Vedení kurníku zahrnuje spoustu nuancí. Mladé slepice nezačnou snášet vejce hned, ale až po určité době. Produkce ptačích vajec je do značné míry závislá na plemeni, ale mohou ji ovlivnit i jiné faktory – možných problémů a způsobů jejich řešení je několik.
Termíny zahájení snášky vajec
Doba, kdy kuřice začnou klást, závisí na mnoha faktorech. Týká se to především podmínek zadržení – prostornost kurníku, dostupnost prostoru pro venčení, kvalitativní a kvantitativní vlastnosti krmiva.
Důležité je také plemeno ptáka. V závislosti na tomto faktoru je načasování začátku kladení vajec následující:
-
– 4.–5. měsíc; – 5.–6. měsíc, nejpozději do 6,5 měsíce; – 7,5-8. měsíc.
Slepice začíná snášet vejce, když dosáhne pohlavní dospělosti. K tomu dochází přibližně v době, kdy pták přibírá více než 75 % své hmotnosti. Průměr je 6 měsíců, odchylka jakýmkoli směrem závisí na plemeni a podmínkách zadržení.
Snášení vajec mladých slepic
Plemeno ptáka je nesmírně důležité, protože na něm hodně závisí. To platí také pro velikost vajec (velká a malá) a produkci vajec. Produktivita kuřic je v závislosti na plemeni následující:
- vaječné plemeno – v průměru 200-250 vajec ročně;
- plemeno masa a vajec – asi 170 vajec ročně;
- masné plemeno – až 120 vajec ročně.
Samostatně je třeba vyčlenit několik plemen, jejichž mladé slepice vykazují nejvyšší produkci vajec:
-
– až 400 vajec ročně;
- High Line – až 350 vajec ročně; – až 340 vajec ročně;
- Loman – až 330 vajec ročně;
- Bovansk – až 325 vajec ročně; – až 320 vajec ročně; – až 260 vajec ročně (rekord plemene – 371 vajec); – až 200 vajec ročně;
- Minorca – až 200 vajec ročně.
Jak dlouho snášejí mladé slepice?
Nestačí posuzovat produktivitu ptáka pouze podle jeho produkce vajec. Je také nutné vzít v úvahu, kolik měsíců může být mladé kuře sneseno. U vaječných plemen je toto období přibližně 10 měsíců au masných plemen – o 2-3 měsíce méně. Tyto indikátory znamenají dobu, po kterou pták klade vejce bez přerušení, to znamená před svlékáním.
Tělo kuřete je navrženo tak, aby celkový počet vajec byl několik tisíc. Navzdory působivým číslům produkce slepičích vajec každým rokem klesá. Maximální výkon vykazuje v prvním roce, poté klesají o cca 10-15%.
Produkce vajec každým rokem více a více klesá. V pátém roce života ptáka dosahuje 1-2 vajec týdně. V souvislosti s touto funkcí nejsou kuřata držena po dlouhou dobu – jsou vyměňována každé 2 roky. Čím déle kuře žije, tím horší bude kvalitativní vlastnosti jeho masa – stává se tužším, méně chutným a výživným.
V domácnosti nejsou kuřata vždy nahrazena. Někdy je ptákovi dovoleno prožít svůj život naplno – průměrná délka života je 15 let. Po celou tu dobu nosí vajíčka, ale v minimálním množství.
Při kontrole produkce vajec je nutné vzít v úvahu vlastnosti procesu. Několikrát (3-5) do roka přichází čas odpočinku, který trvá v průměru až měsíc. Když takové období skončí, produkce vajec se obnoví na stejné úrovni. Doba klidu se může v zimě prodloužit až na 3 měsíce, pokud je kurník špatně vytápěný.
Jak zvýšit množství a kvalitu vajec?
Pro zlepšení množství a kvality vajec je třeba dodržovat následující opatření:
- zajistit ptákovi dobrou výživu – měla by být třikrát denně, vyvážená a dostatečně pestrá;
- během vrcholů aktivity kuřat zvyšte normu bílkovin (včetně živočišného původu) a vápníku – potřeba těchto prvků se zvyšuje;
- přidání potravin obsahujících tuk do stravy;
- dodržování světelného režimu;
- udržování čistoty a tepla;
- pro stimulaci snášky vajec je účinné použití vitamínových a minerálních doplňků, například Ryabushka (ale dávkování musí být přísně dodržováno, protože jeho přebytek je plný beri-beri);
- minimalizovat stres ptáků – stresující stav vede k narušení stability cyklu;
- pravidelně měnit hospodářská zvířata – doporučuje se vyměnit většinu kuřat současně (70-80%).
