V usedlostních rybnících se dobře chová kapr, lín, karas, amur, tolstolobik, štika, candát; V severních oblastech se pěstuje pstruh, síh a peled. Mezi málo hodnotné, plevelné ryby, které mohou žít v nádržích, patří okouni, jelci, okouni, plotice a sekavci.
Podle požadavků na podmínky prostředí se ryby dělí na dva druhy: teplomilné a chladnomilné.
Termofilní (cyprinidi) dobře rostou, vyvíjejí se a preferují nádrže se stojatou vodou, dobře prohřáté, se středně vyvinutou vodní vegetací. Rozmnožují se v období podzim-léto. Vajíčka se vytírají na čerstvě namočené vegetaci. Obvykle se po několika dnech z vajíček vylíhnou larvy, které se pak promění v potěr.
Chladnomilný ryby jsou náročné na čistou vodu s vysokou koncentrací kyslíku v ní. Vajíčka snášejí chladnomilné ryby obvykle koncem podzimu na kamenitou půdu, kde se vyvíjejí několik měsíců.
V domácím jezírku je vhodné chovat více druhů ryb, což zvyšuje celkovou výtěžnost rybích produktů díky odlišnému nutričnímu spektru.
Kapr – nejběžnější ryba v rybnících. Je plodný, rychle roste, má dobrou chuť (bílkoviny do 16 %, tuky do 15 %). Pro kapry je optimální teplota vody 22-27°C, kyslíku stačí 5-7 mg/l. Za takových podmínek a bohatého krmení je nárůst 5-7 g denně.
V zimě se kapři většinou nekrmí, v tomto období jim stačí 4-5 mg/l kyslíku. Když je koncentrace kyslíku pouze 0,3-0,5 mg/l v zimě a 0,5 mg/l v létě, zemře.
Potrava kaprů je pestrá – od drobných korýšů (Dafnie, Cyclops) až po červy, larvy komárů a další hmyz. Kromě toho kapři dobře tráví obilný odpad, koláče a směsné krmivo.
Pohlavní dospělost nastává ve 4-5 letech. Kapři kladou vajíčka do trávy na různých malých plochách nádrže. Tření obvykle probíhá při teplotě vody minimálně 17-18°C, za klidného, slunečného a bezvětrného počasí. Na 1 kg hmoty samice naklade asi 180 tisíc vajíček, která se vyvíjejí až 5 dní. Larva se za 4-5 dní promění v potěr.
Plůdek z třecích jezírek přesazujeme do odchovných jezírek, kde rostou až do podzimu. Jejich standardní hmotnost by do podzimu měla být alespoň 20-30 g. Po přezimování se přesazují do krmných jezírek pro pěstování užitkových ryb a uchovávají se až 2 roky, kdy produkční cyklus obvykle končí.
Crucian – typická jezírková ryba. Vyskytuje se zde karas zlatý (v rybnících) a karas stříbřitý (v tekoucích vodách). Liší se pouze vnějším zbarvením a některými morfologickými vlastnostmi.
Sedaví a líní karasi se nejlépe cítí v houštinách vodní vegetace, kde nalézají potravu (nižší korýši, larvy komárů, oligochaeny, měkkýši, droby, řasy, larvy hmyzu, červi). Pokud je to dostačující, váží karas ve věku 8-10 let 1-1,5 kg, karas stříbrný ve věku 5-6 let do 1 kg.
Pohlavní dospělost karasů nastává ve dvou až třech letech věku. Plodnost samice o hmotnosti 200-300 g je až 300 tisíc vajíček. K tření dochází při teplotě vody nad 18-20°C, obvykle v druhé polovině května-června.
Karas se tře 2-3krát v intervalu až 7 dnů. „Přilne“ k vegetaci a vyvíjí se několik dní.
Je třeba poznamenat, že karas je jedním z nejcennějších rybích plemen při chovu amatérskými chovateli ryb v malých nádržích, protože není příliš náročný na kyslíkový režim. Jejich rozmnožování je však nutné neustále regulovat, aby nedocházelo k přelidnění nádrže a snižování hmoty.
Karas obecný je ve výživě silným konkurentem kapra, proto se nedoporučuje pěstovat je ve stejném rybníku. Pro společné pěstování je lepší vzít karasa stříbrného.
Lin žije v rybnících, jezerech a řekách zarostlých vodní vegetací. Jeho maso má dobrou chuť a vysoký obsah bílkovin (18 %). Je málo náročný na kyslíkový režim. Potěr lína se živí malými korýši a vířníky, zatímco dospělci se živí larvami chironomidů a měkkýši.
