Fénixová okurka je mnohým pěstitelům zeleniny dobře známá pro její příjemnou chuť a odolnost vůči řadě chorob. Jedná se o pozdní odrůdu, která dává výnos před prvním mrazem, dobře snáší krátkodobé sucho. Okurka je oblíbená zejména v jižních oblastech, ale lze ji pěstovat i v severních zónách (ve sklenících). Seznamte se s vlastnostmi odrůdy Phoenix.
Semena okurky Phoenix
Odrůda Phoenix je cenná pro dlouhou plodnost.
Z jednoho keře můžete získat úrodu až 6-7 kg okurek Phoenix
Historie odrůd
Fénixové okurky byly poprvé vyšlechtěny v roce 1980 na šlechtitelské stanici v Krymsku na Krasnodarském území. Za rodiče této odrůdy je považován sovětský šlechtitel A.V. Medveděv.
Okurky dostaly své jméno po epidemii padlí. Škodlivá houba zabila mnoho sazenic a dospělých rostlin v Maďarsku, NDR, Bulharsku a SSSR, ale ukázalo se, že Phoenix je odolný vůči těmto patogenním účinkům.
Pak okurky neměly žádný oficiální název, kromě čísel 640 pro rozpoznání odrůdy. Později se oficiální název objevil na počest ptáka, který povstal z popela – Fénix.
Popis a vlastnosti
Tato odrůda okurek je vysazena na otevřené půdě, dobře plodí, je odolná vůči prvnímu mrazu a některým chorobám rostlin. Po výsadbě začíná plodit po 60 dnech. I bez zvláštních podmínek péče a údržby můžete získat bohatou sklizeň, chutné plody.
Bush a listy
Při rychlém růstu dosahuje výška keřů 2,5 m, takže kmen musí být vázán na oporu. Postranní výhony rostou, ale zůstávají v menšině. Nevlastní děti jsou umístěny v dostatečné vzdálenosti od sebe, aby nenarušovaly cirkulaci vzduchu a tím nesnižovaly výnos.
Samotný stonek je nenáročný, odolný a houževnatý. Po upevnění se proplétá s oporou, ale cítí se pohodlně i při horizontálním pěstování. Výsadba okurek bez podpory je zakázána, protože kmen se při růstu láme a rostlina může vyschnout.
Listy keře jsou sytě zelené barvy, malé velikosti, šíří se a vytvářejí korunu. Proto se zpomaluje odpařování vlhkosti, což je důležité pro intenzivní výživu a rychlé dozrávání zelených plodů.
Kvetení a ovoce
Asi 85 % plodiny má prezentaci. Okurka dosahuje v průměru 12-14 cm na délku, získává jasně zelenou barvu a střední tuberositu a z každého tuberku je viditelný bílý hrot. Slupka je křupavá a hustá, dužina voňavá a šťavnatá, s malým množstvím drobných semínek.
Podle vnějších parametrů jsou všechny okurky „jedna ku jedné“, proto se pro mnoho pěstitelů zeleniny staly hlavním zdrojem příjmů. Z jednoho středně velkého keře můžete získat úrodu až 6-7 kg okurek Phoenix nebo více.
Plody jsou oválně válcovité o průměru až 4-6 cm.Při správné péči mohou dosáhnout délky 16 cm.Přibližná hmotnost každého je 150-180 g. Typ květu je samičí, plody jsou opylován přirozeně – hmyzem (včelami).
Doba zrání a výnos
Rostlina plodí, když je již sklizena celá úroda. Od 1 m2,5 m můžete získat 3,5-25 kg okurek, což je vysoký ukazatel pro zemědělství. První vaječníky se objeví 30-XNUMX dní po zasazení semen do země.
Vegetace závisí na klimatických podmínkách. Po dalších 30 dnech můžete sklízet první úrodu. Pokud jsou okurky Phoenix vysazeny v polovině června, keře začnou přinášet ovoce blíže k podzimu (v září) a zůstávají produktivní až do prvního mrazu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jednou z významných výhod odrůdy Phoenix je silná imunita. Okurky přitahují pozornost letních obyvatel a pěstitelů zeleniny svou odolností vůči řadě chorob. Při správné péči masivní epidemie rostlin neovlivňuje výnos odrůdy Phoenix.
