Jak chovat a pěstovat kachny doma: návod pro začátečníky

Chov kachen v zemědělství je považován za výnosný byznys, protože kachna divoká rychle rostou, nosí mnoho vajec a používají se na maso a prachové peří. K dosažení maximálních výsledků stačí ptákům vytvořit potřebné podmínky, správně je krmit, a co je nejdůležitější, zvládnout technologii jejich chovu, způsoby vytváření stáda.

Výběr výnosného plemene pro chov

Plemeno kachen je vybíráno na základě účelu chovu drůbeže – pro maso, peří, vejce. Existují masné a vaječné odrůdy, ale chovatelé chovali i vaječná a masná plemena. Odborníci radí začátečníkům, aby začali s nejjednoduššími druhy, které jsou nenáročné na obsah a rychle rostou.

Peking

Plemeno je považováno za nejběžnější v Rusku. Název říká, že byl vyšlechtěn v Číně. Pekingská kachna patří k masu a vejci – za 12 měsíců může jedna kachna divoká vyprodukovat až 180-200 vajec. Váha samice je 3,5 kg, samec asi 4 kg. Současně hmotnost do 45 dnů života již dosahuje 2,5-3 kg.

• postava – silná (záda a hrudník jsou široké, hlava je velká);
• čelo – konvexní;
• zobák – jasně oranžový;
• ocas je malý;
• barva dolů – bílá nebo krémová;
• tlapky – zkrácené;
• rozpětí křídel – široké;
• hustota opeření – vysoká;
• charakter – neklidný, hlučný;
• mladé maso – šťavnaté, měkké;
• maso dospělých je tučné;
• váha jednoho vejce je 80-90 g.

Pekingské kachny se vyznačují vysokým stupněm inkubace – během sezóny se líhne od 6 samic až po 120-150 kuřat. Plemeno snadno snáší chladné klima, netřídí jídlo.

Existují také nevýhody – musí být zcela vyloučena vysoká vlhkost, jinak jedinci začnou onemocnět.

Bashkir barevný

Druh byl vybrán ne tak dávno – v prvních letech našeho století. Maso baškirských kachen je považováno za dietní, protože neobsahuje tukové vrstvy. Navzdory tomu ptáci snášejí chlad docela dobře. Plemeno je chováno pro maso a vejce.

postava – silná, se svaly;

Plemeno se vyznačuje silnou stabilní imunitou, zřídka onemocní. Mezi mínusy chovatelé kachen zaznamenávají špatnou inkubaci, potřebu velkého množství krmiva. Ale nepřekrmujte je – jinak dochází k obezitě.

indický

Dalším jménem je kachna pižmová. Byla k nám přivezena z Jižní Ameriky. Mnozí se mylně domnívají, že kachny a krůty byly používány v chovu, ale není tomu tak. Hlavní předností plemene je odchov potomků bez zásahu člověka. Jedná se o masovou odrůdu s velmi cennými játry.

• tělesná hmotnost ženy – od 1,8 do 3 kg, muž – od 4 do 6 kg;
• postava je velká (divoké indočky jsou 2krát menší);
• chování mužů je agresivní, přítomnost dětí v blízkosti by neměla být povolena;
• maso – dietní nízkotučné;
• vejce váží více než 110 g;
• průměrná produkce vajec – 70-120 kusů;
• zobák – béžový nebo červený;
• barva peří je často černobílá, ale existují i ​​vícebarevní jedinci;
• imunita je silná.

Indové jsou považováni za nejlepší slepice, ale nesnášejí zvýšenou vlhkost, vyžadují hodně prostoru a pomalu přibývají na váze.

Mulard

Plemeno bylo získáno křížením pekingské kachny (samice) a indo-kachny (draka). Dá se vyndat i samostatně. Mulard vstřebal ty nejlepší vlastnosti svých rodičů – rychle roste a stává se tak velkým, jak je to jen možné. Týká se druhů masa.

• hmotnost – od 4 do 7 kg, v závislosti na věku a pohlaví (rozdíl mezi mužem a ženou není větší než 500-600 g);
• barvy – různé;
• zobák – světle růžový, žlutý;
• na hlavě musí být tmavá skvrna;

Molardi neradi líhnou mláďata a jejich vejce jsou nejčastěji neplodná. Jsou chovány výhradně pro maso a chmýří. Drake játra se používají k výrobě foie gras.