Nedoporučuje se urychlovat začátek kladení vajec. Existuje mnoho způsobů, jak tento čas přiblížit, ale takový spěch je pro ptáka plný zdravotních problémů, protože jeho tělo bude vyčerpáno. Vejce lze získat dříve, ale v budoucnu se to může obrátit proti zbrklému majiteli. To se odráží ve velikosti vajíček – po dlouhou dobu zůstávají malá.
Pokud chce chovatel pravidelně dostávat určitý počet vajec, pak je nutné začít s kompetentním výběrem hospodářských zvířat. To platí nejen pro plemeno ptáků, ale také pro věk jedinců. Mělo by to být jiné, aby v době vyřazení starých slepic začaly kuřice snášet vejce a slepice středního věku byly na vrcholu své aktivity.
Možné problémy s produkcí vajec a jejich řešení
Produkce vajec slepic závisí na mnoha faktorech. Pokud se snížila, pak je nutné problém identifikovat a vyřešit.
Línání
Tento proces znamená, že peříčka kuřete je zcela obnovena. Línání začíná od hlavy, postupně se pohybuje směrem k ocasu. Během tohoto období může produkce vajec výrazně klesnout a úplně se zastavit.
U kuřic je to již třetí svlékání, začíná na jaře (první dva svleky přecházejí v 1. a 3. měsíci života). V budoucnu bude pták línat každý rok na podzim. Proces může trvat 1-1,5 měsíce, ale někdy je zpožděn. Můžete to urychlit a vrátit produkci vajec pomocí následujících akcí:
- vyloučení hmatového kontaktu;
- zvýšení obsahu bílkovin ve stravě;
- poskytování volného výběhu;
- vyloučení chladného počasí;
- vyhnout se jakémukoli stresu.
Po línání hrozí nebezpečí falešných vrstev. Taková kuřata vůbec nespěchají, takže je třeba je vybít. Charakteristickým rysem falešných vrstev je přítomnost kohoutího hřebene a malá vzdálenost mezi ischiálními kostmi.
Podmínky vazby
Produkce vajec kuřat klesá, pokud pták není dostatečně teplý, není dostatek světla. V létě se tato čísla výrazně zvyšují se stoupající okolní teplotou a prodlužuje se délka denního světla.
V období podzim-zima lze produkci vajec zabránit poskytnutím následujících podmínek:
- teplota ne nižší než 18 stupňů;
- optimální úroveň vlhkosti je 55-65%;
- doba denního světla je přibližně 17-18 hodin.
Umělé osvětlení by nemělo být příliš intenzivní – stačí až 20 Lux.
Velký význam pro produkci vajec a zdraví kuřat má hygienický stav areálu. Je nutné vyloučit jeho prašnost, sledovat čistotu a suchost podestýlky, pohodlí hnízda.
Jak vyrobit bidlo pro kuřata vlastníma rukama, je popsáno v následujícím článku.
Funkce podávání
Dalším faktorem ovlivňujícím produkci vajec kuřat jakéhokoli věku jsou krmné návyky. Krmivo by mělo obsahovat přibližně 15-17% bílkovin. S jeho nedostatkem klesá produkce vajec.
Může nastat takový problém, jako je lití vajec. Tak se nazývá situace, kdy nosnice dává vejce bez skořápky – v tekuté formě je může sníst kuře nebo se ztratí na podestýlce. To se děje kvůli nedostatku vápníku. Tento problém se nazývá falešný pokles produkce vajec.
Dalším negativním faktorem je nedostatek vody. Nosnice můžete pít v dávkách nebo volně – v každém případě by měl být dostatek vody. Při dávkovaném pití se voda podává s jídlem. Je důležité pamatovat na jeho kvalitu. Pítko si můžete vyrobit sami, nebo si můžete koupit hotové.
choroba
U nemocného ptáka je produkce vajec snížena. Lze jej považovat za nulový, protože ve většině případů produkt jednoduše není vhodný k použití a vyžaduje likvidaci. Produkce vajec se může snížit při následujících onemocněních:
- Infekce. Procento ztráty produktivity závisí na konkrétním onemocnění, po léčbě se produkce vajec obnoví v průměru o 75 %. Při infekční bronchitidě existuje riziko chronického průběhu onemocnění a patologie vnitřních orgánů, což může vést k úplné a nevratné ztrátě produktivity.
- nepřenosné nemoci. Taková onemocnění jsou obvykle zánětlivé povahy: salpingitida, peritonitida, ovaritida. Jedinci trpí, produkce vajec klesá nebo se stává nulovou.
Léčba kuřat by měla být prováděna pod dohledem veterinárního lékaře. Příčina onemocnění často spočívá v nesprávně organizované údržbě ptáka nebo jeho výživě – chyby je třeba identifikovat a opravit. Kompletní přehled chorob kuřat naleznete zde.
