Mezi hybridy mrkve Sankina se láska vyznačuje svou nenáročností na složení půdy a klimatické podmínky. Dokonce i v deštivých, chladných létech a při pěstování v těžké půdě získávají zahradníci bohatou úrodu rovnoměrných, dlouhých kořenů s vynikající chutí.
Popis hybridu
Kultura je pozdní zrání, okopaniny jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Sladká zelenina je bohatá na karoten, proto je cenná pro dětskou a léčebnou výživu.
Vznik a vývoj
Carrot Sankina love byla vyšlechtěna chovateli moskevské zemědělské společnosti Uralsky Dachnik pro pěstování v oblastech rizikového zemědělství, včetně Uralu a Sibiře. Pěstitelé zeleniny pěstují hybrid po celém Rusku.
Sankinina láska nebyla zapsána do státního rejstříku Ruské federace.
Složení a užitečné vlastnosti
Kořenové plodiny obsahují důležité makro- a mikroprvky pro člověka:
| Název látky | Obsah v produktu 100 g | Užitečné vlastnosti |
| Draslík | 320 mg | Nezbytný pro intracelulární metabolismus a normalizaci vodní bilance. |
| Sodík | 69 mg | Spolu s draslíkem udržuje acidobazickou a vodní rovnováhu, je nezbytný pro svalové kontrakce. |
| Fosfor | 35 mg | Důležité pro kosti, zuby, svaly, srdeční činnost, ledviny. Podílí se na energetickém metabolismu a přenosu nervových vzruchů. |
| Vápník | 33 mg | Tvoří základ kostí a zubů. Podílí se na vedení nervosvalových vzruchů, reguluje hormonální aktivitu. |
| Hořčík | 12 mg | Stimuluje trávicí systém, podporuje činnost srdce, svalů, nervové soustavy. Má vazodilatační vlastnosti. |
| Mangan | 0,1 mg | Důležité pro imunitní a reprodukční systém. Účastní se neurochemických procesů. |
| Hliník | 320 μg | Tvoří tkáně pohybového aparátu a kůže v kombinaci s dalšími stopovými prvky. |
Hlavní hodnotou hybridu je zvýšený obsah karotenu v okopaninách: až 9 mg na 100 g. Jakmile se dostane do těla, přemění se na vitamín A, který je zvláště důležitý pro růst dětského organismu. Beta-karoten má antioxidační vlastnosti.
Zajímavé! Ve starém Římě byla mrkev považována za posvátnou rostlinu: je to křupavá pochoutka i přírodní lék. Složení kořenových plodin zahrnuje karotenoidy, vitamíny, sacharidy, éterické oleje, minerální soli.
Vitamínové složení mrkve:
| Jméno | Obsah v produktu 100 g | Užitečné vlastnosti |
| Vitamíny skupiny B: thiamin, riboflavin, kyselina pantotenová, pyridoxin, kyselina listová | 30 mg | Podpora imunity, normalizace činnosti kardiovaskulárního a nervového systému. Zlepšit stav kůže, funkci střev. Chraňte tělo před stresem, předcházejte svalovým křečím. |
| vitamin C | 5,1 mg | Silný antioxidant. Bojuje proti zánětlivým procesům, posiluje imunitní systém. |
| Vitamin E | 0,6 mg | Podporuje reprodukční systém, účastní se metabolických procesů. |
Doba zrání a výnos
Sankova láska je pozdě dozrávající mrkev. Kořeny dosáhnou biologické zralosti za 120–135 dní od okamžiku hromadných výhonů.
Vysoce výnosný hybrid: z 1 m2 se vykope 5 kg mrkve. Současně je zajištěna vysoká produktivita i na jílovitých půdách.
Odolnost vůči nemoci
Při nadměrném zalévání, stagnaci vody v půdě a zahušťování výsadby je hybrid náchylný k houbovým chorobám:
- bílá hniloba;
- černý strup;
- hnědé skvrny;
- suchá a černá hniloba.
Nemoci se projevují při pěstování plodin a skladování plodin.
Důležité! Zárukou zdravých okopanin je vápnění půdy před setím.
Vlastnosti
Sanka’s love je chladuvzdorný hybrid, který není náročný na půdu. Kořenové plodiny se nelámou a nepraskají.
Mají atraktivní vzhled: špička je tupá, jádro je nevyjádřené, tvar je válcový, délka – 20-25 cm, šířka – 3 cm, jasně oranžová barva, tenká slupka. Hmotnost zeleniny je 90–120 g. Šťavnaté křupavé sladké kořeny mají všestranné použití.
