Potato Bryansk Delicacy je perspektivní a zajímavá odrůda, která jistě osloví znalce raných brambor.
Není příliš citlivý na choroby, rychle a přátelsky váže hlízy. Sklizená úroda je perfektně skladovaná, vhodná k prodeji nebo průmyslovému zpracování.
Podrobný popis odrůdy, její hlavní charakteristiky, pěstitelské vlastnosti a fotografie naleznete dále v článku.
Bramborová pochoutka Bryansk: popis odrůdy
| Název odrůdy | Brjanská pochoutka |
| Obecná charakteristika | stolní odrůda, snáší přepravu a mechanické poškození |
| Doba zrání | 70-80 dny |
| Obsah škrobu | 15 18-% |
| Množství tržních hlíz | 70-120 gr |
| Počet hlíz v keři | 12-15 |
| Produktivita | 160-300 q/ha |
| Vlastnosti spotřebitele | skvělá chuť, vysoký obsah aminokyselin, beta-karotenu a bílkovin |
| zachování kvality | 94% |
| Barva kůže | žlutý |
| Barva buničiny | světle žlutá |
| Preferované pěstitelské oblasti | Centrální |
| Odolnost vůči chorobám | odolný proti rakovině brambor, háďátku, páskované mozaice, kadeřavosti listů |
| Zvláštnosti pěstování | standardní zemědělská technika |
| Původce | Všeruský výzkumný ústav bramborářství pojmenovaný po A.G. Lorkha (Rusko) |
Vlastnosti
Odrůda brambor Bryansk Delicacy patří do středně rané tabulky. Výnos je dobrý, v závislosti na klimatu a nutriční hodnotě půdy lze z 1 hektaru sklidit 160 až 300 centů vybraných brambor.
Maximální registrovaná sklizeň je 300 centů na hektar. Sklizené brambory jsou dobře skladovány, aniž by po dlouhou dobu ztratily obchodní vlastnosti. Přeprava na velké vzdálenosti je možná.
Keře střední velikosti, spíše rozlehlé, s bohatou zelenou hmotou. Listy jsou velké, tmavě zelené, s mírně zvlněnými okraji a jasně vysledovanou žilnatinou.
Koruny jsou velmi malé, sbírané z bílých, malých, rychle padajících květů. Produkce bobulí je nízká. Kořenový systém je mohutný, pod každým keřem se objeví 12-15 vybraných hlíz.
Množství nekomerčních drobností je minimální, nevzhledné okopaniny se téměř netvoří. V závislosti na podmínkách pěstování se prodejnost hlíz pohybuje od 89 do 98 %.
A v tabulce níže můžete vidět, jaký je výnos a procento prodejnosti hlíz v jiných odrůdách brambor:
| Název odrůdy | Produktivita (c/ha) | Prodejnost hlíz (%) |
| Citron | 195-320 | 96 |
| Vyzvánění | 180-640 | 95 |
| Margaret | 300-400 | 96 |
| Aladdin | 450-500 | 94 |
| Odvaha | 160-430 | 91 |
| Kráska | 400-450 | 94 |
| Grenada | 600 | 97 |
| hostitelka | 180-380 | 95 |
Péče o přistání je snadná. Brambor preferuje lehké úrodné půdy s velkým množstvím písku nebo černozemě.
Hlízy by měly být vysazeny po úplném zahřátí půdy, doporučuje se časté zavlažování a mírné zalévání. Odrůda dobře reaguje na vrchní oblékání, je možné střídání minerálních komplexů s organickými látkami. Jak a kdy hnojit a také jak to udělat při výsadbě, si přečtěte v samostatných článcích na našem webu.
Сорт odolný vůči mnoha nebezpečným chorobám: rakovina brambor, háďátko zlaté, virus svinutí listů nebo pruhovaná mozaika, rhizoktonióza. A za nepříznivých podmínek je možná infekce pozdní plísní listů, hlízy vzácně trpí plísní.
Brambory má příjemnou bohatou chuť. Nevaří do měkka a na řezu netmavne, zachovává si úhledný tvar a příjemný nažloutlý odstín.
Hlízy jsou všestranné, dají se vařit, smažit, péct, plnit, použít na bramborovou kaši nebo hranolky. Brambory jsou dobré i pro průmyslové zpracování, jsou z nich výborné křupavé chipsy. To vše závisí na množství škrobu v hlízách, kterého tato odrůda obsahuje od 15 do 18 %.
Množství škrobu v hlízách brambor jiných odrůd:
| Název odrůdy | Škrob |
| Lady Claire | 12 16-% |
| zlepšovatel | až 15% |
| Labella | 13 15-% |
| Bellicose | 12 16-% |
| Riviera | 12 16-% |
| Karatop | 11 15-% |
| Veneta | 13 15-% |
| Gala | 14 16-% |
| Zhukovský časně | 10 12-% |
| Lorkh | 15 20-% |
Původ
Odrůda Bryansk Delicates vyšlechtěny ruskými chovateli. Zaveden do státního rejstříku Ruské federace v roce 2002. Zónovaný pro střední region, ale lze jej pěstovat ve všech oblastech s mírným nebo teplým klimatem.
