Marináda na grilovaná kuřecí křidélka. Top 6 nejlepších receptů

Kuřecí křídla jsou produkt, který se připravuje snadno a poměrně rychle. Křídla lze péct v troubě, vařit, smažit na pánvi, smažit, udit nebo grilovat a grilovat. Aby pokrm dostal nový nádech chuti, jsou polotovary marinovány v různém koření a omáčkách. Jaké marinády je lepší použít na kuřecí maso a s čím podávat hotová grilovaná křídla – řekneme vám to trochu později, ale zatím pojďme zjistit, jak vybrat ty správné produkty na grilování, na co si dát pozor při smažení tak, aby grilovaná kuřecí křidélka byla chutná a smažená a co vařit jako přílohu.

Co je zvláštního na grilovaných kuřecích křidélkách?

Kuřecí polotovary nestojí více než 200 rublů za kilogram, takže se ochotně kupují. Křehké, ale zároveň šťavnaté maso je považováno za dietní, což umožňuje jíst je lidem usilujícím o ideální postavu. Grilovaná křidélka se vaří výrazně méně času ve srovnání s kuřecími stehny, paličkami nebo paličkami.

Nezapomeňte na prospěšné vlastnosti produktu. Obsahují vitamíny skupiny B, A, E a C, biotin, cholin. Stejně jako mnoho mikro a makro prvků: zinek, vápník, hořčík, sodík, železo, draslík, měď atd., které jsou pro lidské tělo tolik potřebné.

kalorií v kuřecích křídlech na grilu: na 100 g výrobku je: 168.97 kcal.

Jak vybrat správné polotovary na grilování

Před zahájením procesu marinování je nutné správně vybrat hlavní masný výrobek. Nejprve věnujte pozornost:

1. Křídla by měla být jemné, světle růžové barvy, bez modrých a žlutých odstínů.
2. Úplná absence zbytků péřového krytu a “pahýlů”.
3. Vzhled bez viditelného poškození, natržení kůže, tmavých skvrn a červených teček.
4. Vůně je svěží, masová.

Před nákupem se dotkněte křídel, neměla by být lepkavá.

Příprava kuřecích křídel na grilování

Před marinováním kuřecích křídel na gril je třeba je nejprve připravit. Pokud máte zmrazený produkt, musíte jej přirozeně rozmrazit, konkrétně: vložte polotovar do hluboké misky a položte jej na polici chladničky, která se nachází ve vzdálenosti od mrazničky. Je lepší začít s procesem rozmrazování den před vařením kebabu, protože křídla bude trvat až 12 hodin, než se úplně rozmrazí. Poté by se měly umýt pod tekoucí vodou a rozložit v jedné vrstvě na vaflový ručník tak, aby absorboval přebytečnou vlhkost. Pokud jsou na křídlech “konopí” z peří, je lepší se jich okamžitě zbavit pomocí kulinářské pinzety.

Dalším krokem je řezání. Mnoho lidí rádo marinuje a smaží celá křídla, ale pokud vám tato možnost nevyhovuje, doporučujeme je rozřezat na tři části: plec, loket a kartáč. Poslední kus masa neobsahuje, takže ho můžete klidně vyhodit.

Grilovaná kuřecí křidélka můžete lahodně marinovat dvěma způsoby: nasucho a namokro. V prvním případě se používá suché koření, jako je sůl, pepř, bylinky atd. Mokrá marináda zahrnuje smíchání tekutých přísad se sypkými, jako je sójová omáčka, pivo, rostlinný olej, adjika atd. Každá z nich je dobrá svým vlastním způsobem a má své vlastní pozitivní vlastnosti v chuti hotového pokrmu.

Jak grilovat křídla správným způsobem

Nakládaný produkt se doporučuje smažit při teplotě 200-220 stupňů. Pokud není možné zkontrolovat teplotu ohřevu paliva, stačí přiložit dlaň k uhlíkům na úrovni roštu nebo špejle a v případě silného žáru (nelze udržet dlaň déle než 5 sekund) , můžete rozložit křídla.

Doba vaření závisí na způsobu smažení. Na grilu na dřevěné uhlí bude stačit smažit produkt dozlatova po dobu 15 minut. Na grilu se tato doba prodlouží na 20-25 minut. Gril nebo špízy s navlečenými kuřecími křidélky je přitom potřeba pravidelně obracet z jedné strany na druhou a dbát na to, aby se maso nepřipálilo, ale získalo chutný zlatavý odstín.