Tolerance sucha a teplot
Odrůda okurky Phoenix nemá ráda náhlé změny teplot. Takové změny povětrnostních podmínek vedou k nevyhnutelné smrti rostliny. Pokud jde o sucho, okurky mohou zůstat chvíli bez výživné vlhkosti, ale ne dlouho.
Do prvních mrazů jsou plody stabilní a odolné, ale výsadba sazenic do zmrzlé půdy se nedoporučuje, jinak trpí kořenový systém a rostlina sama zemře. Nejlepší čas přistání je konec května nebo června.
Výhody a nevýhody okurek Phoenix
Tato odrůda okurek se zdá atraktivní a slibná pro mnoho pěstitelů zeleniny, zejména v jižních oblastech. S minimálními náklady můžete získat bohatou úrodu.
Hlavní výhody odrůdy Phoenix:
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost;
- dlouhé období plodů;
- silná imunita;
Existuje méně nevýhod, ale před pěstováním okurek Phoenix se s nimi musíte podrobněji seznámit:
- vzhled hořkosti s náhlými změnami teploty;
- omezené podmínky pěstování;
- velké ovoce.
Vlastnosti přistání
Okurky se vysazují do volné půdy, nejsou vhodné do skleníkových podmínek. Připravte půdu na podzim. Okurky milují různé vrchní obvazy, jinak je jejich produktivita výrazně snížena. Dobře rostou v půdě, kde dříve rostla rajčata, luštěniny a brambory.
Okurky se pěstují pomocí sazenic nebo semen. První je méně obtížný. Při použití semínek dodržujte základní pravidlo: semínka předem namočte do slabého roztoku manganistanu draselného.
Příprava osiva
Kupujte semena okurek pouze od důvěryhodných výrobců. Po otevření balení pečlivě zkontrolujte každé zrnko z hlediska celistvosti a vzhledu.
Při nákupu glazovaných semen se dezinsekce neprovádí, zatímco běžná semena ošetřete roztokem manganistanu draselného (namočte po dobu 10 minut), poté dobře opláchněte tekoucí vodou, přirozeně osušte.
Výběr místa a příprava půdy
Fénixové okurky dávají dobrou úrodu na humózních a hlinitých půdách, v černozemě s nízkou koncentrací dusíku. Pokud je půda kyselá, je předem ošetřena hašeným vápnem (vápno), aby se pH snížilo a neutralizovalo.
Pro budoucí zahradu zvolte rovnou plochu, mírný sklon k jihu je povolen. Vyhněte se přímému slunečnímu záření a silnému větru. Optimální výška záhonů je 30 cm, umístění je od východu na západ.
Základní pravidla pro přípravu půdy před výsadbou okurek:
- Vykopejte oblast, odstraňte plevel.
- Hnojte půdu humusem nebo hnojem, přidejte rašelinu, písek.
- Před výsadbou semen nebo sazenic půdu znovu zryjte.
Na jaře, před výsadbou okurek, pravidelně uvolňujte půdu, aby dostala kyslík. Po výsadbě semen nebo sazenic je vhodné tento postup opakovat.
Termíny a technologie setí semen
Výsadba sazenic se provádí v polovině června, kdy se teplota vzduchu ustálí kolem 13-15 stupňů. Semena je vhodné naklíčit v plastových kelímcích a již naklíčené sazenice zakopat do země. Optimální doba pro výsadbu semen doma je polovina dubna.
Pokud se rozhodne osít pozemek semeny, musí pěstitel zeleniny dodržovat následující posloupnost akcí:
- Na zahradě vytvořte malé rýhy hluboké 2-3 cm.
- Do každé prohlubně vložte 2-3 semínka.
- Zakryjte zeminou a dobře zalijte.
- Udržujte vzdálenost mezi sousedními otvory – 30-40 cm.
- Před zasazením semen do nevyhřívané půdy ji nejprve zakryjte polyethylenem.
Vylodění sazenic
Za 1 čtvereční m je povoleno zasadit ne více než 3 sazenice. Sazenice se posílají na zem, když mají 3 listy. Optimální teplotní režim je 16 stupňů v noci, 22 stupňů ve dne. Při nižších teplotách vzduchu se snižuje šance na dobrou sklizeň.
Doporučení zkušených pěstitelů zeleniny pro výsadbu sazenic:
- Půdu dobře uvolněte a urovnejte, aby dostala část kyslíku.
- Sazenice zasaďte do země spolu se zemí, jinak můžete zranit pouze kořenový systém.
