Paradox Cabbage je hybridní odrůda bílého zelí vyvinutá společností Bejo Zaden BV a schválená k použití v roce 2007. Jméno je synonymem pro Paradox.
Hlávky zelí se skladují po dlouhou dobu (do konce května). Přepravitelnost je na vysoké úrovni, prodejnost 93 %.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Rostlina má vystouplou růžici středních až velkých listů. Listy jsou šedozelené, s bublinatým povrchem a mírně zvlněným okrajem, pokryté silným voskovým povlakem. Vnější stopka je středně dlouhá a vnitřní je krátká. Hlávka zelí je kulatá, s průměrnou velikostí a hmotností od 1,8 do 3,3 kg. Jeho barva je zvenčí šedozelená a uvnitř bělavá.
Účel a chuť
Odrůda je určena ke konzumaci v čerstvém stavu a je vhodná i pro všechny druhy zpracování (kvašení). Chuť zelí je sladká. Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako dobré.
Podmínky zrání
Cabbage Paradox se týká pozdních odrůd. Doba od vyklíčení po technickou zralost je 140-145 dní. Sklizeň probíhá od poloviny září do konce října.
Pěstování a péče
Tuto hybridní odrůdu lze pěstovat venku i uvnitř. Doporučená doba výsevu sazenic je duben a výsadba sazenic na otevřeném terénu se provádí od poloviny do konce května. Vzor přistání – 60×50 cm.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Cabbage Paradox je odolný vůči vadnutí Fusarium a praskání hlavy.
Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.
Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.
Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
Dodržování jednoduchých podmínek pomůže udržet zelí až do nové sklizně: výběr správné odrůdy, správná příprava zeleniny, udržování optimální teploty a vlhkosti v místnosti.
Autoři Bejo Zaden BV Synonyma názvu Paradox Rok schválení k použití 2007 Druh bělohlavý Kategorie hybrid Určení pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci, pro všechny druhy zpracování Podmínky pěstování na volné půdě, na chráněné půdě Průměrný výnos 335-630 c/ha Prodejnost, % 93 % Přepravitelnost je vynikající Dlouhodobé skladování (do konce května)
Růžice listů je vystouplá Velikost listů je střední až velká Povrch listu je bublinatý Barva listů je šedozelená s výrazným voskovým povlakem Okraj listu je mírně zvlněný Vnější pahýl je střední v délka Vnitřní pahýl je krátký
střední Barva vně šedozelená Barva uvnitř bělavá Hustota hlavy hustá Chuť dobrá, sladká Chuť dobrá kvalita
Termíny setí sazenic duben Termíny výsadby sazenic na otevřeném prostranství od poloviny do konce května Vzor výsadby 60×50 cm Oblasti pěstování Severozápad, Střední, Volha-Vjatka, Západosibiřská, Nižněvolžský, Střední černobylská oblast, Ural, Střední Volha, Východosibiřská trhlina odporové hlavice odolné proti vadnutí Fusarium odolné
Doba zrání pozdní zrání Doba od vyklíčení do technické zralosti 140-145 dní Doba sklizně od poloviny září do konce října
Výhody: Toto zelí jsem zasadil před třemi lety, tj. v roce 2020. Pak jsem dva roky hledal semínka, protože zelí je prostě oheň. Nejjemnější, chutnější, ne suché, v solení s polohlávkovým zelím nelze srovnávat s bílým zelím!! Skladuje se i bez zavěšení po dlouhou dobu a neztrácí své výjimečné kvality!
Přednosti: Výborná klíčivost, nenáročná odrůda, výnos. Dobře udržovaný.
Slabé stránky: Nestabilní ke kýlu.
Komentář: Hybrid holandského zelí Aggressor F1 pěstuji teprve nedávno, asi 6 let starý. Jedinou nevýhodou této odrůdy je nestabilita vůči takové chorobě, jako je kýl. Všechno ostatní je jen nález.
Neustále objednávám semena od firmy Gardens of Russia, přicházejí v ampulce, potažená, ošetřená speciální skořápkou. Je to velmi pohodlné. Můžete je okamžitě dát do země.
Semínka vysévám do misek v polovině dubna na vzdálenost 2 cm, klíčivost těchto semen je výborná, téměř 100%. Dále mi roste na balkóně. Po 2-3 týdnech se objeví tři listy a zasadím sazenice do skleníku. A teprve potom, na konci května, zasadím hotové a zesílené sazenice do země spolu s hroudou zeminy. Vybírám počasí po dešti nebo před deštěm. Z nějakého důvodu, pouze v tomto případě, sazenice dobře snášejí transplantaci a poté okamžitě začnou růst. Zároveň zasypávám otvory hrstí kompostu a popela.
Můj pozemek je hnojený zeleným hnojením, takže je docela úrodný. Kapustový agresor je nenáročný, dobře snáší horko i sucho. Škůdci se na ní nedrží, nesahají na ni, včetně blechy brukvovité. Zelí musí být chráněno před slimáky, pokud prší. Proti různým motýlům stačí postřik nálevem z listů lopuchu.
Ano, zelí je velmi hygrofilní. Je nutné zalévat, což dělám párkrát týdně. Také krmím podle situace.
Sklízíme koncem září nebo začátkem října, kdy se dost ochladí.
Všechny předchozí roky mi zelí nepraskalo. Dobře skladováno v našem sklepě pod garáží. Půl roku leží bez problémů, někdy vydrží až do května.
Obecně je zelí velmi chutné a dobré do salátů a kysaného zelí. Její hlava ve srovnání s dlouho skladovanými hybridy není tak hustá a list je šťavnatější.
