Brambory jsou kulturou, bez které si nelze představit jídelníček moderní rodiny. A ne náhodou se mu říká „druhý chléb“. Příležitostně mohou bramborová jídla skutečně nahradit chléb, zvláště když jejich rozmanitost může být jen překvapena. Je zcela reálné jíst bramborová jídla alespoň každý den a nebudou se brzy moci nudit. Proto není divu, že v každé rodině se pokud možno snaží tuto zeleninu pěstovat sami, aby měli jistotu kvality získaných produktů. Abychom ale vypěstovali dobrou úrodu brambor, je potřeba vzít v úvahu poměrně hodně faktorů.
Jedním z důležitých faktorů je volba vhodné doby pro výsadbu brambor. Koneckonců neexistují žádná přesná data a každý rok se každý sám rozhodne, kdy je nejlepší tuto plodinu zasadit. Důležitou roli přitom hraje teplota půdy pro výsadbu brambor. Přinejmenším mnozí jsou zvyklí zaměřit se na tento faktor, ačkoli stále existuje mnoho jemností při určování načasování přistání.
Co říká věda
Je dobře známo, že načasování výsadby brambor má významný vliv na její výnos a také na kvalitu vyzrálých hlíz. Proč se všichni snaží zasadit brambory co nejdříve? Důvodů je několik:
- S brzkou výsadbou brambor dopadne sklizeň také docela brzy a kdo by si nechtěl co nejdříve pochutnat na mladých bramborách.
- Podle vědeckých údajů platí, že čím dříve se brambory vysadí, tím budou chráněny před šířením různých virů. Koneckonců, s časnou výsadbou, v době, kdy začíná aktivní léto mšic-přenašečů různých chorob, brambory dokážou dosáhnout odolnosti vůči mnoha chorobám související s věkem. Ve výsledku jimi bude trpět méně.
- Konečně, čím dříve je brambor zasazen, tím větší je výnos. Níže uvedená tabulka ukazuje vztah mezi daty výsadby brambor a výnosy pro severozápadní oblast Ruska.
Datumy výsadby brambor
Výnos jako procento osázených rostlin
26. května až 10. června
Od 11. června do 25. června
Výnos se zde určuje následovně – pokud jste zasadili kbelík brambor a také kbelík sklidili, pak je výnos 100% (tedy nic). Pokud zasadil kbelík a nasbíral dva kbelíky, pak je výnos 200%. Výtěžek kolem 600 % je považován za normální.
Pro ostatní regiony bude načasování samozřejmě jiné. Tabulka slouží pouze jako vizuální důkaz toho, že nejlepší výnosy brambor přímo souvisí s co nejranější výsadbou.
Ale tohle je dvousečná zbraň. Na druhou stranu, brambory do zmrzlé země taky nikdo sázet nebude, to je úplně zbytečné. Takže když přemýšlíte o načasování výsadby brambor, musíte zvážit:
- Počasí;
- Stav půdy, její teplota a oteplování;
- Fyziologický stav hlíz.
Poveternostní podmínky
Povětrnostní podmínky se dopředu nejobtížněji předpovídají. Často jsou tak nepředvídatelné, že mohou narušit jakékoli pečlivě navržené plány. Přesto si asi týden až dva před očekávanými termíny přistání musíte zjistit předpověď počasí a přizpůsobit jí konkrétní dny. Vzhledem k tomu, že je nepravděpodobné, že někdo bude sázet brambory v silném dešti nebo bezprostředně po jeho skončení, kdy je země pevná neprostupné tekuté bahno.
Stav půdy
Stav půdy se týká dvou faktorů současně: teploty a vlhkosti. Mechanické složení půdy, se kterým máte v konkrétním případě co do činění, navíc závisí na tom, jak rychle je schopna dosáhnout požadované teploty nebo vlhkosti.
Jaká by měla být minimální teplota půdy pro jarní výsadbu brambor? Podle vědeckých údajů má smysl sázet brambory až při teplotě půdy +10°+12°C v hloubce 7-8 cm.
Pozornost! Tuto teplotu obvykle dodržujeme v blízkosti půdy, kdy průměrná denní teplota vzduchu neklesne pod +8°C.
S čím to souvisí? Faktem je, že právě od teploty + 7 ° začíná aktivní práce kořenů brambor. Při nižších teplotách, zejména v kombinaci s vysokou vlhkostí, mají brambory všechny šance, že v zemi jednoduše hnijí. Nebo je možná i jiná možnost, vedle vysazené „mateřské“ hlízy se tvoří drobné uzlíky bez poupat, které nemají schopnost klíčit – tomu se říká odrůstání hlíz.
Rada! Jedinou možností, která může fungovat, je, pokud jsou vyklíčené hlízy s klíčky zasazeny do země s teplotou + 3 ° – + 7 ° С.
Faktem je, že bramborové klíčky přežívají při teplotě + 3 ° C a začínají se vyvíjet pomalu, ale. Ale s největší pravděpodobností nebudou vydržet negativní teploty. Pokud je tedy v době výsadby zima, ale v nejbližších dnech je slíbeno oteplení, pak můžete využít šanci a zasadit již vyklíčené hlízy, aby postupně rostly.
Druhým faktorem, který je při výběru načasování výsadby brambor ještě důležitější, je vlhkost půdy. Faktem je, že výsadba při přijatelné teplotě od + 7 ° C, ale v příliš vlhké půdě, může docela snadno vést k infekci hlíz různými bakteriálními infekcemi a rhizoktoniózou.
