Okurka není exotická rostlina, ale úspěch selekce. Má neobvyklou chuť, vzhled, a co je nejdůležitější, schopnost měnit vlastnosti ovoce během vegetačního období. Tato kultura je našim zahradníkům téměř neznámá, ale má všechny vyhlídky na to, aby se stala populární.
Charakteristika a popis
Kdo nezná okurku, vidí ji ve fázi plné zralosti, asi si bude myslet, že má před sebou melounovou kulturu. Ve skutečnosti má tato kultura mnoho rysů a neobvyklých vlastností.
Co je to za zeleninu?
Okurka je hybrid získaný křížením okurek a raně zralých melounů. Střední Asie je považována za místo narození této hybridní kultury.
Jedinečným rysem kultury je radikální změna tvaru, barvy a dalších vlastností, jak se vyvíjí. Nezralé plody okurek vypadají jako čerstvé okurky. Když dozrají, stanou se žlutými a šťavnatými – k nerozeznání od melounu.
Popis rostliny: odrůdové znaky
Rostlina dorůstá až 2 m. Její listy jsou velké a její silné kořeny jsou umístěny blízko povrchu. Hybrid je vysoce imunní, stejně jako všechny plodiny dýně a melounu.
- délka ovoce – až 50 cm;
- hmotnost – 0,5-3 kg;
- doba zrání – 40-60 dní, plody dozrávají od druhé poloviny června;
- výnos – od 10 do 20 plodů na rostlinu.
Barva nezralých okurek je nazelenalá a jejich povrch je pokryt chmýřím. Plně vyzrálé plody získávají žlutou barvu a jejich dužina, která získala šťavnatost, má medovou chuť a vůni.
Kvalita Taste
Zatímco plody jsou mladé, jejich chuť je velmi podobná okurce. Znalci říkají, že jsou chutnější než okurky. Mají příjemnou a svěží vůni, jemnou slupku, která se nemusí vůbec krájet, a v chuti je cítit sladkost.
Plody okurek na rozdíl od svých příbuzných – okurek nikdy nezhořknou. Včetně případů, kdy je vody nedostatek.
Když plody dosáhnou fáze zralosti, získávají charakteristickou melounovou chuť. Dužina okurek se stává žlutooranžovou, vyzařuje příjemnou vůni a má vynikající chuť – spolu s melounem, banánem, pomerančem, okurkou a medovými tóny jsou v ní cítit.
Jak jíte okurku?
Zatímco okurky vypadají jako okurky, používají se do salátů a úprav. Plody jsou pro tyto účely ideální – neztrácejí barvu a vůni.
Mladé okurky jsou velmi chutné čerstvé, ale pokud je necháte zcela dozrát, můžete získat lahodné plody. Jedí se jako melouny – nakrájené na plátky a konzumují se jako dezert.

