Milovníci květáku si jej snadno vypěstují na vlastních záhonech. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu, která je odolná vůči povětrnostním katastrofám a infekčním patogenům. Nenáročná a produktivní je raná zralá odrůda Movir 74 domácího výběru.
Historie dedukcí
Květák Movir 74 je zeleninová plodina s dlouhou historií, vyšlechtěná šlechtiteli v roce 1965 ve Federal Scientific Center for Horticulture. Zelenina byla přidána do státního rejstříku schválených pro použití v roce 1969. Zelí můžete pěstovat na zahradních záhonech, ve sklenících a pod filmovými přístřešky. Díky své vysoké přizpůsobivosti klimatickým podmínkám může být květák Movir 74 produktivně pěstován v různých regionech Ruské federace.
Popis odrůdy
Květák Movir 74 je kompaktní rostlina s malou růžicí listů. Průměr rostliny nepřesahuje 60-75 cm a listy dorůstají do 50-70 cm Tvar listů je kulatý a povrch je hladký, s průměrným voskovým povlakem a mírně zakřivenými okraji. Barva listů je sytě zelená, někdy je zde šedavý odstín.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlav
Hlavy dozrávají úhledné a vyrovnané. Odrůda patří mezi středně plodné odrůdy. Průměrná hmotnost jedné hlávky zelí je 300-400 gramů, někdy zelenina dozraje až 700-1000 g. Délka hlávky nepřesahuje 15-25 cm.Zelí má standardní tvar – kulatý nebo plochokulatý s výrazná tuberosita. Struktura hlav vysoké hustoty a samotná zelenina je jemnozrnná. Hlávky zelí mají střední kryt listů. Barva vidličky je sněhově bílá, ale občas se dají najít nažloutlé hlávky zelí.
Rovnoměrnost a jednotnost plodů umožňuje mechanickou sklizeň. Nakrájené hlávky zelí snadno snášejí přepravu a lze je také skladovat po dlouhou dobu při vhodné teplotě.
Účel a chuť
Květák má vynikající chuťové vlastnosti. Chuť zeleniny je mírná, jako většina jejích příbuzných, ale spíše jemná a příjemná. Je charakteristické, že v něm není žádná ostrost a hořkost.
Tato odrůda je široce používána v dietní a dětské výživě. Složení zeleniny zahrnuje vitamín C, minerální soli, cukr v rozmezí 3-5%, draslík, mangan, fosfor, hořčík. Kromě toho je květák Movir 74 široce používán při vaření – zelenina je nakládaná, dušená, konzervovaná, mražená, vařená, pečená a smažená. Je také důležité, aby se květák používal jako kosmetika (obličejové masky).
Podmínky zrání
Movir 74 představuje třídu časně dozrávajících druhů. Vegetační období trvá necelé 4 měsíce – 105-106 dní. Odrůda se vyznačuje přátelským a současným zráním. Sklizeň probíhá v červenci až srpnu.
Produktivita
Tato odrůda je poměrně produktivní. Při dodržení základní zemědělské technologie lze z 1 m2 výsadby nařezat až 6-8 kg kvalitních hlávek zelí. Pěstováním zeleniny na prodej nebo zpracování se z 1 hektaru výsadby získá v průměru 103 až 145 centů květáku.
Pěstování a péče
Květák se pěstuje výhradně sadbou. K tomu se v období od 20.03. března do 10.04. dubna vysévají semena pro sazenice. Po 30-35 dnech se zesílené keře sazenic přenesou na trvalé místo růstu (konec dubna – začátek května). K tomu potřebujete vhodný teplotní režim: + 18 . 19 stupňů – vzduch, + 12 . 13 stupňů – půda. Přistání se provádí podle schématu 50×30 cm.
Péče o zelí zahrnuje standardní algoritmus postupů: pravidelné zavlažování každých 3-5 dní, hnojení 2-3krát (vyžaduje se bór a molybden), kypření a odplevelení půdy po každém zavlažování, prevence chorob. Ve skleníkových konstrukcích je povinné pravidelné větrání.
Květák je ze všech druhů zelí nejnáročnější na podmínky pěstování. Proto by se k výběru vhodného místa pro jeho přistání mělo přistupovat zodpovědně.
Půdní požadavky
Rostlina roste pohodlně v načechraných, lehkých, úrodných a prodyšných půdách s nízkou nebo neutrální kyselostí. Kultura se nevyvíjí v těžkých, kyselých a podmáčených půdách.
Pro normální tvorbu květáku a získání dobré sklizně je nutné se o něj řádně a včas starat. Půda by měla být výživná, bohatá na organické sloučeniny a stopové prvky.
