Odrůda okurek Nakládání má dobrou imunitu a plodnost. V tomto článku budeme analyzovat jeho vlastnosti, nuance péče a správného přizpůsobení.
Historie dedukcí
Odrůda vznikla v roce 1999 díky práci domácích šlechtitelů L. P. Malychenka a A. M. Popova a v roce 2000 byla schválena k použití. Nakládaná okurka vstoupila do státního rejstříku pro regiony Central Black Earth a Dolní Volha.
Popis odrůdy
Odrůda patří mezi neurčité, opylované včelami a má smíšený typ kvetení. Salting, i když patří do středního vzrůstu, může dorůst poměrně vysoko, až 2 metry, proto potřebuje podvazek vertikálního nebo smíšeného typu.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Keř má dlouhé řasy a středně větvené, velké, sytě zelené listy. Plody dosahují délky 11,2-11,4 cm a průměru téměř 4 cm. Hmotnost jedné zelí je 100-125 g. Okurky mají velkohlízovitý povrch s černými klasy.
Účel a chuť ovoce
Odrůda má stolní účel: dobře se hodí pro saláty, solení, konzervování, čerstvou spotřebu.
Chuť okurky je dobrá, 4-5 bodů.
Zrání
Nakládaná okurka je považována za středně ranou odrůdu. Období od prvních výhonků do plodů trvá 45-47 dní.
Produktivita
Výnos této odrůdy je vysoký. Průměr: 114-226 c/ha. Okurka má dobrou prodejnost a dobře snáší přepravu.
Schéma přistání
Mezi keři a řadami je udržována vzdálenost 40 cm.Toto schéma se dodržuje jak při výsadbě na otevřeném terénu, tak ve skleníku. Otvory by měly být malé – stačí 3 centimetry. Do každého z nich se vloží 2 semena pro případ, že jedno z nich nevyklíčí nebo se ukáže být slabší než druhý klíček.
Pěstování a péče
Pro pěstování nakládané okurky jsou vhodné úrodné hlinité půdy s neutrální kyselostí. Pro odrůdu je důležitá dobrá drenáž. Okurky rostou dobře jak při výsadbě na otevřené půdě, tak při výsadbě ve skleníku nebo skleníku.
V prvním případě začíná příprava na podzim. Místo se zryje do hloubky 30-40 cm, odstraní se plevel a přidá se kompost (2-3 kbelíky na 1 m2). Zahrádkáři navíc doporučují přidávat dřevěný popel (půl litru sklenice na 1 m2). Na jaře je třeba zemi trochu uvolnit, v případě potřeby přidat humus a minerální hnojiva (draslík-fosfor nebo superfosfát).
Výsadba se provádí, když se půda zahřeje na +13 . 15 stupňů, na konci května. Semena jsou předem ošetřena růstovým stimulátorem (den před výsadbou), půda je kypřena, dezinfikována a hnojena. Po výsadbě semenného materiálu a dobrém zavlažování je půda pokryta filmem nebo agrovláknem. V případě náhlých mrazů se lokalita spokojí s provizorním přístřeškem.
Pokud potřebujete zasadit okurky dříve, a proto získat úrodu o týden dříve, výsadba se provádí sazenicemi na začátku května.
Semena musí být před výsadbou zkontrolována. Spolehlivé firmy je prodávají již zpracované. V opačném případě musí být materiál namočený v roztoku manganistanu draselného.
Při metodě sadby lze semena zasadit do rašelinových květináčů a při dostatečném růstu ve fázi výsadby do země s nimi zasadit nebo do plastových kelímků naplněných drenáží na základně (například keramzit) a smísenou půdou s humusem a dřevěným popelem. Vyseté květináče se nechají na suchém a tmavém místě, zakryté fólií. Asi po 7 dnech se objeví první výhonky a sazenice se přenesou na osvětlené místo. Zároveň se zvyšuje počet přiblížení k zavlažování.