Možná výsadba na průmyslových polích, chov na farmách a soukromých farmách. Brambory jsou vhodné k prodeji nebo průmyslovému zpracování. Kořenové plodiny se dobře udržují semenný materiál není náchylný k degeneraci.
Přečtěte si více o skladování brambor v zimě, v krabicích, loupaných, v lednici, stejně jako o načasování v podrobných materiálech našeho webu.
Na fotografii jsou brambory Bryansk Delicacy:
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůdy:
- vynikající chuťové vlastnosti hlíz;
- rané přátelské zrání;
- sklizená plodina je dobře skladována;
- dobré obchodní vlastnosti okopanin;
- při kopání se nepoškodí;
- vysoká produktivita;
- možnost průmyslového zpracování;
- odolnost vůči hlavním nemocem.
U odrůdy nebyly zjištěny žádné nedostatky..
Zvláštnosti pěstování
Před výsadbou musí být hlízy nakládány, sušeny, léčených růstovými stimulanty. Doporučuje se klíčit na světle nebo v mokrých pilinách.
Je lepší vysadit celé středně velké okopaniny, které nejsou poškozeny škůdci a nejsou postiženy chorobami. Neprodejná maličkost nebude schopna zajistit dobrou sklizeň. Brambory se nedoporučuje krájet, mohou před vyklíčením hnít.
Před výsadbou se půda kypří, vybírají se z ní zbytky rostlin, které se mohou stát živnou půdou pro bakterie a larvy škůdců. Do půdy se zavádí starý humus, dřevěný popel nebo malé množství superfosfátu.
Keře jsou umístěny ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe, je nutná rozteč řádků o šířce 60-70 cm.Pro udržení normální úrovně vlhkosti mohou být mulčovat posekanou trávou. To zbaví výsadbu plevele a pomůže kontrolovat škůdce.
První hlízy můžete rýt již 45 dní po vyklíčení. V oblastech s teplým dlouhým létem je možné sázet brambory dvakrát.
Zároveň se hlízy sbírané na začátku vegetačního období méně udržují, je žádoucí je použít k jídlu ihned po vykopání.
Pro sběr nejslibnějšího výsadbového materiálu jsou nejrozvinutější a nejsilnější keře předem označeny jasnými stuhami. Rostliny by neměly být nemocné nebo postižené škůdci. Vykopané hlízy se skladují odděleně, neprodejná drobnost se zavrhne.
Sklizené brambory je nutné důkladně vysušit přímo na poli nebo pod širákem. Brambory určené k prodeji lze zabalit ihned po usušení.
Upozorňujeme na řadu užitečných materiálů o dalších způsobech pěstování brambor: pod slámou, v pytlích, v sudech, holandské technologie.
Nemoci a škůdci
Dostatečná rozmanitost odolný vůči hlavním chorobám lilek. Vzácně je postižen rakovinou brambor, strupovitostí, háďátkem zlatým, rhizoktoniózou.
Včasné zrání zachrání hlízy před plísní, ale tato choroba může ovlivnit listy rostlin. V případě epidemie lze výsadby postříkat přípravky obsahujícími měď.
Pro prevenci jsou hlízy mořeny a půda je před výsadbou zbavena dezinfekčních prostředků. Z černé nohy mladé keře zachrání vnášení dřevěného popela.
Mladé čerstvé vršky přitahují hmyzí škůdce. Nejčastěji jsou rostliny postiženy mandelinkami bramborovými, mšicemi a sviluškami. Včasné odplevelení a mulčování řádků slámou nebo posekanou trávou pomůže zbavit se parazitů.
Boj proti mandelince bramborové a jejím larvám se pro zahradníky velmi často stává skutečným problémem.
Upozorňujeme na řadu materiálů o lidových lécích a chemikáliích, které se s tímto problémem vyrovnají.
Drátovec (larvy brouka klikatého) způsobuje velké škody na výsadbách. Zachrání ho správné střídání plodin. Každé 2-3 roky je třeba změnit oblasti pro výsadbu brambor. Uvolněné plochy jsou osety ředkvičkou olejnou nebo facélií.
Odrůda brambor Bryansk Delicacy plně ospravedlňuje své jméno. Hlízy jsou velmi chutné a krásné, jsou vhodné pro průmyslové zpracování a vaření různých pokrmů. Semenný materiál nedegeneruje, lze jej sbírat pro následné výsadby po mnoho let.
Zveme vás také, abyste se seznámili s dalšími odrůdami, které mají různé doby zrání:
