Mnoho čtenářů se dnes zajímá o otázku, jak udělat bylinkovou zahrádku. Relevance tématu je jasná: na jedné straně móda přírodní zahrady, na straně druhé touha vytvořit si domácí lékárničku z léčivých rostlin. Ale zároveň opravdu chci, aby užitečné složení nejen vyzařovalo vůně, ale bylo také dekorativní. Jak toho dosáhnout? Doufáme, že vám s tím pomohou rady designérky Lyudmily Belykh.
Jak udělat zahradu z kořenitých a léčivých bylin?
Bylinkové zahrady: lékárna, kuchyně, klášter.
Zájem o pěstování dekorativních květinových záhonů se objevil před mnoha lety. Není těžké uhodnout proč: kořeněně-aromatické rostliny s léčivými vlastnostmi se již dlouho cíleně pěstují. Informace o jejich použití lze nalézt ve starověkých pojednáních různých národů.
Kořenité a aromatické byliny se odpradávna cíleně pěstují
Buddhistická medicína říká, že léky rostou všude kolem nás, jen je třeba je vidět. Už staří Řekové znali anýz, kmín, fenykl, mátu peprnou, majoránku, tymián, koriandr. K jídlu se používaly kořenité rostliny, připravovaly se z nich drogy, elixíry, vonné oleje, balzámy a kadidla.
Ve středověku se v klášterních zahradách pěstovaly vonné rostliny a bylinky. Tyto zahrady byly malé a dispozičně jednoduché. Oplocené zdmi byly umístěny na nádvořích těsně přiléhajících k chrámu. Čtvercové nebo obdélníkové zahrady byly příčně rozděleny dlážděnými cestami. Uprostřed byl strom života, velký pomerančovník nebo jabloň. Zahrada, oddělená zdmi od hříchu a zásahu temných sil, symbolizovala ráj.
Vonné bylinky pěstované v klášterních zahradách
Účelově byly zahrady rozděleny na farmaceutický, kuchyně и ovocné zahrady. V lékárnických zahradách se vysazovaly léčivé a vonné rostliny, vonné byliny a květiny, zejména růže. V kuchyni – zelenina. Zahradní rostliny byly obdařeny mystickou silou a alegorickou symbolikou.
Právě klášterní zahrady, které spojovaly utilitarismus s estetickou přitažlivostí, se později staly prototypem těch anglických – tzv. kuchyňské zahrady “. Vyznačovaly se také geometrickým uspořádáním s příčným členěním. Uprostřed byl malý záhon. Strukturu poskytly dlážděné cesty, živé ploty a stříhané zimostrázové okraje. Sektory tradičně obsahovaly kompozice kořeněných a léčivých rostlin, které byly kombinovány se zeleninou s texturovaným listím, jasným ovocem a bujně kvetoucími letničkami.
Kořeněné bylinky byly použity v zahradních kompozicích, které kombinovaly užitečnost s estetickou přitažlivostí.
Snad nejznámější kuchyňskou zahradou je Sessinghurst Herb Garden, kterou vytvořila Vita Sackville-West. Vitin nápad na její bylinkovou zahrádku byl inspirován kuchyňskou zahradou Lawrence Johnstona v Hidcote Menor. Kolekce vonných a kořeněných bylin Sessinghurst má více než 100 druhů a představuje nejúplnější sbírku v celé Anglii. Říká se, že Vita měla tak ostrý čich, že dokázala se zavřenýma očima pojmenovat jakoukoli bylinku.
Kuchyňská zahrada, navržená v klasickém stylu, je rozdělena cestami do několika čtverců. Uprostřed je plochý květináč s kompozicí rozchodníků a mláďat. Kombinace bylin a květin s různými tvary, barvami a vůněmi, vybrané podle načasování kvetení, vytvářejí dlouhodobou dekorativní kompozici.
Prozkoumejte klasické i současné bylinné kompozice a vytvořte si vlastní
Můžete následovat Vitina příkladu, prozkoumat klasické i moderní bylinné kompozice a udělat vlastní kreativní práci. Naštěstí široká škála kořeněných rostlin poskytuje prostor pro fantazii.
Výběr aromatických rostlin do zahrady
Nyní nastal čas s myslí, srdcem a řečí
Byliny pojmenovat a vyprávět o vlastnostech bohaté sbírky,
Ozdobit malý čin se ctí velkým.
Walafrid Strabo*, „Zahrada “, 820
Kromě léčivých vlastností se většina aromatických rostlin vyznačuje zvláštní brilancí a v dekorativních kompozicích mohou ozdobit každou zahradu.
Pikantní aromatické bylinky v dekorativních kompozicích zdobí zahradu
Podmíněně kořenité rostliny lze rozdělit do skupin s různým využitím. Například do rostliny s léčivými vlastnostmi Lze připsat třezalku, mátu, kozlík lékařský, echinaceu, heřmánek, čekanku, šalvěj.
Máta má léčivé vlastnosti
К bylinky, které zvyšují chuť k jídlu, – bazalka, tymián, kmín, anýz, rozmarýn, koriandr, petržel.
Bazalka zvyšuje chuť k jídlu
Známé jsou také tzvčajové bylinky»: meduňka, oregano, máta.
Oregano označuje čajové bylinky
К aromatické bylinky odkazuje na levanduli.
