Co je to za tajemnou citronovou trávu a jak se může hodit v domácnosti? Jak vypěstovat citronovou trávu ze semen a řízků? Jak pečovat o rostlinu, aby tropický host mohl zakořenit v ruské dači? Odpovědi na tyto otázky hledejte v článku!
Citronová tráva má mnoho „názvů“: citronová tráva, citronela, člunkový vous, cymbopogon a dokonce i citronová tráva. Všechny tyto názvy se obvykle používají pro rostliny. Cymbopogon citratus, což není tak úplně pravda. Důvodem zmatku je, že kromě citronové trávy jsou v domácí produkci plodin známi její blízcí „příbuzní“:
- Cymbopogon flexuosus (nazývá se východoindická citronová tráva nebo malabarská tráva)
- Cymbopogon nardus (a to je citronela a vyznačuje se červenými řapíky a růžovými žilkami na stoncích).
Všechny tyto rostliny rodu Cymbopogon patří mezi obilniny, ale nepěstují se kvůli získávání zrn, ale kvůli stonkům a listům, které mají příjemnou citronovo-zázvorovou chuť a vůni. Dnes nás to zajímá Cymbopogon citratus, což je citronová tráva, citronová tráva nebo západoindická citronová tráva.
Rostlina je keř dlouhých, hladkých, ostrých listů rostoucích ve svazku. Tato vlastnost ji odlišuje od ostatních obilovin, které se šíří po celém území. Listy jsou světle zelené barvy, s mírnou citrusovou vůní.
Původ a výhody citronové trávy
Citronová tráva pochází z jihovýchodní Asie, je zvyklá žít v teple a není přizpůsobena volné půdě ve středním pruhu – umírá, když se ochladí pod 0 °C. Pěstujeme ji proto poměrně zřídka a zpravidla pouze doma. Ale tato cenná obilovina stojí za bližší prozkoumání!
Výhody citronové trávy je těžké přeceňovat. Aktivně se používá při vaření, zejména v orientální kuchyni, jako koření pro omáčky, polévky a dušená jídla – pokrmy jsou voňavé, s mírným „špičkou“. Čaj z citronové trávy má sedativní účinek, doporučuje se pít při úzkostných poruchách, nespavosti.
Esenciální olej z citronové trávy se osvědčil v lékařství a parfumerii – obsahuje přírodní antiseptika a používá se při výrobě mýdel, šamponů, kosmetiky. Léčivé vlastnosti citronové trávy jsou rozmanité: používá se k čištění těla od toxinů, aktivaci trávení a metabolismu, pročištění jater a střev a snížení horečky. Kromě toho je olej účinným nástrojem v aromaterapii: zmírňuje únavu a bolesti hlavy, zlepšuje náladu.
Pro letní obyvatele bude zvláště důležitá schopnost citronové trávy odpuzovat hmyzí škůdce. Používá se zejména k ochraně zahradních výsadeb před molicemi a pomáhá lidem zbavit se otravných much, komárů a dokonce i klíšťat.
Další rostliny, které mají vlastnosti přírodních repelentů, jsme uvedli zde:
Pěstování citronové trávy doma
Citronovou trávu je problematické pěstovat jako trvalku na zahradě, ale to neznamená, že ji nelze pěstovat doma. Podívejme se na „jezdce“ této neuvěřitelně užitečné rostliny!
Narozený v tropech, citronová tráva miluje horké a vlhké klima, takže potřebuje určit místo v bytě v nejteplejším, dobře osvětleném místě, daleko od topných zařízení. Jedná se o jednu z mála rostlin, které snesou přímé slunce, takže se pro ni docela hodí okenní parapet nebo krytá lodžie orientovaná na jih. Optimální teplota vzduchu v létě je plus minus 25 ° C, v zimě – ne nižší než 16-18 ° C. Nezapomeňte sledovat vlhkost vzduchu a sprej – v suchém klimatu se citronová tráva bude cítit nepříjemně.