- Nevysazujte okurky několik po sobě jdoucích sezón ve stejné oblasti, jinak se zvyšuje riziko jejich onemocnění.
- Mezi sazenicemi ponechejte vzdálenost 20-25 cm.Při výsadbě okurek použijte vzor 50×40 cm nebo 40×40 cm.
Péče o venkovní rostliny
Fénixové okurky patří do kategorie plodin, které po výsadbě „lze zapomenout“. Hlavní podmínkou je zajistit kvalitní a včasné zavlažování. Nezapomeňte na hnojení, plení, kypření, kypření půdy. Všechny tyto činnosti jsou potřebné pro zvýšení výnosu odrůdy Phoenix.
Pravidelně kontrolujte listy a stonky rostliny. Navzdory silné imunitě mohou okurky Phoenix také onemocnět.
zalévání
Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Je dobré, když je po přistání deštivé počasí. V opačném případě se držte konkrétního rozvrhu. Rostlina je odolná vůči suchu, ale při dlouhé nepřítomnosti vláhy se její výnos snižuje.
Okurky zalévejte každý týden, dokud se neobjeví první květy. Po vaječnících omezte zálivku na 1krát za 2-3 dny. V tento den zavlažujte rostliny ráno a večer vodou, aby půda nevyschla. Během vegetačního období zalévejte keře okurky 1krát za 3-4 dny.
Při mírné vlhkosti je spotřeba vody na 1 m10. m je 15-2 litrů. V případě velkého sucha zajistěte další zalévání 1 litry na XNUMX mXNUMX. m
První zavlažování připadá na ranní čas – 6 hodin. Použijte vodu usazenou na pouliční teplotě. Večer zavlažujte okurky po 18 hodinách. Abyste se vyhnuli teplotnímu šoku a nepoškodili úrodu, předehřejte vodu na večerní zálivku. Optimální teplota je 40-45 stupňů.
Neplňte kořenový systém okurek Phoenix, jinak bude hnít. Při bohaté zálivce není vyloučen vývoj škodlivé houby a smrt rostliny.
Krmení
Při pěstování okurek nepoužívejte minerální hnojiva. To se vysvětluje intenzivní spotřebou vlhkosti kořenovým systémem a minerály s ním odcházejí. To má negativní dopad na výnosy. Alternativou k minerálním hnojivům jsou organická hnojiva – koňský hnůj, ptačí trus, divizna.
Je lepší oplodnit půdu na podzim nebo 2-3 týdny před výsadbou okurek Phoenix. Čerstvý hnůj může spálit půdu a snížit výnosy, proto jej připravte předem jako organické hnojivo.
Při hnojení půdy na podzim, před nadcházející výsadbou, zakopejte hnůj do hloubky 30 cm, posypte vrstvou zeminy nahoře – ne více než 10 cm.Kromě organického hnojiva přidejte do půdy písek.
Optimální dávkování organických hnojiv a pravidla pro jejich použití:
- Ptačí trus. Ředí se vodou v poměru 1:20. Aplikujte na půdu 2 týdny před výsadbou. Optimální dávka na 1 m2. m – 2,5-XNUMX litru.
- Slaměný hnůj. Použijte k vytvoření živných vrstev v hloubce půdy 30 cm.
- Divizna. Používá se podobně jako ptačí trus, ale v poměru 1:6 s vodou.
Pokud jde o minerální hnojiva, pouze superfosfáty přispívají k růstu keřů a vysokým výnosům. Je vhodné použít komplexní hnojivo, jehož poměry jsou uvedeny na obalu.
Tvarování podvazků a keřů
Protože keř může dosáhnout výšky 3 m a vypadá jako liána, je lepší ho svázat. Pro tyto účely použijte jednu podpěru nebo mřížovinu. Takové jednoduché návrhy mohou být vyrobeny z improvizovaných materiálů a bez nich se stonek zlomí, rostlina vyschne.
Nestříhejte boční výhonky, protože na nich rostou samičí květy. Aby rostlina šla do šířky, odřízněte vrcholy na úrovni 4-5 listů. V opačném případě stonky rostou nahoru, převládá počet samčích květů a výnosy klesají.
Při vyvazování rostlin směřujte výhony vodorovně. Jde o další trik, jak zvýšit výnos odrůdy Phoenix. Když se objeví 3 listy vaječníku, nevlastní děti jsou odstraněny, což je důležité pro vytvoření silného kořenového systému. Podobný postup se provádí při formování 8 listů. Výsledkem je, že keř vypadá jako obrácená pyramida.
