Česnek se obvykle dělí na ozimý a jarní. Rozdíl spočívá v načasování přistání. První odrůda se tradičně vysazuje na podzim a druhá – na jaře, koncem dubna nebo začátkem května. Někteří letní obyvatelé vyjadřují touhu experimentovat a na jaře sázejí zimní česnek.
Vlastnosti přistání
Abychom odpověděli na otázku, zda lze zimní česnek vysadit jako jarní česnek, je nutné pochopit nuance tohoto způsobu pěstování. Vhodnější je k tomu letní odrůda, netvoří výhony s cibulovinami. K reprodukci dochází díky zubům hlavy, z nichž každý může mít až 30 kusů. V zimní odrůdě je jich méně než 10. Rozdíly jsou také v umístění stroužků: v létě mají česnek spirálovitý, v zimě tvoří „tanec“ kolem středu.
Charakteristickým rysem jarní odrůdy je její udržovací kvalita. Takový česnek je určen pro dlouhodobé skladování. Na jaře je také přípustné vysadit zimní odrůdu. Obvykle to dělají letní obyvatelé, ve kterých kultura vysazená v zimě nevyklíčila nebo se sazenice ukázaly jako slabé. Měli byste však počkat, až se půda zahřeje alespoň na +5 stupňů.
Jarní výsadby jsou považovány za úspěšné z několika důvodů:
- takový česnek je skladován po dlouhou dobu;
- kultura vykazuje odolnost vůči chorobám a patogenním mikroorganismům;
- zelenina vykazuje dobrou klíčivost, protože setí se provádí v teplé půdě, když pomine pravděpodobnost mrazu.
Nevýhody jarní výsadby zahrnují nedostatečně nasycenou chuť hřebíčku, snížení výnosu. Na jaře mají letní obyvatelé tolik starostí, ale také se musí potýkat s česnekem.
Kdo rostl?
Zimní česnek nesázejte brzy na jaře, kdy je půda ještě studená a hrozí mrazy.. Chyby s načasováním výsadby jsou plné ztráty části plodiny a dokonce úplné absence sazenic. Zuby prostě nemusí dozrát. V severních regionech je dodržování termínů obzvláště důležité. Časné výsadby jsou plné zmrazení sadebního materiálu. Na jihu se přistání provádí na konci března a na začátku dubna. Doporučené termíny pro centrální zónu Ruské federace jsou od 15. dubna do 10. května. Obyvatelé severních šířek by se měli zaměřit na květen. Termíny do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách a mohou se mírně posunout.
Pro úspěšné roubování vyžaduje česnek teplotu v oblasti + 10 . 15 stupňů (pro počáteční vegetativní fázi), ve fázi výskytu stroužků + 15 . 20 stupňů. Optimální teplota pro zrání je + 20 . 25 stupňů. Pokud je půda příliš mokrá, termíny výsadby se mírně posunou. Je nutné počkat, dokud země nevyschne. Nadměrné množství vlhkosti je plné vývoje hnilobných procesů.
Přípravné práce
Ve fázi jarní výsadby ozimého česneku nelze přípravu opomenout, týká se několika bodů současně.
Tato zeleninová plodina se doporučuje umístit na otevřené plochy na kopci. Dobré přirozené osvětlení je velmi důležité. Česnek se cítí skvěle ve volné půdě s neutrální úrovní kyselosti. Měla by to být hlinitá nebo písčitá půda. Česnek nemá rád půdy s vysokou úrovní kyselosti, stejně jako místa se zvýšenou hladinou podzemní vody. Nedoporučuje se ji vysazovat do stínu a tam, kde je prostor špatně větraný.
Nezapomeňte na pravidla týkající se střídání plodin, zde jsou některé zvláštnosti. Následující plodiny jsou považovány za ideální předchůdce česneku:
Mezi dobré předchůdce patří zelí s ředkví, tuřín, ředkvičky, rukola. Kulturu lze bezpečně umístit tam, kde dříve rostla řeřicha se špenátem. Obiloviny a rostliny na zelené hnojení jsou považovány za nejhorší předchůdce: mluvíme o hořčici, žitu, lupině. Jahody, keře angreštu, maliny, černý rybíz, záhony okurek mohou koexistovat s česnekem. „Kamarádí“ s růžemi a mečíky. Zelí a luštěniny jsou považovány za neúspěšné sousedy, protože na ně má česnek depresivní účinek.