Půda by měla být volná a prodyšná. V obchodě si můžete koupit hotovou půdní směs – například univerzální půdu pro zeleninové plodiny. Nebo si směs připravte sami kombinací humusu a říčního písku ve stejných částech a přidejte perlit nebo vermikulit pro kypřenost.
Pokud citronovou trávu zasadíte do připravené půdy obohacené o živiny, pak v prvních měsících po výsadbě nebudete muset přihnojovat – postačí to, co je obsaženo v půdě. Dále se citronová tráva krmí přibližně jednou za měsíc. Vzhledem k tomu, že rostlina je zaneprázdněna především pěstováním listů, je žádoucí vrchní hnojení s vysokým obsahem dusíku.
V přírodě dorůstá citronová tráva do 1,5-2 m a v nádobě může dosáhnout výšky 1 m, což je také hodně. Proto by měl být hrnec vybrán hluboký, o průměru alespoň 25-30 cm.
Citronová tráva miluje vodu a je náročná na zálivku, nesnáší však stojatou vlhkost. V nádobě, kterou pro výsadbu zvolíte, proto musí být otvory pro odtok vody. Ze stejného důvodu nezapomeňte nasypat drenážní vrstvu keramzitu nebo střepů 1/3 květináče vysoko na dno.
Pamatujte, že keramické nádoby absorbují a odpařují vlhkost rychleji než plastové. To znamená, že citronová tráva zasazená v hliněném květináči bude vyžadovat více zalévání než citronová tráva pěstovaná v plastové nádobě.
Metody množení citronové trávy
Lemongrass se poměrně snadno množí vegetativním způsobem, semeny a dělením oddenků.
Semena citronové trávy se dají snadno sehnat v zahradních obchodech. Obvykle se vysévá pro sazenice v březnu. K tomu je nádoba naplněna úrodnou půdou a navlhčena (je lepší stříkat z stříkací láhve). Semena se položí na vlhkou půdu bez prohloubení a posypou se vrstvou zeminy nebo písku o tloušťce 3–5 mm. Poté se znovu nastříkají, přikryjí sklem nebo fólií a umístí na teplé místo na slunečnou stranu. Klíčky se vylíhnou asi za týden, a když dorostou do výšky 2–3 cm, lze filmový obal sundat. Měla by být udržována optimální vlhkost, která nedovolí vysychání půdy. Sazenice se doporučuje rosit 2-3krát týdně a po několika týdnech mohou být pěstované sazenice usazeny v samostatných květináčích.
Na pultech našich obchodů s potravinami není citronová tráva příliš častým návštěvníkem. Ve velkých hypermarketech se někdy prodávají listy citronové trávy, nařezané ve střední části, bez dna. Takový materiál pro zakořenění není vhodný. Pokud máte to štěstí, že v prodeji najdete stonky citronové trávy s kořenovou částí, vezměte je bez váhání, protože se dají nejen použít při vaření, ale i zakořenit!
U řízků se stonky odříznou, ponechávají délku 5-7 cm, umístí do mělké nádoby s vodou a pošlou na slunný parapet. Po 10-20 dnech se na řízcích objeví malé kořínky, které budou růst a sílit další týden až dva. Když kořeny výhonků naberou sílu, můžete je zasadit do připravených nádob.
Pro mladé rostliny stojí za to vzít několik malých nádob nebo jednu širokou, pokud chcete pěstovat citronovou trávu v jednom keři.
Pokud máte citronovou trávu déle než rok, pak je nejjednodušší ji rozmnožit dělením keře. Ideální dobou pro to je jaro nebo začátek léta. Rostlina se vyjme z květináče, kořeny se uvolní ze země, takže spoje trámů jsou viditelné. Poté se oddenek oddělí rukama nebo nožem, vzniklé keře se usadí do menších nádob a zalijí se. Vzhledem k tomu, že listy citronové trávy mají ostré hrany, je nejlepší pracovat v rukavicích.
Lemongrass v zemi – je to možné nebo ne?