Pro zavlažování je potřeba usazená, nejlépe přírodní, mírně teplá voda. To je důležitá podmínka, protože studené tekutiny ničí kořenový systém, oslabují již tak křehký systém rostlinných větví. Keře se zalévají buď ráno, nebo večer. Počet přiblížení se snižuje s trváním prvních letních dešťů. Pokud jsou extrémně zdlouhavé, nebo naopak, je v regionu intenzivní teplo, kořeny jsou posypány zemí o 15-20 cm.
Během období kvetení a plodů potřebuje Zasolochny další krmení. Vhodná jsou jak osvědčená minerální hnojiva jako divizna nebo slepičí hnůj, tak komplexní minerální hnojiva. Aplikují se 2-3 krmení každých 7 dní.
Zelentsy se sklízejí každé 2-3 dny, ale to neznamená, že s příchodem sklizně jde arzenál vašich lopat a hrábí stranou. Aby se předešlo mnoha chorobám a zabránilo se šíření parazitů, stejně jako dostatečné nasycení půdy půdou a vyvážený vývoj kořenového systému, musí být půda pravidelně kypřena a odstraňována plevele.
Moření také vyžaduje správnou formaci. Nepotřebné a slabé výhony se zaštipují – jinak budou překážet ve vývoji hlavních větví. Mořicí keře se tvoří vícekmenným způsobem. Po vytvoření 5. listu na hlavní révě se zaštípne a boční stonky vstoupí do aktivního růstu.
Keře se vážou na treláž, motouz nebo jiné tradiční metody. Solení dobře roste vertikálně, což vám umožňuje umístit keře tak, aby byly dobře osvětlené a vzájemně se nerušily. Pokud se podvazek provádí smíšeným způsobem, větve jsou umístěny pod úhlem nejméně 60 stupňů vzhledem k hlavnímu stonku.
Nakládané okurky jsou jedním z nejoblíbenějších občerstvení na našich stolech. Není divu, že se domácí chovatelé rozhodli vyvinout odrůdu, která je optimální pro solení na zimu.
Popis nakládaných okurek
Okurka odrůdy Salting byla vyšlechtěna na Volgogradské experimentální stanici pojmenované po N.I. Vavilovovi v roce 1999. Jedná se o poměrně mladou odrůdu. Zasolochnyj má oficiální status a je zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace pro regiony Centrální Černozemě a Dolní Povolží. Solení – raná zralá okurka. Sklizeň je již 40-45 dní po objevení prvních výhonků, obvykle koncem července. Výnos je 1,2–2,9 kg/m.
Plody jsou středně velké: délka 9–14 cm, průměr 3,5–4 cm, hmotnost asi 100–130 gramů. Okurky jsou ideální velikosti pro klasické solení, skvělé do salátů. Barva plodů je tmavě zelená. Trny jsou černé, což je znakem okurek vhodných ke sklizni na zimu. Semena jsou malá. Plody se dobře skladují i na parapetu, dlouho nežloutnou.
Okurka je jedinečná plodina. Je to jediná rostlina, jejíž plody jíme pouze nezralé.
Semena nakládaných okurek mají vynikající klíčivost – asi 95%. Ne všechny odrůdy okurek se mohou pochlubit tak vynikajícím ukazatelem. Odolnost odrůdy vůči chorobám je průměrná.
Video: popis odrůdy okurek Solení
Nyní dáme nádoby se semeny na parapet a čekáme na první výhonky. Pro udržení vlhkosti jsou kelímky umístěny v plastovém sáčku, dokud se neobjeví klíčky. Pokud v jednom šálku vyklíčilo více než jeden klíček, bude nutné druhý klíček odříznout. Vytahování se nedoporučuje, protože utrpí kořenový systém budoucí sazenice.
Optimální teplotní režim pro sazenice okurek:
- za slunečného počasí – 22–25 ° С;
- za oblačného počasí – 20–22 ° С;
- v noci – 16–18 ° С.
