tvaru mají působivé rozměry: až 3,5 cm na délku. Průměrná hmotnost plodů je 7-10 g, ale může dosáhnout 12-14 g. Jak dozrávají, mění barvu ze světle zelené na růžovou a poté se naplní červeným ruměncem. Ve fázi plné zralosti mají plody sytě vínovou barvu.
Kůže je tenká, hustá, nepraská, s žilkami a mírnou pubescencí. Dužnina je masitá, s malými kostmi. Odrůda je perfektně transportována, bez poškození a netěsností, zvláště pokud je sklizena ve fázi technické zralosti.
Kvalita Taste
Klky na povrchu bobulí nejsou při degustaci cítit. Slupka lehce křupe, dužina je šťavnatá a aromatická. Chuť zralých plodů Paxu je dezertní, sladká, prakticky bez kyselosti. Rovnováha sladkosti a kyselosti je značně ovlivněna množstvím slunce.
Účel je univerzální: bobule se konzumují čerstvé, používají se na dezerty a pečivo, nebo se z nich vyrábí džem, džem, kompot. Zmrazení pomůže co nejvíce zachovat vitamíny: vybrané bobule musí být omyty, vysušeny a rozloženy do sáčků nebo uzavřených nádob.
Zrání a plodování
V centrálních oblastech a středním Rusku začíná období odnímatelné zralosti odrůdy 20. června a trvá do července. V jižních oblastech lze sběr bobulí provádět již na začátku prvního letního měsíce. Začínají plodit velmi mladé 2leté sazenice, a to velmi bohatě. Na jednom místě může keř bez problémů růst a přinést stabilní sklizeň až 12-15 let.
Produktivita
Pax je vysoce výnosná odrůda: dospělý zdravý keř přináší v průměru asi 15 kg bobulí, ale může také produkovat rekordní výnosy 25-30 kg za sezónu. Keř Pax má tendenci zahušťovat, ale i při absenci zmlazovacího řezu bohatě plodí.
Plody dobře drží na větvích, neopadávají, zasychají v oddělení. Obchodní oděv je uchováván po dlouhou dobu.
Přistání
Výsadba angreštu se provádí na podzim, před mrazem. Navzdory nenáročnosti Paxu na půdu bude nejlepší volbou půda s neutrálním pH, dobře odvodněná hlína nebo písčitá hlína.
Paksu se ideálně hodí na slunné stanoviště, chráněné před průvanem, v jižní nebo jihozápadní části zahrady. Je třeba se vyhnout mokřadům kvůli riziku hniloby kořenů. Půda je předem připravena a vykopána. Předem vykopejte díru (70×80 cm), naplňte ji směsí popela, humusu a minerálních přísad. Mezi otvory dodržujte vzdálenost 70 cm až 1,5 m.
Zdravou sazenici se zelenými poupaty a vyvinutým kořenovým systémem lze uchovávat v kořenovém stimulátoru. Někteří zahradníci ponoří spodní část rostliny do květináčové směsi před výsadbou. Sazenice se umístí do jamky, přikryje se připravenou půdou, hojně se zalije a zamulčuje.
Výsadba angreštu v různých ročních obdobích má své klady i zápory. Aby byla sazenice přijata, musíte znát některé aspekty její výsadby. Nejprve si musíte vybrat správný výsadbový materiál, poté se rozhodnout pro místo přistání a správně připravit výsadbovou jámu.
Pěstování a péče
Při pěstování Pax se provádějí následující akce:
- zahušťování keře, kořenové výhonky jsou regulovány prořezáváním;
- podpěry jsou umístěny pod větvemi těžkými z bobulí;
- snížit frekvenci zavlažování během zrání bobulí;
- na podzim se provádí zalévání vodou (20 l na keř).
Nejčastěji se Pax tvoří na kmeni nebo pěstuje na mřížoví.
Aby se angreštový keř omladil, dodal mu úhledný vzhled, optimalizoval produktivitu a chránil před škůdci, musí být pravidelně odřezáván. Existuje několik typů prořezávání: proti stárnutí, sanitární a tvarovací. Každý z nich je sezónní a periodický.
Pro krmení angreštu se dobře hodí jak minerální, tak komplexní směsi. Doporučit lze také čisté organické látky, včetně těch, které si připravíme sami.