Složení a výhody
Plody okurek se vyznačují bohatým složením. V jeho dužině je spousta vitamínů – A, skupiny B, C, E, PP a minerálních látek.
Výhody konzumace okurky:
- čistí krevní cévy od sklerotických plaků;
- zlepšuje fungování trávicího systému;
- zbavuje tělo přebytečné soli;
- podporuje omlazení a zrychlení metabolismu;
- zlepšuje tok žluči a moči.
O nebezpečnosti okurek není nic jistého známo. Jeho jediným nebezpečím je zatím individuální nesnášenlivost.
Výhody a nevýhody
Okurka zatím není v Rusku příliš populární, takže naši zahrádkáři, kteří se zajímají o nové produkty, pravděpodobně budou chtít tuto neobvyklou zeleninu pěstovat na svých záhonech. Před výsevem hybridu se seznamte s jeho výhodami a nevýhodami.
- časné zrání;
- dlouhé období plodů;
- mnoho vitamínů, mikro a makro prvků;
- všestrannost ovoce;
- neopatrnost.
- často postižené bakteriálními chorobami;
- čerstvé ovoce se skladuje pouze několik dní;
- špatně snášejí dopravu.
Výběr nejlepší odrůdy
Chovatelé nepřestávají zlepšovat okurku a vytvářet nové odrůdy této plodiny. Liší se chutí a druhem ovoce, dobou zrání, výnosem a dalšími agrotechnickými vlastnostmi.
Odrůdy okurek a jejich vlastnosti:
- Zelený drak. Tato odrůda má dlouhé řasy a listy se neliší od melounu. Plody jsou hruškovitého tvaru, průměr – 12-15 cm.Průměrná hmotnost – 0,5 kg. Slupka je žlutozelená, s tmavými pruhy. Dokud plody nedosáhnou 0,4-0,5 kg, mají chuť a vůni okurky.
Od 1 m3,6 m nasbírat až XNUMX kg ovoce. - Nektarinka (Manduria). Hmotnost plodů dosahuje 1,5 kg. Mají málo semen. Produktivita dosahuje 10 kg/m10. m. Plody jsou nejprve světle zelené, pak žluté. Délka – 12-XNUMX cm.Slupka je trochu nadýchaná. Tvar je oválný-kulatý.
- Carosello. Tato odrůda má sladkou a křupavou dužinu. Průměrná hmotnost – 1 kg. Jedna rostlina produkuje až 10 kg plodů.
- Královna Anna. Vysoce výnosná a raně dozrávající odrůda s vysokou imunitou. Plody jsou drobné, váží asi 0,25 kg. Plody jsou kulaté, pruhované, u plně vyzrálých okurek je slupka žlutá s hnědými pruhy.
- Zelená krása. Plody váží asi 0,5 kg. Tvar je kulatý, mírně protáhlý nebo hruškovitý. Barva slupky je nejprve zelená, poté nažloutlá. Dužnina je jasně zelená, šťavnatá, konzistence připomíná želé. Chuť je sladká, lehce nakyslá.
Zahradníci, kteří vysadili okurky, hlásí, že jejich velikost, hmotnost a barva ne vždy odpovídají deklarovaným vlastnostem. Výsledek do značné míry závisí na konkrétních podmínkách pěstování.
Funkce pěstování a péče
K pěstování okurky nejsou nutné žádné zvláštní podmínky, její zemědělská technologie je přibližně stejná jako u jiných melounů.
Na jihu se tato plodina pěstuje přímým výsevem do země. V mírném klimatu se okurky pěstují převážně sazenicemi, ale lze to provést i bezsemenným způsobem, hlavní je nespěchat s výsevem.
Příprava semen a pěstování sazenic
Sazenice okurek se nejlépe pěstují v rašelinových květináčích. Jedná se o samorozkládací nádobu, která se umístí do výsadbových jam spolu se sazenicemi. Toto řešení zabraňuje poranění kořenů. Jednodušší a levnější variantou jsou papírové kelímky, rozkládají se i v zemi.
Pokud se pro sazenice používají opakovaně použitelné nádoby z plastu nebo jiného materiálu, před výsadbou se důkladně umyjí a vydezinfikují. Dno nádoby by mělo mít několik drenážních otvorů. Do květináčů / sklenic se hodí 2-3 cm drenážní vrstvy – ke dnu se hodí keramzit nebo rozbité cihly.
