Malá cívka, ale vzácná. Pozdně dozrávající hybrid s možností skladování déle než 7 měsíců. Tvoří malou, ale velmi hustou, kompaktní hlavu, která stačí na vaření chutné večeře pro velkou rodinu. Vyznačuje se vysokým výnosem, výbornou chutí, dobrou udržitelností, odolností proti poškození fuzárií a třásněnkami. Naše odrůdy a hybridy bílého a červeného zelí jsou rozděleny podle následujících období zrání od okamžiku zasazení sazenic do země do technické zralosti:
brzy – 45-90 dní;
středně brzy – 90-100 dní;
středně pozdní -130-150 dní;
pozdě – 150-180 dní. Cena je za 16 ks. semena zelí.
Bílé zelí. Semena poštou.
Zahradní dáma-zelí sluší každému, ale není bez chyby. Má jedno slabé místo, dalo by se říci „Achillova pata“ – kýl – nelítostná nemoc, jedna z nejškodlivějších, pro boj, proti níž dosud neexistují prakticky dostupné účinné a levné chemické či bakteriologické přípravky. Jediným přijatelným způsobem, jak se tomuto „žravému monstru“, které sebevědomě pohlcuje úrodné půdní prostory, nějak bránit, je vytvoření odrůd odolných proti zabíjení schopných aktivně vytvářet kořenový systém, který rostlinu vytáhne z obtížných situací a poskytne jí dostatek potřebných živin. pro růst plnohodnotné plodiny . A životodárnou vláhu svému zelí zajistí každý zahradník především, to je samozřejmé!
1. SEMENÁŘSKÁ ČASOVÁ SEMENA hybridní zelí pro sazenice.
Brzy zralé hybridy, jejichž vegetační doba je 80-100 dní, se vysévají pro sazenice od 15. března do 25. března. Pěstujte sazenice 30 – 35 dní. Sazenice se vysazují do země koncem dubna – v prvních dnech května.
Mezisezónní hybridy, jejichž vegetační doba je 120 – 140 dní, se vysazují pro sazenice od 5. dubna do 15. dubna. Sazenice se pěstují 40 – 45 dní. Sazenice se vysazují do země po 15. květnu.
Pozdně dozrávající hybridy bílého zelí, jejichž vegetační doba je 140 – 170 (190) dnů, se vysévají pro sazenice koncem dubna od 20. do 30. Sazenice se pěstují 35 – 40 dní. Sazenice se vysazují do země začátkem června.
2. PŮDA PRO SAMICE. Nejjednodušší recept na univerzální půdu pro sazenice zelí je směs nížinné rašeliny s neutrální kyselostí – 25%, drnové půdy -25% a humusu -50%. Nedoporučuje se kupovat slatinnou rašelinu, její kyselost je příliš vysoká.
Do směsi rašeliny, sodné půdy a humusu přidejte 100 gramů popela na každý kbelík 10 litrů směsi a 1 polévkovou lžíci hnojiva AZOPHOSKA. Zeminu důkladně promícháme a přelijeme roztokem FYTOSPORINU nebo TRICHODERMINU a necháme 2 týdny fermentovat v zavázaném pytli při T +15 – + 20°C. V tomto případě je popel nejen zdrojem mikro a makro prvků, ale také vynikajícím deoxidačním činidlem a vynikajícím antiseptikem. Popel a fytosporin (nebo trichodermin) jsou prevencí houbových chorob sazenic, například černé nohy. Půda pro sazenice by měla být lehká, prodyšná a výživná.
3. SEMENÁ SEZNAM do školy. Na dně sadebních krabic (nádob) je nutně položena drenážní vrstva jemného expandovaného jílu nebo jemného dřevěného uhlí. Sazenice zelí milují vlhkost, ale nesnášejí přemokření. Půda, ve které se budou pěstovat sazenice zelí, je důkladně navlhčena z postřikovače, aby nedošlo k zamokření. POZEMNÍ VLHKOST vede k onemocnění semenáčků. Černá noha je nebezpečná choroba sazenic zelí. Známkou onemocnění je zčernání a rozpad spodní části stonku.