Můžete se také pokusit pěstovat citronovou trávu v zemi v klimatu středního pruhu, pokud ji nezasadíte do otevřené půdy, ale zvolíte způsob pěstování v nádobách. V tomto případě nebude obtížné pokrýt rostlinu nástupem chladného počasí – stačí ji přivést do domu. Navíc i pokojové exempláře se často na letní období přesouvají na zahradu nebo na záhon – v horkém počasí se ve vzduchu cítí skvěle.
Někdy se citronová tráva používá v krajinném designu jako dekorativní letnička, a to je jedna z možností, pokud chcete zasadit rostlinu, ale klima to neumožňuje.
Pokud se rozhodnete zasadit citronovou trávu do své dače, mějte na paměti některé vlastnosti této rostliny.
- Lemongrass nemá rád průvan – jejich dopad může vést k hnilobě kořenového systému. Proto je vhodné ji vysadit na místa chráněná před poryvy větru.
- Tato obilovina, stejně jako mnoho členů rodiny, roste poměrně rychle – což znamená, že její distribuce musí být kontrolována a udržována „v mezích toho, co je povoleno“.
- Nejdůležitější v péči o citrónovou trávu je pravidelná zálivka, kontrola vlhkosti a teploty vzduchu.
- Vůni citronové trávy velmi nesnášejí komáři a jiný škodlivý hmyz, ale často přitahuje kočky. Proto se musíte ujistit, že se domácí mazlíčci nezraní a rozhodnou se dopřát si ostré voňavé listy.
Doufáme, že po přečtení článku byste chtěli pěstovat tuto neobvyklou obilovinu ve svém bytě nebo ve vašem venkovském domě. Přejeme úspěšné pokusy a více užitečných rostlin na zahradě!
Pokud rádi používáte citronovou trávu v polévkách a pokrmech z mořských plodů, je pravděpodobné, že jste již zjistili, že tato kořeněná bylina není vždy ve vašich místních obchodech s potravinami. Pak by vás měly zajímat informace o tom, jak si citronovou trávu vypěstovat doma. Zjistěte, jak na to, pomocí podrobného průvodce krok za krokem a budete mít vždy přístup k čerstvým voňavým stonkům, když to budete potřebovat.
hrnec a zemina
Vaše citronová tráva bude potřebovat volnou, dobře odvodněnou půdu, aby dobře rostla. Pro zeleninové rostliny použijte hotovou směs půdy.
Hrnec potřebuje hluboký a objemný.
Jak pěstovat citronovou trávu doma
Citronová tráva (Cymbopogon citratus) roste na vlhkých pastvinách jihovýchodní Asie, kde je široce používána jako koření a pro léčebné účely. V přírodě dorůstá do výšky 1 metru. Existují dva způsoby, jak pěstovat citronovou trávu doma: ze semen nebo z řízků.
Ze semen
Pěstování citronové trávy ze semen doma je poměrně snadné a vyžaduje velmi málo úsilí.
- Naplňte široký květináč navlhčenou zeminou. Vyrovnejte povrch a zhutněte jej rukama tak, aby mezi zemí a horní částí vaničky byl asi 1 cm.
- Semena citronové trávy vysejte 2-3 cm od sebe a zasypte zeminou o tloušťce 0,5-0,6 cm.
- Postříkejte půdu vodou z rozprašovače, dokud nebude mírně vlhká.
- Natáhněte plastový obal přes nádobu na výsadbu a zajistěte okraje.
- Postavte hrnec na dobře osvětlený okenní parapet.
- Odstraňte film jednou týdně, abyste zalili semena citronové trávy.
- Semena vyklíčí asi za 10-30 dní.
- Když sazenice dorostou do výšky 2–3 cm, plastovou fólii úplně odstraňte.
Citronovou trávu pravidelně stříkejte vodou z rozprašovače, dokud se nevyvíjí, abyste udrželi optimální vlhkost.
Z řízků
Pěstování citronové trávy z řízků je ještě jednodušší než pěstování citronové trávy ze semen. Chcete-li to provést, najděte v obchodě nejčerstvější stonky.