Nádoby jsou po umytí a dezinfekci důkladně vysušeny. Země, která je naplněna nádobami, se kalcinuje v peci – půl hodiny nebo hodinu při teplotě + 80 . + 100 ° С.
Připravte semena okurek pro výsadbu:
- Třídění. Semínka ponořte do vody a nechte 15-20 minut. Vyskakovací vzorky klidně vyhoďte – nejsou životaschopné.
- Dezinfekce. Semena namočte do roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody).
- Stimulace. Aby se semena rychleji „probudila“, namočte je do stimulačních přípravků – Epin, Zircon atd.
- Kontrola klíčivosti. Semínka vložte do vlhké utěrky a zabalte do sáčku. Klíčky by se měly objevit druhý den. Vyhoďte všechna semena, která se nevylíhnou – nejsou životaschopná.
Při výsadbě semen pro sazenice není nutné je klíčit. Ale při přímém výsevu do země se doporučuje zasadit pouze naklíčená semena. Všechna vylíhlá semena zasaďte do předem připravené nádoby.
Jak pěstovat sazenice okurek:
- Nalijte půdu teplou usazenou vodou a počkejte, až se vsákne.
- Do každé sklenice udělejte otvory a vylíhlá semena prohloubte o 2 cm a položte je na bok.
- Zasetá semena zalijte vodou. A pak 2-3 dny nezalévat.
- Posypte plodiny sypkým substrátem a zakryjte je průhlednou fólií. Udržujte pokojovou teplotu na +22…+25°C.
- Když se objeví výhonky, odstraňte úkryt z plodin a umístěte je na nejvíce osvětlené místo. Na několik dní snižte teplotu o 3-4 °C a poté se vraťte k předchozím hodnotám.
- Sazenice pravidelně zalévejte, když půda vysychá. Krmte, udržujte příznivou teplotu, vlhkost a požadovanou délku denního světla – 12 hodin.
O měsíc později jsou sazenice zcela připraveny k výsadbě. Semena se vysévají koncem dubna nebo o něco později a sazenice se vysazují nejdříve koncem května. Přibližně ve stejnou dobu se do země vysévají okurky.
V oblastech s teplým a mírným klimatem se semena vysévají do země podle schématu 0,5-1 x 0,5-1 m. Do jamky se umístí 3-4 semena a poté se jedno vybere z klíčků, které se objeví, zbytek je vytažen.
Příprava místa přistání
Okurka, stejně jako její příbuzní, preferuje růst v suchém a teplém klimatu. Vysoká vlhkost a chlad negativně ovlivňuje výnos a kvalitu plodů – jejich chuť a velikost.
Požadavky na místo růstu:
- Osvětlení. Kultura preferuje slunné oblasti, chráněné před větrem a průvanem.
- Půdy. Okurka roste nejlépe na lehkých a úrodných půdách, které dobře udržují vlhkost.
- Vlhkost. Kultura potřebuje mírné zalévání a netoleruje zamokření. V nížinách ji nelze vysadit.
Pozemek pro setí / výsadbu sazenic se připravuje od podzimu podle obvyklého schématu – vykopávají ho a zavádějí kompost / humus – 5-6 kg na 1 m15. m. Minerální hnojiva jsou rozptýlena kolem místa: superfosfát, síran draselný a dusičnan amonný – 20-1 g na XNUMX mXNUMX. m
Mnoho zahradníků z moskevské oblasti si stěžuje na malé ovoce bez chuti. Je to dáno nízkou úrodností půdy a nepříznivým počasím. Pokud půdu správně pohnojíte, a léto bude slunečné a horké, šance na kvalitní úrodu se zvyšují.
Pravidla pro výsadbu sazenic
Sazenice se vysazují, když se vytvoří stabilní teplé počasí. Optimální denní teplota je +20°C. Půda by se měla zahřát alespoň na + 15 ° C.
Pokud se přistává na otevřeném prostranství, akce se koná ráno, večer nebo za oblačného počasí. Přistání ve skleníku nezávisí na povětrnostních podmínkách, hlavní věc je, že se země zahřeje na požadovanou teplotu pod filmem.