Pokud loni na zahradě rostly brambory, mrkev, rajčata, cibule, je lepší s výsadbou česneku chvíli počkat. A budete muset počkat asi 4 roky. Záhony se doporučuje připravit na podzim. Jsou očištěny od plevele a vykopány do hloubky asi 25 cm.Na každý čtvereční metr půdy je potřeba 5 kg hnojiva ve formě humusu. Je přípustné používat shnilý hnůj a kompost. Mnoho letních obyvatel k nim přidává popel v množství 200 g a minerální doplňky v množství 1 čajové lžičky.
S příchodem jara, v očekávání výsadby česneku, musí být půda důkladně uvolněna.
Výsadba materiálu
Je důležité správně připravit výsadbový materiál. Mezi základní kroky patří:
- jarovizace;
- kalibrace;
- třídění;
- dezinfekce;
- léčba růstovými stimulanty.
Největší a nejsilnější hlávky by měly být umístěny v lednici 4-6 týdnů před výsadbou. Skvěle se jim bude dařit na spodní polici. Někteří jen zaboří hlavu do sněhu. Toto opatření je nezbytné pro stimulaci vegetačního procesu. Den před vyloděním se hlavy přemístí na teplé místo. Sadební materiál se loupe a rozebírá na zuby, není nutné z nich odstraňovat skořápku. Poté se stroužky třídí podle velikosti. Pro výsadbu použijte velké nebo střední, umístěné ve 2 krajních řadách. Slabé rostliny vyrůstají z malých vnitřních zubů. Takový česnek se obvykle pěstuje na zeleninu a na ochranu před škůdci napadajícími jinou zeleninu.
Fáze výběru zahrnuje pečlivé prozkoumání cibulí, důležité je zbavit se nemocných a letargických. Vrásčité exempláře s deformacemi nejsou vhodné k výsadbě. Je také lepší zdržet se používání dvojic – to ukazuje na skutečnou degeneraci. Povinnou fází je dezinfekce sadebního materiálu. To vám umožní vyloučit vývoj onemocnění charakteristických pro tuto kulturu. Zuby jsou umístěny ve slabém roztoku manganu (vhodný je i 1% síran měďnatý). Po dobu dvou hodin lze cibuli držet v odvaru připraveném na bázi pryskyřice stromů. V léku, který stimuluje růst, se uchovávají jeden den. Dobře se hodí pro tento účel “Kornevin”, “Epin” a “Zircon”. Poté se hřebíček suší na dobře větraném místě.
Jarní odrůda česneku nepotřebuje předklíčení. To je vyžadováno pouze pro jarní výsadbu zimních odrůd. Zuby se vloží do navlhčeného ubrousku, pošlou se v igelitovém sáčku nebo se nechají 2 dny v místnosti. Ihned po objevení klíčků se cibule zasadí do země. Holé zuby se nedoporučují. Nepřítomnost „oblečení“ na nich naznačuje onemocnění, možnou infekci háďátkem. V takových případech je lepší neriskovat.
Je žádoucí vysazovat zónované odrůdy vhodné pro konkrétní regiony, s dobrými vlastnostmi a doporučeními. Tím se zvýší šance na úspěšnou adaptaci zeleniny na zahradě a dobrý výnos.
Nástroje
Proces ručního sázení lze výrazně usnadnit pomocí fixu.. S jeho pomocí se provádí značení a příprava otvorů, do kterých se následně vkládají stroužky česneku. Nástroj vypadá jako prkno se zuby přibitými.
Velké fixy mají často rukojeť. Vyrábějí se na bázi kovu nebo dřeva, prodávají se v zahradnických obchodech. Fixy jsou jehlové, vroubkované a lamelové. Nástroj se liší velikostí a principem tvorby otvorů. Do malého lůžka se hodí jehlový popisovač a do dlouhého vroubkovaný.
K výsadbě je také potřeba připravit hrábě se sekáčky, kbelík, lopatku, konev. Místo rýčů lze použít vidličky.