Levandule je jednou z nejoblíbenějších aromatických bylin.
Mezi vonnými rostlinami lze rozlišit i druhy, které již dávno zaujaly své místo v záhonech: monarda, echinacea, anýz lofant, řebříček, mléč, hluchavka balzamiková. Mnohé z nich jsou dobré medonosné rostliny, které přitahují včely, čmeláky a motýly.
Monarda pevně zaujala své místo na záhonech
V poslední době se objevilo mnoho dekorativních forem a odrůd rostlin s vynikající vůní, jasnými barvami květů a listů, ale je důležité si uvědomit, že všechny liší se výškou a rychlostí růstu. Libeček, pelyněk, estragon, celer, kmín, fenykl jsou tedy vysoké rostliny a mátu a meduňku je potřeba omezit.
Nyní stručně charakterizuji některé z nejvíce dekorativních aromatických rostlin.
V našem katalogu, který kombinuje nabídky velkých internetových obchodů se semeny a sadebním materiálem, jsou prezentovány různé kořeněně aromatické rostliny v širokém sortimentu. Vyberte si bylinky do zahrady.
V průběhu staletí bylo mnoho bylinářů vynikajícími botanickými zahradníky a dnes se móda pro lékárnické zahrady vrací. Osázet záhony nebo záhony léčivými rostlinami je totiž skvělý způsob, jak získat zdravé suroviny a rozšířit si botanické obzory.
Odborníci z klubu Tatarstan “Green Garden” připravili řadu tipů, které pomohou vytvořit farmaceutickou zahradu v zemi.
Pokud nejste profesionální botanici, začněte vždy jednoduše. V závislosti na volném čase si můžete vytvořit samostatný vyvýšený záhon věnovaný léčivým bylinkám, nebo je přidat přímo do krajiny. Například řebříček, echinacea a kozlík bez problémů vyroste a ozdobí stávající záhon. A calendula officinalis (měsíčky) nebo měsíčky jsou příznivými sousedy pro zeleninové plodiny.
Příprava půdy pro farmaceutickou zahradu
Půda pro farmaceutickou zahradu musí být připravena velmi pečlivě.
Při kopání je třeba vybrat všechny plevele, doslova drhnout zem rukama, aby tráva plevele nezasahovala do růstu léčivých rostlin.
Musíte kopat dvakrát. Nejprve ve velkých vrstvách odstraňte veškerou trávu spolu s kořeny a také všechny oddenky, které najdete v zemi. Vykopejte budoucí záhony podruhé za týden. Pak vyraší další plevel. Před kopáním je lze vyčesat hráběmi.
Pod druhým kopáním aplikujte organická hnojiva. Je velmi důležité nevyrábět žádné chemikálie, včetně minerálních hnojiv.
Pro kopání přineste na pozemek lékárny (na 1 m2): 2 kbelíky shnilého hnoje nebo kompostu, XNUMX kbelíky listnaté půdy, kbelík písku, kbelík dřevěného popela.
Pokud je vaše půda těžká, jílovitá a kyselá, při prvním kopání neutralizujte půdu dolomitovou moukou nebo drcenou křídou (2 kg na 5 mXNUMX).
Po druhém kopání vytvořte záhony. Udělejte je o 10 cm vyšší než zeleninové, protože kořeny některých léčivých rostlin (například kozlíku lékařského nebo Rhodiola rosea) mohou trpět blízkou spodní vodou.
Výběr rostlin a výsadba
Při sestavování záhonu nebo zahradního záhonu vždy zvažte specifika plodin a jejich velikost.
Pokud se rozhodnete vytvořit rozšířenou lékárnickou zahradu z bylinných letniček a trvalek, pak do jejího středu vysaďte vyšší trvalky. Dále, jděte od středu k okraji, rostlina více poddimenzovaná.
Jednoleté plodiny fungují nejlépe jako hranice.
Chcete-li vytvořit víceúrovňový květinový záhon nebo mixborder z vytrvalých léčivých a kořenitých bylin, stejně jako keřů s léčivými bobulemi, začněte s tím druhým.
Zasadit hloh, kalinu, arónii, červený horský jasan, lípu v pozadí. Před ně vysaďte červený, černý a bílý rybíz, kurilský čaj, červené a žluté maliny, zimolez, divokou růži, dřišťál.
Před keře umístěte: lofant tibetský, yzop léčivý, amarant, pelyněk, třezalka, levandule, chrpa, heřmánek, tansy, lobelie.
A do popředí zasaďte všechny kořeněně chutnající zelené. Získáte nádhernou farmaceutickou zahradu!
Při výsadbě zvažte potřeby každé plodiny. Vlhkomilné rostliny rostlina vedle vlhkomilné, odolné vůči suchu – s odolností vůči suchu.
Snažte se, aby vaše lékárnická zahrada spojovala užitek s estetickou krásou. Chcete-li to provést, zasaďte tam více trvalých květin, rostlin s barevnými listy neobvyklého tvaru atd.
Při vytváření lékárnické zahrady nezapomeňte, že mnoho léčivých rostlin se pěstuje prostřednictvím sazenic! Nevýhodou pěstování bylinek ze semínek je pomalá klíčivost. Často se stává, že musíte počkat 2-3 týdny, než se sazenice vylíhnou ze země.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na Zen | Kanál v telegramu | Zen novinky | FaceBook Group.