Odplevelení a kypření půdy
Nezapomeňte na výhody pletí, které obohacuje půdu kyslíkem. Odrůda Phoenix se bojí plevelů, které snižují výnosy. Denně půdu kypřete, zvláště po zavlažování, kdy plevel roste obzvláště rychle.
Ochrana proti hmyzu a nemocem
Odrůda je odolná vůči patogenním účinkům škůdců, ale pravidelně kontrolujte listy a stonky. Pokud dojde k problému, naléhavě si kupte speciální lék v lékárně, použijte jej k určenému účelu, nejprve se poraďte s odborníkem.
Více o léčbě nemocí okurek čtěte zde.
Pro prevenci pravidelně stříkejte rostliny přípravky obsahujícími měď, například oxychlorid měďnatý a kapalinu Bordeaux. Za 1 čtvereční m představuje 5 litrů kapaliny Bordeaux 1%.
Sklizeň
První sklizeň nastává v polovině července a trvá až do podzimu. Keře dobře plodí, sklízejte ovoce každé 2-3 dny. Pozorně sledujte, aby vám neunikla přezrálá okurka, jinak brzdí vývoj nového ovoce.
Aby se vinná réva nezlomila, stočte okurku ze stopky a netrhejte ji. Sklizeň brzy ráno, kdy je v dužině hodně šťávy. Při poklesu plodnosti zkontrolujte, zda byla dodržena všechna opatření pro péči o okurky.
Recenze Phoenix Cucumber
Anna, 42 let, farmářka, Lipetsk. Každý rok pěstuji okurky Phoenix. Odrůda je nejen lahodná, ale je také nenáročná na péči. Hlavní věc je zalévat včas a nejsou žádné problémy. Okurky jsou všechny stejné, hutné, mají křupavou kůrku, takže je používám na konzervaci. Část jde na prodej, vždy se najdou kupci. Jednou mi kamarád poradil odrůdu Phoenix, po mnoho let jsem s jejím náznakem spokojený.
Světlana, 55 let, zemědělství, Krasnodarské území. Okurky Phoenix jíme až do prvního chladného počasí. Plody se objevují koncem srpna, poslední sbírám v říjnu. Všechny okurky jsou jedna ku jedné. Některé používám do salátů, některé zavařuji a něco málo na prodej. Úroda je vždy bohatá, aby rodina nestihla všechno sníst. Řekl jsem všem svým přátelům, že jsou také šťastní. Konzervace je vynikající, okurky se nikdy nerozpadnou, chutné a křupavé.
Victor, 47 let, farmář, Anapa. Při použití sazenic lze získat bohatou sklizeň. Polovina semínek nevyklíčí, jen se ztrácí čas setím. Pokud použiji sazenice, ukázalo se, že z jednoho keře nasbírám až 2 kg plodů. Výsledek je dobrý. Zabývám se okurkami ne na prodej, ale pro rodinu – zavařujeme. Chuť a hustotu má rád každý, neodmítají se ani vnoučata. Zavlažování také není problém. Pokud žijeme bez deště, pak zalévám obden nebo méně.
Výborná rozmanitost. Roste třetím rokem. Zalévání po dvou dnech. Sbírám každý druhý den. Okurky jsou vynikající. Zavařuji je, křupavé v solení. Od této chvíle budu sázet pouze tuto odrůdu.
Okurky Phoenix jsou nenáročné na péči, dávají bohatou sklizeň a jsou velmi oblíbené v moderní kuchyni. Používají se do salátů, ale častěji se konzervují. Chuť je nezapomenutelná, okurka není hořká, v ústech příjemně křupe.
Historie vzniku okurek “Phoenix”
Rok 1985 byl obdobím úhynu většiny pěstovaných odrůd zeleniny. Prachovka se měnila a mutovala takovou rychlostí, že vědci neměli čas najít prostředky, jak s ní bojovat. Chovatelé spojili veškerý vývoj proti nebezpečné nemoci a vytvořili nový druh. Nejprve byl označen pouze čísly počtu experimentálních pracovníků – 640. Poté dostal jméno silného a úžasného ptáka s pohádkovými schopnostmi – Fénix. Mytologické stvoření povstalo z popela. Vědci srovnávali s ptákem návrat vrcholků okurek k životu a absenci náchylnosti k typu onemocnění, se kterým se jiné odrůdy nedokázaly vyrovnat. Po vytvoření Phoenixu se vědci posunuli dál a vytvořili semena hybridů F1.