- Zakoupené stonky citronové trávy vložte do malé sklenice vody. Vodu měňte každý den. Po několika týdnech byste měli na dně vidět drobné kořínky. Počkejte další týden, než zesílí.
- Když se objeví silné kořeny, seřízněte každý stonek na 7-8 cm od vrcholu a zasaďte je do velkého květináče s univerzální směsí půdy.
- Umístěte citronovou trávu na slunný parapet. První týden zalévejte denně.
Jak pečovat
Chcete-li úspěšně pěstovat tuto tropickou bylinu doma na parapetu, musíte vytvořit teplé a vlhké podmínky, zejména v prvních týdnech po vyklíčení.
zalévání
Dávejte pozor, abyste nezaplavili nově vysazenou citronovou trávu. Nedovolte, aby byla půda podmáčená. Jakmile začnou aktivně růst horní zelené listy, jednou týdně dobře zalévejte.
osvětlení
Citronová tráva poroste a bude se dobře vyvíjet, pokud bude mít alespoň 8 hodin slunečního světla denně. Pokud pro tento účel můžete zařídit dodatečné osvětlení zářivkami, bude vaše rostlina docela spokojená a poděkuje vám bujným olistěním.
Hnojivo
Aktivně rostoucí citronová tráva bude potřebovat dusík. Zalévejte ji měsíčně dusíkatým hnojivem. Pokud budete citronovou trávu používat k jídlu nebo čaji, nenechte se unést zálivkou.
Zimní péče
Citronová tráva zůstane stálezelená, ale její růst se v zimě výrazně zpomalí. Zalévejte trochu méně.
Jiné názvy pro citronovou trávu: cymbopogon, citronová tráva, citronela, citronová tráva, citronová tráva, člunkový vous.
Pěstování a péče – video
Sklizeň
Citronovou trávu lze sklízet po celý rok, jakmile jsou stonky 20-30 cm vysoké a 1-1,5 cm v průměru.Nařežte je ostrým nožem, abyste nepoškodili sousední rostliny.
Chuť domácí citronové trávy bude intenzivnější než ta z obchodu. Navíc získáte i listí a samotná tráva vypadá skvěle na balkoně nebo parapetu.
Když se pustíte do pěstování citroníku doma, budete příjemně překvapeni, když zjistíte, že pěstování této „exotické“ rostliny je jednodušší, než byste čekali. Naučili jste se pěstovat citronovou trávu doma a snadno to zvládnete sami.
Pokud byl pro vás tento článek užitečný, můžete říci „děkuji“ kliknutím na tlačítko své oblíbené sociální sítě:
Podobné publikace
Průvodce microgreens: co to je a jak je pěstovat doma
Zde se také v několika jednoduchých krocích dozvíte, jak si doma vypěstovat lahodné, výživné a velmi zdravé microgreens.
Návod na úspěšné pěstování zeleně na parapetu: jak získat úrodu i v zimě
Pěstování zeleně v bytě v zimě je mnohem jednodušší, než se zdá: můžete si s ní dokonce vytvořit vlastní malou zahrádku s kořením na parapetu.
Všechny vlastnosti pěstování superčerstvé máty na parapetu
Pěstování máty na parapetu je velmi snadné a nevyžaduje velké úsilí! Voňavá, rychle rostoucí a jedna z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek.
Jak pěstovat zázvor z kořene obchodu v květináči: návod
Zázvor lze snadno najít ve většině obchodů s potravinami, ale pokud jej používáte často, pak vás budou zajímat informace o.
Jednoduchý průvodce pěstováním petržele v bytě: od výsadby po sklizeň krok za krokem
Všem dobře známo, petržel je jedním z nejvíce přizpůsobených koření pro zimní pěstování na okenním parapetu. Nyní se stalo módou pěstovat voňavou zeleninu.
Tipy pro pěstování šik česneku na parapetu v bytě
Pěstování česneku na okenním parapetu je snadný úkol, který vytvoří čerstvé zelené stonky, hroty šípů a dokonce i hlavy česneku. .