Top 6 receptů na grilovaná kuřecí křidélka

Kuřecí polotovar můžete připravit různými způsoby, ale zvýraznit chuť výrobku je možné pouze pomocí marinád.

Recept s pivem

Grilovaná kuřecí křidélka marinovaná v pivu, vařená na grilu je vynikající jídlo, které by měl ochutnat každý. Křehké maso s tóny sladu a chmele je zcela bez alkoholu, protože během smažení se alkoholové výpary odpařují a křídla získávají rudý odstín.

Ingredience na kilogram polotovarů:

• sklenice světlého nefiltrovaného piva;
• Umění. l. Miláček;
• lžička sladká mletá paprika;
• ½ st. l. sůl;
• ½ lžičky mletý koriandr;
• půl lžičky hořčičná semínka;
• 2 hřebíček z česneku;
• 1 lžička mletý pepř.

1. Marinádu na grilovací křidélka na grilu protlačíme lisem, přendáme do mísy, přidáme sypké suroviny, med a zalijeme pivem. Vše promíchejte. Polotovary namáčejte v marinádě a dejte na 2 hodiny do lednice.
2. Připravený výrobek přemístěte na mřížku nebo navlékněte na špejle.
3. Křídla smažte v pivu na středním ohni po dobu 10 minut z každé strany.
4. Podávejte s čerstvou zeleninou.

Se sojovou omáčkou

Snad nejjednodušší recept na marinádu, který nevyžaduje rozsáhlý seznam produktů. K vaření bbq křídel v sójové omáčce budete potřebovat:

• polotovary – 2 kg;
• sójová omáčka – 500 ml;
• mletý pepř – podle chuti.

Recept na grilovaná kuřecí křídla:

1. Opláchněte křídla, osušte.
2. Nalijte sójovou omáčku do hluboké misky a posypte mletým pepřem. Kuřecí produkt ponořte do výsledné marinády a marinujte 30-40 minut.
3. Grilujte nebo grilujte 20 minut.

Recept s kečupem

Pokud chcete kečup použít jako marinádu, doporučujeme vám zhlédnout toto video:

Sojová medová marináda

Pro vaření křídel v medovo-sójové marinádě na grilu nebo grilu se doporučuje připravit následující ingredience:

• 1,5 kg kuřecího produktu;
• 4 Art. l sojová omáčka;
• 2 lžíce l. tekutý med;
• 2 hřebíček z česneku;
• špetka mleté ​​červené papriky.

Jak smažit křídla na grilu:

1. Česnek protlačte lisem, smíchejte s medem a mletým pepřem. Přidejte sójovou omáčku a promíchejte.
2. Vzniklou směsí potřete připravená kuřecí křídla a nechte 50 minut marinovat.
3. Smažte, dokud nebude hotové na středním ohni.

Marináda s omáčkou Teriyaki

Grilovaná křídla teriyaki jsou křupavá, ale tak křehká a chutná.

• kilogram křídel;
• 100 ml omáčka Teriyaki;
• 2 polévkové lžíce. l. rafinovaný olej;
• 1 lžička sušený česnek;
• pár špetek soli a mletého pepře.

1. Marinování kuřecích křídel na grilování podle tohoto receptu je docela jednoduché. Nejprve je třeba připravit marinádu z uvedených surovin a rozložit křídla. Marinujte 60-90 minut.
2. Smažíme do zlatohněda.

Se sójovou omáčkou, hořčicí a medem

Tato marináda je založena na sójové omáčce, ale je bohatší na přísady než jiné recepty.

Marinády na kuřecí křidélka. Proč jsou kuřecí křidélka v posledních letech tak populární? Ostatně pečou je letní obyvatelé nejen na grilu, ale i v celkem renomovaných podnicích je podávají jako slanou svačinku k pivu.

Toto jídlo je rozhodně lahodné a dost výrazné. Ale ve skutečnosti má velmi málo masa a hodně kostí. Proč se tedy lidem tato kombinace nelíbí? “Nejvíce tsimus” je, že tyto pečené kuřecí části jsou neuvěřitelně voňavé a pachuť z nich zůstává šíleně chutná. Proto chtějí znovu a znovu.