Popis odrůdy nám umožňuje dospět k závěru, že tyto okurky nezávisí na opylujícím hmyzu, nebojí se nemocí a neztrácejí svou vynikající chuť.
popis
“Phoenix”, stejně jako všechny odrůdy okurek, je opylován včelami, to znamená, že má heterosexuální květy a vyžaduje oplodnění vaječníků na samičích květech samčím pylem. Hmyz je zodpovědný za proces křížového opylení, takže výnos do značné míry závisí na jeho počtu a aktivitě.
Zahradní plodiny, které vyžadují opylení hmyzem, se pěstují převážně v podmínkách otevřeného terénu, filmové úkryty se používají jako dočasné (ve fázi počátečního růstu)
U odrůd opylovaných včelami mají plody tendenci přerůstat a žloutnout, protože v okurkách dozrávají plnohodnotná semena, která lze sklidit a použít k výsadbě pro další sezónu. Je pravda, že s křížovým opylením se vlastnosti odrůd v průběhu času „rozmazávají“, zejména pokud poblíž rostou okurky jiných odrůd nebo hybridů.
Velké množství zarostlých okurek na řasách oslabuje rostlinu, vede k vysychání a vypadávání vaječníků, což výrazně snižuje výnosy.
Rostlina okurky Phoenix je neurčitá (růstově neomezená), mohutná a rozvětvená – řasy dosahují délky až 3 m. Typ květu je smíšený, převážně samičí, to znamená, že většina květů má vaječníky, které jsou často kladeny v svazky v uzlech.
Na fotografii – Zelentsy odrůdy “Phoenix”
Zelentsy jsou poměrně velké (středně plodné v souladu s GOST 1726-85), až 16 cm dlouhé, 4-5 cm v průměru, váží v průměru 150-180 g, vřetenovité. Na příčném řezu mají zaoblený trojúhelníkový tvar. Kůra je nasycená zelená s dlouhými světlými pruhy, povrch je pokryt velkými hlízami a bílým pubescencí. Při přemnožení plodů a nedostatku vláhy okurek se může objevit hořkost a ztluštění slupky, takže je třeba pravidelně sklízet – každé 1-3 dny.
Okurky mají šťavnatou křupavou dužinu s příjemnou nasládlou chutí a bohatou vůní.
Zelení “Phoenix” jsou deklarováni jako salát, to znamená, že jsou určeny pro čerstvou spotřebu, ale podle četných recenzí jsou docela vhodné pro jakýkoli typ zpracování – solení, nakládání.
Mezi nesporné výhody odrůdy patří:
- výnos až 5 kg / m2 a trvání plodů až do pozdního podzimu;
- vysoká odolnost vůči chorobám: pravá a peronosporóza (peronosporóza), virus mozaiky okurky (VOM 1);
- odolnost v nepříznivých povětrnostních podmínkách otevřeného terénu: kolísání teplot, letní horko, nedostatečná vlhkost půdy, chladné počasí atd .;
- vysoká skladovatelnost ovoce – schopnost skladovat za normálních podmínek až 2 týdny bez ztráty chuti a prezentace.
Charakteristika odrůdy
Existuje několik odrůd odrůdy Phoenix. Druhy „Phoenix“ a „640“ jsou stejnou kulturou. Odrůda byla zapsána do rostlinného registru v roce 1993. Okurka má tyto hlavní vlastnosti:
- opylovaný včelami;
- dozrává pozdě;
- plodí po dlouhou dobu;
- má vysoký výnos;
- tvoří vysoký silně větvený stonek;
- má dlouhou životnost.
Na fotografii jsou vidět okurky odrůdy Phoenix 640. Plody mají podlouhlý tvar oválného válce. V řezu je okurka podobná trojstěnu. Hmotnost jednoho zralého plodu je přibližně 150–190 g. Zelentsy se sklízejí, když dosáhnou délky přibližně 15–16 cm. Na povrchu jsou dobře viditelné bílé podélné čáry. Hlízy jsou velké a jasně zvýrazněné na kůži zeleniny, hroty mají složitý tvar a bílou barvu.
Přistání
Před výsevem se semena dezinfikují ponořením do 1% roztoku manganistanu draselného. Poté se umyjí a v případě potřeby ošetří stimulantem pro zlepšení klíčení.