Přestože je angrešt považován za nenáročnou kulturu, vyžaduje také pravidelnou péči. Dodržování zemědělských postupů v období podzim-zima zaručuje dlouhé období plodů a vysoké výnosy pro příští rok, takže příprava angreštu na zimu je důležitou událostí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pax je imunní vůči spheroteca (americké padlí) a skvrnitosti listů.
Se škůdci (svilušky, pilatky, molice, mšice, brouci) pomáhají bojovat lidové metody a biochemie. Keře se postříkají nebo se na půdu aplikují insekticidy.
Aby angrešt přinesl dobrou úrodu, je nutné věnovat čas prevenci chorob.
Jednou z pozitivních vlastností angreštu je jednoduchost jeho rozmnožování. Existuje řada metod pro vytváření nových keřů ze starých. Výsadbový materiál se získává řízkováním, vrstvením a dělením keře.
Authors Canada Účel univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos až 15 kg na keř Výborná přepravitelnost
Popis keře vzpřímený, nerozlehlý Výška keře, cm až 120 Přítomnost beztrnného beztrnného List velký, tmavě zelený Od druhého roku života keře začínají trny opadávat
velká Hmotnost bobulí, g do 14 Barva bobulí je světle růžová, jak dozrává – červená, sytě červená Slupka je hustá, tenká, s mírným okrajem Dužnina je šťavnatá Chuť sladká
vysoká (až -35 C) odolnost vůči suchu
vysoká Požadavek na neutrální kyselost půdy přihnojování dobře reaguje na hnojivo Umístění slunné oblasti Odolnost vůči chorobám a škůdcům stabilní Odolnost proti americkému padlí stabilní
Výhody: Chuťově se mi moc líbí odrůda Northern Captain. Sladkokyselé bobule, tenká slupka. Bobule, i když nejsou velké, jsou s touto odrůdou stále velmi potěšeny. Rád punčuji bobule s cukrem (1: 0,7) pomocí mixéru a skladuji nádobu v mrazáku. No, moc chutné.
Nevýhody: Ne příliš mnoho bobulí a nejsou velké.
Komentář: Nevyžaduje zvláštní péči
Přednosti: Odrůda je odolná vůči suchu, takže plody dobře dozrávají i bez zálivky. Velmi dobře snáší nízké teploty. Je z něj krásný výhled (zlaté bobule mají lesklou slupku). Bobule ve zralosti nepraskají, nedrolí se z keře. Velmi dobře snáší stín. Univerzální v aplikaci. Snadno se množí. Nevyžaduje opylovače.
Proti: Kyselá chuť. Při vysoké vlhkosti může být ovlivněna antraknózou. Často postižené padlím. Vyžaduje další ošetření proti roztočům.
Komentář: Ve venkovském domě rostou tři keře angreštu ruská žlutá. Pro jejich přistání jsem zvolil stanoviště dobře osvětlené sluncem. Jeden keř roste na stinném místě a všiml jsem si, že jeho bobule jsou mnohem větší. Chuť je ale kyselá. Zalévám, jen když v létě neprší. Sklízím každý rok v srpnu. Odrůda se mi moc líbí, protože keře nejsou trnité. Zimování snáší dobře, proto jsem v zimě další úkryty nedělal. Doporučuji všem.
Výhody: Nízko rostoucí a středně rozložité keře, které nemají trny. Odrůda dobře snáší mráz a dobře se přizpůsobuje teplu. Vydrží sucho, ale s nedostatkem vláhy se bobule mohou zmenšit. Nenáročná na péči. Zřídka onemocní. Vysoký výnos. Během kvetení získává dekorativní vzhled a stává se ozdobou každého stanoviště.
Nevýhody: Při předčasné sklizni se plody mohou rozpadat.
Komentář: Před pár lety jsem v zemi zasadil angrešt “Ural beztrnný”. Keře rychle zakořenily, v zimě dokonale odolávaly mrazům a na jaře divoce kvetly. Líbí se mi, že keře nemají trny, což výrazně usnadňuje sklizeň. Léto bylo deštivé, tak jsem nezaléval a nasbíral 6 kg velkých bobulí z jednoho keře. Bobule na přípravu kompotů a džemů nezbyly, jsou velmi sladké a rodina je jedla čerstvé. Všem doporučuji.
