Jemná ochutnávka brambor Sheri: popis odrůdy, fotografie, vlastnosti

Brambory Sheri patří do linie raného zrání – hlízy se vykopávají 70-75 dní po prvních výhoncích. Sklizeň obchodovatelná, s dobrou bezpečností. Při kopání je vhodné používat mechanizované zařízení. Ale během přepravy je třeba dávat pozor – nemůžete nalít na pevnou látku z velké výšky. Při přepravě využívají speciální kontejnerové kontejnery.

Rostliny jsou kompaktní a nízké. Délka stonků je 30-40 cm, listy jsou tmavé, okraj mírně zvlněný. Listí je střední.

V každém bramborovém hnízdě roste až 10 velkých hlíz, úroda je jednotná, vyrovnaná.

Co je užitečné vědět o hlízách:

velká velikost, podlouhlý tvar;
hladký červený povrch;
málo očí;
obsah škrobu 14-16 %;
průměrná hmotnost 100-160 g;
dužnina je krémová, hustá textura, mastná;
vyvážené složení.

Hlízy mají dobré chuťové vlastnosti – kulinářští odborníci dosahují 4-4,6 bodů. Dají se připravit na více způsobů: vařit v celku i na plátky, péct, připravovat nádivku do knedlíků, koláče z voňavé dužiny. Vzhledem k tomu, že dužina je křehká, tyto brambory se nedoporučují na hranolky a smažení.

Brambory Sheri patří do francouzské šlechtitelské linie. Rok vytvoření – 2007. Brambor je uveden ve státním rejstříku Ruska, doporučuje se pro mírné zeměpisné šířky – aktivně se pěstuje v oblastech střední a střední černé země.

Vlastnosti

Brambory Sheri poznáte podle polovzpřímených keřů listového typu střední výšky. Listy jsou zelené barvy a mají mírně zvlněný okraj.

Mohou být středního nebo otevřeného typu a jejich velikost se pohybuje od středních po velké. Koruna se vyznačuje červenofialovou barvou a malou nebo střední velikostí.

Kořenové plodiny této odrůdy brambor jsou pokryty hladkou červenou slupkou s malými očky, pod kterými se skrývá krémově zbarvená dužnina.

Mají podlouhlý tvar a jejich hmotnost se pohybuje od 98 do 164 gramů. Obsah škrobu v této zelenině je na úrovni 10-15%.

Tyto ukazatele můžete porovnat s jinými odrůdami v tabulce níže:

Název odrůdy	Průměrná hmotnost hlíz (g)	Obsah škrobu (%)
Aladdin	105-185	na 21
Odvaha	100-150	13-20
Kráska	250-300	15-19
hostitelka	100-180	17-22
Vektor	90-140	14-19
Mozart	100-140	14-17
Královna Anne	80-150	12-16
Litina	100-130	10-17

READ

Sbíráme koriandr

Správné přistání

Před setím brambor se provádějí standardní předseťové činnosti:

Vyčistěte oblast od plevelů nebo jejich semen. U raných odrůd brambor, vyznačujících se rychlým růstem semenáčků, je absence konkurence v rané fázi vegetace obzvláště důležitá. Doporučují se dva způsoby přípravy „odpočinuté“ země:
Na podzim vysejte na stanoviště hustě zelené hnojení (hořčice, facélie, vojtěška, jetel). Před obdobím květu je třeba je posekat a zapustit do horních vrstev půdy. Zelené hnojení nejen vyklepe plevel, ale také zlepší kvalitu půdy. Druhý způsob jejich výsadby je před zimou. V tomto případě se rostliny nesekají a nechají se až do jara a na jaře se zahrada orá;
Včasná aplikace herbicidů do půdy. Používají se prostředky: Arsenal, Titus, Centurion. Měly by být aplikovány nejméně 2 týdny před výsadbou – v závislosti na chemických vlastnostech přípravků (data jsou přesně uvedena v návodu).
Semena se třídí podle následujících kritérií:
Žádné poškození, praskliny, stopy nemoci;
Velikost. Jedna velká kořenová zelenina nakrájená na dvě části je lepší než dvě malé kořenové zeleniny;
Hustota. Upřednostňují se pevné brambory;
Zbarvení: monofonní, jednotné.
Hlízy jsou mořeny roztoky Agate, Prestige, Taboo. Moření ochrání semena před půdními škůdci a stabilizuje celkovou klíčivost brambor;
Uvolněte půdu o 10 cm;
Do sedadel přinášejí popel, rašelinu a humus.

TOP5 – ultra rané odrůdy brambor:

Hustota přistání

Při tradičním způsobu výsadby by měla být vzdálenost mezi výsadbovými jamkami 35 cm, rozteč řádků je 60 cm.

Doba výsadby

Stejně jako všechny rané zralé brambory se “Sheri” vysazuje pouze v dobře prohřáté půdě (více než 10 * C) v období, kdy denní světlo přesáhne 12 hodin. V závislosti na zeměpisné šířce tento čas přichází v posledních dnech dubna – prvních dnech května.

REFERENCE: doporučená hloubka výsadby semen brambor Sheri je 8-10 cm.

O květinách – hrnkové, zahrada, kaktusy, péče, tipy, transplantace

Nemoci a škůdci

“Sheri” je vysoce odolný vůči cystovým háďátkům a zhoubným nádorům.

Hlavní potíže při pěstování vznikají v důsledku působení těchto agresorů:

Phytophthora. Vzhledem k rychlému zrání se plíseň u této odrůdy vyskytuje poměrně zřídka. Pokud je ale brambor stále nemocný, je třeba léčit Revusem;
Mandelinka. Na malé ploše můžete škůdce sbírat ručně, přičemž je důležité nahlédnout pod listy, kam se uchýlí larvy prvního či druhého věku. Ve velkých zahradách pomůže postřik insekticidy: Corado, Commander, Apaches.

READ

Javor polní: vlastnosti a druhy

Doporučujeme, abyste se seznámili s odrůdami brambor, které mají různé doby zrání:

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň je ta nejpříjemnější část práce. Ale abyste brambory udrželi co nejdéle, musíte se připravit a vzít v úvahu některé nuance.

Jak a kdy shromažďovat

Se sběrem je potřeba začít koncem srpna nebo začátkem září, neměli byste to déle otálet. Je třeba vzít v úvahu povahu počasí v regionu v tuto dobu. Pokud zaprší, hrozí ztráta značné části úrody.

Týden před navrhovaným kopáním jsou vrcholy odříznuty. Hlízy budou mít čas vyrůst a akumulovat užitečné stopové prvky.

Vykopané brambory se suší přímo na záhonech nebo se rozkládají pod širákem. O týden později jsou hlízy připraveny ke skladování.

Vlastnosti skladování a zachování kvality odrůdy

Sklizené brambory skladujte v pytlích nebo krabicích. Jako sklad je vhodný sklep, zateplená stodola nebo zasklený balkon. Před odesláním do připraveného kontejneru se brambory třídí. Poškozené hlízy jsou odloženy, je žádoucí je použít rychleji.

Důležité! Budoucí sadební materiál se skladuje odděleně od brambor určených k jídlu.