Požadované klimatické podmínky
Pro výsadbu květáku Movir 74 je vybrána rovná plocha, která je dobře osvětlená a prohřívaná slunečními paprsky. Výsadba v nížinách, kde je bažina a stín, se nedoporučuje. Obecně platí, že raná zelenina je poměrně odolná vůči stresu, proto snadno snáší výkyvy teplot, mrazy, dlouhotrvající horko a dokonce i mrazy.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Díky dobré imunitě je zelenina odolná vůči mnoha chorobám – padlí, bakterióze a hnědé skvrnitosti, ale náchylná ke kýlům a hnilobě kořenů. Dalším problémem této odrůdy jsou útoky hmyzu, jako jsou blechy a mšice, postřik koloidní solí a roztoky obsahujícími měď je pomůže zbavit.
Květák může trpět houbovými a virovými onemocněními, ke kterým dochází v důsledku změn kyselosti půdy, nadměrné vlhkosti a promrzání půdy. Také dopad parazitického hmyzu může způsobit velké poškození zelí.
Rok schválení k použití 1969 Kategorie kultivar Pěstitelské podmínky do volné půdy, do chráněné půdy, do fóliových přístřešků Určeno k zmrazení, ke konzervování, ke konzumaci v čerstvém stavu Vysoký výnos Průměrný výnos 103-145 c/ha
Výška, cm 50-70 Délka listu střední délky Barva listu zelená, voskový povlak střední Povrch listu hladký nebo mírně zvrásněný Okraj listu mírně zakřivený
střední velikost a velká Hmotnost, kg 0,3 Barva bílá Stupeň pokryvnosti listů polootevřená Hlízovitost hlízovitá Zrnitost jemnozrnná Hustota hustá Chuť dobrá
tepelně odolné Termíny pro výsev sazenic 20. března – 10. dubna Termíny pro výsadbu do země 20. dubna – 10. května Vzor výsadby 50 × 30 cm Půda je úrodná, není těžká, neutrální kyselost Zálivka se zalévá nejprve dvakrát týdně, poté jednou týden Místo výsadby je umístěno ve slunných oblastech Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Západosibiřská, Dálný východ, Střední černobylská oblast, Ural, Východosibiřská Odolnost vůči bakterióze
střední sezóna Doba od vyklíčení do sklizně 105-106 dní Charakter zrání přátelský
Přednosti: Vydařená semena, výborná chuť, hustá hlávka.
Nevýhody: Růžový odstín hlav.
Komentář: Někteří lidé si myslí, že pěstování květáku na jejich zahradě je problematické. S tím nesouhlasím, protože si myslím, že při dostupnosti kvalitních semínek a dobré péči o zelí je to celkem reálné.
Ve své zahradě jsem zkoušel pěstovat několik odrůd květáku, ale dospěl jsem k závěru, že nejlépe zakořeňují hybridní odrůdy. I když v loňském roce, když jsem na své stránky zasadil semena obvyklé odrůdy Snowball 123, změnil jsem názor.
Pro klíčení jsem vzal semena od výrobce GAVRISH LLC (Moskva). Sazenice se uchytily začátkem dubna. Všechna zasazená semena dobře vyklíčila. Ztráty samozřejmě byly, ale nepodstatné, zejména v poměru k počtu semen, která byla v balení.
Sazenice jsem zasadil do otevřené půdy, když keře již sestávaly ze 4-5 listů, stalo se to někdy po 10. květnu. Nejprve pokryla všechny vysazené keře Agrospanem. Zelí rychle zakořenilo a začalo růst.
Zralé hlavičky vyšly krásně, ale s narůžovělým nádechem, což mě trochu naštvalo, protože výrobce sliboval krásné sněhově bílé hlavičky. Ale chuť zelí byla prostě výborná, středně sladká, bez hořkosti, křupavá.
Moje rodina to rychle připsala, zbytek jsme zamrazili, abychom v zimě uvařili všem oblíbený zelňačku.
Květák Movir 74 je vhodný pro pěstování zelí, které by poskytovalo vynikající výnosy.Tato odrůda nevyžaduje zvláštní péči.
Popis květáku Movir 74
Vlastnosti odrůdy
Květák Movir série 74 byl vyšlechtěn v Rusku. Je vhodný pro pěstování ve všech regionech země. Odrůda je raná, její vegetační období je pouze 80 dní od okamžiku vytvoření prvních výhonků.
Popis vzhledu
Listová růžice je středně velká, její průměr je 70 cm, listy jsou kompaktní, zaoblené. Paleta barev listů je pestrá. Existují keře šedozeleného odstínu, některé mohou mít čistě zelenou barvu. Délka jednoho listu dosahuje 50 cm a šířka je 20-25 cm.
