Jahody jsou chutné a zdravé bobule, které úspěšně pěstuje mnoho letních obyvatel a zahradníků. K dnešnímu dni byly vyšlechtěny desítky různých odrůd této plodiny, které se liší nejen svými pečovatelskými vlastnostmi a chutí, ale také zráním.
Chcete-li odpovědět na otázku, kdy jahody dozrávají, měli byste znát oblast jejich růstu, název odrůdy a zda tato odrůda patří k jednorázovým nebo remontantním odrůdám. Dobu zrání ovlivňuje i to, zda byly rostliny pěstovány ve volné půdě, ve skleníku nebo pod fólií.
Načasování, kdy jahody dozrávají, závisí na vlastnostech odrůdy a klimatické oblasti, kde rostou. Například ve středním Rusku lze zralé jahody ochutnat už od poloviny června, na Sibiři se ale termín posouvá o další dva až tři týdny. V podmínkách Krasnodarského území a dalších jižních regionů dozrávají jahody Kuban do konce jara a doba zrání jahod v moskevské oblasti začíná 20.
Co ovlivňuje dobu zrání jahod?
Načasování sklizně jahod bude záviset nejen na jeho konkrétní odrůdě, ale také na klimatických podmínkách v regionu a také na správném poskytování péče o výsadbu.
Jahody jsou nenáročné rostliny v péči, ale pouze za správných podmínek může zahradník získat bohatou úrodu se skvělou chutí bobulí.
Je obvyklé dělit rané, střední a pozdní odrůdy jahod v závislosti na tom, kdy jahody dozrávají:
- Z raných odrůd, za teplého jara, můžete sbírat bobule již 3 týdny po objevení prvních květů.
- Mezisezónní odrůdy obvykle plodí třicátý den po odkvětu.
- A pozdní odrůdy jahod plodí 33-38 dní.
Načasování zrání plodiny přitom závisí i na umístění záhonů s jahodami na stanovišti.
Pokud jsou například rostliny vysazeny na osluněné straně, lze jahody sklízet o 2–3 dny dříve ve srovnání s umístěním záhonů do polostínu.
Správná péče o výsadbu jahodových keřů
Pouze poskytnutím správné péče o jahodové keře můžete získat vynikající sklizeň!
- Nejprve se budete muset postarat o použití kvalitních odrůdových sazenic, které jsou buď zakoupené ze školky, nebo množeny a pěstovány samostatně.
- Tato rostlina miluje sluneční světlo, takže postele by měly být umístěny na osluněné straně místa. Zatímco ve stínu vypadají rostliny jako bez života a prakticky neplodí.
- Zahradník bude muset jednou týdně odplevelit záhony a zničit veškerý plevel.
- Zároveň se půda kypří, což zlepšuje zásobování kořenového systému kyslíkem.
- K tomu bude nutné pravidelně zalévat a krmit jahody pomocí vhodných minerálních sloučenin.
- Péči o záhony si můžete poněkud zjednodušit použitím agrovlákna, které vám umožní udržet vlhkost v zemi a zároveň vyřešit problémy s plevelem.
Doba zrání a doba plodnosti jahod podle odrůd
Je zvykem rozlišovat dvě hlavní kategorie jahod: obyčejné, ze kterých se sklízí pouze jedna úroda za sezónu, a také remontantní odrůdy, které umožňují sklizeň od května do října.
V posledních letech se nejvíce rozšířila právě remontantní jahoda, vyniká výnosem, přitom není příliš náročná na péči.
V závislosti na době zrání se odrůdy běžných jahod dělí do 4 kategorií.
Rané jahodové odrůdy
Mezi raně dozrávající jahody patří odrůdy Czech Beauty, Anita, Kimberly, Alba, Olivia, Zarya a další.
V jižních oblastech lze kvetení keřů pozorovat již na začátku května a po 3-4 týdnech dostávají zahradníci první sklizeň.
Při výběru raných odrůd jahod si musíte pamatovat, že takové rostliny jsou extrémně kritické pro chladné počasí. Pokud tedy hrozí mráz, bude nutné keře zakrýt fólií, aby rostliny a dozrávající bobule nezmrzly.
Středně rané odrůdy jahod
Období zrání středně raných jahod připadá na čtvrtý týden od hromadného kvetení.