A tohoto efektu je dosaženo díky správnému koření a složkám marinády. Může se skládat ze samotné sójové omáčky nebo celé kombinace koření.

Abyste sebe a své blízké mohli potěšit těmi nejchutnějšími kuřecími křidélky pečenými v domácí troubě, doporučuji vyzkoušet níže uvedené marinády. Již byly testovány a schváleny členy naší rodiny. Uvedený počet ingrediencí vystačí na marinování celého kilogramu kuřete. A nejen křídla, ale i další části ptáčka můžete snadno vyživit úžasnými omáčkami, a pak dobře smažit.

1. BBQ marináda na kuřecí křidélka v troubě

Dříve bylo zcela běžné kupovat speciální americkou marinádu v lahvích, abyste získali specifickou grilovací chuť. A pak se kamarádka podělila o svůj domácí recept. Omáčka zachovává všechny obvyklé tóny BBQ, ale za cenu 5krát je levnější!

• Jablečný ocet, grilovací kečup, worcesterská omáčka – každý po 4 lžících. l.
• Sůl, mletý černý pepř, paprika, suchá hořčice – každá 1/3 lžičky.

1. V hluboké nakládací misce nejprve smíchejte tekuté ingredience (omáčka s octem a kečupem), protřepejte do hladka. Poté přidejte suché přísady a znovu dobře promíchejte.

2. Křídla by měla být v této omáčce marinována asi hodinu a poté pečena v troubě pouze půl hodiny při 200-220 stupních.

2. Univerzální pikantně-pikantní kuřecí marináda

Dospělí často dávají přednost „okusování“ křídel v upřímné společnosti. V dobách, jako jsou tyto, alkohol nepřichází v úvahu. Nejlépe se k nim hodí pikantní a pikantní chuťovky. Proto bude kuře s pikantními tóny „v předmětu“.

• Sojová omáčka, kroucená čínská feferonka – 4 polévkové lžíce. l.
• Med, jablečný ocet – 2 polévkové lžíce. l.

Paprika, jemně mletá sůl – každá ½ lžičky.

1. Tekutý med rozpusťte ve směsi jablečného octa a sójové omáčky. Poté vložíme čínský pepř (prodává se v malých sklenicích a je svou strukturou trochu podobný adjice, ale nelze ho zaměnit s ničím na polici s omáčkami a kořením). Dochutíme solí a paprikou a ušleháme vidličkou nebo metličkou do hladké, mírně husté omáčky.

2. V takové marinádě stačí, aby křídla strávila 20-30 minut, aby byla dobře nasycena pikantně-kořeněnými tóny. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

3. Recept na cibulovou marinádu na kuřecí křidélka

Ačkoli se říká, že cibule se ke kuřecímu masu nehodí, její šťavnatá dužina změkčuje drsná vlákna o nic horší než jakékoli kiwi. Dobře nasycené, maso prakticky začíná zaostávat za kostmi, ale drží ho kůže. Při pečení se proto předkrm navenek ukáže jako křupavý a uvnitř velmi šťavnatý a měkký.

Mimochodem, k takovému pokrmu bude výborným společníkem sýrová omáčka nebo můžete kousek natvrdo rozpuštěné odrůdy nakrájet a posypat až téměř na konci pečení, aby se jakoby rozpustil, omotaný kolem lahodných křídel .

• Majonéza s citronovou šťávou – 5 polévkových lžic. l.
• Cibule – 2-3 ks.
• Sůl, mletá černá a červená paprika, paprika, suchá hořčice – každá po ½ lžičky.

1. Aby cibule lépe dávala šťávu, kroutíme ji na masovém mlýnku nebo umeleme do stavu kaše. Majonéza s příchutí citronu nám pomůže odstranit výraznou hořkost – přidejte ji do vzniklé hmoty, dochuťte suchým kořením a solí a poté vše promíchejte.

2. Křídla spustíme do mísy a mačkacími pohyby je potřeme mírně žíravou marinádou. Po půl hodině nebo hodině je můžete poslat do trouby na 25-35 minut a smažit při teplotě 180-220 stupňů. Pokud navrch posypeme sýrové lupínky, necháme ještě 5 minut v troubě vyhřát, aby se úplně rozpustil.