Lín roste v rybnících pomalu, v přírodních podmínkách se vyskytují jedinci o hmotnosti 6-8 kg, kteří se dožívají 10-12 let.
Pohlavní zralost nastává ve věku 2-3 let. Vejce jsou kladena na vodní vegetaci v intervalech 14 dnů po většinu léta. Vyvíjí se za 5-7 dní. Plodnost závisí na velikosti samice (od 50 do 300 tisíc kusů). Tření obvykle probíhá v teplé vodě při teplotách nad 22°C.
Líni se dobře rozmnožují v nevypustitelných a zarostlých rybnících. Tato ryba je velmi plachá, bojí se hluku, rychle se zahrabává do bahna a rozptýlí se po celém jezírku. Proto je lepší ho chytit ventrákem, topem nebo udicí.
Amur bílý – typická býložravá ryba. Dospělý člověk jí různou vodní vegetaci rybníků – 30-70 kg na 1 kg růstu. Potěr se živí korýši a vířníky. Pokud je málo vegetace, může ve výživě konkurovat kaprovi, dokonce pojídá směsné krmivo. Proto se vysazují do zarostlých rybníků v množství 100-300 kusů na hektar vodní plochy.
Přírůstek amura je 500–700 g za léto (v chladících rybnících tepelných elektráren je průměrný přírůstek za sezónu 2–3 kg).
Pohlavní dospělost nastává v 6-8 letech. Výtěr v přirozených podmínkách nebyl pozorován – jedná se o uměle vypěstovanou rybu. K produkci potomstva se chovní jedinci chovají ve speciálních rybnících nebo bazénech s teplou vodou, aby se dozrály reprodukční produkty, hypofýzy kapra nebo kapra se vstřikují do svalů těla. Samice podstupují frakční injekce, samci – jedna injekce, po které dochází k dozrávání po 9-10 hodinách. U dospělých samic jsou vajíčka, 400-800 tisíc kusů, filtrována a oplodněna mlékem samců suchou metodou. Po oplodnění se vajíčka promyjí čistou jezírkovou vodou a umístí na 18-32 hodin do inkubačního zařízení. Embrya, která se vylíhnou z vajíček, padají gravitací do speciálních záchytných klecí. V zařízení jsou drženi až do přechodu na smíšené krmení. Později jdou do rybníků k pěstování nebo prodeji.
Silver Carp. Existují dva druhy – bílá a pestrá, liší se barvou, růstem a způsobem krmení.
Tolstolobik se živí výhradně mikroskopickými řasami, tolstolobici se živí i zooplanktonem. Růst tolstolobika je o něco menší než u jeho protějšku.
Vyskytuje se tolstolobik o váze do 28, bělohlavý do 16 kg.
Tolstolobik tvoří hybridní formy s tolstolobikem. Produkce na 1 hektar krmného jezírka je 500-1000 ročků v závislosti na potravní nabídce.
Okoun.
Pike přináší velké výhody ve vodních plochách přemnožených malými plevelnými rybami, ničí nemocné ryby, což zabraňuje šíření některých chorob. Je to také jeden z faktorů pro lepší růst ryb: přirychlováním zvyšuje jejich chuť k jídlu, lépe jedí a rostou.
Nutriční hodnota štiky je vysoká: ve dvou až třech letech věku obsahuje maso 18–19 % bílkovin.
Střelec – obyvatel jezer a řek. Ve své dravé chamtivosti není nižší než štika, je velmi žravá. Jí jakoukoli rybu, pokud má správnou velikost, občas jí vlastní potomstvo, miluje kaviár různých plemen ryb a v zimě potěr.
Okoun je nežádoucí v kaprových rybnících, zvláště tam, kde se chovají mladé ryby. Bojují s ní instalací sítí a filtrů na vodopádové kanály, mísy a také vypouštěním jezírek a dezinfekcí vápnem. Okoun je náročný na kyslíkový režim, takže jej lze v zimě přenést umělým vytvořením kyslíkového deficitu, snížením pevnosti a zavedením organických hnojiv do ledových děr.
Rybník v dači se často používá nejen k dekorativním účelům, ale také k užitkovým účelům. Můžete dát ryby do jezírka. Začínající chovatelé ryb by si měli nejprve důkladně prostudovat, jaké ryby jsou vhodné k chovu, jaké druhy zimujících ryb jsou k dispozici pro jezírko na chatě, čím a jak krmit a jak se o ryby starat. V tomto článku se zaměříme na první otázku a řekneme vám, jaký druh ryb je nejlepší pěstovat pro rybník v zemi.