Krysy
To je jeden z největších problémů v kurníku. Krysy nosí vejce, vedou ke stresujícímu stavu ptáka, proti kterému může produkce vajec klesat. Riziko onemocnění, které tito hlodavci přenášejí, je také vysoké.
Potřebujete se zbavit krys v kurníku. Můžete to provést následujícími způsoby:
- Ultrazvukový odpuzovač. Tato možnost je vhodná pro humánní lidi, kteří nechtějí zabíjet hlodavce. Ptáci a lidé zvuky odpuzovače nevnímají, ale pro potkany je to extrémně nepříjemné. Podle velikosti kurníku si můžete vybrat ten správný domácí nebo průmyslový spotřebič.
- mechanická překážka. O to je třeba se postarat i ve fázi budování kurníku, ale můžete také vylepšit hotovou místnost. Požaduje se utěsnění všech děr a prasklin, ochrana jemným pletivem nebo plechem (mělo by jít půl metru do země), vysoké umístění hnízd.
- Voní. Potkani nemají rádi vůni spálené vlny, kočičích chlupů a některých rostlin (ledum, máta, pupalka, černý bez, cibule). Rostliny by měly být používány opatrně, protože některé z nich jsou pro kuřata jedovaté, takže je třeba je umístit na místa nepřístupná pro ptáky.
Produkce vajec je jedním z nejdůležitějších ukazatelů efektivity slepic, zvláště když jsou chovány právě pro takové účely. Načasování začátku kladení vajec a jeho trvání závisí na plemeni ptáka, vlastnostech jeho obsahu. Produkci vajec můžete zvýšit určitými akcemi. Pokud se sníží, je nutné problém identifikovat a vyřešit.
Důvody pro malá vejce a způsoby, jak zvětšit slepičí vejce.
Proč nosnice snáší malá vejce?
Obvyklá hmotnost vejce nosnice je 65-70 g. Problém s zmenšováním kuřecích výrobků však často nastává při poklesu hmotnosti na 30-35 g. V ojedinělých případech není třeba se obávat. Ale pokud se malá vejce objeví po dlouhou dobu, pak pro to existují důvody, které je třeba pochopit.
Hlavním důvodem, proč pták klade malá vejce, je jeho raný věk (22-24 týdnů). To je způsobeno pubertou a vývojem vajíček. Během tohoto období se žloutek plně rozvine a bílek v krátkém a úzkém vejcovodu se nestihne plně vytvořit.
Jak nosnice stárnou, vejcovod se prodlužuje a rozšiřuje a úměrně tomu se zvyšuje i hmotnost a velikost vajec. Toto období trvá 15-20 dní, po kterém pták klade vejce normální velikosti.
Dokončení biologického cyklu
Životní cyklus kuřat se skládá z období snášky vajec a každé z nich končí změnou peří (línání). V tomto okamžiku může pták snést několik nestandardních vajec. Po výměně peří začíná kuře nové období snášky vajec a produkty získávají standardní velikost.
Plemeno
Ne všechna plemena nosnic jsou schopna produkovat velká vejce. Proto při nákupu ptáka za účelem získání vaječných výrobků stojí za to zjistit vlastnosti jeho plemene. Stává se, že navenek kuře vypadá velké a zdravé a snáší malá vejce (40-45 g), zatímco jedinci jiného plemene stejné velikosti mají vejce 50-60 g.
Nemoc
Některé nemoci způsobují zánět vejcovodů ptáků. Nejčastěji se patologie vyvíjí u mladých kuřat, což má za následek vejce neobvyklého tvaru nebo malého kalibru.
Nemocný jedinec by měl být dočasně vyřazen ze stáda a konzultován s odborníkem. Pokud není léčba zahájena včas, může se proces kladení vajec úplně zastavit.
Stres
Stresový stav kuřat přímo ovlivňuje kvalitu a množství vajec. Situace, kdy pták zpanikaří:
- změna místa bydlení;
- změny v obvyklé stravě;
- hlasité zvuky;
- dlouhodobý nedostatek jídla a hladovění.
Špatné krmivo
Potrava ptáka musí být vyvážená s přihlédnutím k jeho fyziologii, věku a hmotnosti. S nedostatečným množstvím krmiva, vitamínů a minerálů se produkce vajec snižuje. Pokud je krmivo nevyvážené, vejce se mohou zmenšit, mít nevhodný tvar nebo nemají vůbec žádnou skořápku.
Hlavní věcí je nepřehánět to a ptáka nepřekrmovat, protože obezita má negativní vliv na produkci vajec.
Co dělat, aby kuřata snášela velká vejce
Produktivita drůbeže do značné míry závisí na její správné údržbě a preventivních opatřeních.