Rostlina nestřílí a nekvete. Mrkev neztratí chuť až do jara. Vysazuje se jak před zimou, tak na jaře.
Rostoucí regiony
Po celém Rusku je žádaný odolný hybrid. Je vhodný pro pěstování jak ve středním pruhu, tak v chladných oblastech Uralu a Sibiře. Nejsou zde žádné zvláštní klimatické požadavky.
Výhody a nevýhody
Výhody hybridu:
- vysoká produktivita;
- velké kořenové plodiny, které nejsou náchylné k praskání;
- nenáročné na půdu a klima;
- nedostatek tendence k vybarvení a střílení;
- dobrá udržovací kvalita plodiny;
- zvýšený obsah karotenu;
- vynikající chuť mrkve (na pětibodové stupnici, nejvyšší hodnocení);
- všestrannost při vaření;
- možnost zařazení do dětského a léčebného jídelníčku.
Hlavní nevýhodou je náchylnost k houbovým chorobám a napadení škůdci.
Rozdíly od ostatních odrůd
Zvláštností hybridu je získání vysoce kvalitní úrody i na těžkých půdách. Samotné okopaniny jsou skladovány po dobu až 10 měsíců bez ztráty prezentace a chuti. Díky zvýšenému obsahu cukru a karotenu je zelenina pro dětskou výživu nepostradatelná.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Mrkev Sankina love se sází jak na podzim, tak na jaře. Zimní výsev koncem října nebo začátkem listopadu umožňuje získat dřívější sklizeň pro rychlou spotřebu a plodina se vysazuje pro zimní snůšku na jaře.
Příprava na výsadbu
Hybridní semena nevyžadují ošetření před setím. Suchá zrna se kladou do země jak při zimním, tak jarním setí.
Lůžko je připraveno na podzim: jsou očištěny od zbytků rostlin, vykopány. Složení půdy se zlepší, pokud se na podzim zaseje zelené hnojení a na jaře se půda znovu zryje.
Základní požadavky
Ideální půda pro mrkev je hlinitá nebo pískovcová. Jílová půda, pokud je to žádoucí, je oplodněna směsí rašeliny a písku v množství 10 litrů na 1 m2.
Důležité! Čerstvá organická hnojiva se pro výsadbu nepoužívají, jinak jsou kořenové plodiny deformovány.
Předchůdci
Zelenina se pěstuje v oblasti, kde dříve rostla:
Po kopru, petržele, celeru, cuketě a dalších odrůdách mrkve se kultura nevysazuje, aby se předešlo možným chorobám.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Výsev na jaře se provádí koncem dubna – začátkem května, na podzim – koncem října – začátkem listopadu. V severních oblastech se mrkev vysazuje o 1-2 týdny později.
Rozteč řádků je 20 cm, rýhy jsou vykopány 1,5–2 cm hluboké, hojně zalévány vodou. Poté položte semínka a posypte zeminou. Pro zachování vlhkosti je postel pokryta průhledným plastovým obalem.
Help. Někteří zahrádkáři zhutňují výsadbu rukama, aby semena nevyfoukla při silném větru.
Zvláštnosti pěstování
Sankova láska potřebuje určité podmínky, které se vytvářejí ve fázi výběru vhodného místa. Pro mrkev je vhodná slunná otevřená plocha, se kterou sousedí cibule a česnek. Tyto plodiny odpuzují škůdce. Povrch lůžek je vyrovnaný, zajistěte dobré odvodnění, aby se nehromadila přebytečná tekutina.
Po objevení prvních výhonků se film odstraní po 2-3 týdnech. Péče o mrkev spočívá v pravidelném zavlažování, kypření, pletí, hnojení a hubení škůdců.
Režim zavlažování
Mrkev je vlhkomilná rostlina. Zavlažujte ji každé 2-3 dny. Zatímco klíčky jsou malé, intenzita zálivky je nízká. Jak kořeny rostou, množství vody se zvyšuje, takže země je nasycena vlhkostí do hloubky 15–20 cm.
Pro zlepšení chuti zeleniny, zvýšení hladiny cukru v ní a prodloužení trvanlivosti se zalévání zastaví měsíc před sklizní.
Varování! Při zalévání používejte pouze teplou usazenou vodu.
Ředění a hubení plevele
Pro získání velkých a rovnoměrných kořenových plodin se mrkev ředí 2-3krát za sezónu. Když výška vrcholků dosáhne 4-6 cm, odstraňte přebytečné sazenice a ponechte mezi rostlinami 3-4 cm. Postup vyžaduje péči a přesnost. Zkušení zahradníci používají pinzetu. Opakované ředění se provádí měsíc po prvním, odstranění přebytečných rostlin a zvětšení vzdálenosti mezi nimi na 5–8 cm.
