Kapradina kapradina je neobvyklá rostlina, kterou lze nalézt téměř kdekoli na světě. Výjimkou jsou regiony, kde teplota vzduchu po celý rok nestoupá nad 2-3 stupně Celsia. Tento druh kapradiny lze pěstovat doma. Předtím je však nutné se podrobněji seznámit s popisem takové rostliny a s hlavními rysy jejího pěstování.
Krátký popis
Orlyak je krásná vytrvalá rostlina, která patří do rodiny Dennstedtievů třídy Fern. Stonky této kapradiny jsou poměrně silné a vysoké. Za optimálních podmínek jsou schopny dorůst až do výšky jednoho a půl metru. Na každém stonku se tvoří malé zpeřené listy. Horní část listů je poměrně hladká. Níže jsou tzv. sporangia, ve kterých spory časem dozrávají.
Přerostlé kapradinové keře
Hlavním rysem takových kapradin je silný kořenový systém. Oddenek rostliny prorůstá vodorovně do povrchu půdy, načež z něj vyrůstají mladé výhonky. Větve kořenového systému jdou hluboko do půdy, absorbují z ní živiny a vyživují přízemní část keře.
Dodatečné informace! Díky silnému kořenovému systému mohou kapradiny růst několik set let.
Mnoho lidí se zajímá o to, kde kapradina roste. Nejčastěji se takové rostliny nacházejí v malolistých lesích umístěných ve středním pruhu. Méně často lze kapradí vidět na prázdných pasekách bez stromů.
Někteří pěstují tuto rostlinu samostatně k jídlu a také k přípravě léčivých odvarů. Kapradiny obsahují řadu chemicky aktivních látek, které jim dodávají léčivé vlastnosti:
- saponiny. Pomáhají vyrovnat se se zánětlivými procesy v těle a podporují látkovou výměnu.
- karoten. Čistí tělo od nahromaděných toxických látek.
- Tanin. Podporuje regeneraci tkání.
- Glykosidy. Pomáhá zbavit se vysokého krevního tlaku a normalizuje činnost nervového systému.
- Oleje. Zmírňuje záněty a urychluje hojení ran na povrchu kůže.
Venkovní pěstování
Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním kapradin v otevřeném terénu. Existuje několik doporučení, která pomohou růst kapradí na ulici.
Výběr místa pro výsadbu
Aby vysazená kapradina zakořenila a rostla, je potřeba vybrat vhodné místo pro její pěstování. Výsadba takové rostliny by měla být prováděna ve stínu, v hloubce zahrady. Takto zastíněné kouty s vlhkou půdou jsou pro kapradiny ideální.
Zastíněné plochy pod stromy jsou pro kapradiny ideální
Nepěstujte kapradí na dobře osvětlených místech, kde na ně může dopadnout přímé sluneční světlo. Za jasného světla se kapradinový keř vyvine pomalu. Jeho listy začnou žloutnout a opadávat.
Dodatečné informace! V některých případech vede sluneční záření k úhynu vysazených keřů kapradí.
Nejlépe oblékání a zalévání
Půda pod kapradím vysazeným na ulici by měla být vždy mokrá. Proto je nutná častá zálivka. Aby měla kapradina vždy dostatek vláhy, denně ji zaléváme. V tomto případě by se neměla používat příliš studená voda, protože může nepříznivě ovlivnit stav kořenového systému. Nejčastěji by se vlhkost půdy měla řešit koncem jara a léta. V zimě není nutné zalévat keř kapradiny.
Při péči o kapradina se musíte vypořádat nejen se zálivkou, ale také s hnojením. Jako vrchní obvaz můžete použít následující:
- Rašelina. Přidává se do půdy, aby zlepšil její strukturu a nasytil ji humusem.
- Dřevěné piliny. Zlepšují kyprou půdu, díky čemuž se vlhkost začíná absorbovat mnohokrát rychleji.