Moskva bílá

Plemeno bylo vyšlechtěno křížením samice Indočky a samce Campbella. Vyznačuje se výjimečně bílou barvou a šťavnatým křehkým masem. Pěstováno pro peří a maso.

• hmotnost samice – 3,5 kg, drake – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-90 g;
• produkce vajec – od 100 do 150 kusů za sezónu;
• krk – dlouhý, silný;
• postava – silná, svalnatá, široká;
• zobák – velký, červený nebo růžový;
• hrudní kost je zaoblená;
• hlava je malá;
• tlapky – krátké a široce rozmístěné;
• modré oči.

Moskevští běloši patří do skupiny vodního ptactva. Postavte jim rybník. Jsou klidné povahy, ale rádi utíkají a příliš mnoho žerou.

černá bílá prsa

Mezi chovateli kachen je považován za oblíbený, protože rychle přibírá na váze a má vysoké procento plodnosti vajec (líhne se 90 % kuřat). Byl vybrán ze 3 odrůd – Peking, Khaki-Campbell a Ukrajinský běloprsý.

• tělesná hmotnost ženy – 3,5 kg, drake – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-100 g;
• produkce vajec – až 130 kusů ročně;
• barva – bílo-černá;
• tělo je dlouhé a široké;
• hrudní kost – konkávní;
• hlava je malá;
• krk – prodloužený, pružný;
• zobák – černý a krátký, mírně ohnutý;
• oči jsou černé;
• na krku samců je nazelenalý odstín.

Hlavní nevýhodou je potřeba vytvořit umělé jezírko, protože kachny černé běloprsé se bez koupání neobejdou. Pěstováno pro maso, chmýří a vejce.

Šedá ukrajinština

Jedná se o plemeno s vyvinutým svalovým systémem, protáhlým tělem, širokým hřbetem a hrudníkem. Vlastnost – na břiše nejsou žádné klínovité procesy. Používá se k získání chmýří, masa. K dispozici jsou 2 druhy barev – bílá a divoká (peří čokoládová nebo zlatá).

• zobák – žlutooranžový nebo olivový;
• tlapky – červené, oranžové nebo šedé;
• odliv na zádech a bocích – modrá, šedá, lesklá;
• maso – měkké, jemné;
• tělesná hmotnost samců – 3,8-4 kg, samice – do 3 kg;
• hmotnost vajec – od 70 do 90 g;
• produkce vajec – maximálně 140 kusů ročně.

Stejně jako předchozí plemeno nemůže přežít bez vody. Kachny jsou považovány za špatné matky slepice, je vhodné je chovat inkubačním způsobem. Nejmenší průvan a shlukování ptáků by nemělo být povoleno.

Jak vybrat pár?

K vytvoření rodiny jsou vybíráni jedinci s vynikajícím zdravím – ptáky s obezitou a podváhou nelze pářit. Na jednoho draka by mělo být 5 až 7 samic. Další funkce:

• stádo by mělo obsahovat jedince stejného plemene a stejného věku;
• nemůžete pářit běžné druhy s hybridními;
• jediná sada se skládá z jedinců, kteří se vylíhli od července do srpna;
• vícenásobný sběr – berou ptáky narozené od ledna do května nebo v září.

Samice s draky by měly mít stejný charakter a navzájem se „mít rády“. Jinak ke spárování nedojde.

Kdy začíná období páření?

Výběr kachny divoké k páření se provádí 150 dní po vylíhnutí. Za optimální dobu se považuje věk 8-12 měsíců, díky kterému bude potomstvo zdravé a plné. Začátek manželství můžete určit podle následujících znaků:

• Peří samce se mění – stává se jasnějším a výraznějším.
• Drake provádí rituál a doprovází jej zvukovými signály (to jsou pískání, syčení, kvákání). V některých případech dělá totéž samice.
• Samice začnou zvedat ocasy.
• Připravuje se hnízdo – kachny ho pilně staví z větví, slámy a dalšího materiálu.

Kachny se páří jak na souši, tak ve vodě. Nemají speciální otvory, biologické tekutiny se vyměňují přes žumpy. K tomu samec pevně přilne k partnerce a přenese semennou tekutinu. Ze své kloaky proniká k vajíčkům.

Způsoby chovu kuřat

Jedna snůška se skládá ze 7-12 vajec. Inkubace trvá 28 dní, poté se vylíhnou mláďata, která jsou po 10–12 hodinách připravena běhat a plavat. Pokud kachna nesedí na vejcích, je snadné je dát pod kuře nebo jiného ptáka, ale nemůžete pod kachnu dát vejce jiných živých tvorů – ta je nepřijme.