Na jaře se denní doba prodlužuje, ale sazenice budou životaschopnější, pokud budou osvětleny speciálními zářivkami 10–12 hodin denně.
Video: jak pěstovat sazenice okurek
Optimální velikost sazenic okurek pro výsadbu ve volné půdě: výška 20–25 cm, průměr stonku 7–8 mm, 3–5 pravých listů, může být přítomen první úponek.
Sazenice nakládané okurky se vysazují do otevřené půdy v polovině nebo na konci května. Chcete-li to provést, postupujte takto:
- Předkopejte jámy hluboké 30–40 cm.
Na dně usne čtvrt kbelíku humusu a lžíce dřevěného popela.
Opatrně odstraňte sazenice, aniž byste poškodili kořenový systém.
Umístěte do jámy, posypte zeminou a opatrně prolijte tak, aby půda pevně přilnula ke kořenům.
Po 1,5–2 týdnech se rostliny přivážou na mřížovinu a pod spodním párem listů provléknou smyčku provázku. Vzor přistání 40×40 cm.
Bezsemenný způsob
Nakládací okurku lze sázet i přímo – do půdy bezsemenným způsobem. K tomu je nutné, aby jarní slunce zahřálo půdu na 12-15 °C (konec května).
Jako nit na podvazek je nejlepší použít jutový provázek. Není tak kluzký jako nylon nebo polypropylen.
Po výsadbě, během období aktivního růstu, musí být okurky krmeny hnojivy obsahujícími dusík. Tradiční možností je nálev z čerstvého hnoje nebo ptačího trusu v poměru 1:5. Okurky je nejlepší přihnojovat za oblačného počasí nebo večer či ráno.
Zkuste osvědčené léky:
- ? Fertik Leaf Power pro sazenice vyvinutý pro listové a kořenové krmení mladých sazenic ovocných, zeleninových a okrasných plodin. Obsahuje v rostlinami lehce stravitelné formě celý komplex základních živin, mikro- a makroprvků, tolik potřebných pro plodiny ve fázi sadby. Pomůže zvýšit odolnost mladé rostliny vůči negativním přírodním faktorům, posílit kořenový systém a zelenou hmotu, zlepšit kvalitu ovoce a zvýšit produktivitu.
- ? Regulátor růstu sazenic Chunky– nepostradatelný pomocník při pěstování ovoce a zeleniny, okrasných keřů a hrnkových rostlin. Spouští proces tvorby výkonného kořenového systému, urychluje tvorbu plodů a zvyšuje stresovou odolnost sazenic vůči negativním faktorům prostředí.
- ? Zstimulátor imunity sazenic Orton – komplexní aditivum s vyváženým složením. Receptura obsahuje mikro a makro prvky nezbytné pro výživu sazenic. Vhodné pro zeleninu a okrasné plodiny.
Během kvetení by měla být dána přednost potašovým hnojivům, což pomůže tvořit plody. Chcete-li to provést, vmíchejte 10 litrů vody:
- 200 g mulleinu;
- 1 lžička superfosfát;
- 1 lžička síran draselný.
Během plodování bude rostlina opět potřebovat více dusíku a také draslíku, hořčíku a vápníku. Je čas krmit okurky roztokem močoviny v množství 50 g na 10 litrů vody. Také v tomto období je růst plodů dodatečně stimulován pomocí bylinného nálevu. Za tímto účelem se posekaná tráva nalije vodou 1: 1 a po týdnu se zředí na 1: 5.
Video: 5 nejlepších dresinků na okurky
Další pěstování okurek
Správná tvorba řas pomůže shromáždit maximální možný výnos okurek. Řasy nakládané okurky jsou tvořeny na principu více stonků, protože u odrůd opylovaných včelami jsou samčí květy soustředěny blízko centrálního stonku – neplodné květy a na straně – samičí květy, které poskytují úrodu. Řasy samotné se zároveň nechtějí větvit, k tomu je třeba je sevřít na úrovni 4–6 listů. To vyvolá vývoj bočních řas s ovocem. Postranní řasy je také potřeba svázat pod úhlem větším než 60 stupňů, aby nezasahovaly do centrálního výhonu.