Přednosti: Střední sezóna, mrazuvzdorná, dostatečně odolná vůči mnoha chorobám, velké bobule.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odrůda angreštu Malachite je v mé sbírce již přes 20 let. Keř je poměrně vysoký, polorozložitý, s mohutnými výhony. Tenké trny jsou umístěny po celém keři, pouze nahoře nejsou. Aby roztrhali zralé bobule, zcela do něj zasahují.
Bobule jsou poměrně velké, sytě zelené barvy s malachitovým nádechem, bez okrajů. Slupka je tenká, uvnitř dužnina šťavnatá. O chuti této odrůdy panují neshody. Někomu se to zdá průměrné, protože odrůda je technická. Malachitový angrešt je dle mého názoru velmi chutný, moje rodina tuto odrůdu miluje. Možná je to způsobeno tím, že žiji v teplejším klimatu a angrešt má schopnost absorbovat více cukru.
A také chci poznamenat, že odrůda je docela odolná vůči různým chorobám a mrazu. Nasbíráme z ní slušnou úrodu, která se dá sníst, zavaříme zavařeninu a uděláme i domácí víno.
Nebudu radit, zda na mých stránkách zasadit angrešt malachitový nebo ne, protože názory na to jsou nejednoznačné, ale jsem s touto odrůdou naprosto spokojen.
Výhody: Dobrý výnos a prezentace bobulí. Má vynikající chuťové vlastnosti. Na keřích nejsou žádné trny.
Komentář: Odrůdu “Commander” jsem zasadil před 4 lety. K dnešnímu dni je považován za jeden z nejlepších na mé zahradě. Po zrání získá angrešt hnědý nebo vínový odstín. Na keřích nejsou žádné trny, což zjednodušuje sklizeň. Plody mají nasládlou chuť s kyselostí. Tuto odrůdu jsem si oblíbil, protože není náladová v péči a dobře snáší mráz. Angrešt vykvetl začátkem května, sklízel jsem koncem července. Odrůda je velmi produktivní, v průměru sbírám kbelík bobulí z keře. Na zimu vařím šťávu a marmeládu z angreštu. Letos očekávám vyšší výnosy.
Výhody: Vysoká odolnost proti padlí a antraknóze. Dobrý výnos (v průměru můžete shromáždit až 8 kg bobulí z jednoho keře). Pohodlná sklizeň (na keřích nejsou žádné trny). Komerční druh bobulí. Během přepravy se prezentace neztratí. Bobule mají příjemnou chuť. Dlouho uložené na keři, nedrolit se. Rychlá plodnost, vynikající přežití řízků. rané zrání.
Nevýhody: Odrůda je odolná vůči mrazu. Šíření keřů, které vyžadují neustálé prořezávání. Při vysoké vlhkosti získávají bobule kyselou chuť.
Komentář: Klima v našem regionu je drsné. Před několika lety jsem v zemi zasadil angreštové keře Kolobok. V zimě jsem je musel zakrývat. Na jaře se na nich objevily zčernalé vršky a suché větvičky. Keře jsem chtěl vyhodit, ale v květnu se zazelenaly a na konci léta mě potěšily lahodnými plody. Na této odrůdě se mi líbí, že se snadno sklízí. Vzhledem k tomu, že keře jsou bez trnů, mohou bobule sbírat i děti.
Výhody: Žádné hroty. Bobule se perfektně drží na větvích, nedrolí se. Pro takové rostliny není charakteristická padlí. Uvnitř bobule je šťavnatá dužina s malým množstvím semen. Chuť je sladká, ale ne bez příjemné kyselosti, kterou dodává kůže. Pro zachování – to, co potřebujete.
Nevýhody: Pokud chcete sladkou odrůdu bez jakýchkoliv příchutí, není Grushenka úplně vhodná právě kvůli kyselosti.
Komentář: Poprvé se mi na zahradě objevil beztrnný angrešt. Tuto bobule mám velmi rád, rozhodl jsem se zasadit trochu neobvyklou odrůdu, právě absence trnů mě na Grushence přilákala. Myslela jsem si, že o takovou odrůdu bude jednodušší pečovat a měla jsem pravdu – žádné škrábací jehličky, které vždy zanechávaly na kůži stopy. Koupil jsem sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, prodával se v květináči: štítek měl název odrůdy, popis rostliny a požadavky na zemědělskou technologii – velmi pohodlné.