Chov kuřat

Toto je přirozený způsob, jak získat kachní kuřátka. Tento typ chovu se používá v přítomnosti plemen samic, které jsou schopny inkubovat vajíčka. Pod jednoho jedince je přípustné snést určitý počet vajec:

• v létě – 12-15 kusů;
• na jaře – 10-12.

Pokud se jako slepice použije krůta nebo kuře, množství se liší – záleží na velikosti ptáka.

Dodržujte pravidla a funkce:

• vejce rovnoměrně rozprostřete, aby každé dostalo dostatečné množství tepla;
• vytvořte hnízdo ze slámy a peří (tvar by měl připomínat věnec);
• pokud je bidlo umístěno na podlaze, nezapomeňte pod něj položit ohřívací materiál (zejména pokud je podlaha betonová) – piliny, podlaha (odpad z obilovin);
• umístění hnízda je tmavá oblast utnik;
• pro vytvoření maximálního pohodlí pro ženy, oddělená bidla s přepážkami;
• ihned po vylíhnutí vyjměte kachňata od samice – hrozí, že je rozdrtí;
• přeneste mláďata do kartonové krabice se slámou.

Pěstování v inkubátoru

Pokud chováte kachny pomocí inkubátorové metody, můžete získat potomky absolutně kdykoli během roku. K tomu se používají speciální inkubátory vybavené regulátory teploty a vlhkosti.

Nezapomeňte vzít v úvahu následující nuance:

Výběr vajec. Do inkubátoru umístěte pouze plodová vajíčka a ta, která nemají poškození (praskliny, třísky). Chcete-li to provést, postupujte takto:
Zkontrolujte umístění vzduchové komory – měla by být dole, ne nahoře.

1. Položte vejce a nastavte teplotu na 38,2 °C. Takto to udržujte 3 dny.
2. Čtvrtý den nastavte teploměr na 4 °C.
3. 14. den dále snižte ukazatele – na 32 ° C.
4. Od tohoto dne otevřete inkubátor dvakrát denně pro ventilaci (na 25-30 minut).

1. 7. den se vyšetřuje oběhový systém embrya. Pokud ne, vajíčko je považováno za neplodné.
2. 26. den se uvažuje o pohybu mláděte (při zamrznutí zárodku je vidět tmavé pevné místo).

Chov kachňat

Pro produktivní chov kachňat vytvořte příznivé podmínky a přísně dodržujte všechny požadavky. Základem úspěchu jsou pravidla krmení a chovu, zejména do věku jednoho měsíce, kdy mláďata potřebují pečlivou péči.

Předpoklady

Hlavními podmínkami pro chov kachňat jsou teplota, osvětlení a chůze:

• Teplotní režim. Pokud kuřata chová matka slepice, nemá smysl sledovat teplotu v místnosti, protože se schovávají pod její křídlo, aby se zahřáli. Jinak dodržujte tato pravidla:
  • v prvních 7 dnech nastavte teploměr na 27-30 ° C;
  • od 8 do 14 dnů – od 23 do 26 ° C;

  Krmení

  Věnujte zvláštní pozornost krmení – na tom závisí úroveň další produkce vajec, rychlost růstu masa a zdraví ptáka. Od narození je učte na režim – krmme zároveň. Díky tomu bude mít pták za 1,5-2 měsíce života přesně polovinu své hmotnosti.

  Pravidla pro krmení kachňat v prvních dnech:

  1. Až 8 dní je denní dávka jídla rozdělena na 7-8 jídel – to jsou vařená vejce, tvaroh, kefír.
  2. V následujících 7 dnech zařaďte greeny a specializovaná krmiva v množství 40g.
  3. Od 15. dne jsou vyloučeny zakysané mléčné výrobky a vejce, ale ve větší míře trhejme trávu (optimálně – okřehek).
  4. Od 30 dnů přesuňte kachňata na běžné krmivo.

  Krmítka nikdy nestavte k napáječkám, protože mláďata začnou pít vodu s vodou a tím ji kontaminovat, což zvyšuje riziko infekce v tomto období života. Napáječky by měly být malé, aby do nich mláďata nemohla lézt tlapkami (vodu vnímají jako bazén).