4. Kuřecí křidélka v medu a sojové omáčce

Není divu, že Číňané kombinují nesourodé! Slaná sójová omáčka v kombinaci s medem dodává drůbežímu masu originální chuť. Na povrchu se navíc vytvoří tenký glazovaný film, díky kterému je kyprá slupka mnohými nemilovaná velmi tenká a křupavá. Od sebe v receptu přidáváme i citronovou šťávu, která zcela nahradí sůl a dodá pokrmu jemnou citrusovou nótu.

• Sojová omáčka, med – 5 polévkových lžic. l.
• Citronová šťáva – 2 polévková lžíce l.
• Mletá černá a červená paprika – každá ½ lžičky.

1. Med rozpusťte v parní lázni, aby získal tekutou konzistenci, ale nepřehřívejte jej, aby neztratil své kvality a užitné vlastnosti.

2. Nalijte do ní sójovou omáčku s citronovou šťávou, přidejte červenou a černou mletou papriku a šlehejte do lehce nahnědlé tekuté hmoty.

3. Křídla držíme v takové sladkokyselé omáčce asi hodinu a pak pečeme na 200 stupňů do krásné tenké kůrky.

5. Medově hořčičná omáčka na marinování pivních křídel

V brasserii si přátelé velmi oblíbili pikantní křidélka ke svačině. Nešli tam ani kvůli pěnivému nápoji, ale pochutnat si na těchto křupavých kouscích. Ať se snažili tajný recept zjistit sebevíc, nic se nestalo. Experimentováním se však ukázalo, že podobné chuti lze dosáhnout marinováním kuřete v hořčici s medem.

• Tekutá hořčice “ruská” – 6 polévkových lžic. l.
• Tekutý pohankový med – 2 polévkové lžíce. l.
• Sůl, mletý černý pepř – každý ½ lžičky.
• Sezamová semínka – na posypání.

1. Do čerstvé hořčice (můžete si ji uvařit sami doma v nálevu z okurek) přidejte jemně mletou sůl a pepř. Zalijeme pár lžícemi tekutého medu – nejlépe pohankového – právě jeho specifická poznámka dodává “tu správnou chuť”. Vyšlehejte do hladka a potřete kuřecí křidélka.

2. Po 40-60 minutách pošleme obrobek do trouby na gril, aby se peče na 190 stupňů po dobu 25-30 minut. Až budete připraveni, bohatě posypte bílým sezamem.

6. Hořčičně-sójová marináda na pečení drůbežích křídel

Docela zajímavé aroma dává kombinace hořčice se sójovou omáčkou. Jejich směs však může upečený pokrm trochu vysušit, takže nezapomeňte přidat trochu slunečnicového oleje, který kousky obalí a udrží marinádu spolu s kuřecí šťávou uvnitř křídel, čímž problém odstraníte.

• Sojová omáčka – 5 lžic. l.
• Tekutá hořčice, slunečnicový olej – 3 polévkové lžíce. l.
• Sůl, oblíbené koření – podle chuti.

1. Do sójové omáčky nalijeme slunečnicový olej a přidáme hořčici. Přidejte trochu soli a šlehačem protřepejte do stavu marinády. V případě potřeby můžete dochutit svým oblíbeným kořením na grilování, ale bez nich to bude docela chutné.

2. Smíchejte marinádu s křídly a nechte je krmit asi hodinu. Poté smažte na plechu nebo mřížce v troubě vyhřáté na 190 stupňů asi půl hodiny.

7. Jak křídla marinovat, pak je upéct ve strouhance?

Proč všichni tolik milují křídla KFC? Je to proto, že jejich marináda a nejkřupavější obal obsahuje tajnou sadu 11 koření. I když toto složení nemáme, uvaříme si doma stejně dobře a ještě chutněji!

• Strouhanka, mouka – 3-4 polévkové lžíce. l.
• Majonéza – 6 lžíce. l.
• Stroužek česneku – 2-3 ks.
• Kari, mletý zázvor, paprika, suchá hořčice, sůl, mletá černá a červená paprika – po 1 lžičce.
• Vejce – 2 ks.

1. Do majonézy nasypeme všechno koření a přes lis prolisujeme stroužky česneku. Důkladně promícháme a do vzniklé hmoty rozprostřeme křídla. Dobře je potřeme vonnou směsí a necháme pár hodin v lednici.