Mimochodem, Grushenka není jen krásné jméno, plody tohoto angreštu mají skutečně hruškovitý tvar. Barva je karmínová, lehce fialová, což je docela překvapivé, takový angrešt jsem ještě neviděla. Zasadil jsem ho teprve loni v létě a tento keř už slušně vyrostl jen ze dvou malých větví (už je čas ho ostříhat). První sklizeň byla malá, ale to se dá předvídat. Pro mě je důležité, aby ta pestrost nebyla bolestivá, toho jsem se bál nejvíc.
Je vzácné, že se osobní spiknutí obejde bez keře angreštu. Příroda shromáždila v kultuře to nejlepší, co mohou zástupci bobulových keřů mít: skvělou chuť, nesrovnatelné aroma a zdravotní přínosy. Není divu, že se angrešt pěstoval na Rusi na pozemcích klášterních zahrad již v XNUMX. století.
Dnešní rozmanitost odrůd umožňuje letním obyvatelům vybrat si angrešt, který vyhovuje jejich zájmům. Plodný angreštový hybrid Pax je vybírán častěji pro svou beztrnnost, mrazuvzdornost a průmyslový výnos.
Popis odrůdy
Pax angrešt byl vyšlechtěn kanadskými chovateli koncem 70. let. Prakticky žádné hroty. V závislosti na povětrnostních podmínkách kvete koncem dubna.
Keř dorůstá do výšky 1,2 m. Trny na větvích počínaje druhým rokem života keře začínají opadávat. V paždí velkých tmavě zelených listů se nacházejí až tři samosprašné květy.
Průměrná hmotnost bobulí je 8-12 g. Slupka je hustá, není náchylná k praskání, ale tenká. Bobule jsou krásné, s okrajem, růžovým odstínem. Když jsou plně zralé, jsou jasně červené. Čím více slunce ovoce dostane, tím bude sladší.
Kustovnice Pax obsahuje bohatou sadu vitamínů: A, C, E, PP, celou řadu skupiny B, stopové prvky Ca, K, Na, P, S, Cu, Mo. Ve 100 g ovoce – 45 kcal.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody třídy
Zahradníci kustovnice Pax jej oceňují pro následující výhody:
- velmi dobré ukazatele mrazuvzdornosti, keře vydrží až -28-30 stupňů;
- snáší suché léto;
- produkuje velmi velké plody;
- během sezóny se z keře odstraní až 25-30 kg. bobule;
- stabilita plodu, výnos prakticky neklesá se zahušťováním;
- dospělé keře jsou prakticky bez trnů;
- nenáročný na složení půdy;
- odolný vůči většině chorob bobulí, včetně americké padlí;
- plody jsou přenosné, udržujte si obchodní oděv po dlouhou dobu.
Nevýhody odrůdy
Nevýhody, které je třeba vzít v úvahu při pěstování odrůdy Pax:
- zvýšená tvorba výhonků z kořenů;
- sklon k rychlému zahušťování;
- nesnáší přemokření půdy.
Velké krásné bobule stojí za to organizovat správnou péči o keř a minimalizovat nedostatky odrůdy.
Přistání
Nejlepší dobou pro výsadbu angreštu je podzimní období. Na jihu je listopad, v mírných zeměpisných šířkách – polovina října. Keř by měl mít čas zakořenit před mrazem.
Odrůda angreštu Pax je nenáročná na složení půdy a na místo výsadby. Aby však sazenice získaly kvalitní úrodu sladkých velkých plodů, musí si najít místo na slunném místě, chráněné před větry a bez náchylnosti k přemokření.
Plocha vyhrazená pro angrešt musí být připravena předem (dva týdny předem).
Výsadbová jáma je vykopána tak, aby se tam vešla úrodná půdní směs:
- kbelík humusu;
- litrová sklenice dřevěného popela;
- 30 gr. komplexní minerální hnojiva.
Před výsadbou se kořeny sazenice ponoří do hliněné kaše. Vzdálenost mezi rostlinami je udržována alespoň 70 cm.