Hlava kulatého tvaru. Ve velikosti mohou být plody střední i velké (vše závisí na kvalitě péče). Hmotnost se pohybuje od 700 g do 1300 g, délka hlavy – 15-25 cm. Častější jsou bílé plody, ale lze najít nažloutlé hlávky. Hlávky jsou husté, což umožňuje sklizeň mechanickým zařízením.
Chuť a aplikace
Čerstvý produkt nemá bohatou chuť ani vůni, ale v jeho složení se rozlišuje několik hlavních ukazatelů:
- množství sušiny – 10 %;
- hladina cukru – 3-5%;
- vitamín C – 80 mg na 100 g;
- stopové prvky – draslík, hořčík, fosfor, mangan a jód.
K vaření se používá zelí odrůda Movir 74. Používá se ke konzervaci nebo nakládání. Často se používá při kosmetických procedurách. Pokud si na obličej nanesete kaši z takového ovoce, výrazně to zlepší stav pleti, jemné vrásky se vyhlazují.
Rostoucí pravidla
Chcete-li získat brzkou sklizeň, výsadba se provádí začátkem března. Během tohoto období se semena vysazují, aby se získali sazenice. Pro tyto účely se používá běžná velká nádoba, ve které jsou semena umístěna v hloubce 1 cm a ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Poté se nádoba přemístí na teplé místo s teplotou 25-27°C. Tato podmínka je nezbytná pro urychlení procesu vzniku prvních výhonků. Čím vyšší je pokojová teplota, tím rychleji semena vyklíčí.
Postupujte podle vzoru přistání
Teplota by neměla být vyšší než 30 ° C, jinak se výsadbový materiál udusí.
30 dní po výsadbě se semena zasadí do otevřeného terénu. Pokud se půda neohřála na teplotu 13 °C a hrozí mráz, přikryjí se řádky igelitem. Každý den se fólie zvedá na 2-3 hodiny, aby se dovnitř dostal vzduch. Jakmile pomine nebezpečí mrazu, fólie se zcela odstraní. Vzor výsadby – 50 x 60 cm Hloubka výsadby sazenic – asi 5 cm.
Návod na údržbu
Květák Movir 74 je nenáročný na ucho. Potřebuje pouze standardní postupy: zalévání, hnojení a kypření půdy.
- Rostliny by měly být zalévány ráno nebo večer, ale zřídka. Nejlepší možností je jednou za 3-5 dní. To umožní kořenům získat správné množství vlhkosti, ale ne hnilobu. Pod každý keř se nalijí asi 3 litry teplé vody.
- Po každém zalévání se půda uvolní, aby se odstranila svrchní krusta, která na povrchu vznikla. Hloubka plevele by neměla být větší než 5 cm, aby nedošlo k narušení stavu kořenového systému. Je důležité odstranit plevel: často se v něm vyvinou paraziti, kteří negativně ovlivňují stav rostliny.
- Hnojení se provádí několikrát během vegetačního období. Kombinujte minerální a organická hnojiva. První zálivka se provádí 25 dní po výsadbě plodiny na trvalém místě: používá se roztok humusu nebo ptačího trusu (2 kg na 10 litrů vody). Pod každý keř se nalijí nejméně 2 litry roztoku. Druhý vrchní obvaz se provádí v době začátku plodů: aplikují se minerální hnojiva. K tomu se 10 mg dusičnanu draselného nebo 20 mg superfosfátu zředí v 10 litrech vody. Do každého keře se nalije asi 1,5 litru drogy.
Škůdci a nemoci
Odrůda je odolná proti bakterióze, padlí a hnědé skvrnitosti, ale je postižena hnilobou kořenů a palýčovitým kořenem. Není možné se zbavit hniloby kořenů – keř je zcela odstraněn a spálen. V boji proti klubíkovi se provádí postřik kapalinou Bordeaux (2 mg na 10 litrů vody).
Mezi parazity vynikají blechy a mšice. Proti blechám můžete bojovat postřikem koloidní solí (10 mg na 10 litrů vody). Mšice se likvidují postřikem přípravky obsahujícími měď “Epin” a “Oxyx” (30 mg na 10 litrů vody).
Závěr
Odrůda květáku Movir 74 si zaslouží pozornost zahradníků. Zahrnuje všechny vlastnosti nezbytné pro získání kvalitních produktů a vysokých výnosů. Je důležité pouze dodržovat všechna pravidla pro péči a pěstování, a pak vám kultura poděkuje dobrou sklizní.