2. Před pečením ve strouhance je třeba připravit tuto „chlebovou vrstvu“. Nakládaná křidélka namáčíme nejprve v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a dopečeme v malých krekrech s oblíbeným kořením (nebo výše uvedeným, ale v množství 1 špetka). Necháme pár minut odležet a poté opět navlhčíme vaječnou hmotou a zasypeme strouhankou.

3. Pečte na plechu pokrytém pergamenem, dokud se neobjeví jasně zlatá kůrka, asi 30 minut při 180 stupních.

8. Nejjednodušší orientální marináda na křupavá kuřecí křidélka

Nikdo neví, jak vařit maso tak chutné jako východní národy. Míchají spoustu čerstvého koření, koření a omáček, aby vytvořili extravaganci harmonických chutí. Česnek se téměř vždy vyskytuje v marinádách.

Protože ne vždy jsou doma všechny ty nejčerstvější drobivé kořeněně pikantní ingredience, postupem času jsme pro sebe našli ten nejjednodušší recept, který pomůže v každé situaci: i na grilování, dokonce i na pečení jakéhokoli masa v troubě.

• Sojová omáčka – 1 šálek.
• Stroužek česneku – 3-4 ks.
• Rajčatová pasta, med – 3 polévkové lžíce. l.
• Mletý černý pepř, mleté ​​chilli – každý po 1 lžičce.
• Kopr, petržel, koriandr – podle chuti

1. Zeleninu nasekejte velmi jemně a nasypte do nádoby na marinování. Stroužky česneku tam protlačíme lisem. Dochutíme mletým pepřem a chilli (toho lze přidat o něco méně nebo zcela vyloučit, pokud netolerujete příliš ostrá jídla).

2. Přidejte med s rajčatovou pastou a zalijte sójovou omáčkou. Zamíchejte a po pár minutách můžete maso v tomto složení marinovat. U kuřecího masa stačí 30-180 minut, ale vepřové a hovězí je nejlepší uchovávat 6-12 hodin.

3. Křídla pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů alespoň půl hodiny. Hotové jídlo můžeme ještě posypat nasekanými bylinkami nebo sezamovými semínky.

9. Česnekovo-majonézová marináda na křídla

Česnek dává zvláštní pikantní chuť každému ptákovi. Pokud ho však použijete v čisté formě, pak při pečení ucítíte mírně drsný zápach, který vás lechtá v krku, a samotné hotové maso bude s mírnou hořkostí.

Příjemná vůně a chutná dochuť pomáhá uchovat česnekovou majonézu. Lehká kořenitost a vonné odstíny se nejlépe hodí se směsí čerstvě mletých paprik.

• Majonéza “Provensálsko” – 180 ml.
• Stroužek česneku – 4-5 ks.
• Směs paprik, jemně mletá sůl – 1 lžička.

1. Stroužky česneku nasekejte lisem. Do vzniklé kašičky ihned přidáme majonézu a dochutíme směsí mletých paprik. Přidejte sůl a šlehejte vidličkou, dokud nevznikne homogenní hustá hmota.

2. Křídla jím potřeme a vložíme do uzavíratelné nádoby. Drůbeží maso necháme 2-5 hodin v lednici nasáknout pikantní chutí. Poté položíme obrobek na plech a pošleme jej do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.

10. Suchá marináda na kuřecí křidélka k pozdějšímu pečení v pivním těstíčku

Docela zajímavá jsou marinovaná křídla pečená v těstíčku. Aby se však těstíčko na ptačí kousky lépe „lepilo“, musí být suché. Mokré marinády se proto k takovému pokrmu úplně nehodí. Ale existuje skvělý způsob! Nastrouhejte obrobek směsí suchých směsí a nechte je nasytit maso svými tóny.

• Pivo, mouka – každá 1 sklenice.
• Vejce – 1 ks.
• Bramborový škrob – 2-3 polévkové lžíce. l.
• Jemně mletá sůl, černá a červená mletá paprika, italské bylinky, paprika, suchý zázvor, suchá hořčice – po 1 lžičce.

1. Smíchejte všechno suché koření a koření v jednom šálku. Nasypte je do mísy s umytými a ještě vlhkými kuřecími křidélky. Dobře promícháme a necháme v „suché“ marinádě 4–8 hodin (nejlépe v uzavřené nádobě a v lednici).

