Bílé zelí Perfecta F1 vyšlechtili specialisté z holandské společnosti Bejo Zaden. V roce 1997 byl hybrid zapsán do státního rejstříku. Charakteristika rostliny: kultura se pěstuje na otevřeném prostranství v oblastech střední a střední černozemě.
Hybrid je vhodný jako druhá plodina pro získání druhé plodiny sezóny na stejném místě.
Popis hlávek: dozrávají 130–140 dní po vyklíčení. Vidlice jsou kulaté, husté, váží 2,1–4 kg. Nejmenší dorůstají do hmotnosti 1 kg. Listy jsou šedozelené nebo světle zelené, pokryté voskovým povlakem, uvnitř bílé. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Zelí se používá čerstvé, k vaření i ke krátkodobému skladování (maximálně 3 měsíce).
Výsadba a péče o zelí
- Výsadba: výsev semen pro sazenice raných odrůd se provádí od začátku března do třetí dekády měsíce, odrůd střední sezóny – do měsíce od 25. března, pozdní – od začátku dubna do třetí dekády měsíce Měsíc. Transplantace sazenic v otevřeném terénu – po 45-50 dnech.
- Osvětlení: jasné slunce od rána do večera.
- Půda: pro rané plástve – hlinitá a písčitá, pro střední sezónu a pozdní – hlinitá a hlinitá. Vodíkový indikátor 6,0-7,0 pH.
- Předchůdci: není žádoucí pěstovat po brukvovitých plodinách.
- Zalévání: po výsadbě do země se sazenice zalévají každý večer po dobu jednoho týdne. V budoucnu se zalévání provádí večer nebo za oblačného počasí jednou za 5-7 dní a za tepla a sucha – každé 2-3 dny.
- Hilling: tři týdny po výsadbě, pak dalších 10 dní později.
- Mulčování: Doporučuje se vrstva rašelinového mulče o tloušťce do 5 cm.
- Hnojení: tři zálivky plným minerálním hnojivem během sazenice, poté dusičnanem amonným, když rostou listy, poslední – v okamžiku, kdy se listy začnou kroutit do hlavy.
- Rozmnožování: sazenice ze semen.
- Škůdci: mšice, housenky, slimáci a hlemýždi, brouci brukvovité a blešivci, brouci zelné a tajný.
- Nemoci: kýl, černá noha, peronosporóza, fusárium, rhizoktonióza, bílá a šedá hniloba.
Přečtěte si více o pěstování zelí níže.
Reprodukce kultury
Zelí se množí ze semene, ale tradičně v mírných zeměpisných šířkách se pěstují sazenice. Tato plodina pochází ze subtropické oblasti Středomoří. V podmínkách krátkého léta je nutné urychlit první fázi vegetačního období, tvorbu hlávky. Kromě toho je stupeň adaptace u sazenic vyšší než u semen. Správně pěstované, krmené sazenice rychle zakořeňují na otevřené půdě.
Zelí dobře snáší malé mrazy, takže jej lze vysadit na jaře ve skleníku pod krycí materiál se semeny, abyste získali úrodu raných odrůd již v červnu.
Jednotlivé odrůdy bílého zelí:
- pro časné;
- střední sezóna;
- později.
Průměrná zralost sazenic je od 40 do 50 dnů. Osivový materiál se sází do speciálních kazetových nádob pro velké plochy. Pro pěstování na pozemcích pro domácnost se používají plastové, rašelinové 200 gramové kelímky. Použijte metodu Julie Minyaeva, “šneka”.
Předběžně se doporučuje semena dezinfikovat. Materiál semen se namočí na 20-30 minut do roztoku 3% peroxidu vodíku, manganistanu draselného. Jako zemina se používá humus s hlinitou půdou v poměru 50 : 50. Přidává se dřevěný popel (1 polévková lžíce na kg), působí jako antiseptikum, vrchní obvaz.
Semena můžete před výsadbou předem namočit, aby se vylíhla.
Nakládaná semena zakoupená v obchodě, příslušně označená, jsou kalená. Po dobu 20 minut se ponoří do horké vody (do + 50⁰С), poté se ochladí ve studené vodě (5 minut). Sazenice se vysazují na sazenice ve společném tácu, s dalším sběrem, v samostatných šálcích. Vysazujeme do hloubky asi 1 cm, hojně zaléváme, přikryjeme fólií, dokud se neobjeví klíčky.
Vzít na vědomí! Optimální teplota pro pěstování sazenic je od + 18⁰С do + 20⁰С během dne a o několik stupňů nižší v noci. Bílé zelí miluje vodu, musíte neustále zvlhčovat zem. Sazenice potřebují další osvětlení. Světelný den se prodlužuje na 12-15 hodin. Využívá úsporné LED osvětlení. Semena klíčí za 2-3 dny.
Sazenice zelí je třeba krmit:
- 1 vrchní obvaz, asi po 10 dnech se objeví sedmilaločné listy. Dusičnan amonný a superfosfát (2/4 gramů na 1 litr vody). Sazenice musí být nejprve napojeny. Nebo použijte organický vrchní dresink, smíchejte 10 g suchého droždí se 3 polévkovými lžícemi. lžíce cukru na 1 litr vody. Trvejte několik hodin, zalévejte rostliny.
- 2 vrchní obvaz, za 2 týdny. Zdvojnásobte dávku dusičnanu amonného a superfosfátu. Aplikujte organické hnojivo. Po dobu 40 dnů trvá bylinný roztok, zředí se 1 litrem na 10 volů, napojí se.
- 3 vrchní oblékání, několik dní před výsadbou do země. Přidá se dusičnan amonný (3 g), superfosfát (5 g), draselná hnojiva (8 g).
Sazenice budou připraveny k výsadbě za měsíc a půl.
V článku byly použity materiály z webů:
- https://ydachadacha.ru/sorta/kapusta-diskaveri-opisanie-sorta.html
- http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednespelaya/perfekta-f1.html
- https://sadyrad.ru/kapusta/sorta-kapusty-srednespeloj.html
- https://nashsadovod.ru/kapusta/vyrashhivanie-belokochannoj
Popis nejlepších odrůd bílého zelí – podle zahradníků
Bílé zelí je mrazuvzdorná listová zelenina s dvouletým cyklem. O tom, jak vybrat dobrá semena zelí, se budeme bavit v naší recenzi.
Kvůli nízké tepelné odolnosti a nedostatečné odolnosti vůči suchu je bílé zelí špatně distribuováno na jihu, ale ve středním pruhu se cítí skvěle. V jižních oblastech se doporučuje pěstovat rané hybridy zelí, mírné zimy umožňují zimní výsev.
Podle zralosti jsou odrůdy a hybridy bílého zelí rozděleny do 4 skupin:
Bílé zelí se pěstuje od úsvitu pěstování zeleniny, jeho nutriční hodnota a léčivé vlastnosti jsou známy již od starověku. Správný výběr odrůd různých období zrání poskytne rodině potřebné vitamíny na celý rok.