- Dusík. Ke zlepšení růstu vysazených kapradin jsou potřeba zálivky s obsahem dusíku.
Piliny jsou nejlepším hnojivem a dobrým materiálem pro mulčování půdy
Pěstování doma
Lidé, kteří nemají možnost vysadit kapradína na ulici, jej pěstují v bytě. Péče o kapradinu vysazenou doma má řadu funkcí, se kterými se musíte seznámit.
Osvětlení a teplota
V místnosti, kde keř kapradiny roste, by měla být vhodná teplota. Pokud je v místnosti příliš chladno, rostlina nebude normálně růst. Indikátory teploty by měly být na úrovni 15-25 stupňů Celsia. Ve vzácných případech je povoleno snížit teplotu na 10 stupňů nad nulou.
V místnosti by také nemělo být příliš horko. Pokud ukazatele teploty překračují přípustné normy, je nutné větrat místnost častěji a spustit čerstvý vzduch.
Důležité! Pokud není možné udržet požadovanou teplotu v celé místnosti, lze v blízkosti kapradiny umístit přídavné topení.
Není žádným tajemstvím, že kapradí nemá rád ostré sluneční světlo, a proto jej nelze pěstovat na dobře osvětlených parapetech. Pro pěstování takové rostliny je lepší zvolit zastíněné rohy místnosti.
Zavlažování a vlhkost
Mnoho lidí se zajímá o to, jaká by měla být vlhkost vzduchu pro kapradina. Kapradina obyčejná by měla být pěstována v podmínkách vysoké vlhkosti. Pokud je vzduch v místnosti příliš suchý, budete muset listy rosit denně. Listy je přitom lepší rosit dvakrát denně – ráno a večer.
Prosluněné parapety jsou nejméně vhodným místem pro pěstování kapradin
Při domácím pěstování je třeba kapradí zalévat vydatně a každý den. K tomu použijte vodu ohřátou na pokojovou teplotu.
Důležité! Pokud zaléváte příliš zřídka, půda rychle vyschne, což může vést k odumírání kapradinového keře.
Kvete kapradina
Někteří se zajímají o to, zda může kapradina kvést. Existuje mnoho různých přesvědčení, podle kterých tato rostlina kvete v noci na Ivan Kupala. Ve skutečnosti však ještě nikdo nemohl vidět květy kapradin, protože nikdy nekvetou.
Funkce chovu
Existují tři hlavní způsoby chovu kapradí:
- Antény. Vysazená kapradina se může množit s oddenkovým knírem. Tyto procesy se opatrně po kapkách přidávají do hloubky 8-10 centimetrů a zalévají vodou pro zakořenění.
- Bushova divize. Uprostřed jara můžete provést rozdělení kapradinových keřů. Nedělejte to v létě a v zimě.
- Spory. Spodní část listových desek je pokryta speciálními hlízami, uvnitř kterých jsou umístěny spory. Mohou být použity pro výsadbu do země. Před výsadbou je však nutné takové spory vyklíčit.
Použití výtrusů je nejoblíbenější způsob množení kapradin.
Důležité! Klíčení spor by mělo být prováděno po dobu 1-2 měsíců, dokud se nevytvoří kořenový systém.
Nemoci a škůdci
Bracken, stejně jako jiné rostliny, někdy trpí chorobami a škůdci. Mezi nejčastější onemocnění patří:
- Antraknóza. Pokud kapradinový keř začne vypadat nemocně a na jeho listech se objeví tmavé skvrny, pak je nemocný antraknózou. Chcete-li se zbavit nemoci, musí být rostlina postříkána fungicidem.
- Hniloba kořenů. O rozvoji této choroby svědčí žloutnutí a vadnutí olistění. Aby se zabránilo hnilobě kořenového systému, keř by měl být zaléván méně.
- špinění. Listy nemocných rostlin jsou pokryty hnědými a nažloutlými skvrnami. Aby se choroba dále nešířila, je nutné odříznout všechny napadené listy.