2. Vaření pivního těsta. V pivu naředíme mouku a pro větší viskozitu zapícháme čerstvé vejce. Osolte a přidejte bramborový škrob, abyste ze lžičky vytvořili tekuté vláčné těsto. Do tohoto těsta namáčíme nakládané polotovary a klademe je na plech vyložený pečicím papírem. Dáme péct na 190 stupňů na 30-40 minut.

11. Marináda na šťavnatá křídla pečená v rukávu

Mnoho lidí dává přednost vaření pokrmů v páře nebo v rukávu, aby si produkty zachovaly maximální užitečnost a šťavnatost. Nikdo nezakazuje dělat to samé s křídly. Ale v původní podobě budou i se solí a pepřem pořád dost mdlé, takže doporučuji připravit velmi jednoduchou marinádu.

Mimochodem, podobnou omáčkou lze krmit nejen kuře, ale také brambory a dokonce i zeleninu, která dodá pikantně-elegantní chuť.

• Majonéza “Provensálsko” – 5 polévkových lžic. l.
• Sójová omáčka, tekutá hořčice – 3 polévkové lžíce. l.
• Koprová zelenina – 1 svazek.
• Sůl, mletý černý pepř, koření – podle chuti.

1. Čerstvý kopr se dobře omyje a vysuší. Odstraníme drsné stonky, měkké listy nasekáme co nejjemněji nebo z nich uděláme kaši pomocí mixéru.

2. Do zelené hmoty přidáme hořčici s majonézou a sójovou omáčkou. Dochuťte solí a pepřem. Můžete přidat i koření na grilování nebo jakékoliv jiné, které chcete ochutnat. Ve vzniklé hmotě promícháme a vyválíme předem omytá a vysušená křídla.

3. Marinujte 1,5-4 hodiny a poté spolu s marinádami vložte do pečící manžety a zafixujte kolem okrajů. V horní části sáčku uděláme několik propíchnutí, aby vzduch nejen cirkuloval uvnitř, ale i ven. Pečeme v troubě na 200 stupňů asi 25-35 minut. Chcete-li získat zlatou kůrku, odřízněte horní část rukávu a zapněte režim konvekce nebo gril na 5-10 minut.

12. Hořčičně-krémová marináda pro nejkřehčí kuřecí křidélka v troubě

Souhlaste s tím, že nejčastěji podáváme zakysané smetanové omáčky ke kuřecímu masu, protože jasná smetanová nota dokonale ladí s drůbežím masem. Proč tedy maso nenasytit touto příchutí? Kyseliny mléčné totiž vlákna docela dobře změkčují.

A nejen křídla, ale i jakékoli jiné části drůbeže (včetně krůty a husy s kachnou) jsou dokonale nasáklé a mnohem křehčí. Dodatečným „změkčovadlem“ je hořčice. Navíc to pokrmu dodá trochu pikantnosti.

• Smetana – 1 sklenice.
• Tekutá hořčice – 2 polévkové lžíce. l.
• Jemně mletá sůl – 1,5 lžičky.
• Černý mletý pepř – ½ lžičky.

1. Tekutou hořčici a sůl a pepř rozředíme ve smetaně. Části korpusu zalijte tímto roztokem a nechte 4–8 hodin louhovat, občas promíchejte, aby bylo moření rovnoměrnější.

Místo smetany můžete použít jak zakysanou smetanu, tak fermentované pečené mléko a dokonce i pečené mléko – stále docílíme krémové dochuti.

2. Obrobek rozložíme na mřížku nebo plech na pečení a pošleme do trouby předehřáté na 190 stupňů. Po půl hodině získáte úžasný pokrm s křupavou zlatou kůrkou a jasně krémovou vůní.

13. Video – Křídla na grilu. Marináda na kuřecí křidélka

Za zmínku stojí, že kuřecí maso (nejen křídla), marinované podle výše uvedených receptů, lze také smažit na grilu, ve vzduchovém grilu, v zázračné troubě a dokonce i na uhlí zabalené v několika vrstvách alobalu.

Navíc někdy omáčky a kečupy k takovému předkrmu ani nejsou potřeba. I když můžete podávat lahodná křídla s jakýmikoli přísadami podle vašeho vkusu. Poslouží i česnekové krutony a rychle zabalené nakládané okurky.

A pokud jako druhý chod použijete zapečený pokrm, pak si jako přílohu připravte vzdušnou bramborovou kaši, pohanku nebo lehký zeleninový salát s drobným kořením.