Semena se položí na povrch vlhké půdy ve vzdálenosti 2–3 cm od sebe a zatlačí se do půdy do hloubky 1 cm. Semena a půda se shora lehce postříkají z postřikovače libovolným živným komplexem , například roztok CYTOVITU nebo roztok jakéhokoli HUMATE. Takto vyskládaná semínka se navrchu posypou SUCHOU zeminou o vrstvě 0,5 cm, zemina se lehce utuží dlaní. Největší chybou je zálivka po výsevu přes vrchní vrstvu půdy, přičemž semena jsou stažena vodou do spodních vrstev půdy a nejsou schopna klíčkem prorazit silnou vrstvu půdy, semena se dusí, hnijí a zemřít. Krabice na sazenice jsou nahoře pokryty filmem a umístěny na teplé místo.
4. TEPLOTNÍ PODMÍNKY PRO SNÍMÁNÍ. Pro klíčení hybridního zelí je nutná teplota + 25 stupňů, to je důležitý bod a charakteristický rys veškerého hybridního zelí. Při této teplotě se výhonky obvykle objeví za 3-5 dní. Když teplota klesne na + 20 ° C – hybridní zelí může klíčit 10 – 14 dní. Při teplotách pod +20 °C semena nemusí vyklíčit, ve studené půdě jednoduše uhnívají a to se stane pouze vaší vinou.
5. TEPLOTNÍ PODMÍNKY PRO SAZENINY hybridní bílé zelí.
Jakmile se na povrchu půdy objeví první výhonky, je třeba film odstranit a změnit teplotní režim. Přes den by se teplota měla pohybovat v rozmezí + 15 – 17 ° C, v noci se teplota snižuje na + 8 – 10 ° C. DŮLEŽITÉ: Sazenice zelí se bojí průvanu.
6. OSVĚTLENÍ SAZEB ZELÍ. Rané odrůdy zelí se vysévají brzy pro sazenice a pěstují se pouze pod osvětlením, jinak se vaše sazenice protáhnou a to jistě ovlivní kvalitu úrody. Sazenice zelí potřebují krátký světelný den 12 – 14 hodin, ale při maximálním osvětlení. Nad policí se sazenicemi je pro potřebné osvětlení sazenic potřeba mít 3 zářivky o výkonu 36W každá. Lampy jsou umístěny ve vzdálenosti 10-15 centimetrů mezi sebou a ve vzdálenosti 20-25 centimetrů nad listy sazenic nebo použijte speciální fytolampy pro sazenice. Pozdně dozrávající odrůdy se obvykle pěstují již ve sklenících od dubna bez osvětlení.
7. POTÁPÁŘSKÉ SAZENY ZELÍ. Sběr zelí se provádí, když sazenicím vyroste první pár pravých listů. Zelí se ponoří do nádob na sazenice (sklenice) s drenážními otvory, které odvádějí přebytečnou vodu při přelévání a poskytují vzduch do půdy. Používají se sklenice o objemu nejméně 200 ml, což umožní zelí vytvořit dobrý a výkonný kořenový systém. Sazenice jsou zakopány v zemi až po nejvíce kotyledonových listů ve vlhké půdě. Zemina je velmi pečlivě stlačena ve sklenici na sazenice u kořenů, aby mezi sazenicí a zeminou nevznikaly vzduchové kapsy. Poté se půda nalije do sazenicové sklenice přes rozprašovač a shora v kořenové zóně a posype se suchou rašelinou nebo pískem přes mokrou půdu a již se nezalévá na rašelinu nebo písek.
8. HNOJENÍ SAZEB ZELÍ.
Při pěstování sazenic zelí nezapomínejte na krmení, protože právě v období sadby mladé rostlinky opravdu potřebují vyvážený soubor různých živin, které by se k nim dostaly v té nejsnáze dostupné formě. První hnojení by mělo být provedeno přibližně 7-9 dní po sběru. Sazenice zelí musíte krmit během vegetačního období v období sadby 3krát. První hnojení se provádí 7-9 dní po sběru postřikem na list. Druhý vrchní obvaz – 15-18 dní po sběru, zalévání pod kořen. Třetí vrchní obvaz 5 dní před výsadbou sazenic do země – s dusičnanem vápenatým, zaléváním pod kořenem, zřeďte 2 gramy na 1 litr teplé vody. Tento vrchní obvaz zvyšuje imunitu sazenic. Jako hnojivo pro první dvě zálivky zelí vřele doporučuji vzít hnojivo ZDRAVEN TURBO na ZELÍ a zelené plodiny. Zdraven turbo obsahuje ve svém složení všechny makro a mikroživiny potřebné pro zelí, včetně prvku mědi, který nejen vyživuje, ale také chrání sazenice před černou kýtou.