Nejnebezpečnějším škůdcem pro kapradiny jsou mšice.
Mezi hmyzem, který představuje nebezpečí pro kapradí, lze rozlišit mšice, třásněnky a šupináče. Jsou kontrolovány použitím insekticidů.
Kapradina kapradina je bujná rostlina, která je ideální pro terénní úpravy lokality. Lidé, kteří si zakoupili semena kapradí v maloobchodě, by se měli před výsadbou seznámit s vlastnostmi výsadby a pěstování takové rostliny.
Kapradina obecná je vytrvalá bylinná kapradina. Od ostatních kapradin se snadno odlišuje zahnutým okrajem lístku a podélnou krytou řadou výtrusnic. Pro své blahodárné vlastnosti se kapradina používá v lidovém léčitelství, jí se také v asijských zemích, na Novém Zélandu, na Kanárech.
obsah
Květinový vzorec
V medicíně
Rostlina kapradiny není zahrnuta do Státního lékopisu Ruské federace a nepoužívá se v oficiální medicíně.
Kontraindikace a vedlejší účinky
Kapradina obsahuje ve svém složení toxické látky, proto je přísně zakázáno používat tuto rostlinu k jídlu nebo používat infuze a odvary na jejím základě k léčbě pro všechny kategorie osob. Užívání kapradiny může vést k narušení činnosti jater, ledvin, centrálního nervového systému, gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému, snížení hladiny leukocytů a erytrocytů, zvýšení krvácení, vyvolání alergické reakce a dokonce i smrti.
Ve vaření
Kapradí se široce používá jako potravina v národní kuchyni Japonska, Číny, Koreje a Nového Zélandu. Předpokládá se, že rostlina podporuje dlouhověkost, omlazuje tělo a posiluje imunitní systém.
V Japonsku se z kapradinového škrobu vyrábějí sladkosti warabi-mochi, které vypadají jako malé koláče s náplní. Jen v Tokiu se ročně spotřebuje asi 300 tun kapradí obecného.
Obyvatelé Kanárských ostrovů míchají rozdrcené oddenky kapradína do mouky, ze které pečou lahodný, výživný a zdravý chléb zvaný helejo.
V Koreji se kapradí používá k výrobě chon lívanců, které mohou být plněny masem, mořskými plody a zeleninou.
V každodenním životě
Zeleninu a ovoce je dobré na uskladnění zabalit do kapradinových listů. Nastýlání listí ve stodole zlepšuje kvalitu hnoje. Popel z listů kapradí obsahuje hodně uhličitanu draselného. Od pradávna lidé věděli o jeho pracích vlastnostech: na popel se trvala voda a vzniklý louh se používal v domácnosti místo mýdla. Výhonky a listy kapradiny mají antiseptický účinek. Jimi přenesená zelenina nebo ovoce tak zůstanou dlouho čerstvé a nezkazí se.
Listy kapradí mají insekticidní vlastnosti: dokážou odpuzovat hmyz (šváby, štěnice, mouchy a pavouky), takže v západní Evropě rolníci používali listy rostliny k vycpávání matrací a polštářů. Kromě toho se věřilo, že taková nádivka chrání před ischiasem. A Francouzi používali kořen kapradí ke kosmetickým účelům k čištění pleti. Nakonec se dodnes z oddenků kapradiny vyrábí speciální lepidlo, které se ve studené vodě nerozpouští (sportovní a turistické batohy se tímto lepidlem napouštějí, aby byly voděodolné).
Klasifikace
Kapradina obecná, kapradina – kapradí (lat. Pteridium aquilinum) – druh z rodu Bracken (lat. Pteridium), čeledi Iridian (lat. Pteridiaceae), nebo Cyatheaceae (lat. Cyatheaceae).
Botanický popis
Kapradina kapradina může dosahovat výšky 150 cm, ale obecně se rozměry pohybují od 30 do 100 cm.