Vyzkoušejte odrůdy dlouhoplodých okurek od důvěryhodného dodavatele:
- ? Cukrový obr F1– začíná plodit 48-54 dní po zasazení semen do půdy, hybridní odrůda opylovaná včelami může být vysazena na otevřené půdě, v jarních sklenících. Rostlina se nebojí chorob typických pro plodiny okurek, nízkých teplot a dobře plodí ve stínu.
- ? Crispy Alligator F1– hybridní, středně raná odrůda, je odolná vůči chorobám typickým pro plodiny okurek (padlí, kořenová hniloba), poměrně produktivní, dobře plodí v teplém klimatu. Rostlina vytváří válcovité zelené 35 cm dlouhé a vážící až 310 g, krk je dlouhý, zakřivený, barva slupky je tmavě zelená, povrch slupky je velký a často tuberkulovitý.
- ? Okurkový aligátor F1Jedná se o hybridní odrůdu opylovanou včelami. Raná zralost – od výsadby po plnou zralost trvá asi 48 dní. mohutná, mohutná rostlina. Plody protáhlého válcovitého tvaru s podlouhlou bází, zelené, velkohlízovité, lesklé. Dosahují délky 40 cm, mají příjemnou sladkou chuť a výrazné klasické aroma.
- ? Duben F1 – středně raná odrůda okurek: kultura určená pro skleníky a záhony, rodí se 45. den po vyklíčení. Má partenokarpické vlastnosti, lépe plodí při opylení včelami. Může nést ovoce na balkonech a okenních parapetech.
- ? Peking Gourmet F1– hybrid odolný vůči teplu a chorobám. Vhodné pro skleníkové i venkovní pěstování. Brzy zralé, průměrná doba zrání – 45-50 dní. Zelení jsou lesklé, tmavě zelené barvy, s výraznou tuberositou. Mohou dorůst až do délky 33-35 cm a dosahovat impozantní hmotnosti 700-800 gramů. Skvělé na saláty a krájení.
Během vegetačního období nezapomeňte odstranit přebytečné vousy, aby nedošlo k jejich nadměrnému zahuštění. Když centrální bič dosáhne horního konce drátu, několikrát se omotá kolem mřížoviny a horní část se sevře.
První okurky se objeví na keři do měsíce a půl po výsadbě sazenic na otevřeném terénu v polovině července. Moření aktivně produkuje úrodu asi za 20-25 dní.
Video: tajemství zahradníků pro pěstování okurek
Recenze zkušených zahradníků o nakládaných okurkách
Při pěstování jsou okurky velmi nenáročné, nevyžadují žádnou zvláštní zvláštní péči. Udělal jsem „okurku“, aby se později snáze sklízelo. Okurky rostou velké. Na moření je opravdu velmi dobrá odrůda. Nakládané okurky jsou křupavé, středně kyselé, přesněji s mírnou kyselostí. Sklenice okurek se dobře skladují. Můžete to dokonce nechat příští rok. Pokud se skladuje v suterénu, chuť okurek vydrží několik let.
Tasha19
https://otzovik.com/review_4870119.html
Ideální odrůda okurek pro nakládání. Já zásadně nekonzervuji, ale sůl v dubovém sudu. Okurky jsou velmi chutné, ne stejné jako ze zavařovací sklenice.
Igor Andrejevič
Zdroj: .
Tuto odrůdu jsem si vybral speciálně pro moření. Ve venkovských oblastech se okurky většinou solené v dubových sudech. Okurky jsem ještě nezkoušela, ale ty čerstvé nejsou špatné.
Stanislaus
https://semena.biz.ua/ogirok/28594/reviews
Nakládání okurek je skvělé pro sklizeň na zimu. Tato odrůda se mezi zahrádkáři osvědčila pro snadnou péči, chuť, udržitelnost a vysoký výnos.