Pro první krmení rozředíme 0,5 gramu v 1 litru teplé vody a sazenice postříkáme. Pro druhé krmení zřeďte 1 g v 1 litru teplé vody a nalijte pod kořen.
U sazenic červeného zelí při prvním krmení odebíráme 1 g na litr vody, při druhém krmení 1,5 gramu na 1 litr vody.
9. VÝBĚR MÍSTA A PŘÍPRAVA PŮDY pro sázení zelí do země. Toto jsou nejvíce osvětlená místa na vašem webu. Zelí nesnáší zastínění. Bílé a červené zelí vysazené na pozemku jsou již rostliny dlouhého denního světla s maximálním osvětlením. Neutrální půdy mají kyselost – pH 7, při pH nad 7 – půda je zásaditá, pod 7 – kyselá a čím nižší je toto číslo 7, tím je půda kyselejší.
Zelí je potřeba v půdě: dusík, draslík, fosfor, vápník a další makro a mikroprvky v menším množství, ale bez selhání. Do půdy pro výsadbu bílého a červeného zelí je nutné přidat 1 kbelík dobře prohnilého (nejlépe 3letého) kompostu na metr čtvereční plochy pozemku a celou řadu minerálních hnojiv v dávce 60-80 gramů na 1 m2. Perfektní jsou komplexy živin jako FERTIK jaro-léto, FERTIK univerzální, kompletní komplexní minerální hnojivo na zelí, DIAMMOFOSK s mikroprvky. Hnojiva je třeba aplikovat týden před výsadbou zelí. 3-2 týdny před výsadbou zelí je nutné dezoxidovat půdu. Není možné aplikovat organická hnojiva a zároveň deoxidovat půdu. Rozdíl mezi touto aplikací by měl být minimálně XNUMX týdny. Při výsadbě studní z hnojiv přidejte půl lžičky koloidní síry a dobře promíchejte s půdou.
Když je půda celé pod zelím řádně prokořeněna výživou, není třeba přihnojovat každou výsadbovou jamku, aby se nepopálily jemné kořenové vlásky zelí a zelí neodumřelo, s výjimkou prvek SÍRA, který chrání zelí před kýlem. Výživu lze do půdy dodatečně přidávat ve formě suchých živných směsí až po úplném zakořenění zelí, a to nejdříve po 10-14 dnech.
10. VÝSADBA HYBRIDNÍHO ZELÍ. Sazenice se vysazují do země, která má 4 – 5 listů a bez poškození kořenového systému. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být alespoň 70 cm a mezi řadami 1 – 1,5 metru. Nezapomeňte, že sázíte sazenice hybridního zelí se silnou návratností sklizně a silnou energií růstových procesů, a proto kořeny potřebují větší plochu výživy než odrůdové zelí. Hloubka přistávacího otvoru je nejméně 20 – 25 cm, stonek zelí (pařez) poroste a pro kopání bude zapotřebí půda. Těmto požadavkům plně uspokojí výkopová zemina z hloubky 25 cm. Před výsadbou se studna prolije teplou vodou s trichoderminem nebo fytosporinem a voda se nechá zcela vsáknout. Zelí se nesází do „bažiny“ se šustící kejdou, to je nejčastější chyba při výsadbě, při výsadbě v bažině kořenové vlásky nebudou schopny nasávat vzduch a kořeny zelí se dusí nedostatkem kyslíku v půda.