Kořenový systém rostliny je silný, vysoce rozvětvený, skládá se z černých horizontálních a vertikálních hluboce umístěných podzemních oddenků.
Listy kapradiny jsou dvakrát, třikrát zpeřené, se zvláštním zápachem, husté a tvrdé, na dlouhých masitých řapících, trojúhelníkového obrysu. Letáky jsou podlouhlé, kopinaté, na konci tupé, na bázi někdy laločnaté nebo zpeřené. Okraj listových segmentů je obalený.
Sori jsou umístěny podél okraje listové čepele, která je zakrývá, leží na cévní šňůře spojující konce žil. Na vnitřní straně tohoto pramene je přichycen špatně vyvinutý vnitřní závojový film, někdy je zastoupen i několika chloupky. Sporangia se nevyvíjejí každoročně a dozrávají v červenci až srpnu.
Kapradiny jsou až 250 cm vysoké i více, řapík je vzpřímený, silný, přechází ve vzpřímenou vřetenu, jen mírně se odchyluje od svislé polohy v místech výtoků peří. Čepel vějířovitého listu v celkovém obrysu je podlouhle vejčitá, třikrát, čtyřzpeřená, směrem dolů se zužující, vrchol vějířovitého listu zůstává po celé vegetační období nezakroucený; bazální pár peří zpravidla do konce vegetačního období vyschne. Peří, zejména spodní, jsou od sebe výrazně vzdálená, uspořádaná ve vrstvách nad sebou.
Distribuce
Kapradí je široce rozšířeno a vyskytuje se všude po celém světě, kromě arktických oblastí, stepí a pouští.
V Rusku roste v evropské části, na Sibiři, Dálném východě a Uralu.
Stanoviště – světlé lesy jehličnaté i listnaté, okraje lesů, otevřená vyvýšená místa, houštiny křovin. Preferuje lehké a chudé půdy, někdy se vyskytuje na vápencích.
V přírodních stanovištích se kapradí zřídka stává agresivní rostlinou. Ale lidská činnost přispívá k jeho přeměně v jednu z nejběžnějších kapradin. Hluboce uložené oddenky a schopnost rychlého vegetativního rozmnožování umožňují kapradím rozvíjet ohniska, opuštěná pole a pastviny.
V některých zemích na senážních polích je považován za plevel, který je obtížné vymýtit a vyžaduje zvláštní kontrolní opatření.
V horách dosahuje středního, méně často horního horského pásu.
Zadávání surovin
Oddenky kapradiny se sklízejí na podzim nebo brzy na jaře (od května do června), kdy začíná růst nadzemní část rostliny.
Oddenky se zbaví země, přičemž se odstraní všechny malé adventivní kořínky, které se nevyhazují, ale suší se odděleně. Podzemní část rostliny se suší ve stínu.
Listy kapradí se sklízí výhradně mladé a spolu s výhonky, které právě vzešly ze země, které ještě nejsou rozvinutými vějířky (výška odříznutého výhonu by neměla přesáhnout 20 – 30 cm).
Sběru podléhají pouze šťavnaté, křehké a snadno se lámající výhonky rostliny. Jakmile se výhonky přestanou při ohýbání lámat, ale pouze ohýbají, sběr surovin se zastaví, protože zhořknou a nebudou vhodné pro potraviny a obsah živin v nich bude minimální.
Nasbírané výhonky je nutné ihned zpracovat, protože po 3-4 hodinách po sběru zhrubnou a ztratí svou nutriční a léčivou hodnotu.
Chemické složení
Celá rostlina obsahuje organické kyseliny (fumarová, jantarová), karotenoidy (včetně karotenu a luteinu), seskviterpenoidy, steroidy, kyanogenní sloučeniny, fenolkarboxylové kyseliny, fenolové sloučeniny (včetně ligninu), třísloviny, flavonoidy (včetně isoquercetinu, rutina). V oddencích kapradí se nacházejí sacharidy a příbuzné sloučeniny (galaktóza, xylóza, fukóza, arabinóza), aromatické sloučeniny, lipidy, škrob (až 46 %), mastný olej. V nadzemní části byly nalezeny triterpenoidy, v listech (listech) byly nalezeny kyseliny skořice, benzoová, kumarová, kávová, ferulová, protokatechuová, vanilová a bílkoviny.