Koruna, Stolichnaya, Krasny Bereg, Alice, Festivalnaya a další je obvyklé připisovat odrůdám jahod středního zrání.
Středně rané odrůdy, stejně jako většina běžných jahod, se vyznačují bohatou tvorbou úponků, které je nutné pravidelně odřezávat, aby se zachovala dobrá plodnost.
Středně pozdní odrůdy jahod
Sklizeň z jahod středně pozdních odrůd se obvykle provádí pátý týden po zahájení hromadného kvetení rostlin.
Takové období zrání pro jahody s odrůdami Asia, Polka, Nightingale, Gigantella a Tsaritsa.
Ve většině případů se středně pozdní odrůdy vyznačují velkou velikostí bobule, která má bohatou chuť.
Pozdní odrůdy jahod
Jahody pozdního zrání nedostaly řádnou distribuci, což se vysvětluje obtížnou péčí o bobule, aby získali dobrou sklizeň.
Mezi pozdně dozrávající jahody patří Pegasus, Adria, Chamora, Tarusa, Pandora a Malvina.
Keře rostlin jsou mohutné, bobule velké, jahody samotné jsou náchylné k tvorbě velkého množství úponkových vrstev, které je nutné pravidelně odřezávat.
Remontantní odrůdy jahod
Remontantní odrůdy jahodníku se objevily poměrně nedávno, ale pro své vynikající výnosy se těší zasloužené lásce letních zahradníků.
Takové keře mohou nést ovoce po dobu 3 měsíců nebo déle a zahradník ze zahrady obdrží 2-3krát větší výnos než z běžných jahod.
Remontantní odrůdy se vyznačují aktivní rychlostí růstu, takže budou vyžadovat nejen intenzivní péči, ale také obnovu keřů každé 2-3 roky.
Sklizeň remontantních odrůd probíhá ve vlnách, které se dělí podle toho, ve kterém měsíci jahody dozrávají:
- první várka se obvykle natáčí v červnu;
- druhý – v první dekádě července;
- třetí sklizeň je v polovině srpna.
Plození bobulí může pokračovat až do nástupu mrazů, to znamená do konce září a první poloviny října.
Odrůdy remontantních jahod běžné mezi zahradníky-zahradníky jsou Albion, Tribute, Primadonna, Brighton, Charlotte, Uralochka a Queen Elizabeth.
Jak urychlit zrání jahod?
Zkušení zahradníci ochotně sdílejí tajemství urychlení zrání jahod na otevřeném poli:
- Doporučují používat krycí netkaný materiál, který umožňuje rychlejší zahřátí země a v důsledku toho se urychlí vývoj keřů, čímž se zajistí jejich brzké ovoce.
- Zahrádkáři by měli meziřádky mulčovat, čímž zabrání poškození jahodníku mrazem a zároveň udrží v půdě životodárnou vláhu.
- K získání rané sklizně bude také nutné krmit jahody minerálními hnojivy s draslíkem a fosforem, které jsou nezbytné pro aktivní tvorbu plodů bobulí.
Přihlaste se k odběru našeho kanálu “Dacha, zahrada, zahrada” ve Viberu, Yandex. Zen, VKontakte, Odnoklassniki a Telegram!
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.
Doba zrání jakékoli plodiny závisí na vlastnostech odrůdy a klimatické oblasti, kde roste. Například ve středním Rusku lze zralé jahody ochutnat už od poloviny června, na Sibiři se ale termín posouvá o další dva až tři týdny.
V podmínkách Krasnodarského území a dalších jižních regionů jahody dozrávají do konce jara.
Když dozrají jahody
Nejčastější otázkou mezi milovníky jahod je, jak dlouho zraje. Vyplatí se začít úplně od začátku. Berry keře se vysazují od poloviny léta, někdy toto období dosáhne začátku podzimu.
Vše závisí na povětrnostních podmínkách. Vysazením bobulí v tomto období si můžete být jisti, že keře zakoření a vydrží zimní mrazy.
Pokud došlo ke zpoždění v termínech, mohou být sazenice vysazeny v dubnu. V tomto případě je však vhodnější zasadit je pod fólii, abyste získali úrodu.
Odpověď na otázku, kolik dní po odkvětu jahody dozrávají, je jednoduchá. Obvykle to trvá měsíc, méně často pět týdnů. Jak již bylo zmíněno, klimatické podmínky jsou velmi důležité, stejně jako včasnost a kompetentní péče o jahody.