Jakmile se vlhkost vsákne, zasadíme zelí do dostatečně vlhké půdy spolu s kořenovým balem, jelikož jsme zelí pěstovali s trsátkem, zeminu kolem kořenového balu opatrně utlačíme. Po utlačení půdy se zelí zalije teplou vodou do otvoru z konve se sprchovou hlavicí, aby se nesmyla půda z hliněné hrudky s kořeny. Po zavlažování je díra kolem stonku mulčována suchou zeminou. Zelí se ihned postříká proti škůdcům brukvovité blechy a dalším, můžete použít starý osvědčený přípravek INTAVIR a poté místo se zasazeným zelím několik dní zastínit, dokud nezakoření, 10-14 dní lehkým krycím materiálem , nejtenčí.
11. ZALÍVÁNÍ a HNOJENÍ BÍLÉHO ZELÍ během vegetačního období.
Včasné a správné zavlažování a kompetentní krmení bílého a červeného hybridního zelí ovlivňují jak jeho chuť, tak způsob, jakým bude v budoucnu skladován. Zalévání lze provádět pouze teplou a oddělenou vodou o teplotě 20 – 25 ° C. Od zavlažování studenou vodou ze studny hrozí vznik plísňových a bakteriálních onemocnění. Zelí musíte zalévat, protože potřebuje vláhu, půda pod zelím by měla být vždy mokrá, ale zároveň ne podmáčená. V horku se zalévá minimálně 2x denně, jednou brzy ráno a jednou večer. V zatažených dnech může být zalévání každý druhý den nebo každé tři dny a dokonce i jednou týdně, pokud půda v kořenové zóně udržuje vlhkost po dlouhou dobu. Aby hlávky zelí během skladování nehnily, zalévání se úplně zastaví 2–3 týdny před sklizní. Pro kořen a list (podle listu) použijte minerální komplex ZDRAVEN TURBO pro zelí a zelené plodiny, v němž jsou všechny živiny pro zelí pozoruhodně vyvážené.
Minerální zálivky se střídají s zálivkami z tekuté organické hmoty, lepší je použít bylinné nálevy z fermentovaného plevele s převahou kopřivového nálevu. Z kejdy získává zelí nepříjemnou nahořklou chuť, zejména středosezónní a pozdně dozrávající hybridy pro dlouhodobé skladování. Jednou za dva týdny je nutný vrchní obvaz tekutými organickými látkami a jednou týdně tekutým plnohodnotným minerálním komplexem. 4 týdny před sklizní je nutné zcela vyloučit organické doplňky dusíku, aby zelí při skladování nehnilo přebytkem dusíku a nedocházelo k hromadění dusičnanů v hlávkách v důsledku přebytku dusíku.
12. kypření a kypření plevele. Během celého vegetačního období je nutné stanoviště odplevelovat, kypřít a včas narýsovat zelí, jak roste, zelí by mělo vždy stát jako voják v zemi a nepadnout na bok na kmen (pařez).
13. SKLIZEŇ pro SKLADOVÁNÍ. Zelí se musí sklízet před mrazem. Hybridní červené a bílé zelí se sice nebojí a vydrží mrazy, ale po pádu pod mrazy se jeho trvanlivost zkracuje a během skladování horní vnější listy zelí, které spadly do mrazu, hnijí.
14. JAK HYBRIDNÍ ZELÍ SKLADOVAT.
Ideálními podmínkami pro skladování zelí je chladný sklep nebo sklep s teplotou 0 až +2 °C. Za takových podmínek lze pozdně dozrávající hybridy skladovat až 9 – 10 měsíců, střední doba zrání až 6 – 8 měsíců.
Čím vyšší je teplota skladování, tím kratší je doba skladování zelí.
Výkonný rooter. Ideální pro přesazování jak dospělých rostlin a sazenic rostlin, tak i sazenic.
- obnovuje kořen a podporuje jeho vývoj;
- zvyšuje imunitu a mrazuvzdornost;
- zlepšuje míru přežití rostlinných sazenic po přepravě a transplantaci.
- fermentovaná sójová mouka
- vojtěšková mouka,
- rybí pokrm,
- kostní moučka,
- aminokyseliny,
- vitamíny
- mořské řasy
- NPK: 1-5-1
Schéma použití: aplikuje se při výsadbě sazenic na dně jamky, smícháním se zemí. Poté se malé množství aplikuje po výsadbě na půdu kolem rostliny a trochu se promíchá rukama se zemí. Při mulčování je účinek zesílen.