Kapradina kapradina obsahuje obrovské množství stopových prvků: jód, draslík, vápník, hořčík, mangan, měď, sodík, nikl, síru, fosfor. Dále obsahuje vitamíny – karoten, riboflavin a tokoferol.
Farmakologické vlastnosti
Podle literárních údajů Shretera A.I. a Kornishina L.M. Léčivé vlastnosti kapradiny jsou velmi rozsáhlé, rostlina má protizánětlivé, antihelmintické, antipyretické, hemostatické, diuretické, choleretické, sedativní, antimikrobiální, hojení ran a analgetické účinky.
Byly také zaznamenány antiemetické a diuretické účinky kapradiny. Tyto studie však nebyly potvrzeny žádnými klinickými údaji a k léčebným účelům se nedoporučuje používat samotný kapradín.
Aplikace v lidové medicíně
Léčivé vlastnosti kapradina jsou v lidovém léčitelství velmi ceněny. Nálev z oddenků se používá jako antihelmintikum, k léčbě křivice u dětí, odvar – jako antitusikum, projímadlo, tonikum, hojení ran. Odvar z oddenku se používá při chorobách dýchacích cest, jako analgetikum při gastralgii, myalgii, bolestech hlavy, stahující při průjmu; odvar, mast (lokálně) – na ekzémy, abscesy. Také odvar z listů kapradí se používá při revmatismu, při diatéze u dětí.
V indické medicíně se odvar používá k infiltraci sleziny.
V mongolské medicíně se listy používají jako prostředek na hojení ran a odvar se používá jako prostředek proti horečce.
Historické informace
Plinius a Dioscorides ve svých spisech zmiňovali kapradinu jako léčivou rostlinu, zatímco Avicenna popsal podrobný popis této rostliny a jak ji používat v XNUMX. století.
Švýcarský lékař a lékárník Nuffer sestavil ve středověku recept na antihelmintikum, jehož základem byla právě kapradina. Tento recept byl držen v nejpřísnější důvěrnosti, což bylo odhaleno za velkou odměnu po smrti Nuffera (recept byl zakoupen od vdovy po lékárníkovi výnosem samotného francouzského krále Ludvíka XVI.). Již na konci XNUMX. století byla kapradina zařazena do lékopisu evropských zemí jako prostředek pomáhající nejen zbavit se červů, ale také zmírnit průběh artrózy a polyartrózy.
Tato kapradina dostala své jméno, protože cévní svazky v oddenku jsou umístěny tak, že na příčném řezu představují nějakého státního orla (odtud název: německy – Adlerwurz nebo Adlerfarn, nebo podobně francouzsky – fougère imperiale, a polsky – Orlica pospolita); někdy cévní svazky na příčném řezu představují jakoby iniciály jména Ježíš Kristus (IC), proto se Bracken také nazývá Ježíšova tráva (německy: Jesus Christus Wurzel).
Literatura
1. Orlyak // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona: v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). – Petrohrad, 1890-1907.
2. Orlyak – článek z Velké sovětské encyklopedie.
3. Gubanov, I.A. Ve 19 svazcích – M .: T-in vědecký. vyd. KMK, In-t technolog. issl., 3. – V. 2002. Kapradiny, přesličky, kyjovité mechy, nahosemenné, krytosemenné (jednoděložné). – S. 1.
4. Shreter A. I., Kornishina L. M. Využití kapradin flóry SSSR ve vědecké a lidové medicíně // Rast. zdroje. – 1975. – T. 11, čís. 4. – S. 50–53.