Technologie přistání
Existuje návod krok za krokem pro výsadbu zimního česneku na hlavu na otevřeném terénu na jaře. Stroužky se sázejí v řadě – mohou být 2 i více linií. Při volbě dvouřádkové varianty je nutné dodržet vzdálenost 15-20 cm. Mezi cibulemi v řadě je 5-6 cm. závisí na vlastnostech pěstované odrůdy. Pokud jsou cibule velké, měly by být mezi řádky 30 cm intervaly a mezi hřebíčky 10 cm. Zahušťování plodin v otevřené půdě je plné malých hlav. Nadměrné prohlubování cibule zpozdí dobu zrání. Za 1 čtvereční m půdy by mělo představovat asi 50 zubů. Půda před výsadbou musí být navlhčena, uvolněna, vyrovnána.
Nejprve musíte udělat drážky, které je poprášíte malým množstvím popela (slouží jako hnojivo a odpuzuje parazity). Cibule jsou poslány do půdy tupou stranou, posypány zemí a lehce tleskány dlaní. Záhony se doporučuje mulčovat suchou trávou nebo pilinami. Česnek se před výsadbou zavlažuje manganem, navíc můžete chodit po povrchu půdy roztokem “Fitosporin”. Taková dezinfekce rozhodně neuškodí.
Péče o zimní česnek vysazený na jaře je standardní: plodina potřebuje pravidelnou zálivku, mělké, ale systematické kypření půdy, standardní prevenci chorob a napadení škůdci. Ve fázi budování kořenového systému česnekem a získávání zelené hmoty vyžaduje vydatné zalévání. Za 1 čtvereční m půdy potřebuje asi 10 litrů kapaliny. Zavlažování se provádí v intervalu 5 dnů. Nedostatek vlhkosti v půdě je plný tvorby cibulí s jedním zubem, budete muset zapomenout na dobrou sklizeň.
V druhé polovině vegetačního období se závlaha postupně omezuje. Voda se nalévá ve stejném množství, ale jednou za 10 dní. Pokud je počasí deštivé, zalévání se obecně odmítá. Intenzivní vlhkost ve fázi konce vegetačního období může vést k chorobám, zvyšuje se riziko páření hlávek česneku. Z tohoto důvodu se na konci léta, asi 3-4 týdny před sklizní, zavlažování zastaví. Česnek bude mít dostatek přirozené vlhkosti prostřednictvím deště.
Hnojiva se aplikují podle určitého schématu. 16 dní po výsadbě se pro stimulaci sadou česnekové zelené hmoty používají hnojiva na bázi draslíku a dusíku: 1 polévková lžíce. l. močovina se zředí v 10 litrech kapaliny. Můžete také použít roztok dusičnanu amonného a divizny (doporučený poměr 1:10). Dobrý růst nadzemní části usnadňují bylinné infuze a minerální hnojiva s humusem. Převaz se aplikuje dvakrát s intervalem 14 dnů. Ve fázi tvorby cibule (v tomto okamžiku má zelenina alespoň 4 pravá peří) musí být česnek krmen superfosfátem a draselnou solí. Popel ze dřeva můžete použít i rozpuštěním ve vodě. Po 10 dnech znovu hnojte.
Aby se zabránilo žloutnutí peří, česnekové záhony se zavlažují 2krát roztokem čpavku (na 10 litrů tekutiny jsou zapotřebí 2 polévkové lžíce). Nekrmte česnek čerstvým hnojem – díky tomu bude zranitelný vůči plísním. Hřebíček s největší pravděpodobností nestihne dozrát. Zelenina se uvolní, nebude dlouho fungovat. Pokud je léto chladné, hlávky nemusí dozrát. V tomto případě se česnekové peří sklízí v polovině srpna a váže je do uzlu. Rostlina přestane růst a nasměruje všechny své síly k dozrávání.
V dodržování těchto předpisů, stejně jako v péči o česnek samotný, není nic složitého. Zimní plodina vysazená na jaře může snadno poskytnout dobrou úrodu.