Jak to zjistit bez příslušných měřicích přístrojů, které ne vždy má každý letní obyvatel nebo zahrádkář k dispozici? Existuje poměrně jednoduchý lidový způsob, jak zjistit, jakou vlhkost má půda. Je pravda, že to funguje pouze pro docela těžké hlinité půdy, ale písčité a hlinitopísčité půdy nejsou z hlediska vlhkosti tak hrozné. Vezměte hrst hlíny a dobře ji zmáčkněte v pěsti. A pak s paží nataženou před sebou v úrovni pasu hoďte na cestu hroudu.
Komentář! Pokud se hrudka rozpadne při dopadu na zem, pak je vlhkost půdy pod 75% a můžete sázet brambory. Ale pokud ne, pak budete muset plány znovu upravit.
Zde bychom měli ještě jednou zmínit mechanické složení půdy, protože na něm závisí, jak rychle se půda prohřeje a vyschne. Všechny zahradní půdy se dělí podle mechanického složení na:
- Lehká – písčitá a písčitá hlína;
- Střední – lehká a střední hlína;
- Těžká – těžká hlína a hlína.
Čím lehčí je mechanické složení, tím rychleji se půda na jaře prohřeje a tím dříve do ní lze sázet brambory. A čím rychleji vysychá, takže se nemůžete bát zvýšené vlhkosti půdy ani po delších silných deštích. Po pár dnech už může vše vyschnout.
Z tohoto důvodu není možné odkládat výsadbu brambor na lehkých půdách. V příliš suché půdě se hlízy brambor nebudou moci dobře vyvíjet. Mohou potřebovat další zalévání.
Podle toho naopak, čím těžší je mechanické složení půdy, tím pomaleji se na jaře zahřívá a tím více obsahuje vláhy. Už jen z tohoto důvodu se může načasování výsadby brambor ve stejné oblasti lišit o jeden nebo dokonce dva týdny!
Komentář! Mechanické složení půdy na místě lze také celkem snadno určit následovně. Vezměte hrst mokré zeminy, vymačkejte ji do koule a zkuste ji stočit do klobásy. Pokud se klobása nevyvalí, pak máte písčitou nebo písčitou půdu (lehkou). Pokud se klobása vyvalila, zkuste z ní ohnout kroužek, pokud se kroužek neohne nebo vše najednou praskne, pak máte lehkou nebo střední hlínu, což odpovídá středním půdám. Nakonec, pokud se vám podaří prsten víceméně uválcovat, i když s prasklinami, pak máte těžké půdy. Takový experiment by měl být proveden s několika vzorky půdy odebranými z různých míst lokality nebo navrhovaného pole.
Fyziologický stav hlíz
Hlízy brambor lze k výsadbě použít jak v normálním stavu, tak naklíčené. Sazenice mohou mít různou délku, i když k výsadbě se obvykle používají hlízy se silnými, silnými klíčky delšími než několik centimetrů. Již bylo zmíněno, že naklíčené brambory je výhodné použít k výsadbě nejen proto, že rychleji klíčí. Naklíčené brambory lze sázet do chladnější půdy, než je obvyklé, s minimálními následky. Minimální teplota pro výsadbu naklíčených brambor je cca +3°C, ale je lepší sázet při +5°+6°C.
Lidové způsoby, jak určit načasování výsadby brambor
Ukázalo se tedy, že musíte brambory zasadit na jedné straně, čím dříve, tím lépe. Na druhou stranu je nutné, aby teplota půdy, ve které budou brambory sázeny, nebyla nižší než + 7 ° + 8 ° С.
Ano, ne na povrchu, ale v hloubce 10-12 cm.Těžko si představit zahradníka nebo letní obyvatele, který se s teploměrem v ruce potuluje po budoucím bramborovém poli a měří teplotu půdy při takové hloubka.
Je mnohem snazší si pamatovat a používat starou lidovou metodu pro určení připravenosti půdy k výsadbě brambor.
Rada! Zkuste si položit bosou nohu na připravenou rozrytou zeminu. Pokud je noha relativně pohodlná, můžete zasadit brambory.
Existují další populární způsoby, jak určit načasování přistání. Provádějte pozorování okolních stromů – vždyť jejich kořeny sahají hluboko pod zem a pravděpodobně dobře znají teplotu v půdě. Často se můžete setkat s náznaky kvetení listů u bříz a také s kvetením třešně ptačí. Faktem ale je, že třešeň ptačí kvete asi 10 dní po začátku listů na bříze. Z toho vyplývá, že období spojené s rozkvětem listů na bříze je nejranější dobou pro sázení brambor. A rozkvět třešně ptačí naznačuje dobu, kdy už nemá smysl s výsadbou dále otálet, je třeba jednat neprodleně.
Další faktory
Co jiného lze zvážit, když vás všechny výše uvedené metody neuspokojují? Dosud jsme mluvili o minimální teplotě půdy, při které se stává vhodnou pro sázení brambor. Pokud ale patříte k lidem, kteří neradi spěchají a dělají vše důkladně, pak můžete počkat na důkladné zahřátí a brambory sázet již s plnou zárukou, že nezmrznou. Optimální teplota půdy pro výsadbu brambor je +12°C až +15°C. To mimochodem zhruba odpovídá okolní teplotě cca +16°+20°C. Pouze v tomto případě je třeba mít na paměti, že pokud je vaše půda lehká, mohou při pozdější výsadbě nastat problémy s její vlhkostí. Zbytek již byl zmíněn výše v článku.
Závěr
Rozhodněte se sami, určete si termíny, které jsou pro váš region a konkrétní pozemek nejvhodnější. Informace v tomto článku by vám měly pomoci udělat to nejlepší rozhodnutí.