Výběr kuřete pro Ovipositora
Stejně důležitý je výběr správné nosnice, aby se z ní získalo velké a dostatečné množství produktů. Obvykle mají nosnice ve srovnání s jinými druhy nízkou živou hmotnost a mají husté opeření. Po dosažení doby zrání (4,5 měsíce) by kuře mělo vážit 1,5 kg.
V poslední době se mezi chovateli drůbeže stala populární následující produktivní plemena:
- zlomená hnědá – až 320 vajec za rok o hmotnosti 63 g.
- Tetra — více než 300 vajec, hmotnost 65 g.
- Leghorn bílý — do 250 ks, hmotnost 62 g.
- ruští běloši — 190-200 ks, váha asi 60 g.
Výběr mladých
Mladé kuře ve věku 4,5-5 měsíců je lepší koupit na jaře. Pak se jeho aktivní produktivita objeví v letní sezóně, kdy je delší denní světlo a hojnost pastvin. Po rozhodnutí o plemeni se při výběru mladých zvířat musíte blíže podívat na vnější vlastnosti:
- Kryt peří by měl být přiléhavý a lesklý.
- Zobák je hladký a sytě žlutý.
- Oči jsou vypoulené, lesklé a živé.
- Hřeben (pokud se jedná o zralé mladé zvíře) je jasně červený, středně velký.
- Kůže je světle růžová a elastická, ale ne prohnutá a žlutá.
- Hrudník je rovný, tlapky jsou silné, široce rozmístěné a rovné.
Mladé kuře by mělo být aktivní a energické. Letargie u ptáka často signalizuje nemoc.
Péče o kuřata
Aby z kuřat vyrostly vysoce produktivní nosnice, je nutné pro ně vytvořit pohodlné životní podmínky:
-
, který by chránil před mrazem, průvanem, vlhkostí, stejně jako dvůr pro procházky.
- Udržujte teplotní podmínky (optimální pro produkci vajec +23-25 stupňů).
- Zajistěte dobré větrání a osvětlení místnosti, ale bez přímého slunečního záření na ptačí hnízda.
- Vyrobte si krmítka a napáječky.
Rozvrh krmení
Krmný režim výrazně ovlivňuje množství a kvalitu produkce vajec, proto je důležité na něj mladé slepice hned od začátku zvykat. Pokud existuje možnost volného venčení a pastvy na zelené trávě, v létě se nosnice krmí dvakrát denně:
- nejprve – ihned po probuzení – dávají mokré jídlo (zápar);
- druhá – hodinu před vypnutím osvětlení v kurníku – se krmítka naplní suchým obilným krmivem.
Při nepřítomnosti venčení a v zimě by mělo být krmení zajištěno v době oběda.
Míra krmení
Překrmování nebo nedokrmování slepice má negativní dopad na úroveň její produkce vajec. V průměru je potřeba 240-270 g krmiva na hlavu a den.
Přibližná denní strava nosnic v létě, kdy jsou nejproduktivnější:
- zelená tráva, různé druhy zeleniny a slupky – 30 g;
- slunečnicový koláč, moučka – 12 g;
- drcené zrno – 60 g;
- celé zrno – 40 g;
- kostní moučka – 1,5 g;
- masokostní moučka – 5 g;
- pšeničné otruby – 10 g;
- reverzní – 30 g;
- kvasnice – 3 g;
- stolní sůl – 0,7 g;
- skořápky, křída – 4 g;
- štěrk – 1 g.
Produktivita v zimě
V zimě produkce vajec často prudce klesá a někdy se úplně zastaví. Důvody spočívají nejen ve fyziologických vlastnostech ptáka, ale také v nedodržování pravidel péče: nízká teplota vzduchu v kurníku, špatné osvětlení, nedostatek zelené hmoty ve stravě kuřat – zdroje vitamínů a mikroelementy atd.
Ale i po odstranění nevýhod chovu ptáků musíte být připraveni, že v zimě bude chladná produktivita nižší než v letní sezóně.
Vitamíny a minerály
Lidé i kuřata potřebují pro své tělo všechny skupiny vitamínů. Pokud je jich nedostatek, slepice ztrácí imunitu, slábne a onemocní. V důsledku toho také klesá její produkce vajec. Zvláštní pozornost je třeba věnovat vitaminům jako A, B, D. Jejich hlavním zdrojem jsou bylinky při tvorbě pupenů, rybí tuk, droždí a moučka z jehličí.
Neméně důležité jsou pro slepice minerální látky. Nejdůležitější v jejich stravě je vápník, na kterém závisí zdraví ptačí kostry a efektivní tvorba vajíček. Proto se doporučuje ptákům pravidelně podávat tvaroh, parní kaši s odstředěným mlékem, křídu a kostní moučku.