Pokud se zahrada nachází v teplých oblastech, můžete keře pěstovat bezsemenným způsobem. V jiných zeměpisných šířkách je vyžadováno pěstování sazenic, jinak plodina nedozraje včas.
Sazenice se pěstují v malých skleničkách o průměru 10 cm z plastu nebo rašeliny. Vyžaduje živný substrát, který kromě běžné zeminy musí obsahovat rašelinu, humus a drenáž. Algoritmus růstu:
- semena se vysévají do hloubky 1-2 cm;
- zalévat;
- zakryjte fólií;
- před klíčením je nutná teplota + 25-27 stupňů;
- po klíčení – + 18-20 stupňů;
- denní doba – ne kratší než 10 hodin;
- období vývoje sazenic – 25-30 dní.
Nemůžete nechat sazenice přerůst, takové keře se hůře zakořeňují, jsou křehké a méně produktivní.
Na podzim se na dobře vykopanou a vyčištěnou půdu přiveze čerstvý hnůj. Na jaře se vysazují 2-3 keře okurek na metr čtvereční.
Vlastnosti výsadby a péče
Neexistují žádné zvláštní rozdíly v pěstování a péči o Phoenix ve srovnání s jinými odrůdami. Vysazuje se podle schématu a pěstuje se na trelážích. Mohou být vyrobeny z lamel. Ale mnoho zahradníků aktivně používá motouz a táhne ho mezi sloupky zaražené podél okrajů záhonů. Phoenix dobře roste venku a ve sklenících.
Phoenix je vhodný pro pěstování na mřížích
Phoenix Landing
Odrůda byla původně vytvořena jako půda. To znamená, že semena okurek lze okamžitě vysadit na otevřeném terénu. Phoenix preferuje lehké půdy a má velmi negativní vztah k hlinitým a jílovitým půdám. Ale složení půdy lze změnit přidáním rašeliny, humusu nebo písku.
Aby byla půda co nejlépe připravena pro výsadbu okurek, na podzim se hnojí hnojem. Je zakázáno zavádět hnůj bezprostředně před výsadbou rostlin, protože kořeny okurek se mohou vážně popálit a zemřít.
Schéma výsadby Phoenix je jednoduché: vzdálenost mezi otvory je 40 cm, mezi řadami je 50 cm. Rostliny můžete vysadit v šachovnicovém vzoru. Semena se vysévají venku, když hrozba mrazu pomine: od poloviny května do začátku června. Půda by se do této doby měla zahřát na 14–16 °C. Nedoporučuje se sázet okurky při nižších teplotách, negativně to ovlivní jejich růst. Chcete-li chránit okurky v noci před chladem, musíte použít krycí materiál, například umístěním oblouků, natažením zahradní fólie.
Okurky rostoucí venku by měly být v chladném počasí přikryty fólií.
Někteří zahradníci místo spunbondu nebo filmu používají plastové lahve: láhev je rozříznuta na polovinu, každou polovinou je pokryta sazenice. Následně, když ustanou prudké změny nočních a denních teplot, můžete okurky odmítnout zakrýt.
Při výsadbě sazenic je důležité si uvědomit, že okurky jsou fotofilní. Potřebují hodně slunečního světla, jinak se okurky natáhnou, budou křehké a bolestivé. Takové sazenice obtížně snášejí výsadbu v otevřeném terénu.
S časným zasazením okurek do země si můžete vytvořit teplý záhon z kopřiv:
Vykopejte v zemi příkopy hluboké až 15 cm
Pro vytvoření teplého lůžka se kopřivy stříhají
Vrstva kuřecího hnoje se položí na vrstvu kopřivy, zalije se a posype zeminou.
Video: výsadba okurek na teplém lůžku kopřiv
Nemoci a škůdci
Nejakutnějším obdobím pro zahrádkáře je prevence a kontrola chorob a škůdců okurek. Phoenix má jakousi imunitu proti padlí a viru mozaiky. Zároveň je bezbranný proti:
- Bakterióza (úhlová skvrnitost listů). Pod listovou deskou se objevuje olejovitá žlutá kapalina ve formě rosy a na povrchu jsou hranaté hnědé skvrny v oblasti žil;
- Hniloba kořenů. Objevuje se, když je půda příliš mokrá. Kořeny odumírají na bázi stonku. Jedná se o plísňové onemocnění. Velmi postižená rostlina bude muset být odstraněna;
Hniloba kořenů okurky
- Šedá hniloba. Ovlivňuje všechny zeleninové rostliny. Stonky, listy jsou pokryty šedohnědým květem. Nemocné rostliny jsou odstraněny a ztenčeny zahuštěné výsadby.