  Pokud se kachňata vylíhla v inkubátoru, přesaďte je do kartonové krabice. Naskládejte na dno slámu s vrstvou do 2-3 cm.Pokud na vejcích seděla slepičí matka, po vylíhnutí všech mláďat vraťte vnořená kachně zpět. Nezapomeňte zkontrolovat, zda samice přijala všechna mláďata.

  udržujte krabici nebo místnost v suchu – vyměňte podestýlku 2-3krát denně (pro zjednodušení procesu čištění položte pod slámu noviny nebo papír);

  Klady a zápory chovu kachen

  Kachny nejsou příliš drahé ptáky. Koupit 2-3 tucty kuřat není obtížné. Rychle rostou (po 2 měsících můžete skórovat), líhnou se vejce krátkou dobu, díky čemuž je jejich chov považován za výnosný, a to i na maso, dokonce i na vejce.

  Kachny jsou jedním z nejodolnějších a nenáročných ptáků. Proto s nimi můžete začít množit. Chov kachen doma bude možný i pro začátečníka.

  Údržba těchto ptáků se přitom mírně liší od chovu kuřat, křepelek nebo krůt. Ale s výhradou malých nuancí není údržba těchto ptáků obtížná. A drůbeží výrobky potěší majitele i hosty.

  

  Zkontrolujte obsah

  Vytvoření drůbežárny

  Kachny sice snadno přežívají změny vlhkosti a nízké teploty pod nulou, přesto je nelze pěstovat a chovat zcela pod širým nebem. Kachny budou potřebovat vlastní domeček, místo na běhání a nejlépe místo na koupání.

  

  Umění chovu kachen pro začátečníky začíná vytvořením místa pro jejich existenci. K tomu budete potřebovat:

  • Drůbežárna nebo malý domek ze dřeva, cihel nebo pórobetonu. Dům by neměl mít průvan. Plocha drůbežárny se vypočítá podle principu – na 1 m2. metr by měl představovat 3-XNUMX kachny, ne více.
  • Kachny si dobře rozumí s husami a slepicemi, takže je lze chovat pohromadě. Pokud je však kachen více než 7, bude pro ně nutné postavit samostatný domek.
  • Drůbežárna se nachází na jižní straně pozemku na kopci.
  • Podlaha drůbežárny by měla být izolovaná a zvýšená, protože kachny sedí níže. V přítomnosti průvanu rychle nachladnou a zemřou.
  • Stěny domu musí být ošetřeny hašeným vápnem. To zajistí optimální dezinfekci.
  • Kromě domku je kachnám potřeba zajistit i prostornou voliéru v míře 3 metry čtvereční. metrů za 2 kačky.
  • Kachny potřebují přístup k vodě. Může to být nádrž na území lokality nebo malá nádrž na území uzavřeného prostoru. Je možné chovat kachny i ​​bez rezervoáru, ale tak budou pomaleji přibírat na váze a méně snášet vejce.

  

  Podavače by měly být instalovány ve venkovním prostoru. Nádoby na potraviny by měly být kovové a měly by mít dobrou hloubku. Napáječky je vhodné instalovat jak do venkovního výběhu, tak do interiéru. To je způsobeno tím, že ptáci potřebují hodně vody.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Výběr plemene

  Když je vše připraveno a je přidělena potřebná plocha, zbývá koupit počáteční hospodářská zvířata a umístit je do domu. Při výběru prvních kachen byste neměli upřednostňovat elitní druhy, protože jsou drahé a náročné na údržbu.

  

  Bude škoda, když kachny koupené za hodně peněz zemřou nebo onemocní. Taková plemena se obtížně přizpůsobují novému stanovišti, takže bude nutné vytvořit mikroklima v domě výhradně pro ně.

  

  Důležité! Při výběru kachen je třeba pamatovat na to, že se kupují hlavně na vejce, maso, peří a prachové peří.

  

  Nejvhodnější plemena kachen pro chov:

  • Pekingská kachna, která rychle přibírá na váze a dobře se hodí k masu.
  • Šedá ukrajinská, která je extrémně nenáročná a dokonale snáší vejce.
  • Pižmo nebo indo-kachna, která dokáže žít bez rezervoáru a přitom velmi dobře přibírat.
  • Kachny mulardy, které jsou křížencem indokachny a pekingského plemene. Od svých předků si zachovali dobré zdraví a rychlý nárůst hmotnosti.
  • Oblíbené je mladé, ale poměrně silné plemeno, které bylo získáno křížením druhu Bashkir a Beijing.