Česnek je zimní a jarní a rozdíl mezi těmito dvěma druhy spočívá v načasování výsadby. Zima je tradičně vysazena na podzim a na jaře – na jaře, obvykle v posledních dnech dubna nebo začátkem května. Stává se ale, že majitel lokality chce (nebo je nucen) experimentovat a na jaře zasadit zimní česnek.
Co se stane, když na jaře zasadíte zimní česnek?
Jarní (nebo letní) česnek je pro jarní výsadbu mnohem vhodnější. Nevypustí střelce, nebude tvořit tzv. bulblety, množí se zuby hlavy. Takže v jedné hlavě bude až 30 stroužků (a v zimě méně než 10). A dokonce i lokalizace stroužků ve dvou druzích česneku je odlišná: na jaře jdou ve spirále a v zimě – v „tanci“ kolem jádra. Ale to hlavní, čím se jarní česnek vyznačuje, je jeho skladovatelnost: dobře a dlouho se skladuje. A přesto je možné sázet zimní česnek na jaře. Stává se, že zelenina vysazená na zimu nevyklíčila (nebo její sazenice jsou takové), a pak se zimní odrůdy vysazují brzy na jaře. Musíte však počkat, až se půda zahřeje alespoň na +5 stupňů.
Proč může být jarní výsadba úspěšná:
- česnek vysazený na jaře je skladován po dlouhou dobu;
- je odolnější vůči chorobám a patogenům;
- klíčení takových exemplářů je také lepší, protože je třeba je vysévat do teplé půdy, mrazy nejsou hrozné.
Mezi nevýhody však patří skutečnost, že chuť hřebíčku není tak jasná, výnos může být nižší než při výsadbě na zimu. Ano, a jaro je pro zahrádkáře aktivní čas, je tu tolik problémů a pak je tu česnek.
Termíny
A tady je hlavně důležité neudělat chybu. Pokud se například výsadba opozdí, úroda nemusí dozrát. Pro severní regiony je dodržování termínů obzvláště důležité. Ale pokud přistanete naopak dříve, výsadbový materiál zmrzne. V jižních oblastech je přistání plánováno na konec března, první týden v dubnu. Ve středním pruhu se česnek vysazuje od poloviny dubna do prvních dnů května, v severních oblastech – v květnu. Načasování může ovlivnit i počasí, které je každý rok jiné.
Optimální teplota pro bezpečné zakořenění a klíčení česneku je + 10-15 stupňů (pro počáteční vegetaci), + 15-20 (fáze tvorby stroužků), + 20-25 (zrání). Mimochodem, můžete krátce posunout přistání, pokud je země stále mokrá. Půdu musíte nechat vyschnout. Kvůli nadměrné vlhkosti mohou začít nebezpečné hnilobné procesy.
Příprava na výsadbu
A to je na výsadbě zimního česneku nejtěžší, protože ovlivňuje několik důležitých aspektů najednou.
Požadované nástroje
Existuje nástroj, který vážně usnadní ruční přistání. Říká se tomu “marker”. A je třeba přesně označit a připravit otvory, do kterých budou stroužky česneku padat. Samotným nástrojem je prkno a zuby přibité k němu. Velký fix může mít také rukojeť. Samotné fixy jsou kovové a dřevěné. Kupují se v maloobchodních prodejnách pro zahradníky nebo si je udělejte sami. Jsou jehlovité, vroubkované a lamelové. Inventář se liší velikostí a samotným principem vytváření děr. Pokud je postel malá, vystačíte si s jehlovým značkovačem. Pokud je plocha větší, budete potřebovat vroubkovanou.
A kromě tohoto speciálního nástroje budete s největší pravděpodobností potřebovat také hrábě, sekáčky, kbelíky, bajonetovou lopatu, vidle, ruční plochý řezák a konev na sázení česneku.
Pro výsadbu jsou vhodnější otevřená a vyvýšená místa v zahradě s dobrým přirozeným světlem. Zelenina dobře roste ve volné úrodné půdě s neutrální kyselostí. Je lepší, když je to hlinitá nebo písčitá půda. Kultura nemá ráda kyselé půdy, místa s vysokou podzemní vodou, stejně jako oblasti ve stínu se špatným větráním. Pokud si vzpomínáte na pravidla střídání plodin, jsou zde podmínky. Nejlepšími předchůdci česneku jsou okurky, dýně, tykev, melouny, melouny. A je také dobré, když před česnekem rostly brukvovité rostliny: zelí a ředkvičky, tuřín a ředkvičky, rukola, řeřicha a špenát. Dobrou volbou pro předchůdce budou obiloviny a zelené hnojení: hořčice, žito, lupina (roční).