Jak zasadit sazenice do země nebo skleníku:
- V půdě, dříve uvolněné, jsou otvory vytvořeny ve vzdálenostech 1 m od sebe.
- Do každé jamky hoďte hrst popela, a pokud je půda těžká, trochu písku.
- Sazenice se přenese do jamky. Pokud se rozkládá, dává se dohromady s nádobou. Rostliny se vyjmou z plastových nádob spolu s hroudou zeminy po navlhčení půdy.
- Vyplňte prázdná místa v jámě volnou živnou půdou a jemně zhutněte rukama.
- Vysazené sazenice zalévejte teplou usazenou vodou.
- Pokud hrozí pokles teploty, zakryjte výsadbu fólií. Přetáhněte jej přes oblouky instalované nad postelemi.
Reprodukce
Samosběr z odrůd s označením F1 není možný – takto získaná semena nenesou odrůdové znaky.
U odrůd neoznačených F1 lze sbírat semena. Sklízí se z plně zralé okurky. Perou se, suší se a poté se skladují v látkových sáčcích nebo papírových obálkách na tmavém místě.
Jak pečovat
Okurka je nenáročná a odolná plodina, která dokáže plodit v různých podmínkách. Ale abyste získali kvalitní plody a v dostatečném množství, je nutné okurce poskytnout alespoň minimální péči.
Napájení a krmení
Aby rostlina vytvořila mnoho vaječníků, potřebuje vlhkost a živiny.
Zásady zalévání okurek:
- používejte pouze teplou vodu;
- kulturu zalévejte často a postupně – tak, aby nedocházelo ke stagnaci vlhkosti;
- půda by měla být vždy mírně vlhká;
- s dozráváním okurek se snižuje rychlost a frekvence zálivky – pro zvýšení obsahu cukru a zabránění praskání plodů.
Ve fázi tvorby vaječníků se rostliny krmí jednou za dva týdny. Nejlepší možností je roztok hnoje a ledku – 10 litru a 0,5-10 g se zředí v 20 litrech vody.
Hnojiva se doporučují aplikovat během zavlažování – tím se zajistí jejich kvalitní asimilace kořenovým systémem.
Uvolnění a odplevelení
Pravidelné odstraňování plevele je nutné, aby se zabránilo utopení výsadby plevelem. Současně uvolňují půdu v blízkosti keře, dělají to co nejpečlivěji, aby nezranili kořeny, které se nacházejí v blízkosti povrchu.
Po navlhčení – přírodním nebo umělém, se půda kypří, aby se zvýšila její prodyšnost. A pokud je mulčováno, země si déle udrží vlhkost. Mulč také zabraňuje růstu plevele a udržuje půdu kyprou.
Tvorba keřů
Pro zvýšení výnosu okurkových keřů zahradníci omezují počet vaječníků. U této rostliny musíte několikrát zaštípnout.
Pravidla pro tvorbu keřů:
- Hlavní stonek je zaštípnut přes 5. list. Zákrok se provádí, když stonek dosáhne délky 25-30 cm.Jeho účelem je stimulovat růst postranních výhonů, které jsou rovněž zaštípnuty – nad 7. nebo 8. listem. Nechte ne více než 3 vaječníky, aby byly plody větší.
- Když se na jednom výhonu vytvoří 3-4 okurky, zaštípne se na 2-3 listě – přes nejnovější ovoce. To se provádí, aby se zabránilo tvorbě dalších vaječníků.
- Postranní řasy jsou na některých místech zaryty zeminouk vytvoření dalších kořenů. To se provádí za účelem splnění požadavků kultury na vlhkost a výživu.
V blízkosti rostlin lze umístit gobelín, pak biče vyšplhají na podpěry. Pak je ale nutné zajistit plodům opory, jinak mohou odříznout výhony.