Podle načasování plodů ji lze rozdělit do několika typů.
Existují běžné odrůdy, které plodí pouze jednou za sezónu. A existují remontantní, které dávají úrodu od pozdního jara do poloviny podzimu.
Odrůdy jahod podle zralosti
Běžné odrůdy lze také rozdělit na druhy podle období zralosti plodů. Bobule lze sklízet pouze jednou během jedné sezóny, každá o hmotnosti do padesáti gramů. Keře se vyznačují silně vyvinutými kníry.
Ve kterém měsíci dozrávají rané jahody? Obvykle je to konec května. Patří sem odrůdy jako jahoda Kimberly, Clery, Olivia, Dawn, Anita, Alba.
- Středně rané odrůdy
Období zralosti středně raných odrůd začíná v první dekádě června. Obvykle je rozdíl oproti předchozímu typu odrůd týden. Mezi tyto odrůdy patří Stolichnaya, Elsanta, Korona, Festivalnaya jahody, Ellis.
- středně pozdní jahoda
Zralé bobule se objevují o sedm až deset dní později než u středně raných. Mezi středně pozdní odrůdy patří Present, Strawberry Queen, Gigantela, Shelf, Asia.
Jahodové odrůdy Malvina, Chamori Tarusa, Adria dozrávají později než ostatní odrůdy.
Ve kterém měsíci dozrávají remontantní odrůdy jahod
Takové odrůdy si získávají stále větší oblibu.
Remontantní odrůdy jahod se vyskytují ve velkém množství v letních chatách. Jejich velkou výhodou je opakovaná sklizeň v letním období. Je to dáno mnohem větším množstvím kvetoucích poupat. Proto, když dozrají jahody první sklizně, můžete se brzy dočkat další.
- Celkem se zralé bobule sklízejí dvakrát až třikrát. Remontantní odrůdy dřeváků navíc tvoří knír.
- První várku můžete ochutnat v červnu, další – na začátku druhého měsíce léta a poslední – na konci léta.
- A tak dále, dokud nepřijde mráz. Remontantní ovocná plodina roste bujně a velmi rychle se rozvíjí.
Pro vaši informaci. Zkušení zahradníci doporučují měnit keře po dvou letech.
Nejoblíbenější odrůdy jsou Queen Elizabeth, Uralochka, Charlotte, Brighton, Primadonna a další.
Dalším rysem této odrůdy je, že rostliny jsou rozděleny na dlouhé hodiny denního světla a neutrální hodiny denního světla.
Liší se obdobím zralosti bobulí. Pro sklizeň konstantní úrody jahod se doporučuje vysazovat různé odrůdy podle typu.
Bobule jsou malé a velké. Největší hmotnost je sedmdesát gramů. Sklizeň remontantních odrůd je mnohem vydatnější než u běžných jahod.
Péče o jahody: jak urychlit zrání bobulí
Existuje několik jednoduchých manipulací.
- Za prvé, nejviditelnějším řešením je použití krycího materiálu – agrovlákna.
Brzy na jaře se vytvoří filmový tunel nebo spunbond. Průměrná teplota by neměla klesnout pod minus pět stupňů Celsia.
- Druhým způsobem je mulčování půdy.
K tomu můžete použít lutrasil nebo černý film.
Černá barva intenzivně pohlcuje sluneční paprsky, což vede k rychlejšímu prohřívání půdy.
Tím se vytvoří příznivé podmínky pro zahájení vegetačního období jahodníku. Tak je možné urychlit zrání bobulí asi o týden.
- Poté, co půda konečně rozmrzne a zahřeje se, můžete přistoupit k dalšímu kroku. U keřů jsou odříznuty všechny staré a sušené listy.
- Poté se střed keřů nalije mírně ochlazenou vroucí vodou. Teplota vody by neměla přesáhnout šedesát – šedesát pět stupňů. Toto je způsob, jak se vypořádat s roztoči.
Rada. Pokud byl organický mulč položen na podzim, měl by být odstraněn brzy na jaře. V opačném případě bude proces rozmrazování půdy značně zpožděn.
Jako vrchní obvaz můžete použít další hnojiva. To také stimuluje proces plodování.
Nezapomeňte na preventivní postřik ovocných plodin, zalévání, včasné prořezávání, stejně jako na kontrolu plevele a uvolňování.