Není špatné, když vedle česneku rostou okurky, jahody, maliny, angrešt, černý rybíz. Je také dobré, když jsou poblíž gladioly a růže. Ale zelí a luštěniny slibují neúspěšné sousedství, protože česnek brzdí růst těchto plodin. Na zahradě, kde v minulé sezóně rostly brambory, mrkev, rajčata a všechny druhy cibule, je lepší česnek nesázet. A pokud to uděláte, pak ne dříve než po 4 letech. Zahradní záhon je lepší připravit na podzim. Místo je nutné očistit od plevele a rostlinných zbytků, zrýt půdu do hloubky 25 cm. Na každý čtverec je třeba přidat 5 kg humusu (nebo tak), můžete jej nahradit kompostem nebo shnilým hnojem.
Tam můžete také přidat 200 g popela a lžíci minerálního hnojiva. Na jaře, před výsadbou, bude nutné půdu znovu důkladně uvolnit.
Výsadba materiálu
Příprava sadebního materiálu je, když ne hledání, pak vícestupňový proces. A vypadá takhle.
- Jarovizace. Největší, elastické, zdravě vypadající hlavy se posílají do chladničky, na spodní polici, měsíc a půl před výsadbou. Můžete je jen zarýt do sněhu. To je vše, co potřebujete ke stimulaci vegetačního období. A den před výsadbou by měly být hlavy opět na teplém místě.
- Kalibrace Cibuli je třeba oloupat, rozebrat na stroužky. Ten nelze ze skořápky vyčistit. Žárovky se pak třídí podle velikosti. Obvykle jsou pro přistání vhodné velké nebo střední, které se nacházejí ve dvou krajních řadách. A když vezmete malé vnitřní stroužky, vyrostou z nich slabé rostliny. Je lepší je vybrat do zeleně nebo je jednoduše použít jako ochranu proti škůdcům pro jiné plodiny.
- Výběr. Vytříděné vzorky jsou pečlivě zkoumány, jsou vybírány nemocné a letargické. Deformované, pomačkané – i do strany. Dvojky by měly být také odstraněny, protože to je ve skutečnosti známka degenerace.
- Dezinfekce. To se provádí, aby se zabránilo rozvoji onemocnění typických pro česnek. Vybraný materiál se na několik hodin máčí ve slabém roztoku manganu (lze použít i jednoprocentní roztok síranu měďnatého). Několik hodin mohou být zuby udržovány v odvaru dřevěné pryskyřice.
- Stimulace růstu. Hřebíček je nutné namočit na 24 hodin do růstového stimulátoru. Můžete použít “Kornevin”, “Epin”, “Zircon” nebo doma vyrobené nutriční složení. Poté se bude muset hřebíček důkladně vysušit na místě, které je běžně větrané.
Jarní česnek nevyžaduje předklíčení. To je nutné pouze v případě, že se zimní odrůdy používají na jaře – pouze v popsaném případě. Hřebíček je třeba zabalit do vlhkého hadříku, poslat v plastovém sáčku a nechat několik dní při pokojové teplotě. A jakmile se objeví klíčky, hřebíček může být zasazen do země. Ale s holými stroužky česneku je lepší “nedotýkat se”. Pokud nemají tzv. košili, jedná se buď o příznak onemocnění, nebo dokonce o parazity háďátek. Proto je další riziko zbytečné.
Ano, a je lepší vybrat odrůdy výsadby, které jsou zónované, které se doporučují pro určité regiony, mají dobré vlastnosti a doporučení. Je pravděpodobnější, že se na zahradě dobře přizpůsobí a produkují očekávaný výnos.
Jak zasadit?