Pěstitel musí rostliny kontrolovat každý den. Nemoc je zasáhne zpočátku téměř neznatelně. Proto, když se objeví první příznaky, je nutné je léčit vhodnými léky. A je lepší provádět preventivní opatření k prevenci lézí.
Škůdci
Pro mladé rostliny, sazenice, je nejhorším nepřítelem medvěd. Je těžké s ní bojovat, protože se pohybuje pod zemí. Po obvodu záhonů jsou rozmístěny otrávené návnady.
Medvědi a jejich larvy přezimují v kompostovacích jámách, takže je v zimě snáze zničíte bez chemie
Mšice (zelené, černé) ovlivňují všechny zeleninové plodiny, včetně řas okurky. Častěji se mšice objevují na skleníkových okurkách než na venku pěstovaných. Večer lze rostliny ošetřit trifosem.
V případě hromadného poškození by měly být použity pouze chemické prostředky pro boj proti škůdcům a chorobám. Lidové metody nepomohou.
Recenze
Denis Krasnovsky, 24 let
Máme dům s velkým pozemkem v regionu Belgorod. Rodiče vysazují stejné okurky Phoenix po mnoho let. Sice pozdě, ale u sklizně jsme vždy až do mrazů. V minulé sezóně jsme se rozhodli změnit odrůdu na novější, což je „plus“. Keře tolik nerostou – můžete sázet častěji a musíte méně šlapat. Okurky také chutnaly lépe, hořkost se neobjevuje ani v extrémních vedrech a suchu.
Raisa Dolgikh, 62 let
S okurkami neustále experimentujeme. Je zajímavé zkoušet nové odrůdy a porovnávat s těmi obvyklými. Pro skleník odebíráme partenokarpické rostliny. Herman, Odvaha, Anyuta, Parmice se u nás líbily a “zvykly”. Na volné půdě (Rostovsko) vysazujeme včelami opylované odrůdy a hybridy. Z těch nejosvědčenějších a nejoblíbenějších, samozřejmě Phoenix, doporučujeme všem!
Julia Mirzoeva, 47 let
Z okurek v otevřeném terénu je Phoenix na prvním místě. Stabilně vykazuje dobrou produktivitu, je velmi odolný a spolehlivý. Snáší změny počasí a není náchylný k mnoha chorobám. Z hlediska odolnosti vůči peronospoře patří obecně k těm nejsilnějším. Je hezké vidět na podzim na stole čerstvě natrhané okurky ze zahrádky, kdy už ostatní odrůdy plodily a Fénix stále pokračuje v úrodě. Zelentsy se většinou konzumuje čerstvé – chutné, křupavé, ale při nedostatečném zalévání může být hořké a slupka a semena zhrubnou, pokud se plodina nesklidí včas. Přestože jsou okurky bělotrné (salát) a dlouhé na zavařování, stačí je brzy odstranit. Poté jsou dokonale osolené a marinované, zůstávají husté a elastické.
Valentina Ignatenko, 51 let
Do volné půdy sázím okurky v polovině června přímým výsevem do teplých hřebenů. Semínka vařím sám – sbírám z mých oblíbených odrůd: Phoenix Plus (stále Sunny a Finger). Zalévám teplou vodou: mírně, dokud se neobjeví vaječníky, a hojně během období aktivního plodu. Krmím organickými hnojivy – hnůj a bylinkový nálev. Sklízím celé léto a skoro až do října. Tyto odrůdy mi vyhovují ve všem. Chuť čerstvých okurek je výborná, křupavost a vůně jsou zachovány i v nakládané podobě, ale Phoenix Plus v nakládání jsem si neoblíbil. Nemyslím si, že je to dobré na moření.
Oleg Mukhin, 44 let
Všichni moji sousedé v zemi doporučují odrůdu okurky Phoenix, protože ji považují za jednu z nejlepších pozdě dozrávajících. Ale nyní existuje spousta nových odrůd a hybridů, které poskytují vysoké výnosy v prvním a druhém kole, nejsou horší než v odolnosti vůči chorobám a jsou lepší v chuti. Pro mě “Phoenix” – okurky, které se snadněji koupí v obchodě a je lepší pěstovat nějaké okurky.