Pod každou sazenici angreštu je třeba nalít alespoň 10 litrů. zalévat a mulčovat půdu. Jako mulč se používají piliny nebo sláma o tloušťce 10-15 cm.
Pěstování a péče
Angrešt odrůdy Pax, při dodržení zemědělské technologie, je schopen úspěšně růst a plodit na jednom místě po dobu 15 let.
Hlavními odrůdovými znaky kustovnice Pax jsou absence trnů na výhonech a pubescentních bobulí.
zalévání
Navzdory odolnosti vůči suchu, s nedostatkem srážek, v období květu a plodů plodů je angrešt Pax vybaven zálivkou. Na velkých plochách se často používají systémy kapkové závlahy, takže pro průmyslovou výsadbu je vhodnější vysazovat keře do řad.
Každá rostlina vyžaduje minimálně 15 litrů na zálivku. voda.
Když bobule začnou dozrávat, zalévání angreštu je omezeno. To je nutné, aby ovoce mohlo získat obsah cukru. Podzimní zavlažování nabíjející vlhkost zlepší mrazuvzdornost a vyžaduje minimálně 20 litrů. voda na keři.
Angrešt Pax ke zpracování se sklízí ve fázi, kdy se plody teprve začínají barvit. Pro čerstvou spotřebu je lepší počkat až do úplného zrání, ve kterém jsou bobule jasně červené.
Výživa a ochrana před nemocemi
Kvalita plodů se výrazně zlepší, pokud od časného jara začnete keř krmit komplexními minerálními hnojivy.
Koncem podzimu se pod každý keř aplikuje minimálně 0,5 kg. organická hnojiva smíchaná s popelem. 50 g superfosfátu by mělo být rozptýleno kolem keře v okruhu 1,5 m.
Preventivně proti houbovým chorobám se keře ošetřují brzy na jaře 1% směsí Bordeaux. Pokud nedovolíte zamokření půdy, správně ořízněte keře, vyberte slunné místo přistání, můžete minimalizovat riziko infekce chorobami a poškozením škůdci.
Řezání
Správné prořezávání keře, které vylučuje zahušťování, vám umožní zvýšit produktivitu a plody budou větší a chutnější. Řez provádějte na jaře před tokem mízy nebo koncem podzimu.
Pravidla pro prořezávání odrůdy angreštu Pax:
- Každý rok by se sanitárním prořezáváním měly být na keři vybrány 3-4 nejsilnější jednoleté výhonky, zbývající větve běžného roku by měly být řezány;
- jednou za 4 roky se čtyřleté větve zcela vyřežou.
- vytvořený keř by měl mít 15–20 výhonků různého stáří;
- kořenový růst je vyříznut, jak se zdá.
V červenci zaštípněte vršky stonků o 5–10 cm.Procedura zvyšuje tvorbu poupat a zlepšuje mrazuvzdornost.
Angrešt odrůdy Pax dobře snáší zimu. Nebezpečím jsou klimatické podmínky stepního pásma, kde zimy nejsou zasněžené a sníh je navátý větry a horní část kořenů může namrzat. Aby k tomu nedocházelo, na podzim se půda posype vrstvou pilin, během zimy se sníh několikrát zhutní a přijmou se opatření k zadržení sněhu.
Reprodukce
Pax angrešt se množí několika způsoby:
- horizontální vrstvy;
- lignifikované řízky;
- části větví odřezávají při ředění keře.
Pro zakořenění jsou jakékoli řízky, včetně lignifikovaných a jednoletých, ošetřeny heteroauxinem nebo kořenem.
Recenze
Pěstuji 2 odrůdy angreštu: Pax a Neslukhovsky. Ten první se mi letos líbil víc: slupka je velmi tenká, příjemná, bez kyselin, bobuli můžete použít přímo s ní (slupku většinou vyplivnu).
Můj jediný keř Pax minulé sezóny uschl. Vykopal jsem rostlinu a viděl, že kořeny sežraly larvy brouka. Všem doporučuji namočit kořeny do Antikhrushche a v budoucnu rostlinu zalévat drogou.
Angrešt Pax se doporučuje pro komerční pěstování a domácí zahrady. Odolné vůči nejnebezpečnějším chorobám bobulí. Správná výsadba, organizace zavlažování, prořezávání a vrchní oblékání vám umožní získat vysoký výnos velkých a chutných bobulí.