  

  

  

  

  

  

  

  

  Chov kachen mulard nebo jiných hybridních plemen doma brzy umožní potěšit vaši rodinu nádherným grilovaným tělem. Za cca 2-3 měsíce může jedinec přibrat až 4 kg a po 4 měsících už bude vážit kolem 6 kg.

  

  Tyto kachny mají nízký obsah tuku – asi 3% z celkové hmoty a docela chutná játra. Přitom mulard nebo oblíbená nosnice může přinést až 120 vajec ročně.

  

  Výživa a chov masných kachen

  Pěstování hybridních plemen má své vlastní charakteristiky. V první řadě potřebují prostornější výběhy než pro běžné ptactvo. Také tyto kachny potřebují teplou místnost.

  

  Teplota v domě by neměla klesnout pod 15 stupňů. Optimální režim je 18-23 stupňů. Na rozdíl od mulardů, indoutů a oblíbených, obyčejné kachny, včetně šedých ukrajinských, snadno snášejí teploty pod nulou.

  

  Zvířata musí mít možnost se neustále pohybovat. To zajistí dobré budování svalů. Proto přes den

  

  Výživa všech kachen musí být vyvážená. Při správné výživě kachňata mulard nebo oblíbenci přiberou za 2 měsíce minimálně 2-3 kg. Kachny indo-kachny rostou o něco déle, takže mnozí se diví, jak se pižmové kachny chovají.

  

  Tito ptáci přibírají na váze o něco déle, ale jejich hmotnost bude také větší. Při pěstování na maso se tito ptáci porážejí ve věku 3–4 měsíců, kdy váží 3–4 kg. Maso mladých jedinců je považováno za obzvláště chutné, proto se v tomto věku porážejí.

  

  

  

  

  

  

  

  Při pěstování kachňat na maso je jejich strava více naplněna bílkovinnými potravinami: tvaroh, vejce. Po jednom měsíci se do stravy přidávají již vzrostlá kachňata:

  • Šťavnatá zelenina 20%
  • kukuřice – 15 %
  • Ječmen, pšeničné otruby – 15%
  • Kostní moučka, vápník – 5%

  

  Krmivo se ptákům nalévá třikrát denně. Před tím je lepší odstranit zbytky starého krmiva. Dále je nutné sledovat pohyblivost kachen a zajistit, aby nezůstávaly na jednom místě.

  

  Obsah bez jezírka

  Bez nádrží se chovají především kachny indokachny, pekingské kachny a oblíbené plemeno. Obvykle se taková voliéra předpokládá na místech, kde není možné uspořádat ani umělou nádrž nebo není čas ji sledovat.

  

  Suchozemský chov klade určité požadavky, což je velmi dobře demonstrováno na videu chovu kachen:

  • Misky na pití by měly být organizovány ve velkém počtu, kde je třeba vodu měnit častěji než obvykle.
  • Voliéra by měla být o 30 % větší než obvykle, aby měli ptáci více prostoru pro pohyb.
  • Ve výběhu by měl být uspořádán baldachýn, nejlépe několik na různých stranách: ze severu a jihu.
  • Odděleně by měla být široká nádoba s vodou, kde si ptáčci mohou umýt zobáky nebo plavat.

  

  Rada. Vzhledem k tomu, že tento způsob držení se týká velkého počtu napáječek, je lepší je umístit za síť. Síťovina pomůže kachnám protáhnout krky, když se napijí, což znamená, že budou méně cákat a voda zde zůstane déle čistá.

  

  

  

  

  

  

  

  Spokojte se s jezírkem

  Chov oblíbených kachen, stejně jako plemene Bashkir a šedých ukrajinských ptáků, obvykle probíhá s jezírkem. Nádrž může být umělá nebo přírodní.

  

  Při použití přírodní nádrže je třeba vodní plochu pro kachny oplotit sítí 1 metr nahoru a dolů. To se děje tak, aby kachny nemohly opustit své území. Pro oplocení stačí klasické pozinkované kovové pletivo.

  

  V tomto případě by vodní část a část pevniny měly být přibližně stejné. Na souši by měly být přítomny i kůlny, jejich plocha je však většinou menší než ve voliéře bez rezervoáru.

  

  Taková jednoduchá organizace výběhů zpříjemní život kachňat a rychle přiberou.