Plevelová tráva – zdroj nežádoucích mikroorganismů, které úrodě odebírají živiny – je ze země odstraněna, jak se zdá.
Další hnojení
Sankova láska nevyžaduje časté krmení. Měsíc po vzejití sazenic stačí přidat minerální přípravky obsahující dusík, draslík a fosfor. Klasickou verzí takové přísady je Nitrofoska, zředěná v koncentraci 1 polévková lžíce. l na 10 litrů vody.
2,5 měsíce po vzejití sazenic se výsadby zalévají roztokem dřevěného popela (1 polévková lžíce sušiny na 10 litrů vody).
Boj proti chorobám a škůdcům
Houbová onemocnění v počáteční fázi jsou léčena biologickými přípravky: “Fitosporin”, “Phytodoctor”, “Trichodermin”. V pozdní fázi se postižené rostliny odstraní a zbytek se každé 2 týdny postříká fungicidem Kuproksat, dokud nejsou příznaky choroby zcela zničeny.
Hlavní škody na mrkvi způsobují škůdci:
- mrkvová muška;
- drátovec;
- slimák;
- medvěd;
- mšice;
- lopatka.
V boji proti nim se používají insekticidy: Inta-Vir, Fas, Mukhoed.
Důležité! Zabránění stagnaci vody v půdě a včasné odplevelení je nejlepší prevencí poškození výsadby.
Potíže s pěstováním a doporučení
Při kultivaci hybridu je několik obtíží:
- složitost ztenčování mrkve, zvláště když se objeví klíčky;
- bojovat proti houbovým chorobám a škůdcům.
Tipy od zkušených pěstitelů:
- Pro ochranu výsadby před mrkvovými mouchami se po obvodu záhonů vysazují měsíčky a měsíčky.
- Okopaniny se skladují až do jara beze ztrát, pokud se nejprve ponoří do hliněné kaše a usuší.
- Pokud se mladá mrkev pravidelně vytahuje k přímé konzumaci, bude mít zbývající zelenina více prostoru pro růst.
Sklizeň a skladování plodin
Včasná sklizeň je zárukou jejího dlouhodobého uchování.
Jak a kdy shromažďovat
Sběr začíná 120–135 dní po vzejití. Pokud se na špičkách kořenových plodin vytvoří bílé kořeny a vrcholy zežloutnou na základně, je zelenina připravena ke sklizni. Pro jejich kopání si vyberte suchý teplý den.
Sklizeň je dokončena v polovině září, před začátkem období dešťů.
Okopávání mrkve je lepší lopatou, ne vidlemi. Po vyjmutí ze země se zelenina očistí od zbytků zeminy a vršky se seříznou ve výšce 2 cm od základny. Pro záložku jsou vybrány zcela zdravé a celé kořenové plodiny s hustou strukturou.
Vlastnosti skladování a zachování kvality hybridu
Před uskladněním se mrkev suší jeden den na tmavém místě. Poté jsou umístěny ve vrstvách do dřevěných krabic, posypaných vrstvou písku 2-3 cm.Uchovávají se ve sklepě nebo suterénu při teplotě + 2 . + 4 ° C a vlhkosti vzduchu do 98% .
Za správných skladovacích podmínek vydrží zelenina až do příštího jara a dokonce i léta.
Recenze
Zahradníci o hybridu hovoří pozitivně, zaznamenávají jeho odolnost vůči povětrnostním podmínkám, imunitu vůči chorobám podléhajícím pravidlům zemědělské techniky a sladkou chuť.
Margarita, Petrohrad: «Lásku Sanka pěstuji už pátým rokem kvůli sladké a šťavnaté chuti okopanin. Vnoučata chroupou radostí. Plody jsou rovnoměrné, nikdy nepopraskané a neonemocněly. Ani deštivé léto neovlivnilo úrodu.“
Olga, Sysert: „Hybrid je dobrý, problémy s pěstováním a skladováním nejsou. Používám minerální hnojiva, zalévám zřídka. Hubnu 2-3x za léto. S úrodou jsem spokojená, všem doporučuji.“
Závěr
Hybrid Sankina love není vybíravý na klima a půdu, dává bohatou sklizeň šťavnatých sladkých kořenových plodin. Pro vysoký obsah karotenu je zelenina vhodná pro dětskou a léčebnou výživu. Sklizeň je uložena do příští sezóny.