O všech fázích pěstování okurek se můžete dozvědět v následujícím videu:
Zrání, sklizeň a skladování
Charakteristickým rysem kultury je možnost sklizně v různých fázích zrání. První okurky dozrávají měsíc po výsadbě. Plody se sklízejí z keřů po celé léto – až do podzimu.
Pravidla čištění okurek:
- okurky se trhají spolu se stopkou – 4-5 cm dlouhé, pak se doba skladování prodlouží;
- zralé plody, které nemají poškození, se skladují asi měsíc, ve větraných, tmavých místnostech, při teplotě 0 ° C, okurky si mohou zachovat svou chuť a prezentaci po dobu až 50 dnů;
- ovoce na okurky a studené občerstvení se krájí po měsíci a půl a na džem – po 50-60 dnech;
- zralé plody by se neměly nechávat na keři – vytáhnou z něj šťávu.
Možné rostoucí potíže
Agrotechnika okurek je poměrně jednoduchá, ale jsou chvíle, kdy vám chybí, které můžete ztratit výnosy ovoce nebo dokonce přijít o úrodu.
Možné problémy při pěstování okurek:
- Přerušení zavlažování. Je nutné zajistit rostlinám vodu a zabránit zamokření půdy, což vede k hnilobě kořenů a bakteriálním onemocněním.
- Praskání. Pokud nesnížíte rychlost zavlažování ve fázi tvorby plodů, plody praskají a zhoršují se.
- Pád. Při vázání keřů plody padají a rozpadají se na kusy, pokud pro ně není zajištěna podpora.
- Porušení teplotního režimu. Navzdory termofilnosti kultura špatně snáší teplo. Rostliny klesají vaječníky při příliš vysokých teplotách.
- Ptáci. Dozrávající plody klují holubi, špačci, vrány. Chcete-li ptáky zastrašit, musíte umístit plašiče – lesklé a hlučné.
Kultura onemocní jen zřídka, zvláště pokud jsou dodržovány zemědělské postupy. Ale s jeho porušením a nepříznivými povětrnostními podmínkami mohou být rostliny postiženy různými infekcemi.
Hrudník může onemocnět:
- bakteriální hniloba – bojují s ním roztokem manganistanu draselného a kapaliny Bordeaux;
- kořenová hniloba – neošetřuje se, takže se rostliny vytáhnou, a jamka se zalije síranem měďnatým.
Aby se zabránilo onemocnění kultury, provádí se řada preventivních opatření:
- postřik výsadby přípravky obsahujícími měď;
- splňují požadavky zemědělské techniky a střídání plodin.
Příčinou chorob bývá zamokření, zahuštění, nekvalitní/neupravený osivový materiál, nedostatek osvětlení. Škůdci mají o okurku zájem jen zřídka, ale pokud se objeví, používají se konvenční insekticidy nebo biologika.
Doporučení pro použití: co vařit z okurky?
Způsob použití plodů je dán stupněm zralosti a chutí.
Jak používat okurky natrhané v nezralé formě:
- přidává se do salátů;
- dělat okurky a okurky;
- připravit svačiny v konzervě.
Jak používat plně zralé ovoce:
- jíst čerstvé – jako dezert;
- připravit kandované ovoce a sušené plátky;
- vyrábět sladké ovocné nápoje a kompoty;
- dělat džemy a džemy.
O chuti okurky se můžete dozvědět v následujícím videu:
Okurka je všestranná rostlina, která plodí několik měsíců. Vysazením na místě můžete získat ovoce z jednoho keře, který nejprve nahradí okurky a poté melouny. Aby okurky byly sladké a šťavnaté, budete muset prokázat velkou péči, ale výsledek stojí za to.