Zuby lze zasadit běžným způsobem podle dvou typů vzorů: v několika liniích a ve dvou liniích. Při výsadbě ve dvou řadách bude vzdálenost mezi nimi 20 cm nebo o něco méně. Mezi stroužky v řadě – 5-6 cm.Ale je také důležité, které odrůdy se vysazují. U velkoplodých bude mezi čarami vzdálenost 30 cm, mezi stroužky 10 cm, při zahuštění výsevu ve volné půdě se hlávky zmenší. A pokud je výsadbový materiál příliš hluboký, doba zrání se zpozdí. Tímto způsobem byste měli získat asi 50 stroužků na metr čtvereční. V podrobných pokynech pro výsadbu česneku budou určitě takové předběžné kroky, jako je zvlhčení, uvolnění a vyrovnání půdy. Tady to všechno začíná.
Proces pak vypadá takto:
- tvoří drážky, nezapomeňte je zaprášit dřevěným popelem (to je vynikající výživa a ochrana před škůdci);
- pošlete hřebíček do země dnem dolů, posypte zeminou a trochu (bez námahy) zabouchněte dlaní – takto vypadá fixace;
- je dobré, když jsou záhony nahoře mulčované suchou trávou, kůrou stromů, jehličím nebo pilinami.
A týden před výsadbou lze česnek zalévat roztokem manganu. Poté, po několika dnech, chodit po zemi s roztokem Fitosporinu. Jedná se o dobrou dekontaminaci před výsadbou, která nebude zbytečná.
Nuance péče
Pak už jde vše podle víceméně standardního scénáře: zahradní záhon by měl být pravidelně zaléván, mělký, ale systematicky kypřený, stejně jako provádět standardní prevenci chorob a škůdců. Když česnek teprve buduje kořenový systém a získává zeleň, je třeba jej hojně zalévat: asi 10 litrů vody na čtverec každých 5 dní. Pokud půda zůstane suchá i jeden den, cibule se vytvoří jednozubé, to znamená, že plodina nebude dobře růst. Ale ve druhé polovině vegetačního období by mělo být zalévání prováděno mírně: stejných 10 litrů na metr čtvereční, pouze jednou za 10 dní nebo dokonce jednou týdně. Pokud ale v tuto dobu prší, není potřeba takové zalévání. Nadměrná vlhkost na konci vegetačního období je nebezpečná pro rozvoj chorob a to, že hlávky česneku navlhnou. Proto se v srpnu, týdny 3 (nebo o něco více) před očekávanou sklizní, zalévání úplně zastaví. Bude dostatek přirozené vláhy, tedy deště.
Co se týče vrchního oblékání, přibližný plán je následující.
- 2,5 týdne po výsadbě, aby se stimulovala nadzemní část česneku, jsou zapotřebí sloučeniny draslíku a dusíku – to je močovina (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), dusičnan amonný (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody), roztok mulleinu (1 až 10 ), dále bylinné nálevy, minerální komplexy a humus. A to je dvojnásobná aplikace s odstupem jeden a půl až dva týdny.
- Když se vytvoří cibulky (a to se stane, když jsou na rostlině alespoň 4 pravé listy), rostlina musí být krmena superfosfátem, draselnou solí (15–20 g a 10 g na čtverec) a zředěným dřevěným popelem. ve vodě. A takové hnojivo se bude muset opakovat po dalším týdnu a půl.
- Aby pírko nezežloutlo, ještě před nástupem skutečného tepla, musíte mít čas rostliny dvakrát vylít roztokem čpavku (v poměru 2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).
Důležité! Vůbec ne možnost krmení – čerstvý hnůj. Pokud jej použijete, česnek bude náchylný k houbovým infekcím a cibule s největší pravděpodobností nestihnou dozrát. Česnek bude sypký a dlouho nevydrží. Pokud je léto chladné, hlavy nemusí mít čas plně dozrát. A pak můžete udělat toto: ještě v polovině srpna sesbírejte listy česneku do svazku, uvažte na uzel. Takže přestanou růst a všechny síly budou vynaloženy na proces stárnutí. Všechna doporučení jsou předvídatelná, logická a v takové péči není nic skličujícího. Kázeň a práce – a zimní česnek na jaře se docela poděkuje dobrou a včasnou sklizní.