Díky neustálé práci šlechtitelů se na trhu objevuje mnoho neobvyklých plodin. Není divu, proč pěstování okurek stále více přitahuje zájem zahradníků. Rostlina je původní hybrid. Harmonicky spojuje dvě oblíbené druhy zeleniny – meloun a okurku. Hlavní předností ovoce je jeho velikost a chuť. Z malé okurky dlouhé asi 10 cm vyroste objemný meloun s jedinečnou vůní. Mladé plody chutnají spíše jako okurky, zralé zase jako meloun. Proto je zelenina považována za exotické ovoce, i když se nachází v mnoha chatách. Pojďme se podrobněji dozvědět, co je okurka a jak vypadá zvenčí.
Biologické vlastnosti

Střední Asie je považována za kolébku kultury. Právě tam jí kreativní chovatelé „dali život“. Na tu práci si vzali obyčejnou okurku a brzo zrající meloun. Navzdory tomu rostlina patří do rodiny Pumpkin. Nezralé plody mají chuť a vnější vlastnosti jako okurka. Později se však promění ve šťavnatý meloun s jasně žlutou barvou.

Když vědci vytvořili křížence okurky a melounu, chtěli získat nejen exotickou chuť a vůni ovoce. Důležitou roli hrál výnos a prospěšné vlastnosti plodiny. Postupem času se podařilo vytyčených cílů dosáhnout.
Ogurdynya má řadu pozitivních vlastností:
- dužina obsahuje množství cenných složek;
- vytříbená chuť;
- dlouhá plodnost;
- vysoké výnosy;
- raná zralost ovoce;
- jednoduché schéma pěstování.
Mezi nevýhody hybridu patří sklon k chorobám, krátká doba skladování a nízká úroveň přepravitelnosti. Navzdory tomu mnoho zahradníků s radostí pěstuje hybrid na svých pozemcích. Délka vrcholů dosahuje asi 2 m. Výhonky jsou poseté velkými zelenými listy. Kořenový systém se nachází velmi blízko povrchu půdy. Kvetení začíná v květnu a trvá až do srpna. Poupata jsou zbarvena žlutě.
Hmotnost zralých plodů často dosahuje 3 kg. Z jedné plodiny se sklízí až 20 hybridní zeleniny.
Oblíbené odrůdy
Dnes existuje přibližně 15 odrůd kultury. Každý z nich má svou vlastní velikost, vnější vlastnosti a chuť.
Nejlepší odrůdy okurek zahrnují následující možnosti::
Poslední druh na seznamu je mezi zemědělci považován za nejoblíbenější a nejžádanější odrůdu. Jeho plody, když jsou zralé, dosahují délky 0,5 m a mají tvar torpéda.
Dužnina nektarinkové okurky má:
- křupavý charakter;
- šťavnatá textura;
- bohatě nasládlá chuť.
Uvnitř plodu je navíc malé množství semínek. Hmotnost zeleniny se pohybuje od 1 do 3 kg. Na jedné plodině vyroste asi 10 druhů zeleniny. Plné zrání ovoce nastává za 75-80 dní.

Původní odrůda okurky Manduria je popínavá plodina. Výška jeho výhonků často dosahuje 2 m. Z hlediska vnějších vlastností se listy podobají okurkovým talířům se zúženými okraji. Silné větve jsou masité povahy, takže bez problémů unesou váhu velkých pruhovaných plodů. V technické fázi zralosti jsou zbarveny světle zeleně. Postupem času získávají nažloutlý odstín, který naznačuje optimální úroveň zralosti.
Odrůda okurky Manduria je vhodná do chladných oblastí s krátkým létem.
Pěstování okurek podle agronomického schématu

Existují dva způsoby, jak získat exotické ovoce: koupit je v supermarketu nebo je zasadit na vlastní pozemek. První možnost samozřejmě nevyžaduje velké úsilí. Ale ten druhý vám dává příležitost „užívat si plodů své práce“, jak řekl slavný král Šalamoun. Proto zvážíme pravidla pro pěstování okurky ze semen na území letní chaty.
Vhodné termíny

Nejlepším obdobím pro výsev hybridu přímo do záhonů je konec jara. Přestože je považována za plodinu odolnou vůči chladu, náhlé poklesy teploty mohou poškodit mladé výhonky. Aby se hrálo na jistotu, mnoho zahradníků nejprve pěstuje sazenice a poté je přenáší na zahradní záhon.
Semena se vysévají do nádob kolem poloviny dubna. Rostlina díky tomu stihne zesílit a vydrží i pozdní mrazíky. Nejčastěji se tato metoda používá pro úspěšné pěstování okurek v moskevské oblasti, stejně jako v dalších severních oblastech země.
Ošetření semen

Výsadbový materiál pro plodiny se obvykle nakupuje ve specializovaných maloobchodních prodejnách. Bezprostředně před setím se namočí do roztoku manganistanu draselného po dobu 15-20 minut. Postup chrání rostlinu před výskytem infekčních chorob, které často postihují dospělé keře. Zatímco se sadební materiál dezinfikuje, připravují se nádoby. Ideální možností by byly jednorázové poháry naplněné úrodnou půdou.
Jako substrát je vhodné použít směs rašeliny a humusu.
Výsev plodin do kontejnerů

Horní koule země je mírně načechraná a je vytvořena díra. Jeho maximální hloubka je 2 cm.Na dno se nalije trochu vody. Když to půda absorbuje, umístěte semínka a opatrně je posypte. Kelímky se pak umístí do jedné velké nádoby nebo krabice. Pomocí polyetylenové fólie se vytváří skleníkový efekt. Plodiny se odnášejí do teplé a dobře osvětlené místnosti. Výhonky se objeví asi za 5-6 dní.
Práce se sazenicemi

Když semena úspěšně vyklíčí, film se odstraní. V místnosti se udržuje optimální teplota +20°C a snaží se zabránit průvanu. Pro úspěšný vývoj okurky musí mít dostatek slunečního záření. Když vrchní vrstva půdy zasychá, sazenice se zalévají. Po měsíci se keře přesadí na trvalé místo. Dále se podíváme na to, jak pěstovat okurky na otevřeném prostranství a užívat si jejich šťavnaté plody.
Výběr a příprava postelí

Bylo zjištěno, že bohatá sklizeň exotického hybridu přímo závisí na umístění v zahradě.
Odborníci doporučují věnovat pozornost takovým nuancím:
- bohaté sluneční světlo;
- nedostatek průvanu;
- pryč od melounových „příbuzných“;
- úrodná půda.
Příprava záhonu pro pěstování okurek začíná na podzim. Nejprve opatrně zryjte půdu a zároveň aplikujte hnojivo.
Tyto látky se obvykle používají:

V předjaří se půda opět důkladně prokypří a vrchní vrstva se urovná hráběmi. Před výsadbou okurek vytvořte otvory ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Poté se dno důkladně namočí vodou. Sazenice se vyjmou z nádob, na kořenech se ponechá malá hliněná hrudka a rozloží se do otvorů. Poté posypte zeminou a zhutněte horní vrstvu. Záhon je pokryt fólií, aby se rostliny rychle přizpůsobily novému prostředí. Zákrok se provádí začátkem června, kdy se vzduch ohřeje na +20°C.
Oblast, kde dříve rostla dýně, není vhodná pro pěstování okurek. Zahrádkáři, kteří tento detail ignorovali, dostali mizivou úrodu drobného ovoce.
Algoritmus pro kompetentní péči

Přestože je okurka považována za nenáročnou plodinu, přesto potřebuje péči. Keře se zalévají, když půda vysychá teplou vodou. Jsou zvláště sledovány během aktivního růstu a tvorby vaječníků. Když plody začnou dozrávat, frekvence zavlažování se výrazně sníží.

Pro získání bohaté sklizně jsou hybridy pravidelně krmeny. Každé 2 týdny přidejte směs hnoje a ledku zředěného ve vodě. Důležitým aspektem péče je odplevelení okurky. Postup se provádí velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, které jsou blízko povrchu půdy.
Kypření se provádí po zalévání nebo dešti. Díky tomu rostlina dostává další dávku kyslíku potřebnou pro vývoj. V případě potřeby se kolem plodiny umístí mulč nebo seno.
Pro vytvoření bujných keřů je vhodné zaštípnout hlavní stonek a boční výhonky.
Pěstování okurek není nijak zvlášť obtížné. Skládá se z tradičních postupů. V závislosti na oblasti se plodina vysévá přímo na zahradní záhon nebo do jednorázových sazenic. Zakořeněné sazenice se opatrně přenesou na trvalé místo. Péče zahrnuje včasné zavlažování, kypření půdy a hnojení. V případě potřeby výhonky zaštipujte. Na podzim dostávají dělníci odměnu v podobě šťavnatých a voňavých plodů.





